此次重新出版，本来出版社希望能配以图片，做成图文书。关于中国饮食，其实绘画资料不少，但要有时间去寻觅，而我每天忙于应付编辑事务，实在没有时间。出版社还希望能丰富内容，但我连重新认真修订都做不到——因为与十多年前比，已是完全不同的生活与工作节奏。于是，在此次重新出版之际，只能向出版社与读者表达歉意——此书现在只能以这样保持原貌的方式与大家见面。等我有时间的时候一定回头设法完成原来的计划，从饮食角度做成一部中国俗文化史，了却我的一个心愿。作者2005年4月19日《考吃》第一部分自序...　

午夜。我从梦中惊醒。心脏在胸腔里砰砰跳着。贴着床的脊背，潮湿冰凉。睡衣的背部都被汗水浸透了。身体正在融成液体，血管和神经束，在体内纵横着，像挂在空气中的蜘蛛网。这样的身体，无力，空虚，疼痛。我闭着眼睛试着抬手臂。一条动了。另一条压在身下，已经失去了知觉。本能地，我想把它从身下抽出来。试着动了动，然而失败了。“我的身体正在走向死亡！”这样的意识一下子出现在我的思维里。我就开始细细分辨体内每一个细微的感觉，希望找出一点活泼的愿望，来证明我还活着。然而，像以往一样，我又一次失忘了。我身体的各个角落反馈给我的感觉信息，都是疼痛。即使这疼痛也像被压的手臂一样，麻痹，迟钝，懒洋洋，而不是新鲜锐利的了。“死亡的意义在于肉体官能的停止还是愿望的消失？”这一疑问慢吞吞地从我大脑里钻了出来，进入我尚没清醒的意识里。然而我无从辨别。哪位哲学家说过来着？死亡才是最大的真理，走向死亡的过...　

我的青春期开始得早，结束得也早。18岁的时候，我认为我的各项生理功能都已经成熟了，于是迫不及待地开始寻找理想中的女孩儿。这一年是2001年，夏天长得像旧社会老太婆的裹脚布一样，时不时地下一场雨，更带来些让人不甚愉快的臭味。对于杭州的雨，我从来不至于这样反感，可那个暑假，那个夏天，每到下雨我就不开心起来，好像和雨有了化解不了的深仇大恨。我知道，这样一个漫长的暑假从何时开始，却不知道它在什么地方结束。我觉得我这20年的生命之最为悲哀的地方也在于此——对一切都只知道一半，只能知道一半，而且都是开始的那一半。...　

柏杨先生图集柏杨先生近照（2）柏杨先生图集柏杨先生近照（3）柏杨先生图集柏杨先生近照（4）柏杨先生图集柏杨先生近照（5）柏杨先生图集柏杨先生近照（6）柏杨先生图集柏杨先生近照（7）柏杨先生图集柏杨先生近照（8）柏杨先生图集柏杨先生近照（9）《女人，危险的投资》第一部分爱情是有条件的门当户对的意义，昨天已经言之，不是金钱上的相对，也不是权势上的相对，更不是社会地位的相对。《堡垒集》上曾经说过，恋爱往往是有条件的，只有少不更事的男女，或别有用心的男女才高喊恋爱没有条件。呜呼，夫无论男的爱女的，女的爱男的，都是爱对方的优点。她爱他强壮焉，会琴棋书画焉，有前途焉；他爱她苗条焉，伶俐焉，漂亮得不像话焉。这些优点便是条件矣，张先生谅已拜读，我们不再重复。问题是，世俗上所谓的条件，往往指的是金钱、权势和地位。因此稍微有点灵性的男女都以谈金钱权势地位为羞。如果对一个女孩子曰：“你最好嫁...　

莫斯科，虽然地处地球的北端，一年之中足有半年的时光要被白雪覆盖，但它却与“红”结下了不解之缘，红场就是这一缘分的古老象征。十月革命一声炮响之后，诞生了一支军队，称为红军。这个时候，中国共产党把莫斯科尊称为“赤都”，仍然还是一个“红”，“红”得热烈，“红”得令人神往。所以，在中国共产党内也把“红”当成一种革命的象征，她不仅把自己称为红色的种子，也把自己的军队称为红军，还把自己建立的政权称为红色政权。当然还不止这些，诸如赤卫队、红小鬼、红色娘子军，等等。正因为这种“红”，把中国共产党同莫斯科紧紧地连在了一起，为着“红”遍世界而共同奋斗。...　

二世皇帝三年，流云斋斋主项梁听居巢人范增之计，立楚怀王之孙“心”为怀王，建都盱台，项梁自封为武信君。随后几个月，项梁率部与秦将章邯数度交战，大获全胜之下，渐生轻敌之心，最终在定陶一役战死身亡。消息传出，怀王惊恐，从盱台来到彭城，作出了一系列的任命，重用了一批并非流云斋所属的人员，项羽不喜，此刻他已登上斋主之位，声势之大，一时无两，岂容他人与之争锋？遂在救援赵国的途中，设计杀了怀王任命的上将军宋义，怀王无奈，就让项羽做了上将军，大权在手，威震楚国，项羽之名，闻传诸侯。自樊阴列兵会红颜之后，由项羽统领的楚国军队在诸侯中渐成一枝独秀，强大无比，他邀集十余路诸侯军队救援赵国，并在巨鹿一役大破秦军，从此天下群雄，惟他马首是瞻。...　

《89.拥 抱 的 语 言》作者：凌玉[内容简介]　　她是父亲捧在手心呵护的天之骄女，过度宠溺养成她骄纵任性的个性在认识他后，她饱尝了狂喜与狂怒。他的爱令她有如置身在天堂般快乐，而他的背叛却狠狠将她打入地狱里。他承诺会永远守护她，言犹在耳却盗用公款和美丽的女秘书私奔，她发誓即使天涯海角也要找到他，谁知再见他时，才知道错怪了他.　　六年前的车祸不但令他失明、毁容，更彻底毁去守护她一辈子的资格，深怕自己变成她不得不背负的责任，他只有狠下心编织谎言伤害她，忍受她投入别人怀里的椎心之痛，等她再度出现在面前时，他才明白今生的深情全给了她，只有她是他的妻但丑陋的瞎子怎么配得上美丽的她？当真相揭穿后致命杀机却接踵而至……...　

《足球怪史》出版说明　　“西方体育畅销书译丛”以它独特的视角、幽默的语言及图文并茂的形式，深受西方各国读者的喜爱，现已出版24种体育项目的图书；分别以大家熟知的这24种体育项目命名，介绍了该项体育运动的形成、演变和发展历史。丛书中每本的作者不是体育专家，就是资深体育记者或体育专栏作家。每种图书一经出版，便立即畅销欧美，并被译成十数种文字，远播海内外。　　足球号称世界第一运动，但我国的足球事业却因起步晚、技术达不到精湛而始终难登世界大赛的殿堂，让球迷们不禁“爱恨交加”，大有恨铁不成钢的切肤之痛。...　

《20几岁了，别再犯迷糊》 作者：水淼　　自序：牵着自己往前走　　20多岁正是人生困惑的时期，困惑大多来源于理想与现实之间的矛盾。因为刚从学校毕业，从单纯无忧的学校步入复杂的社会，很多事情都不是自己想象的那样顺利，总是让人无助又无奈。在20岁以前，我们大多数人的人生际遇基本都是相似的：在父母的安排和照顾下，懵懵懂懂地进入小学、中学学习，然后顺利读到大学、其他职业学校，或是拜师学艺。然而，大学毕业不得不走向社会时，我们才会第一次真正意识到自己已经成年，因为离开了学校和父母，很多事情需要我们自己去掌握，去决定，去争取。...　

Augustus Does His Bitby George Bernard ShawI wish to express my gratitude for certain good offices whichAugustus secured for me in January,1917. I had been invited tovisit the theatre of war in Flanders by the Commander-in-Chief:an invitation which was, under the circumstances, a summons toduty. Thus I had occasion to spend some days in procuringthe necessary passport and other official facilities formy journey. It happened just then that the Stage Society gave a...　

The Silverado Squattersby Robert Louis StevensonTHE scene of this little book is on a high mountain. Thereare, indeed, many higher; there are many of a nobler outline.It is no place of pilgrimage for the summary globe-trotter;but to one who lives upon its sides, Mount Saint Helena soonbecomes a centre of interest. It is the Mont Blanc of onesection of the Californian Coast Range, none of its nearneighbours rising to one-half its altitude. It looks down on...　

The Itinerary of Archibishop Baldwin through Walesby Giraldus CambrensisINTRODUCTIONGerald the Welshman - Giraldus Cambrensis - was born, probably in 1147, at Manorbier Castle in the county of Pembroke. His father was a Norman noble, William de Barri, who took his name from the little island of Barry off the coast of Glamorgan. His mother, Angharad, was the daughter of Gerald de Windsor {1} by his wife, the famous Princess Nesta, the "Helen of Wales," and the daughter of Rhys ap Tewdwr Mawr, 　

最有可能练过“朱砂掌”的人是丁枫。左右双手都同样灵活的人是丁枫。最有机会下手杀人的是丁枫。血衣也是丁枫的。凶手简直非是丁枫不可。但现在丁枫却死了。胡铁花躺在床上，就像死猪。他惟一和猪不同的地方，就是死猪不会打鼾，他的鼾声却好像打雷一样，远在十里外的人都可能听到。张三揉着耳朵，摇着头笑道：“这人方才倒下去的时候，我真以为下一个轮到的就是他，不真忍不住吓了一跳。”楚留香也笑了，道：“我却早就知道他死不了，‘好人不长命，祸害遗千年’，这句话你难道没有听说过？”...　

Legend of the Rose of the Alhambra.FOR SOME time after the surrender of Granada by the Moors, thatdelightful city was a frequent and favorite residence of the Spanishsovereigns, until they were frightened away by successive shocks ofearthquakes, which toppled down various houses, and made the oldMoslem towers rock to their foundation.Many, many years then rolled away, during which Granada was rarelyhonored by a royal guest. The palaces of the nobility remained...　

　　他曾经是少不更事的青涩少年；而这个在岁月中曾青涩过的少年，如今成了一名跨国企业的主事者，年方三十二，算是少年得志吧，毕竟有几个三十二岁的男子能坐拥他今天这种地位？放眼看向全世界，怕是找不到第二个吧。　　无疑的，他是一个令幸运之神百般垂幸的男人。父兄早逝，留给了他经营良好的庞大家业，让他在四年前接手时，立即进入情况。这当然不得不归功于自他大学时期即被兄长抓来公司实习。别个大学生是“由你玩四年”，他却无缘体会；被兄长当成一块海棉，无休无止的被迫吸纳所有的水份，直至饱和。　　父亲于四十九岁那年逝世，大他十一岁的兄长也在三十九岁的壮年死于肺癌。可以说，他们家族的男性一向不长命，但他例外，自小到大无病无恙，不若父兄生来带病。家中不仅有间医疗室，更有家庭医生长住此中，可见得唐家男人命定了要应验“财多身弱”这句神谶。...　

洗掉文身　　你就是一个干干净净的人　　我的脑子被灌了水　　保持距离以策安全　　—— 春树 · 《和全磊聊天有感》　一　　这个夏天是由认识李小枪开始的。　　 那是一场演出的结尾处。不，还没有演完我就应该已经认识他了。我就是在那个夏天认识他的。　　 那天我喝多了，蹲在铁栅栏那里吐。崔晨水跑过来帮忙，他给我买了一瓶矿泉水，一边给我递餐巾纸一边关切地问：春无力，你没事吧？　　 没事。　　 在几乎所有的时候我都会说没事。因为我不知道到底有没有事，不知道有没有事当然是没事。...　

The Magic Skinby Honore de BalzacTranslated by Ellen MarriageTo Monsieur Savary, Member of Le Academie des Sciences.ITHE TALISMANTowards the end of the month of October 1829 a young man entered thePalais-Royal just as the gaming-houses opened, agreeably to the lawwhich protects a passion by its very nature easily excisable. Hemounted the staircase of one of the gambling hells distinguished bythe number 36, without too much deliberation....　

My Buried Treasureby Richard Harding DavisThis is a true story of a search for buried treasure. The onlypart that is not true is the name of the man with whom I searchedfor the treasure. Unless I keep his name out of it he will not letme write the story, and, as it was his expedition and as my shareof the treasure is only what I can make by writing the story, Imust write as he dictates. I think the story should be told,because our experience was unique, and might be of benefit to...　

如果您浏览了5页左右，内心仍有种继续读下去的欲望，那至少可以说明您的阅读很有品味，不过这跟我还是没有太多的关联，很多作者都会把爆料摆在前几页，我也不例外。如果您翻了十几页，心里痒痒，直至最后一页，仍爱不释手，意犹未解，情绪一发而不可收拾，那我会承担全部责任，欢迎BT！^-^！进了大学，忽然感觉人空虚了许多，飘飘然，没有压力，也没有理想。为此在上篇中，我编织了一个寻美的故事，以此安慰自己，前方还是有目标向我招手的呢？下篇的大部分情节是实实在在发生在校园内我和我的朋友们身边的一些荒诞事，一群年轻人的情事，以主人公小志和欣儿谈情说爱为主线，他们的亲密关系是由兄妹到冤家再到情侣。其中夹有好友小邪和四眼娃他们的奇闻趣事。...　

毅汉先生：得你来信，深感厚意。上次各位相访，我和家中人都留下极愉快印象。我应当多听听你们提的问题才对！极可惜，即我说话口音不正，不仅你们不易听懂，事实上，在这里有个主持“文字改革”的亲戚，有四十年来往，他也只能听懂一半。家中一个孙女，在我身边长大，我说的话也经常还听不懂！抱歉以外，也可证明我学习语言及适应环境能力之差，真到惊人程度。这次你们来的时间稍早了些，若四月半来，对于北京所得印象会好一些。因为几十种北方特别著名花木，多集中在四月中旬后开放，再不多久，就进入初夏了。你问的张爱玲，我和家中人均未认识。张家在合肥是个大族，“和”字辈弟兄姐妹多达百十人，有大半就未见过。抗战八年中，我一家大小四人，在昆明乡下住了八年，复员后才返回北京。...