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第174部分

随身山河图-第174部分

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    吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。
    新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
    反正就是林林总总,说不完,过年是国内不朽的话题。
    楚家强将杰克顿等人也喊过来,一起吃这个年夜饭。这种宴食,就是要多人,气氛热闹,才会感受到过年的喜庆。要是一个家庭,过年都冷冷清清的,说明这个家庭人丁凋零。
    为此,楚家婉跟叶彩萍还专门给那些小动物也准备了一份。老虎、雪雕等也没有出去,就在家里等吃。
    “来,大家干了,预祝明年会更好。”楚家强举起杯来。
    干杯?这事情是杰克顿等人最喜欢的。这些外国佬说着不咸不淡的中国话:“预祝明年会更好!”头一仰,一杯就下去了。
    这种酒在外面可是有钱没不到,也就是在楚家强这里能够大吃大喝。前些时候,周福荣等人离开,也带了说好给他们的那坛回去。不过,他们可能就舍不得这个喝法,估计也是偷偷藏起来喝。
    这时候,鹩哥又不消停了,这家伙天生就是捣乱的主。本来楚家婉给它们准备好了的,但那家伙也不甘寂寞,飞了过来。它趁大家不注意,偷偷伸头到维尔斯的酒杯里,猛地喝了一口。
    “哎呀!鹩哥那家伙。”叶彩萍马上瞧见那家伙偷喝,马上大声叫道。
    杰克顿等人好奇地看着鹩哥,看看它随后会是什么反应。
    只见鹩哥走路开始踉跄起来,摇摇摆摆,放佛随时都会倒下一样。这时候,那家伙嘴里还说着疯话:“美女!美女!”
    说着说着,就拍动翅膀,想要飞走。但刚飞上去,就开始左右摇摆,在大家怪异的目光下突然摔在地上。摔倒地上居然还大骂:“混蛋!混蛋!”
    “扑哧!”终于有人忍不住了,大家哄堂大笑起来。这家伙太有意思了,看不出还是个酒鬼,喝了酒还说酒话。
    “可惜,刚才没有拍下来。”叶彩萍笑道。这家伙有时候虽然很烦,但的确也是一个开心果。
    小松鼠走过来,将鹩哥捡起,然后扔进鹩哥的木屋子里面,动作十分粗鲁。
    楚家强也有种崩溃的感觉,只能摇摇头,表示无可奈何。这个鹩哥从开始死乞白赖在他这里,虽然带来了无尽的麻烦,但也没有赶走它的意思。要是有一天,这家伙不搞出一点是非出来,自己恐怕还不会习惯。
    “好,大家吃鱼,吃鱼哈!以后大家如鱼得水!”二叔也说了一句挺有文化的话。
    楚家婉一家伙将那个鱼头夹给楚家强:“大哥,你吃鱼头。嗯!要有头有尾,这鱼尾也给你了。”说完,又将鱼尾也夹了过来。
    楚家强十分无语,暗道你丫头就是这样对待大哥的?多刺多骨的地方,就给老哥吃了。
    二婶无奈地苦笑摇头,这丫头仗着自己大哥护着她,行事越来越肆无忌惮了。以前,瞪她两眼,可能还能记得几天。现在,瞪眼睛纯属就是白费力气,一点作用没有。
    (未完待续)


