活色生香彩云南-第3部分
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贴士：
“纳西工艺（太阳木雕）”的店主和雄生是个有故事的人，他对自己民族的热爱，确实打动了我，我喜欢这家木雕店。店址：古城新义街密士巷。
阿雄写了段广告，我以为那是他的心声：
丽江从一个默默无闻的小镇，变成一个举世闻名的古城。
无论她变成什么样，她永远是我心中的家园。
我只想，她变得慢一些，变得少一些。
让我还记得她，还认识她。
还记得，静静的小巷，清清的河。
和老东巴低声的吟唱。
“啊东”的阿东是古城最厉害的木雕艺人，他不说话，只埋头刻，唉，要是他的木雕再便宜点就好啦！店址：古城光义街现文巷。
“红房子”的木雕有早期梵·高的奔放浓艳。店址：古城新华街翠文巷。
“东吧作坊”的木大哥相当豪爽，他的木雕是用砍的，以纳西人文为素材。店址：古城东大街。
“木鱼铃”的铃铛不会响，因为是木的。有趣。店址：古城新华街翠文段。
突艳遇重围，寄情山水……
让好日子缓缓地结束——徒步虎跳峡
丽江古城的大多数客栈里，一般都有关于虎跳峡的图片文字或地图。有经验的背包客会说，走高路必须一日之内完成10小时的山路，翻越28道拐——也就是28道拐；走低路，沿江的公路，可以途经上、中、下三个虎跳。我们最后选择走低路。
清晨，我们离开了古城，从丽江中心客运站乘上了往桥头的大巴士。三四个小时的盘山公路一点也没把我们绕晕，反而越来越清醒。到了桥头，开始了真正意义上的徒步。东西大部分寄存在客栈，可以说是轻装上阵。简陋的漂流殉难者纪念馆和步雨青画室立在路边，几乎是石头搭就的小屋在阳光下毫不起眼，好生寂寞，就像生命的另一种存在。有趣的是，如此简易的公路旁竟然立着若干指示牌。两岸山崖静静地立着，颜色青暗，少有草木，因其简单，更显巨大。远处是清晰可见的雪山。路侧的崖顶间或有细细的瀑布飞流直下，水气随风扑面而来。因为是对流峡谷，风极大，卷着漫天尘土，仿佛能把人刮下山去，幸好我没减肥！据当地人说，下午四五点钟，风最大，还会带下山顶的石头，一粒小小的石子足以致命。
一路上，狗比人多，窄腰紧腹，虎视眈眈。每到这时，我总是抢先过去把狗安慰好，让怕狗的家伙们顺利通过。上虎跳的停车场停着七八辆豪华旅游车，石阶上游人很多，与一般景点无异。一些身着民族服装的小藏民拉着游人要合影。所谓上虎跳，不过是两块大石立在江中，无甚意思，一张照片也没拍。
稍事休息，继续上路。风越来越大，天忽阴忽晴，由于惦记着山顶上的小石子，我们一路暴走，终于看到半山腰的中峡旅店。在网上它可是大名鼎鼎。散发着阳光味的床铺，免费的热水澡与自助洗衣以及热腾腾的迎客姜茶。这是一家再小不过的客栈了，方方正正的石头小木屋依山而建，十来间房间。上下二层简朴干净，布局却别致，饭厅兼酒吧的一面只是大幅的玻璃，对面的山崖跃然入目，衬得小屋气势不凡，若是在此下棋小酌，听风看山，天外人间！难怪有几个老外在此长住，其中一个发须皆白的老头居然兴致勃勃地做起了招待兼导游，就在这里学会了汉语！
风越来越大的时候，各路背包客也陆续抵达。小客栈一下子全住满了。有人带来了坏消息，两个北京人在高路迷路了，老板悄悄地开车出去联络山里的邻居找人。晚饭时间，说是附近有一家做鱼见长的饭庄，有漂亮的女老板。在这样的山谷，居然可以喝到鱼汤，怎不叫人称奇！老板娘的手艺果然不错，转瞬间，所有的菜一扫而光。可恼的是，老板娘的确嘿……嘿，害得我只喝到鱼汤。
吃完饭，无人离开，大多数赖在这。只听得窗外山风呼呼，气温骤降。而室内却暖意融融。果然就见几个老外占据了最佳位置，悠然地下起棋来。那边厢小弦切切，这边厢大弦嘈嘈，各种语言在此随意切换。三个旧地重游的北京人力荐我们第二天一定要下中虎跳，十二分的危险刺激，但无限风光在险峰！
清晨，我起得早，六七点钟天色沉寂，可还是很黑，星星还挂天空，有流星滑过天际。
我把脚趾头都“运动”完了，却还不见天亮，只好围着小小的石头房子转了一圈又一圈。连一只狗的影子也未曾见到。难道，昨夜的喧嚣竟是聊斋？
终于，可以出发了。可是，木门锁住了入口，原来要交买路钱！房东说，此路是他们家用了整整一年的时间才开辟的。从窄窄的小路盘旋直下就是中虎跳的“满天星滩”。由于不是湿季，约半里长的暗礁遍布河滩，水落石出。若是在湿季，水涨浪高，金沙江可覆没所有的巨石，江水至上砸下，回旋翻滚，涛声如雷贯耳，极为凶险，漂流者往往遇难于此。可是现在，我们穿梭于礁石之中，像猴子一样轻松。小心翼翼地爬上一段竹子搭成的软梯，我们站到了最高点，几乎可以直面“一线天”。
“即便是这样的山谷，白色垃圾仍是拾之不尽。”带路的房东一路走，一路讲，一边和我们一起拾垃圾，他在路边的小枝丫上挂了许多小垃圾箱。同伴中有人说他不过是为了吸引游客而已，其实根本不懂环保。我讨厌城市人这种自以为是的腔调，管他懂与不懂，他在做，总胜于无吧！
中虎跳的绝美景色谋杀了无数的胶卷，然而惊险的旅程才刚刚开始。从中虎跳到核桃园才6公里，步行不过2小时，却是魂飞魄散的2小时。我们几乎是贴着崖壁绕上公路，崖壁大约为八九十度的陡坡，无处攀附，仅一根不及手指粗的钢丝绞结而过，所谓落脚处，不过是用斧头把山梁凿凿毛而已，没一尺宽，无名山泉渗流而下，几乎踩不实脚。冷汗浸透了所有人的衣服，我奇怪自己居然没有发抖。中途，一瓶矿泉水从我的外套口袋晃了出来，骨碌碌直下山崖，许久才入江水，后面立刻有人大喊：“什么下去啦？”这是一条不归路。山脊之间通常会有一块突兀的大石供人休息，但只能站立一人，因为一旦承重超负荷，立马断裂坠崖，而且只能猫腰通行。就在这样的绝境，中国岩石勘测队居然在此挖出一个“防空洞”！据说，是第一个虎跳峡的岩石勘测洞。向中国勘测队致敬致敬！
坡势渐缓，一座小茅屋跃然眼前，一个小姑娘笑眯眯地邀请我们喝杯热茶——当然是免费的啦。还拿出一个红彤彤的印章，上刻“香格里拉中虎跳峡纪念章”，为我们的地图加盖“勇敢者的勋章”。回望来时路，个个激情澎湃，合影留念，签字握手，忙得不亦乐乎。
剩下的路程虽然艰难，但人人信心百倍，胜似闲庭漫步，转眼就到了核桃园，正是中午，阳光明媚，连牛粪都透着股泥土的清新。大具是从下虎跳过渡口回丽江的必经路，一路上有松林和草甸。我们在路边等车，旁边的小店放着歌，心里有点奇怪，是否在等待，让好日子缓缓地结束。
贴士：虎跳峡又称“金沙劈流”，距古城60公里，位于玉龙雪山与哈巴雪山之间，两岸峭壁相对而出，一道江水穿越而过，江面险窄，急流拍岸，最窄处只有30米，大约位于中虎跳，又称“一线天”，全峡长约16公里，高差3900米，是世界上最深的峡谷之一。18个险滩错落排列，吸引了无数探险爱好者来此漂流。这里流传着许多故事。据说玉龙、哈巴曾是当地政绩卓著的土司，死后化成两座雪山，永远护卫着当地的百姓。山上的雪水化成千万条溪流，滋润着这方土地。
线路 从丽江中心客运站乘往桥头的中巴，行程票价23。5元，约三四个小时。
多是盘山公路，备好晕车药。建议不要打瞌睡，沿途有很好的风光。从下虎跳过渡
口经大具回丽江。丽江—大具90公里。
再贴：
玉龙雪山是北半球最近赤道，终年积雪的山脉，全山13座山峰。主峰扇陡海拔5596
米。征服玉龙雪山的典型路线
从丽江古城—甘海子—白水台—云杉坪，古城有往玉龙的大巴 票价10元，也可包车/往返价约50—70元，要砍价。可乘云杉坪索道上山。索道单程22元，往返40元，骑马往返30元 云杉坪门票10元 / 玉龙雪山门票45元
提醒：
山上可租羽绒服和免费氧气袋。押金100元
玉湖是纳西族先人殉情的地方，夏天那里纯净自然，洛克就是在那住的，28年。去看野花吧。
线路：中巴只能到雪山收费站，不进门，往左边岔路走一段，再往右边岔路走一段，有好风光相陪。打车来回35—40元，单程大概45分钟，建议租自行车前往。
拉什海，小型高原湖泊和湿地，5千多公顷呢，夏天生机勃勃，冬天有大批候鸟在湖边过冬，有国家一、二级保护鸟，如黑颧、黑颈鹤、中华秋沙鸭、大天鹅、红隼等，聚集摄郎无数。
