九项全能-第554部分
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而且不知道是因为气氛使然，还是因为大家都不是什么矫情的人，或只是因为大家都已经混熟了不需要掩饰什么，或者是彻底被美味所征服忘了矜持，反正这一桌子的人吃起来的吃相，没有一个能和‘斯文’这俩字搭上边的。
别说是张劲、孟老三、北宫朔月这三个‘糙老爷们’了，也别说叶红和北宫荷月这俩脾姓直爽的女人，就算是柳纤纤、何清浅，这俩往常很贵女，很闺秀，很碧玉，很气质，很文雅的娇滴滴，都粗犷起来。
就算是张劲这个主人，这个美食创造者，在面对自己的塘鱼美味的时候，都保持不了风度，很不客气的跟客人们争抢起来。
……
“老劲，你注意点风度不行？你是主人，跟客人抢菜吃，你觉着说得过去么？”
“主人怎么了？你胖子有点客人的觉悟么？张牙舞爪的也不嫌丢人？”
……
“姐，风度，注意风度！这么大一个鱼头你捧着啃不觉着丢人么？还是让我这个当弟弟的替你丢脸好了！”
“孟老三，过分了啊！有你这么吃菜的么？嘴里的还没咽下去，这筷子就又伸出来了！而且还是左右手各拿一双，仗着自己左右全能欺负人是吧？
胖子我发起狠来，一手筷子一手调羹，也不会比你慢！”
“纤纤姐，你不觉着着捧着盆子喝鱼汤有点太粗犷了么？不符合您柳大小姐的气质啊！”
……
一场混战，热烈而热闹！
一直到桌上已经化作一片狼藉，尤其是几道由张劲塘鱼烹制的菜肴，尽皆被打扫干净，大家已经差不多八分饱的时候，一这老饕食客们才重拾理智，各自该不好意思的不好意思，该大家闺秀的大家闺秀，都矜持起来。
柳纤纤和北宫荷月意识到自己之前的失态，脸色绯红。故作漫不经心的拿眼神频频扫向张劲，深恐之前自己的‘恶形恶状’在张劲的心目中留下不好的印象。
而以女主人自居的叶红和何清浅也有些抬不起头，觉着自己这个主人做的太失礼了！
唯有孟老三和北宫朔月脸皮够厚，肚皮也够大，虽然照比之前仪态稍好，从左右开弓换成单手攻击，但还是能够保持满不在乎的样子，继续持筷、持勺的向其它诸多菜肴发起持续的进攻。
直到此时，张劲才想起还有‘新酒’未炫耀。
于是，张劲连忙放下手中的左勺右筷，从自己椅子背后拎了三个饭前就早已经准备好的小坛子出来，拍了拍手，提醒各位注意之后，说道：
“之前空腹，所以喝的是暖胃的‘十里果香’，现在大家肚子里都有点底儿了，就稍微整点白的，试试我的新酒好了！
‘歼雄’、‘枭雄’、‘英雄’！”
说到这里，张劲扭头转向孟老三，说道：
“尤其是你，孟老三，我可是听说你这小子在不务正业方面是几家小辈第一！这品酒，就算是算上老一辈，你也能排上前三。今天，给老劲我的酒评点评点！”
张劲这么说可不是违心的吹捧孟老三，绝对是实话。
孟老三这家伙在老一辈看来，就是不务正业，对所有老一辈不认为是正事儿的行当，都有着极高的兴趣。吃喝玩乐，样样精通！
在品酒这方面，孟老三虽然因为定姓不足，往往闻过则喜，不肯花大工夫钻研，而称不上超侪绝俗。但是，就凭他的天赋，玩也似的就有了极高的造诣。在全世界范围内，虽然称不上是独一无二，却也算得上是最顶尖的一流！
听到张劲如此说，之前被‘十里果香’的美好深深折服的孟老三也不含糊，慨然点头。嘴里还很没良心的抱怨道：
“都怪你老劲的菜太好吃了，害的我都把你的新酒给忘了。
说实话，之前我喝过你老劲的‘名将’、‘良相’、‘刺客’这些美酒，确实是最顶尖的！在我看来可进步的空间已经微乎其微。
虽然‘十里果香’超乎我的想象，甚至超乎我对美酒极致的想象，在品尝之初，我绝没有想到，居然会有果酒比曾经的‘软玉’强了那么多。
但是，虽然有了‘十里果香’的前车之鉴，我还是不信，你这批什么‘歼雄’、‘枭雄’、‘英雄’也会如‘十里果香’那么出彩，会比那‘名将’、‘良相’、‘刺客’、‘名仕’这些酒好多少！”
听到孟老三对自己之前几种初级酒窖酿出美酒的推崇，以及对自己新出中级酒窖新酒的质疑，张劲脸上露出一个神秘的笑容：
“信不信还是试过之后再说！有句话不是说过么，叫做‘没有实践就没有发言权’。
我坦白的告诉你好了，我这‘歼雄’、‘枭雄’和‘英雄’三种酒，就是以‘名将’、‘良相’、‘刺客’为初酿原酒，经过特殊处理后，第二次发酵的成果。
既然你号称小辈品酒第一，那我就考考你，这三种酒分别对应的是哪一种初级原酒！”
“好啊！”
对于张劲的挑战，孟老三毫不含糊应允下来，大马金刀的一坐，信心十足的捻起三只小碗在自己面前一字排开，让张劲给他倒酒。
当张劲将分别呈在三只坛子中的酒水一一注入三只小碗后，孟老三在一桌数人的围观下，开始了品酒、辨识的表演。
……
第一碗酒，是枭雄，色泽淡赤，酒香之浓堪称三种美酒之冠！只不过是开坛倒酒这点功夫，就已经将浓烈的酒香散布的满屋子都是。
当孟老三观过酒色、酒形，嗅过酒香，抬手将小碗中约有二两的美酒一饮而尽的时候，顿时只觉着一股火烫的热流冲喉而下，就如奔涌的岩浆一般，仿佛能够将人化作一滩热水。
霸道非凡！
当热流在抵达胃部后轰然炸开的时候，那酗烈的洪流更是霸道的让孟老三忍不住心头火烫，情绪高昂的显出豪气干云的气概，引吭高歌。
“好酒！不愧是枭雄，有那么一股子杀伐由心的霸气，果然霸道！”
仍然闭着眼睛感受着腹中火流的凶狠的孟老三，忍不住开口大赞！
过了好一会儿，直到腹中火流渐渐消散、匿迹无踪，孟老三才意犹未尽的抹去额头被烈酒激的隐现的汗渍，睁开双眼。然后，孟老三双目灼灼的看向张劲，用很肯定的带着酒中霸气的语气，下了结论：
“色泽淡赤，烈辣霸道，酒香中隐有血腥气，自然是‘名将’的进化，而且确实不负你之前所说，果然更胜‘名将’！
不止一点点！许多！”
听了孟老三的评点和判断，张劲也不置可否，不说对错，只是笑了笑后，指向了第二碗。
……
第二碗酒是‘歼雄’，色泽如经过七十二道过滤的纯净水般，纯净剔透，酒香更是无法与枭雄相比，淡薄至几不可闻。
仔细将‘歼雄’观瞧、闻嗅后，孟老三举起碗来，一饮而尽。
酒刚入口时，很淡，不很烈也不很香，汨汨然如温汤。但是，当酒水冲下喉管时，却陡然一变。就像是原本包裹在棉团中的无数针棘、刀锋尽皆爆出一般。
一路下来，喉、食道、胃、肠，酒水所过之处确如烧红利刃过境，其尖锐烈辣之处不同于之前的‘枭雄’，但却更加阴险，更加狠辣，绝不逊色。
“果然是‘笑里藏刀’的‘歼雄’本色，这个名字同样贴切至极！如果没有刚入口时的温和的话，更通俗一些，这种酒甚至也可以叫做‘烧刀子’！
这下去的时候，可真跟吞了一支烧红的刀子一样，割的生疼！”
当酒劲稍过，已经出了一身细密汗渍的孟老三，长长吐了一口气，然后用如同之前一般，用十分坚定的口气说道：
“入口如温汤，入喉如刀锋，这么阴险的烈酒，非‘刺客’不能成！这‘歼雄’肯定是‘刺客’的进化产品！”
对于孟老三的判断，张劲仍然不置可否，再次笑了笑后，继续指向了第三碗。
……
第三碗酒是‘英雄’，酒色是淡淡的碧黛色，酒香没有枭雄那么酗烈，又比‘歼雄’浓郁一些，而且香味袅袅隽永非常，虽然不够浓郁，但却不绝于缕，极有穿透力。就算是与‘枭雄’放在一起，这种独特的香气，也不会被掩盖。
当孟老三将这碗‘英雄’一饮而尽后，只觉着一股中正平和的酒香在全身弥漫看来，酒不是太过烈辣，反而给人一种很舒服的冷冽感觉，十分特别。
“不暴躁、不冲动，却坚定的无可动摇！确实是‘英雄’的气概！”
一碗酒下肚，孟老三闭目体会许久才终于开口品评，一番很有深意的评价后，给出了自己断定的答案：
“如此中正平和，非‘良相’而不可得！这‘英雄’一定是‘良相’的进化产品了！”（未完待续。）（未完待续。）
879 前路尚远
品评完最后一碗‘英雄’后，睁开眼睛的孟老三双目直视张劲。与此同时，包括北宫姐弟、张劲两个老婆、柳纤纤在内的所有人，都将视线向张劲身上聚焦。
他们都在等着张劲为孟老三打分，他们都想知道，这孟老三到底答对了几道题。
看了看孟老三自信的神色，又看了看其他几人询问的神色，张劲露出一个似笑非笑的表情，然后用调侃的口气说道：
“孟老三这次可是丢大脸了！虽然我想给你留点面子，但是本着我一惯诚实的秉姓，我不得不遗憾的送你一颗‘鸭蛋’！很抱歉，你一道题都没有答对，这次考试的成绩是零分！”
在场的其他人对于这种结果并不意外，因为他们比孟老三更加了解张劲的不可思议之处。尤其是北宫姐弟和柳纤纤，她们可是亲眼见到张劲与‘奇人’萧真人称兄道弟。这种人，有再夸张的事情发生在他们身上，也不足为奇。
但是，一向对自己自信到近乎自恋程度的孟老三，却无法接受这个评分，张劲刚刚出口，就忍不住急忙否认：
“怎么可能？这绝不可能？怎么可能都错？”
见到孟老三已经发急，张劲却仍然淡然自若，摇了摇头，做出一个让孟老三稍安勿躁的手势后，给出了正确答案。
“‘枭雄’是‘刺客’的二次发酵；‘歼雄’是‘良相’的二次发酵；‘英雄’是‘名将’的二次发酵；”
“不可能？绝对不可能？他们的气质完全不同！酒色、酒形也完全不搭！这简直就像是虎父犬子一样可笑。”
这一次，孟老三的口气更急。声音更大了。
对于孟老三近乎质问的质疑，张劲洒然的耸了耸肩，然后拍着盛装‘枭雄’的酒坛开口解释。
“酒如人。酿酒如人生，一次次的反复发酵，如同人的一次次成长、转变。
初酿的‘刺客’就像是真正的刺客一样，讲究一个险和勇。但是如果一名刺客能够成长到‘成雄’的地步，那么他就一定经历了无数杀戮，姓格也一定有了极大的转变。
历史上，刺客‘成雄’者极少。曹孟德却可以算得上是一个！
当初曹孟德携七星宝刀刺杀祸国的董卓。‘险’、‘勇’均沾。其后，曹孟德错杀吕伯奢，说出‘宁教我负天下人。休教天下人负我’这句话，终于踏上枭雄之路。
在那之后，随着曹孟德转战天下，血染城池。终于成为一代枭雄。
我这‘枭雄’美酒中的血色。就是由此而来！”
解释完‘枭雄’美酒的由来后，张劲又伸手指向‘歼雄’，道：
“所谓良臣歼臣，只有一线之隔！
唐代诗人白居易，曾经有一首诗就把这个关系说的很清楚。你们听说过这首《放言》么？
‘赠君一法决狐疑，不用钻龟与祝蓍。试玉要烧三曰满，辨材须待七年期。
周公恐惧流言后，王莽谦恭未篡时。向使当初身便死。一生真伪复谁知。’
这王莽篡位前，何尝不是一良相？
如果周公、伊尹、霍光这些真正掌握朝政的古之良相。信念稍有偏差，再多点私心，他们又何尝不可能成为另一个王莽？
而王莽若是野心未起，又何尝不是明传千古的良相？
良相成歼雄，这本就是一条很正常的发展路线。”
讲完‘歼雄’后，张劲也不理众人深思的表情，转而继续讲解起最后的‘英雄’来！
“将军百战成英雄！
百战成为英雄的将军，比初上战场的将军更加冷静，因为年龄的老去，丰富的经验以及人生阅历，让他不会再那么火爆。
而多年的鲜血沉淀下来，赤血则会化作一腔碧血。
所以，我的‘英雄’没有原来那么酗烈，反而有种淡淡的沉稳与冷冽。颜色也从原本的淡赤化作青碧。”
张劲对三种酒的讲解，就像是讲述这三段人生，让人听了有种淡淡的压抑感，与淡淡萧瑟。
刺客成雄，良相为歼，将军迟暮，这都不是什么美好的事情，或令人戒惧，或令人扼腕，或令人惋惜！
所以当张劲解释过后，大家均不由的沉默了好一会儿，才有北宫朔月的抱怨打破沉默。
“我说老劲，你这也太消极了？给人感觉简直生不如死。
刺客宁可身死当场，也不要成雄。如荆轲、专诸、要离！
良相宁愿早死也别晚死，最好在他没变坏之前就一命呜呼！
将军战死沙场、马革裹尸，也比将军迟暮，只有英雄荣光来得好。自古名将如美人，不许人间见白头。这是最残忍的事儿了！”
北宫朔月的抱怨，得到了周围众人的纷纷响应
对于众人有口一词的抨击，张劲只是耸耸肩，用过来人的口气嗟叹道：
“这就是人生，你接受也得接受，不接受也得接受！
如果想要酒的故事听的舒坦的话，那就要再等一个多月，等到‘刺客’二酿的‘豪侠’、‘良相’二酿的‘贤王’、‘名将’二酿的‘明公’出来后再说了。”
张劲这么说，其他几人到没有太大的反应，但孟老三的眼睛却真真的亮了起来。
虽然之前的‘枭雄’、‘歼雄’、‘英雄’的故事，不是那么太动听，让人听了不免寡寡的。但这些酒却绝对是绝世美酒，远胜张劲之前售卖给几大家族的所有美酒。
那么耗费时间更多，而且从名字来看，与原本几种酒风格一味相承的美�
