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第952部分

北宋小厨师-第952部分

小说: 北宋小厨师 字数: 每页4000字

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    赵佶哈哈一笑,道:“就算是假的,我听了也很欣慰。”说着他又叹了口气,道:“其实能见到你,我就已经非常开心了。”
    说的是开心,但是里面却充满了辛酸。
    想见一个故人,都如此之难,这不是辛酸又是什么。
    李奇听得也不是滋味。
    赵佶招招手,道:“我刚刚没事,就顺手写了几个字,你快来帮我鉴赏鉴赏。”这话一出口,他觉得有些不对,略带一丝郁闷道:“对了,差点忘记你连字都写不好。”
    可以这么说,在赵佶的朋友当中,就属李奇这方面的才华弱。
    日。你这是成心的吧。李奇可没有自难而退的觉悟,听到赵佶让他鉴赏,二话不说就走到桌前,可这还没有看,哪知赵佶又来了这么一句,这还真是尴尬呀,好在李奇脸皮够厚,道:“太上皇,我是不太会写字,更不懂的鉴赏,但是除了太上皇你的字以外。”
    赵佶好奇道:“此话怎解?”
    李奇道:“我是这么觉得的,这字啊,它得分三等。”
    赵佶看他还有模有样的,颇感兴趣,道:“不知分哪三等?”
    李奇道:“这最差的一等,当然就是我的字,虽然丑,但是至少能看得懂。看不懂的就不能算是字了。这二等么,就是像太师那等书法大家,他的字得有品位的人才看得懂,像我就不怎么懂得欣赏。”
    “嗯。有点道理。”赵佶点点头,道:“那这第一等呢?”
    李奇笑道:“这第一等自然就是太上皇的你字,不仅仅是有品位的人看得懂,就连我这厨师出身的人都能为之沉迷。”
    赵佶听得是将信将疑,道:“是吗?那你就与我说道说道,我的字怎么样?”
    李奇装模作样的看了一会,道:“漂亮。”
    “漂亮?”
    李奇嗯了一声。道:“太上皇你的字,真是潇洒之中带有那么一点点洒脱,奔放之中又带有一丝丝内敛,简单来说,有一种骨感美。”
    赵佶错愕道:“骨感美?”
    李奇道:“哦,这是我从鉴赏女人中体悟来的,这女人有丰腴美,自然就有骨感美,丰腴是指丰满。骨感指的就的那一种纤瘦的美。”
    “骨感美?有点意思。”
    赵佶想了想,也不知道他是在想这三个字,还是在想纤瘦的女子,过了片刻。才呵呵笑道:“好一个骨感美,说的还真是贴切。”
    李奇忙道:“那太上皇这字能否送于我?”
    “你想要?”赵佶惊讶道,他以前是皇上,那墨宝自然是价值千金。但是如今,他的字也不怎么值什么钱,而且谁敢要他的字。这不是自找不痛快么。
    “当然,我一直都非常喜爱太上皇的字,也一直在模仿,虽然从未超越。”
    赵佶非常认真的说道:“这字我可以送给你,但是你可千万别跟人说,你在模仿我的字。”
    “啊?”
    李奇愣了下,立刻反应过来,心里老郁闷,干什么,害怕我砸了你瘦金体的招牌么,什么人吗,尽戳人家痛处。只是哦了一声。
    赵佶瞧李奇郁闷的表情,哈哈大笑起来,片刻,才道:“李奇,你还真是我的开心果,与你说上一会话,我心情就大好。”
    开心果?靠!咱都什么年纪了,还开心果,这形容恰当么?李奇暗自翻了下白眼,道:“太上皇,你怎么能这么容易就高兴了,我的宝贝可还没有拿出了。”
    赵佶一听宝贝,立刻道:“可是那绝世无双。”
    “不只是如此哦。”
    “哦?那快拿出来给我瞧瞧。”
    “太上皇请稍等。”
    李奇先是召唤来两个在亭外伺候的小太监,指着桌上那张宣纸道:“你们两个先把太上皇的墨宝拿下去,等墨干了以后在卷起,待会我得带走。”
    “是。”
    两个小太监恭谨的点了下头,然后小心翼翼的拿着那张纸走了出去。
    李奇这才将手中的木篮子放在桌子上,将盖子一打开来,一股浓浓的肉香味涌了出来,而且这肉香气非常的特别,即便是赵佶也只是觉得似曾相识,但是要说具体点的,他也说不清楚。
    “你可是又做什么新菜式?”赵佶赶紧道。
    “正是,正是。”
    李奇先是从篮子里面拿出两个盘子来,但见两个盘子内个装着两三块圆形的肉块,酱汁泛着淡淡光芒,边上薄荷叶点缀,简单但是足以诱人垂涎三尺。
    “牛排!”
    赵佶略带一丝惊喜,这牛排还真的只有李奇做的最好吃,即便是左伯清,做的牛排兀自是不伦不类,赵佶差不多有一两年没有吃过这牛排了,心中十分怀念这味道。
    “太上皇真是好眼神。”李奇呵呵道:“这是我专门为绝世无双,而调制的鹅肝酱牛排。”
    “哦。难道这绝世无双还有专门的配菜?”
    “那是当然,不然怎敢称为绝世无双。”
    说话间,李奇又从篮子里面拿出一个瓷质的酒品,上面插着一个木塞。随后他又拿出两个完全透明的高脚杯。
    宋徽宗一见到这高脚杯,登时猛抽一口冷气,眼睛睁的大大的。
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第一千二百一十九章 绝世无双
    如果要比品味的话,相信世上没人能比得上赵佶,这家伙以前可是奢侈至极,什么稀世珍宝没有见过,那吃饭的家伙都是金银玉制成的,讲究的就是品味。
    然而,当赵佶见到这玻璃制成的高脚杯时,还是彻底傻眼了,这高脚杯往桌上一放,给他的感觉就是尊贵,顿时觉得以前的什么金银杯,忒俗了,那应该是像王黼、童贯那等爆发富才用的,真正有格调的人,就应该用着玻璃杯。
    赵佶弯着腰,仔细打量了下这高脚杯,伸出手来,却不知道如何下手,因为高脚杯的形状太奇特了,他都不知道该怎么拿。
    李奇心领神会,伸出手来,拿起一个高脚杯来,但见其将高脚杯夹在食指和中指的中间,其他手指自然向里弯曲,拇指也可以轻轻护住杯的四分之三处。
    赵佶瞧了眼,恍然大悟,觉得这样拿杯子,忒文雅了,忒有气派了,赶紧有样学样,拿起一个高脚杯来,倒还别说,赵佶还真是一个天生的艺术家,这第一回拿,那感觉就完全就出来了,简直比李奇还要绅士一些。拿着手里左瞧瞧,右瞧瞧,又轻轻摩擦的这玻璃,连连称奇,“这玻璃杯还真是太神奇了。”
    李奇笑道:“太上皇,这还算不了什么,等到这绝世无双落入其中,那才叫真的美。”
    “是吗?”
    赵佶眼中一亮,道:“那还等什么?”
    李奇笑道:“这恐怕还真得等一会。”
    “这又是为何?”
    李奇笑道:“太上皇可还记得上次去绝世无双的酒窖时,我曾说过,尽量避免发出声音,一定要轻手轻脚。”
    赵佶笑道:“这规矩恁地怪,我怎会忘记了。”
    “那太上皇可还记得,这么做的原因吗?”
    “你想考我?”
    “不敢,不敢。”
    赵佶很是认真的想了想。道:“我记得是这么说的,你说当时的绝世无双就如同睡着的婴儿,正在成长中,故此不能吵醒它们。”
    李奇略感一丝惊讶,道:“你还真的还记得啊!”其实他真的只是随便问问,哪知赵佶竟然记得恁地清楚。
    赵佶捋了捋胡须,得意的笑了起来。
    不得不说,关于这方面,他真是有着无与伦比天赋,就连李奇也不得不佩服。道:“太上皇记性真是好,正是如此。”
    顿了顿,他又道:“如今绝世无双已经成熟了,但是它还是睡着的,说的更细致一点,就是它的味道是处于睡眠状态的,想要饮用它,首先一定要唤醒它。”
    “唤醒它?”
    赵佶面露惊讶之色,道:“怎么唤醒它?难道是要开口叫醒它?”
    叫醒?李奇嘴角微微抽动了一下。道:“那倒不必了,不过想要唤醒这绝世无双,必须需要一个非常特别的工具,我称它为醒酒器。”
    说着他又从篮子里面拿出一个翡翠色的水晶瓶来。口小,底部比较大,呈上窄下宽,线条典雅。
    这水晶瓶赵佶倒是见多了。但是这么奇特的醒酒瓶,赵佶还真是第一次见到,问道:“这水晶瓶有什么讲究吗?”
    李奇道:“你瞧这水晶瓶的底部比较大。这就是为了让绝世无双更大限度的与外界接触,刺激它醒来。”
    “原来如此。”赵佶稍稍点了下头,道:“那就快点吧,我已经快等不及了。”
    “是。”
    李奇拿起特质酒瓶,将拔出木塞来,这木塞刚一离开瓶口,一股浓浓酒香散发出来,细腻、悠长,即便闻一闻,都让人回味无穷。
    赵佶使劲的抽动了几下鼻子,满脸的享受啊。
    李奇又轻轻的将酒倒入醒酒瓶里面,但见褐红色的液体缓缓从酒瓶流向醒酒瓶。
    炒作多年的绝世无双,终于在这一刻露出了那羞涩的面孔。
    赵佶将双眼睁得大大的,只觉这绝世无双的颜色,太撩人心扉了,就好像一位羞答答的美女,等着人去怜爱。落入水晶瓶后,又仿佛添加了一丝神秘的轻纱,更加勾人心弦,让人忍不住一探究竟。
    等待无疑是难熬的。
    赵佶心痒难耐,几乎每隔一会,就问一句“好了没有!”
    等了一刻钟左右,赵佶头发都快急白了,李奇终于道:“好了。”
    赵佶不住的挥着手,道:“快点,快点。”活脱脱一个长不大的孩子。
    “马上,马上。”
    李奇先是往自己酒杯里面倒了一点。
    赵佶一见,脸立刻垮了下来,你这未免也太不礼貌了,竟然不给我先倒,而是给自己倒。
    李奇放下醒酒瓶,忽然发现赵佶脸色有些不悦,立刻反应过来,连忙道:“太上皇莫要误会,我之所以给自己倒,那也是因为绝世无双的文化就是如此。”
    “这又是什么文化?”
    李奇拿起那软木塞,道:“关键就在于它,因为绝世无双都是采用这种软木塞封口,为了避免酒里面有坏软木味,故此一般都会由酒的主人试尝,如果口味欠纯正,那就应另换一瓶,这是对客人的最高礼仪。”
    赵佶若有所思的点点头,道:“原来是这样呀,没事,没事,我也没有在意。”
    汗!你方才那脸都垮到肚皮下来了,还不在意。李奇心里嘀咕了一句,端起酒杯闻了闻,稍稍抿了一点,点了下头,然后才给宋徽宗倒了大半杯,约三分之二。
    赵佶看的着急呀,道:“你倒是给我倒满呀?”
    我去,你有点追求好不,这又不是啤酒,倒满?李奇讪讪道:“盖因这绝世无双有独特的喝法,故此不能倒满。”
    “是吗?”
    “当然,待会太上皇就知道了。”
    李奇又给自己倒了同样的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同时向赵佶点了下头,随即轻轻摇动着。嘴上忽悠道:“人起床第一件事,一定是活动下身子,绝世无双同样也是如此,必须要帮它活动活动。”
    “有趣,有趣。”赵佶也急忙端起酒杯来,学着李奇轻轻摇动了起来,但见杯中美酒轻轻晃动着,贴着杯壁起起伏伏,非常的有意思。。
    李奇一边摇着,一边说道:“品尝绝世无双。首先第一步是观其色,这需要天赋的,像一般的人,我可能会说上一两个时辰,但是像太上皇这种有品味的人,我想一定是无师自通,只要太上皇觉得这颜色看的舒服,那这酒一定没差了。”心里却想,若是全部告诉你了。那以后万一发生什么突发状况,我还怎么忽悠你呀!
    这话赵佶听得很是舒坦,也觉得这话一点没错,呵呵道:“你小子。”又见李奇抬起手来。将酒杯放在眼前,仔细打量着,赶紧学着做了起来,也不知道他是真的无师自通。还是在装有文化,看着酒杯里面的美酒,明暗不一。有感而发道:“这酒真是奇妙,似静似动,层次分明,真的好像有生命一般。”
    真的假的?你丫这么厉害,还当毛的皇帝,就当个美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀!李奇听得一愣,立刻道:“精妙!精妙!太上皇你这一句话,就道出了绝世无双的精髓。”
    “是吗?”
    赵佶乐呵呵的笑了起来。
    李奇又道:“这第二步就是闻,而且要死劲的闻。”说着他将鼻子伸入杯内,深深嗅了一下,道:“真是香啊!”
    赵佶也学着深嗅了一下,双目都闭上了。
    李奇继续说道:“这最后一步自然是品尝了,但是太上皇可千万不能一口就吞了下去,必须要慢慢喝,而且还得在嘴里含一会,让舌头充分体会到绝世无双美味,这才叫做品酒,想那些一口干的,都是莽夫。”
    “此话大有道理。”
    李奇示范的喝了一口,赵佶害怕出丑,还特地观察了下李奇喝分量,这才喝了一口,只觉这绝世无双就如丝绸一般柔滑可口,不像喝进嘴里,而是滑到嘴里来的,口感馥郁芬芳,韵律优雅,醇厚甘洌,层次极为丰富,舌尖不禁为之跳动着,回韵持久。
    在咽下去的那一刹那,有的只是诸般不舍,和舌尖上的失落,但是感官上却是非常的享受。
    赵佶举杯兴奋道:“为了庆祝这绝世无双的苏醒,咱们干一杯。”
    李奇歉意道:“真是抱歉,太上皇莫不是忘记了,我其实是不喝酒的,方才是作为一个酒师,为太上皇示范一次。”
    赵佶略显扫兴道:“这么好的酒,不喝岂不是可惜了,就喝这一回。”
    李奇兀自摇摇头道:“还请太上皇见谅,喝了一回,就肯定会有下一回。”
    赵佶见李奇面色坚决,而且他当皇帝的时候,让李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何况现在了,倒也没有勉强,道:“行,我也不勉强你了,那我就自个喝了。”
    李奇笑道:“只要太上皇喝的舒服,那这绝世无双的价值就完全体现出来了。哦,我虽然不喝酒,但是对这牛排可是喜爱的紧,而且这牛排可是专门为绝世无双烹制的。”
    “对对对,我差点都忘记这牛排了,呵呵,这都怪绝世无双太过诱人了。”
    二人对席而坐,将酒杯放在一边,拿起刀叉吃了起来。
    赵佶可是很久都没有吃过牛排了,故此吃的比较

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