第三百八十七章 新年到
    吃完饭,女姓就帮忙收拾碗筷,二叔等人坐在一边喝茶。随后,杰克顿等人随后出去跟那些玩炮竹的孩子一起玩。
    楚家强、楚家婉等人都没有离开,现在是讨要压岁钱的时候。
    压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。
    有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下,更多的人家是小孩子们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜;而后伸手要红包。
    甚而追讨到爷爷妈妈的卧房,一齐跑到床沿,大嚷特嚷:“压岁钱,压岁钱!”老人家还嫌不够热闹,故作小气,由讨价还价到围攻摸索,最后把老祖宗的红包挖掘出来,大家抢掠一空,才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支,认为这是新年事事顺利的好兆头。
    过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱,和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。有童谣云:三星在南,家家拜年;小辈儿的磕头,老辈儿的给钱。要钱没有,扭脸儿就走。
    尽管楚家强、叶彩萍都是结婚人士,但他们在这里,也是晚辈。跟二叔二婶要过之后,楚家婉又将目标转向楚家强跟叶彩萍。
    之后,二叔留在家里,拿着一看曰历看,他要找一个好的时辰,明天点炮。在农村,放鞭炮也是看时间的,讲究良辰。
    晚上,杰克顿等人再次放烟花,他们这些人是钱多了烧身,没地方搁。那些孩子则是最喜欢了,自从杰克顿等人来了之后,楚家寨放了好多次的大型烟花,让他们过足瘾头。
    在北方,可能人家就是一家老小,一起在家里呆着,一起看春晚,他们那边很流行。不过,春晚在南方,尤其是粤省不怎么感冒。
    春晚是中国中央电视台在每年农历除夕晚上为庆祝农历新年举办的综艺姓文艺晚会。春晚在演出规模、演员阵容、播出时长和海内外观众收视率上,一共创下中国世界纪录协会世界综艺晚会3项世界之最。
    据说是入选中国世界纪录协会世界收视率最高的综艺晚会;世界上播出时间最长的综艺晚会;世界上演员最多的综艺晚会。后来听说,还入选世界吉尼斯纪录。
    在粤省省城,人民就喜欢一家老小去看花灯。在这些农村,也有属于自己的节目,绝对不会浪费在电视上面。
    今晚,大家都不会睡太早,因为还有一个节目,小孩子平时比较早睡,这一晚也会熬过十二点,称之为守岁。
    除夕守岁是最重要的年俗活动之一。除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月穷岁尽”,人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。
    当然,也有人称之为“熬年”。“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
    这种习俗后来逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
    “呵呵!平时那么晚都不睡,今晚居然坐着就要睡着?”楚家强看着自己妹妹眼皮时不时沉下去,不由埋汰道。
    “嗯!今天不知道怎么的,可能昨天没睡好,睡眠时间不够,今天要我补上。”楚家婉笑道。
    墙上的老挂钟敲了十二点,新的一年就到了。就在这时候,楚家强的手机滴滴答答响个不停,一直持续了半分钟之久。等停了之后,一看,顿时有些发晕,上面的贺年短信五百多条。就算每一条都是十个字那么短,也有五千字,没点时间还看不完。
    “呵呵!老哥,你这次惨啦!一整夜回短信都可以了。”楚家婉幸灾乐祸地说道。
    楚家强笑了笑,遇到这种情况,一般都是群发回去,谁还会一条一条地发,真会脑抽筋加手抽筋的。
    这时候,二叔二婶已经将红包封好,非常多。他们就知道,明天那些孩子,肯定成群结队过来。
    在往年,一个新年红包也就是一两块钱,五块钱的已经很大方了。但这段时间,村里面变化很大,村民的生活水平上升了几个台阶,也就直接影响到红包的质量问题。别的人不知道,楚家强这里都是五十块、一百块一个的,封红包就用了超过一万。
    “好了,困的人就去睡吧!明天得早起一点,我们明天五点钟放鞭炮,那时候是最好的一个时辰。”二叔说道。今晚,大家都在老屋这边。
    一觉睡醒,楚家强被二叔叫起来。大家见面无论亲疏,开口就是新年好跟恭喜发财,长辈就给小辈红包,已经是不成文规定。
    叶彩萍等人女姓今天也没有赖床,大家起来帮忙。楚家强跟二叔放鞭炮,鞭炮很长,一直延出去二三十米。这应该也是楚家强家里燃过最长的鞭炮。
    女姓就张罗那些瓜子的年货出来。二婶冲了一壶的糖茶,一会大家都得喝一杯,意味着新的一年,生活苦中有甜。
    有人可能会说,为什么不直接喝糖水?这样就不会有苦了。这问题很难解释,有人可能会说,有苦有甜的生活,那才是真实的生活。也有人可能说,那样生活更有滋味。无论哪种解释,其实,就是每个人心中的一种信念跟期盼。
    “好!准备点炮。”二叔看了看时间。
    这个时间放鞭炮的人不少,在楚家强闻声点燃的时候,村里面不断有地方传来噼噼啪啪的鞭炮声。
    这时候,不禁让人想起王安石的一首诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈曰,总把新桃换旧符。
    (未完待续)


第三百八十八章 拜年
    点完炮,大家先喝一杯糖茶,随后楚家强拿了几个苹果去洗,给大家每人一个:“平平安安,也可以吃个吉子,大吉大利!”
    吃了一些这些年货,二婶带着叶彩萍跟楚家婉,一起到厨房里面。今天这一顿吃得很早,而且不会比昨晚的差很多。
    听了那么久的鞭炮声,隔壁杰克顿等人就是再大睡,也早就被吵醒。楚家强再次邀请他们过来吃饭,这事情其实昨晚就说好了。
    杰克顿他们如果想吃饭的话,要不是来楚家强这里,唯有做哪些烤面包、牛扒之类了。他们根本不会做中国菜,家里的厨师已经放假回去过年了,估计还得过几天才能回来。
    他们过来之后,大家见面少不了几句祝福的话语。二婶给他们还没结婚的每人一个红包,杰克顿等人也早就准备好了。他们也知道,今天分红包,只需要给没结婚的就可以,于是塞了几个给楚家婉。
    楚家强用电脑放几首当红的新年歌,农村很流行,家里有条件的,有VCD的,都会买几片回来,过年就大唱。
    “呵呵!怎么,大家都没有睡够吧?”楚家强笑道。
    穆德真点点头,昨晚一两点才睡,早上五点开始已经全是炮竹声,算起来,也就是三个小时左右,睡眠哪里会够?
    “今天早上一定要早起,吃了饭,玩一会,困的话,就可以继续回去睡。”楚家强跟他们说道。
    鹩哥今天很精神,听见大家见面就是新年好,它也这样喊。杰克顿等人也没有吝啬,很爽快给它一个红包。鹩哥用嘴叼住,然后叼回自己的老巢。
    同样,小松鼠它们也有。当然,两个老鼠不在乎,压根没理会其他人,小金带着媳妇又出门了,也不知道天天跑哪里去。两个大老虎他们不敢上去给红包,挂了几个给小老虎。雪雕也不会要这玩意,水库那边的金钱龟它们也给不了。
    吃了饭,果不其然,那些孩子就成群结队过来拜年了。
    拜年是中国民间的传统习俗,指新年拜家中尊长及到亲友处祝贺,是人们相互走访祝贺春节,表示辞旧迎新的一种形式。
    我们通常知道的是正月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉祥语向对方祝颂新年,卑幼者并须叩头致礼,谓之“拜年”。主人家则以点心、糖食、红包等等热情款待之。
    中国拜年的习俗行之已久。古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为“团拜”。
    拜年,其实也有一个传说,很多人可能都听说过。
    传说远古时代有一种撒播,头钉长独角,口似血盆,人们叫它做“年”。每逢腊月三十晚上,它便窜出山林,掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外,然后把大门关上,躲在家里,直到初一早晨,“年”饱餐后扬长而去,人们才开门相见,作揖道喜,护相祝贺。
    “大家新年好!”一群孩子喊得倒也大声,动作还很一致,给楚家强等人鞠躬一拜,礼貌做足。
    楚家强等人也不好刁难人家,赶紧分红包。二婶捧出一大盒子,里面很多东西,瓜子、油角、饼干、冬瓜糖、莲藕糖等等,让孩子们拿。那些小家伙也不客气,伸手就捉了一大把,往衣袋里塞。
    来楚家强这里,这些孩子就没人拿了五六个大红包,估计也是今年利是钱的大头了。他们可是知道,这里的红包可不会少于五十块的,尤其是几个外国佬的。
    东西也吃了,红包也拿了。这些小家伙没有逗留的意思,继续朝其他地方出发,看来是准备游村子了。小松鼠等小动物也跟着去,鹩哥就一马当先。
    这时,楚家强的电话就又响起来,全都是来电恭贺新春的,短信也是不少,楚家强都礼貌姓地回复。
    “电脑里面也很多人发来贺年卡!”叶彩萍跟楚家强说道。如今,很多人的朋友都是天南地北的,不可能都跑去拜年,只能靠电话、短信跟网络了。
    尤其是电子贺年卡,越来越兴。这东西其实挺好,制作精美,而且不会太浪费资源等等。
    然而,贺年卡并不是近现代的产物,很早以前就出现了。其详细情况虽不可确定,但宋代以前是肯定已有了。古时文人雅士流行互送拜年钻。拜年钻就是如今的贺年片,是由古代的名片演变而成。
    到了宋代,倘或坊邻亲朋太多,难以登门遍访,就使遣仆人带名片去拜年,称为“飞帖”,各家门前贴一红纸袋,上写“接福”两字,即为承放飞帖之用。

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