重生之美食帝国-第70部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
俞领班和李经理已经紧张的迎了上来：“怎么样了？”
苏曼瞥了张茜一眼；笑呵呵的率先开了口：“客人们都挺好说话的；叫我们以后好好做事；别再出岔子了。”
李经理登时松了口气；挥了挥手：“那你们赶紧做事去吧；我上去和总经理说一声。”
两人应了；俞领班又交代了两句才放了她们；苏曼转身就走；到了自己的台子前；2号的女客人立刻站了起来；叫道：“你们能不能上菜了；这都快半个小时了；想把人饿死么”
苏曼一怔；时间是拖得有点久了；她赶紧上前安抚道：“您别急；我这就给你去后厨催一催。”
话音未落；便见上菜员端着个大托盘上来；酸辣蕨根粉；口水鸡；外加一盘分量十足的回锅肉；绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉；看着分外诱人。
张茜上前一步；微笑致歉：“真是抱歉；耽误了您们的用餐时间；这道回锅肉是我们饭店的心意；请您慢用。”
2号桌的女客人脸色和缓下来：“就是；这还像点大饭店的样子。”
苏曼退了下来；看着跟在她身后的张茜；脸色阴晴不定：“你在我的点菜单上动了手脚？”
张茜低下头；轻声道：“有时候；她们会把自己的菜单放在别人菜单上面；就看谁跟后厨关系好了。”
苏曼呼出一口长气；做个服务员还这么多事；想着以后人手一个点菜宝；和后厨直接连线；谁先点菜谁后点菜一目了然。
苏曼过来的时候已经一点多；忙忙活活的；到了下午三点；基本上客人都走的差不多了；服务员们开始坐下来吃饭。
苏曼看了眼；一共就两个菜；青椒土豆片；黄瓜炒鸡蛋；素的不能再素；再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐；“服务员；点菜”
＇正文 第112章 沈二公子＇
一桌坐在一起的服务员里；一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩：“小尹；那不是你新来的搭档么o”
小尹瞥了一眼；冷哼道：“谁知道；我可不想再教出一只白眼狼来”
阿聪同情的叹了口气；明明小尹比张茜早来；可被升做包间服务员的反倒是张茜；“我早说了；叫你改改脾气。”
不远处的张茜把饭碗一推；拽了张餐巾纸；擦了擦嘴；径直走向了苏曼：“点什么o”
苏曼单手敲着桌面；“来盘宫保鸡丁；加一碗米饭。”
她的声音不大；也不小；至少不远处的服务员们听得清清楚楚；不由轻声议论起来：
“新来的在做什么o”“疯了吧；有免费的菜不吃；还要自己点”
“大概是乡下来的；没吃过；想见识一下。”
苏曼充耳不闻；张茜待她点完；直接拿着单子去了后厨。
片刻后；一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前；花生米和鸡肉为主材；放足了辣椒和麻椒；热气腾腾；香气扑面而来。
据说；有中国人的地方就有川菜馆；川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系；其中；川菜的命名方式功不可没。
打个比方；淮扬菜中的名菜；水晶肴肉；三套鸭；从来没吃过的人；第一次听到菜名一定会糊里糊涂；只能看出主要食材；但是这两个菜怎么做的；做出来是什么样子的；脑子里完全没有印象。