线路 古城往中甸方向有小面包车往拉什海，车价面议，乘车上一个大坡下一个大坡就到，大约35分钟。建议环湖，下坡右转是较窄的环湖柏油路，环湖加欣赏风景时间约1。5小时。
在丽江你可以：疗伤、做小工、跟店主瞎聊、增肥、把自己晒黑、睡懒觉、跟着歌手卖唱、寄情山水、留下、离开、再来或者什么都不干……
吃的和住的家底儿
看了就不要再打电话问我啦！怕了中国移动了！
丽江蜜饯
丽江蜜饯早有名气，20来种口味：番茄、辣椒、茄子、生姜、苹果……好多想都想不到的东西，全由女主人手工制作，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，甜蜜蜜是肯定的。百岁坊46号做蜜饯的是位50多岁的大妈，家庭作坊；七一街关门口12号也有蜜饯，直接就摆在路边上“诱捕谗客”；东巴豪斯门前有纳西老太太卖水果、包谷、香袋什么的，卖蜜饯的是其中一位，放在盆里，上面压着玻璃，她的蜜饯只有梅子、李子几种，整个柚子皮或整个桔子皮的比较好吃，一个就好重，一块钱一个，天黑就收摊。
油炸水蜻蜓
⑴好吃！又酥又香，入口成沫。
⑵口感好，比炸蚂蚱细腻，但要小心尾上的刺给你味蕾一下。
⑶丽江人说这两年蚊子又多又狠，这独一份的丽江美味是不是罪魁祸首？我却一直有些怀疑。
⑷其一，一麻袋一麻袋，一年四季都在炸，哪来那么多蜻蜓；
⑸其二，据说这东西是从水里捞上来的蜻蜓幼虫，但实际上炸的水蜻蜓已经和蜻蜓成虫个头差不多大了，但没有翅膀。
⑹如果是蜻蜓，这道菜挺造孽，如果不是，这道菜也不一定环保。
⑺吃，还是不吃，全在你。这有可能是你在丽江遇到的第一个难题。
⑻我的办法是边吃边念：“阿弥陀佛，太不环保。”我可是见到过有些胆小朋友的后悔样。
丽江粑粑
就是丽江的粑粑，并非特指一种，但在很多人心中，已成为丽江的标识。地位快赶上纳西古乐了。
做工、选料都比较讲究，用本地上等麦面，用化油香油、鸡蛋，揉成面筋，破酥后，吃甜的就夹白糖或红糖，咸的夹火腿（正宗的是火腿和面揉在一起）或椒盐，用高火油炸。烤烙成后，外酥内泡，这种表里不一的口感，真是讨人喜欢。
古城大街小巷都有卖，如果会讲价3元和6元的味道完全一样。另外，不吐不快，还有几种不同做法的光面丽江粑粑，金黄色，香香的，上面软泡得像馒头一样。再蘸点丽江特有的辣椒酱（这种酱什么都可以就着吃），又解谗又经饱。这粑粑除了很软外，还有点忆苦思甜的味道。
勤云第一店
“去过丽江了，去第一店了吗？”总有人问。其实，我不喜欢到一家餐厅一笼统的把本地特色菜吃个遍，还是要多去几家那种只经营一个特色的小店，慢慢品尝，一家一家地征服才有味道，可能是太馋了吧（如有同感无须再看下文）。勤云，老板娘三个名字中最好听的一个，纳西人，比起那张当年老公帮她梳头的相片上富态了许多。天天在店里忙，像个打杂的，一见客人就笑着说：“二十五块一位，样样上齐啊！”6年了，除了价格，台词一点没变。来这里用餐，人多比较划算，花色丰富些，吃的时候，冷不丁的喊两声：“拍吉妹（纳西语：姑娘）我们的菜。”一来怕拍吉妹们太忙，上漏菜，提醒一下；二来拍吉妹们太忙，有可能上来个品种，够嘴巴忙一阵。一次，菜刚上齐，正好店里的服务员干完活自娱自乐，开始打跳，几个北京人看得红了眼，管人家愿不愿意，上去拉着手就蹦。我眼睛也红了，不过不是他们的蹩脚调子和舞步，而是他们那盘还没动过筷的酸辣什么鱼，太合胃口，我们的早已下肚，乘他们正投入，说干就干……
适宜爱盛宴，喜风味一族。
地点：古城东大街口
电话：0888—5128918
店主：杨勤云
供应：纳西风味小吃
特色：纳西风味套餐，按人头上菜算钱，分店已经开到第7家了
（商家列表）
丽江片区
百信商场
是个商场，商场里面干什么？逛。什么都有，吃、喝、住、行，决定长住一定要熟悉，要去熟悉。
地址：丽江古城区月主路11号
电话：0888—5124912
三文彩虹鳟鱼庄
我们这里还有
