走婚-第26部分
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猪是摩梭人最重要的饲养对象，一般家庭少则几头，多则十几头、几十头。做种的公猪，一般是几户合养的。母猪不大就产仔，一年生两、三窝。母猪下崽后，要加喂一些甜酒和骨髓汤。主要饲料是南瓜、洋芋、豆渣和野草。在沿湖地区时兴放牧，早晨把猪赶到草海里，晚上让猪自己回来。远望草海，黑斑点点，近而视之，原来是成群的猪在啃食水草、菱果和鱼虾。
猪为人们提供了重要的肉食，冬腊月还把整猪加工为猪膘。很久以来，在人们的观念里，占有多少猪膘仿佛意味着占有多少财产。猪下颌骨往往还陈列在室内的墙上，成了家庭财产的标志之一。猪膘早先还是当地的一种原始货币，供人们交换、借贷使用。
当地的马，个头偏小，但耐疲劳，善爬山。一般是白天放牧，晚上加草，运输时多加料，一天两斤燕麦、包谷。母马三年两胎，母马与驴相配生骡子。遇上母马下崽，要喂包谷、面粉汤特殊对待。当地人还讲究，母马下崽与牛、猪一样，不能见走远路的人，不能接触出汗、有臭味的人，否则母马无奶，马崽会饿死。至于骡子的饲养，方法大致与马相同。
摩梭人养狗很普遍，多数是用来看家护院。狗与人很亲近，所以他们禁吃狗肉。个别家庭还把狗训练为猎犬。方法是从小让它跟随大猎犬追击野兽，需经长达两、三年训练才行。出色的猎犬能与虎豹搏斗，寻找獐子踪迹，是猎人的好帮手。
家禽中的鸡，通常是各户散养的，鸭子则在泸沽湖边上饲养的，除了为人们提供肉食、蛋类外，往往还供占卜之用。
摩梭人对家畜和家禽有一套饲养经验。每家不论院落大小，大多少不了猪圈、羊圈和牛马圈，后者多在“尼扎意”下边。各种牲畜分开饲养，对牛马猪鸡实施阉割，充分说明摩梭人具有相当丰富的饲养经验和技术。
从民族学的资料来说，在世界范围内，蜂的驯化有一个漫长的过程，它是从对野蜜蜂的照料开始的。当人们对发现的蜂群略加照顾和管理就能使它们来年生存下来起，正式的养蜂事业就开始了。这种对野蜜蜂的人工照料，实质上就是对蜂的人工驯化。
不过，摩梭人至今尚未引进任何蜂种，还依然保持养野蜂的习惯。他们收养的野蜜蜂有大、小两种：前者呈黑色，个头与家蜂相差不多，但繁殖较慢，一年仅一两窝；后者呈黄色，繁殖较快，一年能有三四窝。他们收养野蜜蜂方法主要有三种：
（1）挖巢取王：野蜂群也由蜂王、雄蜂和工蜂组成。抓来了蜂王，雄蜂和工蜂也会跟随而至。先用微火浓烟熏巢，使蜂群昏迷不醒，然后把蜂巢挖开，取蜂王和一些雄蜂和工蜂回家。如果蜂王在七天内不飞走，说明它已经坐巢，可以安心饲养了。但必须细加看管，否则飞走就无法再找回来了。盐源县的摩梭人，一般不用火熏，而是捉活蜂。他们做一个帽状的竹编蜂罩，帽顶有一木柄，用蜂罩扣住蜂王把它带回家里饲养。
（2）竹筒引诱：在野蜂房附近放一节竹筒，引诱工蜂和雄蜂飞入。在竹筒内壁涂抹一点蜂蜜，效果更好。当蜂群移进竹筒以后，就带回家放置于事先准备的人工木蜂房附近，久而久之，蜂王也会转迁于房内。这种方法可能也是受汉族影响而来的。晋代《永嘉记》记载说：“七八月中，常有蜂群过，有一蜂称先飞觅止泊处，家中人知，辄内木桶中，以蜜涂桶中，飞者闻蜜气，或停，不过三四，来便举群悉至。”《博物志》中也说：“远方者诸山蜜腊处，以木为器，中开小孔，以蜜涂器，内外令遍，春日蜂将生育时，捕取三两头著器中，蜂飞去寻将伴来，经日渐益，遂持器归。”
（3）泼水捉蜂：野蜂分窝，往往各以一王为核心，抱成一团。发现蜂王率领蜂群飞寻新的蜂房，摩梭人就向蜂群泼水，使蜂群翅膀沉重难飞，纷纷降落在地上，聚为一团；然后小心翼翼捉住蜂王，放在事先准备好的独木蜂房内饲养。
蜂房，又称蜂巢，是蜂群的住所，也是产蜜的地方。过去各地因环境、材料不同，人工制作的蜂房也五花八门。既有利用空洞的树干作独木蜂房的，又有用树枝藤条编织而成的蜂房。还有以石板砌成的蜂房。人工制作的原始蜂房，最初不过是自然蜂房的一种模拟。野蜂一般构巢于树洞和岩穴之中，独木蜂房和编织蜂房，便是对树洞蜂巢的一种模拟；石砌蜂房、陶罐蜂房之类，是对岩洞蜂巢的一种模拟。摩梭人以制作独木蜂房为主，说明他们养蜂还停留在比较原始的阶段。
泸沽湖的摩梭人养蜂，一年通常采两次蜜：一次在八月，每窝蜂能收5公斤左右；一次在十一月，每窝能收30公斤。当然，每年产量的高低，是由当年气候、蜜源和蜂群强弱决定的。最后一次采蜜，他们并不取光，而是留下一部分，有时还另放一些糖和南瓜作越冬的蜂粮，使它们顺利度过寒冬以期来年还能有好的收成。
第三部分 男娶女嫁第44节 后记
《走婚——女儿国亲历记》一书终于完稿了。这部书是1963～1981年作者对泸沽湖前后五次调查的一个总结，集中介绍了泸沽湖畔摩梭人的走婚和母系家庭。这个成果的背后有许多人付出了辛劳，谨向当时给作者大力支持的阿苏大力、刘尧汉、严汝娴和黄承宗先生表示深切的谢意。书中的照片除作者自拍外，有些是杨光海先生提供的；插图则是请盐源县文化馆馆长喇成志（摩梭人）、凉山州文化馆钱来忠先生绘制的。没有上述诸位先生的帮助，本书的顺利完成是难以想象的。
宋兆麟
2004年4月于北京