四川菜就不一样了；像是宫保鸡丁；鱼香肉丝；水煮鱼；名字的构成非常有意思；前面就是这一道菜的工艺做法；后面是主材；这道菜怎么做的；一日了然。
而宫保；鱼香；水煮；也就分别执掌了川菜的一大制作方法；像是鱼香肉丝；后面换成茄子；就成了鱼香茄子；水煮鱼也可以做成水煮肉片。
所以别的菜系中的菜肴；尤其是一些起名文艺的菜品；随着时间的流逝；逐渐消失在了历史长河里；川菜却不会；菜名已经道尽了他的做法；只要看着菜名；就可以制作出这道菜来
苏曼看着面前的宫保鸡丁；耳边同时响起了两个声音；一个是乔治八世；喝了葡萄酒后；带着氤氲的醉意：“他们品尝食物的时候；都用黑纱把眼睛蒙起；号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
另外一个；来自苏杭：“一个厨子；如果不品尝自己的菜；不爱上自己做的菜；怎么能让别人也喜欢。”
苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁；缓缓的闭上了双眼；耳边的喧嚣议论尽皆远去；嗅觉和味觉都变的异常敏感起来；薄薄的芡汁下；鸡肉滑嫩鲜香；带着辣椒的香气；入口难忘。
她又夹了一颗花生米；宫保鸡丁里的花生米先炸后炒；保留了花生的香酥；同时勾芡入味；让不容易进味的花生也带了味道。
香；脆；越嚼越香。
苏曼细尝慢品；用了足足半个小时才吃完一盘宫保鸡丁；对于川府人家的后厨手艺有了初步了解：用料新鲜；烹饪手段高明；若是在柳城；比的上客归来了。
轻松了两个小时后；下午五点；饭店里再次忙碌起来；这一次一直持续到了晚上十点；送走最后一位客人；意味着准备打烊；服务员们打着呵欠；拿起了抹布；做着最后一轮清扫工作。
等苏曼走出川府人家；已经差不多快ll点了；看着夜幕西沉；希望还赶得上地铁。
一束车灯直直的打了过来；苏曼眯起眼；看着沈西城好整以暇的坐在了驾驶位上；下意识的走了过去。
“上车。”沈公子一向言简意赅。
苏曼老老实实的上了副驾驶位；拉上了安全带。
夜晚路上车少了许多；沈西城的车速也提了起来；几分钟后；车子便停在了别墅前。
沈西城去停车；苏曼先进了门；还没站稳；一个翻滚的书包迎头摔来；苏曼躲闪不及；只能支起胳膊挡住了头脸；书包撞上了她的胳膊；里面的画轴翻滚着掉了一地。
同时一个暴虐的声音横空吼起：“谁叫你住我的房间的；把你的脏东西拿走！！”；
苏曼扬起头；愤怒的瞪了过去；楼梯上站着一个年轻的男孩；大概只有十**岁的样子；个子很高；五官和沈西城有七八分相似；只是少了几分锐利；多了些帅气。
“看什么看；你是哪里来的臭丫头；啧啧；穿的这是什么；土的掉渣；赶紧滚出我们家！”男孩双手抱肩；一脸的不爽。
咔嚓；门从苏曼身后推开；沈西城手里转着车钥匙走了进来；看到满地凌乱；立刻抬头向着男孩看去。
在沈西城沉默的注视下；男孩的气焰瞬间收敛；嗫嗫的叫了一声：“大；大哥。”
苏曼眼中；便仿佛一个巨大的人形火焰被凭空剪去了一截；看来沈二公子很怕他的哥哥呢。
沈二的目光调向了苏曼；立刻又恢复了趾高气扬：“大哥；她是谁；怎么会住到我的房间；这么没规矩；赶紧叫她搬出去！”
她是谁o
苏曼眯起眼；同样转向了沈西城；声音洪亮爽朗的叫了一声：“大哥——
反正在川府人家里已经叫过一次了；再叫一次也不会少块肉。
苏曼斜觊着沈二公子；见他瞬间睁大了眼睛；一张俊脸上满是震惊；不由心中暗爽。
沈西城淡淡的应了声；“嗯。”
下一秒；沈二的脸色骤变；他的手指在沈西城和苏曼之间游移不定；结结巴巴的道：“大；大哥；你；你；她——”
沈西城瞥了他一眼；平静的道：“这是苏曼；以后她就住你的房间；你住到她隔壁去。”
沈二顿时一脸委屈；“啊；那个房间；大哥——”
沈西城眼睛翻起；瞪了他一眼：“不愿意就滚出去。”
他说这句话的时候语调依然平静；没有半分起伏；却莫名的让人胆战心惊；沈二立刻战战兢兢的闭上了嘴巴。
话罢；沈西城自顾的上了楼；留下两个小的大眼瞪着小眼。
沈二瞪着苏曼；咬牙切齿的道：“土妞；别得意；早晚叫你搬出去！”
苏曼大获全胜；却也不介意再踩一脚落水狗；她弯下身子；把画卷一个个捡了起来；拿在手里；扬了扬；笑嘻嘻的道：“沈二公子的品味也不如何么；这可是国学大师的亲笔之作；价值千金；沈二公子居然认不出来么o啧啧——
最后这两个啧啧却是模仿了沈二方才嘲笑她的语气；沈二被她气的脸色铁青；风一样从楼梯上跑了下来；用肩膀把她往旁边狠狠一撞：“哼；别得意；咱们走着瞧！”
苏曼听着身后的屋门被撞开又合上；心中暗叹；寄人篱下的生活终究不好；等她年满十八就搬出去；到时候；谁也没话讲了吧！
她把剩下的东西一一收拾起来；装到了书包里；抬起头；却撞入了沈西城一双深邃的眼中；他穿着黑白格子睡衣；居高临下的看着她；仿佛知道她心中所想；轻描淡写的道：“沈东出世不久；我母亲就去世了；大家都惯着他；有些惯坏了；你别在意；安心住着就是；他嘴巴坏了点；也不敢真的做出什么来
他一边说；一边慢慢的走下了楼梯；到苏曼身前；接过她手里的书包；大手在她额前安慰的揉了揉。
苏曼怔怔的看着他拎起书包向楼上走去；想到有个人也曾经这样安抚她；心中一酸；险些落下泪来。
沈西城把她送回到了房间里；指着放到她床头的一堆衣服；语焉不详的道：“这些都是给亲戚的孩子买的；后来出了点事；你不穿也没人用；早晚要扔掉。”
苏曼看着那一摞挂着标签；件件千元以上的少女装；一时说不出话来；沈西城又深深的看了她一眼；吩咐道：“早点休息。”
看着沈西城转去的身影；苏曼忍不住唤道：“大；大哥——”
沈西城转过来；定定的看着她：“什么o”
苏曼被这样一双锐利的眼睛注视；差点说不出话来；她结结巴巴的道：“你；你也早点休息。”
沈西城应了；倒退着出去；轻轻合上了房门。
苏曼呼出一口气；沈西城；倒是个不错的家伙昵。她三番两次的利用他；他这么聪明；怎么会看不出来；却还配合着没有拆穿她；苏曼最后一声大哥；倒是叫的心甘情愿了。
第二天一早；苏曼就爬了起来；昨天买衣服的时候顺便买了吐司面包；早饭还是自己弄比较好；吃的更好也省钱。
开放式的厨房是从欧美传过来的；这种厨房往往和客厅连到了一起；显得整个房间更加开阔；在新式装修中比较流行。
只是开放式厨房其实并不是很适合中国人的家庭；西方的厨房少油烟；中国菜却大部分都是炒菜；油烟味道从厨房飘到客厅；长时间消除不去；十分不便。
因此苏曼并不打算用沈家的厨房做什么大菜；她拿起平底锅；简单的煎了个荷包蛋；火腿肠；西方叫培根蛋；再加上吐司面包；是典型的西式早餐。
＇正文 第113章 三人早餐＇
苏曼当年为了练习火候；至少煎了上千个鸡蛋；这门手艺早已经炉火纯青；眼见着鸡蛋煎到了八分熟；苏曼利落的起了锅；这时候的煎蛋；蛋黄外面是浅黄；里面还剩下一点金黄的心；口感最好。
沈西城穿戴整齐的走出房间；下了楼梯；拿起了公文包就要出门脚步却突的一顿；鼻子使劲的嗅了嗅；往回退了几步；朝着厨房里的苏曼开口道：“你在做早餐么o给我来一份。”
沈西城自然的拉开了椅子；坐了下去。
苏曼大固；赶紧把煎的两面金黄的火腿肠夹了出来；放到了盘子里；现在的火腿肠越来越次；早先还是猪肉的；里面能吃到肉粒；后来变成鸡肉的；而且咬一口全是淀粉。
直接吃很难吃；不过用油稍微煎一下；撒上点孜然辣椒粉；就会变得十分美味。
把火腿；鸡蛋和土司面包在盘子里摆放整齐；端到了沈大少面前；沈公子正拿了份公文在看；扫了一眼；吩咐道：“上面的橱柜里有咖啡；你冲一杯来
苏曼：“……”
还真当成咖啡厅了啊！
她无语的走回到了厨房里；打开橱柜；一眼望去；咖啡种类非常齐全；有各种英文包装的袋子；上面写着咖啡豆；原产地诸如印度尼西亚；牙买加；只有一个铁桶单独放到了一旁；看标签是速溶咖啡。
苏曼看的怦然心动；用上好的咖啡豆现磨的咖啡可是非常香的；只是现在时间有限；她只能遗憾的取出了那罐速溶咖啡；给沈大少冲了杯咖啡；“加糖和奶吗o”
沈西城瞥了她一眼：“家里有牛奶o”
苏曼无语：“我买的。”
沈西城点了点头：“那都来点。”
都来点是多少o苏曼把橱柜逐一打开；果不其然的在其中一个柜子里发现了漂亮的瓷质咖啡套装；这么喜欢咖啡的人；家里不会没有咖啡杯的。
苏曼把牛奶倒入了奶壶里；与其说壶；不如说盏更为恰当；像是一个油灯；一头是弯曲的把手；另外一头是细细长长的壶嘴；没有盖子；壶口自然缩小；防止牛奶溅射。
另外一个小巧的瓷碗装了方糖；一起送到了餐桌上；沈西城低头看了眼；修长的手指拿起方糖丢了两块进去；又倒了大半杯奶；苏曼看他眯起眼喝了起来；这才转身进了厨房；重新做起了自己的那份早餐。
苏曼快手快脚的煎好了鸡蛋和火腿肠；端出来一看；沈西城面前的咖啡杯下去了一半；煎蛋和肠却还没有动；看她出来；才拿起了叉子。
苏曼心中一暖；安静的坐在了对面；两个人无声的吃了起来。
刚吃到一半；大门被人砰的一声撞开；沈东带着彻夜狂欢的烟酒味冲了进来；他大步走到了餐桌前；扫了一眼；立刻毫不客气的坐了下去；“给我来份早餐。”
苏曼：“……”
真不愧是兄弟；说话的语气都一模一样。
苏曼没有动；低头盯着餐盘；用刀把培根切成了一节节。
沈西城抬起头；看了胞弟一眼；淡淡的道：“你的礼貌呢o”
沈东被他一噎；冷哼一声；看向苏曼；玩世不恭的道：“请；您；给我做一份早餐；谢；谢！”
苏曼抬起头；展颜一笑；模仿着沈东的阴阳怪气；一字一顿的道：“不；客；气。”
第三次做；苏曼轻车熟路；片刻功夫；培根蛋的早点新鲜出炉；沈东看了一眼；立刻不满的叫了起来：“喂；为什么你的蛋是五角星；我的就是普通的圆形o！”
苏曼无语；丫几岁了o她那是一时忘了热锅；油温太高有点煎糊了才切了个边好吧！
苏曼默然的端起了沈二公子的早餐；进行了再加工；这一次；她把鸡蛋简单的切了个波浪的圆形边；还用番茄酱点缀了下；做成了一个带着笑脸的太阳模样。
又把培根切成了连刀状；在一头插了两根牙签；再用番茄酱拉成了连续的之；做出脚的模样；一条蜈蚣就成了。
重新端了上去；沈东瞪着盘子半天；�
