央视国际 (2005年07月04日 10:50)主讲人简介:金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。内容简介:古往今来,宴会一直是人际交往的一种重要形式,早在《礼记。礼运篇》中,就有“夫礼之初,始于饮食”的结论。千百年来,人们在摆席设宴中形成了一整套纷繁复杂的礼仪。大到菜单的制订,小到餐具的使用,其中的讲究使得很多人面对宴会而无所适从。请客需要注意些什么?如何才能少花钱多办事?参加宴会又有哪些注意事项?...
[英]罗·达尔/著 海观/译 那天晚上,我们一共有六个人在迈克·斯科菲尔德在伦敦的家里举行宴会:迈克,他的太太和女儿,我的妻子和我,还有一个叫作理查德·普拉特的人。 理查德·普拉特是一位著名的讲究吃喝的人。他是一个叫作伊壁鸠鲁协会的小团体的会长,他每月用个人名义向协会的会员散发一个关于食品和酒类的小册子。他发起宴会,在宴会上摆出豪华的山珍海味和稀有的名酒。因为害怕损坏他的味觉,他不肯抽烟,谈到一种酒时,他总有一个离奇古怪的习惯,好像把它当作一个有生命的东西似的提到它。“一种谨慎的酒,”他说,“有些胆怯和躲躲闪闪,但是非常谨慎。”或者说,“一种脾气好的酒仁慈又快乐——也许有点可憎,但脾气总算是好的。”...
4月2日 《刘心武谈红学》(上) 刘心武央视国际 2005年04月04日 10:23 主讲人简介: 内容简介: 产生于清朝乾隆时期中叶的《红楼梦》,从它刚刚问世起就一直谜团不断。它的作者到底是谁?它究竟要描写怎样的主题?它为什么会有众多的版本?人们众说纷纭,莫衷一是,随之而来的是各种红学流派的兴衰成败。而二百多年后的今天,我们惊异地发现,回首红楼,尽管我们破解了许多红学难题,但困惑与疑问依然纷至沓来,我们对它依然如雾里看花。 尽管《红楼梦》以其高超的艺术魅力和深刻的思想内涵流传于世,但对于作者曹雪芹,世人知道的实在太少。在上个世纪二十年代以前,人们甚至对《红楼梦》的作者是谁都不是人人都知道的。随着《红楼梦》刊印本的流行与普及,关于它作者的话题便引发了世人旷日持久的争论。这部令人荡气回肠、爱不释手的作品究竟出自何人之手?曹雪芹与高鹗究竟是不是合作者呢?...
(十六)自助餐礼仪-金正昆 主讲人简介: 金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。 内容简介: 过节放假,少不了要摆酒设宴,亲朋相聚,俗话说,众口难调。如果您想既卫生节俭又能让每个朋友吃的开心舒适,不妨选择自助餐。面对各式各样的珍馐美味,端个盘子,随便吃,随便坐,自助餐给了人们极大的自由空间。当然自由归自由,但是作为一种社交活动,在满足个性的同时,自助餐也有它的礼数。自助餐的餐序是什么?主办自助餐要注意的问题?取食菜肴又有什么讲究?如果您想明天去和朋友自助一把,今天您可以坐下来听听,中国人民大学金正昆教授所说的自助餐中的礼仪。...
王卫平,吉林长春人,辽宁师范大学文学院院长、教授、硕士生导师。师从王富仁教授。兼任中国当代文学研究会理事,中国茅盾研究会常务理事,先后在《中国社会科学》、《文学评论》、《光明日报》《鲁迅研究月刊》等多家报刊发表论文60多篇。 出版个人专著有《接受美学与中国现代文学》《东方睿智学人——钱钟书的独特个性与魅力》等,参与撰写《中国现代文学史》《多维视野中的鲁迅》等。 内容简介: 《雷雨》是一出四幕的悲剧,作家向我们展现了两个家庭,周家和鲁家前后30余年的矛盾纠葛,复杂的血缘关系乃至于乱伦关系,最后真相大白。这个真相大白由于鲁侍萍突然出现在周公馆,使得人物之间的复杂关系告之于天下,最后酿成一个悲剧的结局。我们对于这样一个悲剧的主题怎么来理解呢?从过去到现在多少年来,我们往往强调《雷雨》的主题思想是,它展现了家庭的悲剧,而这个家庭又是具有封建性的资本家的家庭,因此说...
大家好,今天我讲的题目是心理因素与疾病,那么我们大家都很关心健康,我想关于健康呢我们首先应该明确一下我们的概念,就是说,所谓健康实际上不单纯指躯体的强壮,和没有疾病,或者没有营养不良的虚弱现象,而是不仅仅有身体的健康,还有心理的和精神世界的健康,所以联合国世界卫生组织曾经在1948年成立宣言当中,为健康下了一个定义,健康是一种身体上,心理上和社会上的完满状况,而不仅仅是没有疾病和虚弱现象,那么在世界卫生组织举行的初级卫生保健会议上,又强调了这个完整的健康的概念,同时还补充了道德健康,那么所谓道德健康其实它和生理心理和社会意义上的健康,有同等重要的意义,所以一个完整的健康概念,不仅仅包括生理学的健康,而且还包括心理学社会学和道德肯定这样一些方面的完满状态。...
TWICE-TOLD TALESOLD ESTHER DUDLEYby Nathaniel HawthorneTHE HOUR HAD COME- the hour of defeat and humiliation- when SirWilliam Howe was to pass over the threshold of the Province House, andembark, with no such triumphal ceremonies as he once promised himself,on board the British fleet. He bade his servants and militaryattendants go before him, and lingered a moment in the loneliness of...
主讲人简介袁训来,中国科学院南京地质古生物研究所研究员,北京大学地质系硕士毕业,毕业后分配至南京地质古生物研究所工作。主要研究早期生命起源的演化及其发展。内容简介生命起源是一个亘古未解之谜,地球上的生命产生于何时何地?是怎样产生的?千百年来,人们在破解这一谜底之时,遇到了不少陷井,同时也见到了前所未有的光明。生命起源之说,第一个谜是生命起源的时间问题。第二个是生命起源的方式问题,生命是怎样起源的?它在什么地方起源的?从古至今,有很多说法来解释生命起源的问题。如西方的创世说,中国的盘古开天地说等。但直到十九世纪,伴随着达尔文《物种起源》一书的问世,生物科学发生了前所未有的大变革,同时也为人类揭示生命起源这一千古之谜带来了一丝曙光,这就是现代的化学进化论。生命起源的化学进化论首先在1953年首先得到了一位美国的学者米勒的证实,米勒描述的生命起源的事件应该是什么样子的呢?...
AFTER THE DANCE"AND you say that a man cannot, of himself,understand what is good and evil; that it is allenvironment, that the environment swamps theman. But I believe it is all chance. Take myown case . . ."Thus spoke our excellent friend, Ivan Vasilie-vich, after a conversation between us on the impos-sibility of improving individual character withouta change of the conditions under which men live.Nobody had actually said that one could not ofoneself understand good and evil; but it was a.
(十五)娱乐礼仪-金正昆 主讲人简介: 金正昆教授,1959年出生,浙江东阳人。知名礼仪与公共关系专家,博士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任。主要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究。主要著作有《外交学》、《现代外交学概论》等。 内容简介: 国庆佳节的到来,使人们更加感受到和谐之美,生活水平的提高,使跳舞看戏,出门旅游,成为人们过节度假的主要内容。然而,如何玩得开心,玩得愉快,这也需要讲究技巧,如果没有了礼数,尴尬和困惑随之而来:参加舞会,看着心仪的对象,不知该如何去得体的邀请?遭遇纠缠,又不知道该怎样礼貌的回绝?观看演出,需要注意的问题是什么?出门旅游,与人相处又有哪些技巧?节日伊始,中国人民大学金正昆教授在轻歌曼舞中为您解析娱乐中的礼仪,给您在出门之前提个醒,从而使您玩出好心情。...