幸福不要奢望别人给-第3部分
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她说：「开餐厅，最重要的就是东西要好吃！」
有时候，你想吃到人间美味，也是需要几分的运气。
朋友介绍了一道「荷兰汁焗雪蟹孔雀贝」的套餐。新鲜的雪蟹孔雀贝淋上厨师用蛋黄、奶油、盐、糖和少许柠檬汁特调的「荷兰汁」，焗烤后香味四溢，雪蟹肉细而绵，配上荷兰汁一起入口，酸甜又带股蛋香、奶香，清爽而不油腻，更能显出雪蟹孔雀贝的甜味。
当然，除了好吃，视觉上也美丽。
厨师表示，荷兰汁适用于各种海鲜，不但有去腥的效果，更能让食材的鲜味和口感有加分的效果。
除了主菜，也搭配奶滋虾卵山药、炒牛蒡、秋葵蛋包、沙拉等每日变化的小菜，再加上一碗用奶油和番瓜熬煮数小时的番瓜汤和一碗野菇饭。饭后，还有老板现煮的咖啡。
要享受美味，也要享受好心情，调味自己的美味，同时，也调味自己的幸福。
第二章 关于美食品尝，一杯午后的咖啡
懂得把自己放在合适的位置上，你才会有幸福的可能。
午后，下着微雨，窗外一片迷蒙，此时，若能品尝一杯香醇可口的咖啡，想必是人生一大乐事。
一位长年在异乡流浪的朋友说：「每当喝着咖啡时，内心总是充满着乡愁，随着咖啡香味弥漫开来，总是好想回到那快要被他遗忘的家，只希望此时的自己，能坐在已经褪了色的旧沙发上，再喝上一杯热腾腾的咖啡。」
同样是喝咖啡，不同的人，总会引发不同的心情。
对这位朋友而言，走遍了海角天涯，疲倦了，需要休息，咖啡便有着家那种温暖舒适的气氛，如同一张似有若无的网，让他无法挣脱。
对于已经在温暖家中喝着咖啡的人，可以亲手冲调一杯咖啡，趁着温度正好的时候，悠闲地啜饮着，让咖啡的香味和音乐在空气中飘浮，心境上比起异乡流浪客要踏实多了。
我总是对着朋友说，那幺，暂且把行囊放下，今日将不再浪迹天涯，或者，喝杯咖啡再走。
闲暇时，我喜欢靠窗坐着，安静地品尝杯中的曼特宁咖啡，渡过一个发呆的下午。
透过落地窗，笼罩在烟雨中的是一条宁静的小巷，红砖瓦舍，庭院中有几株老树，围墙上则爬满了九重葛。
这样的情景，常让我有一种不知身在何处之感。或许，该出去走走了，到一个遥远的地方，寻找一座咖啡屋，在绵绵细雨中，走进爬满藤蔓的老屋，然后，悠闲地喝一杯热腾腾的咖啡。
浓浓的咖啡香就是像水面的涟漪，一波波地漾开来，让我不自觉地陷入一种凝神的状态，在香气的诱导下，走向自己幽微深邃的内在世界。
我想，能够怀念那些始终飘着咖啡香的城市及午后，是多幺甜美的幸福。
有时，我也会坚持不喝咖啡。
喝咖啡会上瘾，有时，会变成人生的另一种牵绊。
有时想想，喝白开水确实过于平淡，就是喜欢咖啡和茶的浓郁味道和香醇。
进入了咖啡世界，才知道小小一颗咖啡豆，竟然可以左右一个人的心情指数。更因为产地、烘焙和冲调方式的影响，宛似魔豆一般，千变万化，变化出无限风情。
有时，我也会给自己调一杯甜牛奶，加进一点点咖啡。心情好而又有闲的午后，拿出闪闪发亮的黄铜摩卡壶，把咖啡粉装满压紧，炉火慢慢燃烧，水蒸气带着咖啡的香气溢出来，弥漫了整个空间，光是这种情调氛围，就足以使人迷醉不已。
我想，我可以了解那位游子的心情，为了想喝一杯异国情调的咖啡，而向往流浪，确实是很浪漫。
当你对漂泊感到倦怠时，家的温馨就会酝酿成一种渴求，就会有一种急切想要回家，马上喝一杯自己冲调的咖啡，然后，躺在舒服的床上好好的睡上一觉。
真好，在这个午后，我又可以一个人静静品尝着这又浓又香的咖啡。
这是别人抢也抢不走的幸福。
第二章 关于美食喝一杯爱情的苦咖啡
他的初恋女友是一个酷爱喝咖啡的女孩。
他们最常约会的地方就是咖啡馆，他曾说咖啡馆就是他的天涯，他要陪着她一起浪迹天涯。
他还是喜欢去喝咖啡，只是，两个人变成一个人，因为，他们终究还是分手了。
喝咖啡的心情明显不同了。
他经常观察自己常去的那家咖啡馆，咖啡馆里的陈设非常典雅简单，飘散在空气中的味道也很相似，只是，物换星移，人事早已全非之后，没有人比他更了解，在这个世界上居然还有一个不变的角落，虽然，承诺变了，爱情也已弹了变奏曲，他依然很感动。
他们曾经结伴去过无数咖啡馆，一面品尝咖啡，一面品尝爱情，没有想到，爱情比咖啡还要苦。
他常常站在熙来攘往的十字路口，他看着一家一家的咖啡馆，想象着自己和她在咖啡馆喝咖啡的情境。
他不敢想象，他的爱情竟然也会有飘然远去的一天。
在咖啡的余温里，许久未能愈合的爱情，究竟是苦涩还是甘美，是痛苦还是悲凉？他已无力品尝。
关于爱情，关于于咖啡，他唯一的体会就是，爱情与咖啡，都是苦涩中带着甜美。
不管过程如何，他觉得爱情和咖啡的余温都值得慢慢回味。
也许，回味的不仅仅是余温而已。
在爱情里，最难把握就是火候，过与不及，都是一种难堪。
他曾经想过，为什幺爱情会这幺苦，就像他喝咖啡不加糖的感觉。
也许，他迷恋她的，只是一种嗅觉，一种说不出来的内心渴望，就好象他对咖啡香气的迷恋，可能导源于他对嗅觉特别敏感的经验。她总是说：「我最喜欢闻咖啡的香味了，它让我有既温暖又幸福的感受。」
他开始以开水冲泡即溶咖啡粉，再加点糖，没想到却一喝钟情。
他不再固执喝着苦苦的咖啡。他一面喝着咖啡，同时，也喝着已经逝去的幸福。
第二章 关于美食孤独也有幸福
人生是一连串的追求、等待、陶醉，还有一连串的失落和孤独。
当你独自坐在有阳光的窗边，点了一杯淋了鲜奶油的咖啡，感觉到一个人的幸福；曾经，你和相爱的人，在烛光的桌前吃了一顿情人式的丰盛晚餐，却发现，两个人的寂寞。
你会因为孤独而幸福，却因为两个人的寂寞而觉得不幸福吗？
幸福，有时候来自于一种自发性的感觉，而不是依附于一种状态。
你要的是，心灵那一点点幸福的感受，而不是别人刻意的讨好，也许，感觉，可以自己去创造；状态，却需要别人来配合。
所以，你明白，幸福，其实是不假外求的。
最奇妙的是，绝对的幸福，有时还得伴随着一点点个人的孤独感，才能达到。
朋友小巧是个料理高手，当她苦思某一道菜还少了点味儿的时候，就会恰巧地出现某个精于烹调这道料理的人，适时地把窍门点破，为了做出好菜，当过报社记者与美食主编的她，也曾一度投入美食料理的行列，从旁学习许多大厨的真功夫。
小巧虽然善于烹调各种料理，但是，一直无缘找到一个可以让她大展手艺的人，她孤独地烹煮着好吃的美食，也始终孤独的品尝着自己独特的幸福。
她也曾经享受过两个人的幸福，只是，别人只享受了美食的喂养，却没有把爱情留下，她说：「男人只看见我的手艺，却看不见我的心。」
小巧的厨房外观很有个人特色，米黄色外墙、木质咖啡吧台，甚至是不经意栽种下的小盆栽，都充满了异国乡村的风情，而这里的一砖一瓦，从粉刷到凉亭的顶棚，都是她一个人亲手布置的，很有个人特色。
小巧的厨房另一个特点就是，她半开放式的厨房，三个炉子、木杓、原色系餐盘与鹅黄晕色的吊灯，将油烟弥漫的传统料理形象完全扭转，摇身一变，成为一种非常温暖、温馨的感觉。
看见小巧在厨房里，挥汗料理着美味的食物，我的内心就有一种莫名的感动。
感动着她对烹饪的执着，犹如对幸福的渴望；感动着孤独的她，仍不放弃对生命美好的追求。
一个孤独的女人，在厨房料理着美味的食物，此刻，只能招待她的朋友，却不是情人，是遗憾吗﹖
如果说，厨房是女人的另一个战场，那幺，她该是胜利者才对呀！
小巧说：「我的幸福在于，我不期待两个人的幸福。」
第二章 关于美食幸福的密码
「生命本身不具意义，是你赋予它意义；生命的意义依据，是你所下的定义而定。活着本身就具有意义。」－－作家坎伯
「幸福」不一定来自丰衣足食、功成名就，而是来自心中的那一点点爱与关怀，那就是幸福的密码，也是爱的密码。
你也许很幸运，却不一定很幸福，拥有幸运不一定就幸福。
当你追求自己幸福的同时，也不要把你的幸福建立在别人的痛苦之上。
荣格说：「每个个体各有其命运与目的，只要能实现这一点，生命便有了意义。」
作家张曼娟说：「所谓的幸福是：在一个恰当的地方，过着合适自己的生活。幸福是一种状态，不需外求，就像造句一样。」
努力找到自己生活上的平衡点，轻松快活地过一辈子，不只是一个梦想，还是一种对自己的责任！
快乐只不过是肉体上某一点的幸福。真正的、唯一的、完全的幸福是在于心灵的安宁。
真正的快乐，也许不是生活中的狂喜，而是碧海无波，在芸芸众生里做一个普通人，尽情享受生命的喜悦，这就是一种莫大的幸福。
第三章 关于真情平凡的幸福
「人们卯足了劲追求的，往往是那些看得见的东西，误以为那些就是幸福。」
幸福看不到，幸福听不到，幸福更触摸不到；幸福是一种感觉，是心灵一种享受。
王安石诗云：「看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。」
有人认为按部就班的生活过于平凡，人生要有点曲折才显得繁复而精彩。也许过于「繁复」也是一种肤浅，想要不平凡不容易，但是安于平凡又何尝容易呢？
我们常看到一些平凡的小职员，虽然领着低微的薪水，每天都穿著同色系的衬衫，但是，他们悠闲地吹着口哨，哼着流行歌曲，日子过得平平安安，生活也很踏实，你能说他的人生是不值得活的吗？
我们总是向往着不切实际的梦想，对于真实的生活反而不屑一顾，我们憧憬着天边的彩霞，却忘了脚底的玫瑰，有很多人之所以不平凡，是因为安于平凡。
不要以为平凡是一件通俗的事，其实，平凡是最实际、最让人安心的，很多不平凡的人，就是在于他们能够在平凡中寻找生命的不平凡，在生活中，选择了自己绝佳的位置。
我曾经对于所谓「世俗的幸福」感到困惑，经过多年沉淀历炼，我才明白所谓世俗的幸福，就是人世间的真幸福。不必有炫丽的表象，就是真真实实、平平凡凡的生活，穿衣、吃饭，做一些平凡人都会做的事，做某某人的太太、某某人的丈夫，有着平凡的家庭生活，全家人都健康的生活在一起，这又何尝不是人生的真幸福呢？
当你拥有的时候，你并不会珍惜，你总是想着你得不到的东西，向往不平凡而唾弃平凡，当你真正站在山顶时，你就会明白高处不胜寒的道理。安于平凡不是平凡，平凡也不是平庸，做个能享受平凡、安于平凡的人，其实，也是一个不平凡的人。
太阳升起的时候，我们看见诱人的成就、掌声、金钱；当太阳落下的时候，恍然明白，能够珍惜的，无非只是健康、家庭、自己的兴趣、三五个知心好友。
正确答案如此简单，幸福如此简单，简单的让我们不相信我们曾经拥有过。
拥抱幸福其实很简单，「人生最终的目的，在追求幸福；而幸福就是不受阻挠的活动。」
那幺，我们是不是可以说，自由就是幸福呢？
当一对恩爱的夫妻，彼此能够一起睡在干净清爽的床单上，彼此相拥而眠，其实就是一种幸福。
就像热天里能够喝着一杯冰得透透凉凉的汽水，就是幸福。
人生的真正价值所在，不过是享受四季的转换，和大自然和谐相处。
健康的身体和简单的欲求，晚上能够沉沉入睡，表示心中坦荡无虑，至于依恋妻女，不就是对亲人的一种挚爱吗？
真正的幸福，不就是每天准时上下班，下班后，能跟相爱的人一起看书、看电视、聊聊天，然后一起相拥入眠。看似例行的琐事，其实，是最幸福的事，也是最难的事。
而最难的还是如何将最平凡的事，持续地维持；将最幸福的事，永远的珍惜。
人生最快乐的，莫如家人的围绕，在绿叶转红的时刻喝杯好茶，且在每一天终了时，感激上天赐予清爽的床单，又可以睡个好觉。
因为，人生太过于平凡，以致我们忘了曾经拥有的幸福。
第三章 关于真情在生命中最重要的人
「一生一死，及见交情；一贫一富，乃见交态；一贵一贱，交情乃见。」
每个人活在这个世上，都可能是别人最重要的人。
而良好的人际关系，是�
