有花有酒喜耕田-第61部分
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“好浓一股子酒味儿。”唐氏欣喜道:“看来你们几个小丫头还真把这果子酒酿成了。”
周筝儿忍不住用力吸了一口气,“闻起来真香。是真正的葡萄酒。”
“你又没见过什么葡萄酒,哪里知道是不是真的?”周苹儿总喜欢逗妹妹玩儿。
周筝儿觉得她大姐就这个时候显得特别幼稚,“我没见过还没听说过吗?既然我们是用野葡萄酿的酒,当然是葡萄酒咯。”
“可是。这酒看起来好脏啊。”周玉儿皱脸,“这个能喝吗?”
“哎呀,这不是还没做好吗。”周筝儿仰头看向唐氏,“娘,滤果子酒那块纱布在哪里啊?这葡萄酒好要把渣滓滤了才好。”
“去年用过后我就收到柜子里了,你等着,我这就去找出来。”唐氏说完就往屋里走。
周筝儿站起身的时候,看到周苹儿正愣愣地盯着装葡萄酒的坛子,“大姐,你这是看什么呢?”
“看这个什么。呃。葡萄酒呗。”周苹儿眼里浮现欢喜。“没想到山上的果子还能酿出酒来,这可是无本的买卖,以后我们加把劲多摘些果子回来。光靠这个也能发财了。”
“大姐,你醒醒吧,大白天的做什么梦?”周筝儿觉得这个计划完全不可行,“每年山上果子成熟的时候,多少人上山去摘啊。我们就是再加把劲也摘不到多少。况且也不是什么果子都能酿酒的,我们这次也是运气好。”
最关键的是,她就会娘葡萄酒而已啊。什么柚子酒橘子酒的,她还真不知道能不能酿出来。
“你们两个女孩子可不能整日买卖长买卖短的,让人听了像什么样子。”拿了白布出来的唐氏笑骂两人,“特别是苹儿。都是快找人家的姑娘了,可不能这样每个规矩,知道了吗?”
“娘,我就是说说买卖,有什么没规矩了?”周苹儿对唐氏的观念不以为然。
唐氏板了脸,“你可别给我贫,你看看哪家的公婆愿意找一个抛头露面的儿媳妇。这挣钱是男人的事儿,女人最重要的是相夫教子,把家里的活儿做好,女红厨艺都拿的出手才是正道。”
唐氏的话让周苹儿很不痛快,却只是嘟了嘴不说话。
周筝儿见气氛不对,赶紧打岔,“大姐,你快帮着我把葡萄酒滤出来啊。”
她们找了个干净的坛子,然后用白布仔细把酒里面的渣滓滤干净。
“这酒的颜色可真特别。”周玉儿盯着紫红色的酒液,“闻着也是一股子果子味儿,看起来挺好喝的。”
“那是当然!”周筝儿的尾巴快翘到天上了,“也不看看是谁酿的。”
“你就拉倒吧,要是没有我们帮忙,你这酒能酿得成?”周苹儿继续打击妹妹。
“娘,要不你尝尝味儿呗?”周友平一大早就去地里了,家里现在就唐氏一个大人,周筝儿只好鼓吹她品酒。
“好,反正这果子酒就是给女人孩子喝的,今儿个我就来尝个鲜。”唐氏拿了个粗陶杯倒了小半杯葡萄酒,刚喝了一口就皱了眉,“这酒闻起来香,喝起来却是涩的。”
“真的吗?”周筝儿拿过杯子尝了一口,“这酒是涩了点儿,哎呀,我怎么忘了,果子酒里面还得加冰糖呢。”
“这倒也是,我们的黄果子酒里可是放了不少冰糖的。”因为有前车之鉴,唐氏几个很容易就接受了这个说法。
“娘,家里还有冰糖吗?”周筝儿满是希望地看向唐氏。
唐氏摇头,“泡黄果子酒的时候已经用完了。”
“昨儿个我听小姑姑说,小姑父他们明儿个要去镇上卖猎物,要不让他们给带包糖回来?”周苹儿提议。
“就这么办吧。”唐氏点头,“这么好的酒味儿不对就太可惜了。”
周筝儿偷偷地松了口气,果然看到半成品大家就会愿意为它投资了。
等魏鹏帮着买回冰糖,周筝儿一咕噜全倒进葡萄酒里。等到周家今年的青柠酿开坛的时候,葡萄酒里的冰糖也化得差不多了。
“爹,前儿我请陈老夫子帮忙写了青柠酿的字儿,他让我送壶酒给他做润笔费呢。”周筝儿看着周友平把一坛坛酒封存起来,赶紧把答应陈老夫子的事儿说了。
周友平手上顿了顿,而后才点头。“这是应当的,况且这酒的方子本来就是他们家的,既然陈老夫子喜欢喝,干脆就送一坛过去。”
周筝儿闻言赶紧摇头。“用不着这么多,用不着这么多的。陈老夫子只是想尝个味儿,送多了人家会觉得占了我们便宜,这样反而不好。”
“筝儿说的对,陈老夫子是个多清高的人。加上陈家大小子才中了举人,我们现在巴巴送一坛子酒过去,知道的是说我们答谢人家的帮忙,不知道的还道我们图个什么呢。”唐氏也不同意送一坛子青柠酿过去,倒不是她舍不得,而是现在村里有点头脸的人都巴巴想和陈家结亲。周苹儿又正式寻人家的年纪。怕被人传出闲话来。
“是啊。”周筝儿觉得唐氏说的很有道理。“陈老夫子也不是个天天喝酒的人,他只是瞧着我们的酒特别才说要一壶的。对了,葡萄酒估计也能喝了。要是实在要送,不如青柠酿和葡萄酒各送一壶好了。”
“什么葡萄酒?”周友平疑惑道。
“瞧我这脑子,居然忘了和你说了。”唐氏伸手拍自己脑袋,“前儿几个丫头用果子酿了酒,因为味儿不对,所以没有拿出来喝。”
说着快步走进灶间,把放在角落的葡萄酒坛子搬了出来,“喏,就是这个。因为喝起来涩口,加了一袋子冰糖进去。也不知道能不能喝了。”
“这倒是稀奇。”周友平很感兴趣,笑呵呵掀开坛盖看了看,“这颜色挺好看的。”
又闻了闻,“闻起来也香。”
周筝儿用竹筒做的酒斗在坛子里搅拌了一下,才打了一小筒葡萄酒递给周友平,“爹,你快尝尝味儿怎么样?”
周友平细细品了会儿才道:“嗯,这酒喝起来挺顺口的,一点也不涩。”
“真的吗?”唐氏很高兴,夺过周友平手里的酒斗喝了一大口,“还真是的,现在一点儿也不涩口了,还挺好喝。”
“娘,我也要喝,我也要喝。”周筝儿嚷起来,前世她最喜欢喝红酒了,特别是自家酿制的家常葡萄酒,每天喝一杯,养颜又美味。
周友平不同意,“小孩子家家喝什么酒,没得伤了身子。”
“这是果子酒,本来就是给女人和小孩子喝的。”周筝儿赶紧给她老爹普及知识。
唐氏也在一旁帮腔,“是啊,我听我大哥说好些大户人家专程酿了果子酒给家里的女人和孩子喝。既然大户人家都这么做,可见这酒孩子还是能喝的。”
听了妻女的解释,周友平稍稍放了心,“要喝酒可以,可不能空着肚子喝。既然今年的青柠酿泡好了,又做成了葡萄酒,不如就庆祝庆祝。孩子娘去村口赵屠夫那里割条肉回来,我们晚上喝酒吃肉。”
“耶,爹太棒了!”周筝儿欢呼,周苹儿周玉儿姐妹也露出欢快的笑容。
晚上唐氏做了土豆红烧肉,又炒了个青菜,一家五口每人拿了个粗陶杯,里面满满当当倒了葡萄酒。
周友平首先发话,“今儿个我和你们娘托了你们几个丫头的福,第一次喝到了果子酿的酒,这么大的福分可是旁人没有的。”
“你这会干什么呢,瞧把几个丫头夸的。”唐氏笑道。
“我夸她们怎么了,我的闺女聪明又能干,还不兴我夸几句啊。”周友平一副以女为荣的样子。
“是啊,娘,爹好容易夸我们几句,你怎么还打岔?”周苹儿笑嘻嘻道。
“就是就是,”周玉儿周筝儿在旁帮腔,“况且爹说的完全是大实话啊。”
“是是是,是我不对,你们就一个可着劲夸,三个小的可着劲听吧。”唐氏拿父女几个没有办法。
欢声笑语中,周筝儿看向手中的粗陶杯,虽然没有葡萄美酒夜光杯的浪漫,可这粗陶杯装的葡萄酒一点也不逊色,里面不仅有酒的甘醇,还有家的幸福。
正文 第106章 不像秀才的秀才
九月十五,周友平错开集日把家里今年泡制的五坛青柠酿送到五福楼。
陈掌柜听了伙计的传话,笑着迎了出来,“周兄弟,可把你盼来了,我们舒老板一大早就在这边等着了呢。”
“因为装酒的都是陶坛子,所以路上走的慢了些,还请舒老板和陈掌柜多加见谅。”周友平经过几年的磨砺,越来越会讲客气话了。
“陈叔,今儿个我们还带了新东西过来哦。”周筝儿把手里抱的酒壶往上举了举。
陈掌柜笑起来,“哟,真是什么好东西呢,小丫头抱得这么宝贝。”
“待会儿进屋给你尝尝。”周筝儿大方表示。
陈掌柜让一个伙计带着周家父女三人去了二楼包间,舒老板已经等在那里了,他看到几人热情迎过来,“可算是把你们盼来了,你们要再不来我可就要找上门去了。”
“让舒老板久等了,只是这酒没入味儿我可不敢送过来。”周友平变相地解释了一家子姗姗来迟的原因,“路上又生怕坛子碰着了,只能小心翼翼地走。”
舒老板点头,“这些我都知道,只是这酒我是要送到州府那边的,人家吹得紧,我这也是心里着急。”
两人正寒暄着,陈掌柜带着两个拿着托盘的伙计进来,“老爷,今儿个周兄弟一共送了五坛子青柠酿过来。”
说话间,伙计已经把托盘上的下酒菜和酒壶之类地摆放到包间内的圆桌上。舒老板伸手倒了一杯。仔细品尝一番,才荡起笑容。
“这酒味儿正,看来今年的酒做的不错。”
“承蒙舒老板照顾,我们自然要全力做到最好的。”周友平把女儿恶补的客气话说了出来。周苹儿周筝儿两个悄悄向他竖起拇指。
验过货后,舒老板高兴地对陈掌柜道:“还是老规矩,给周兄弟把账给结了。对了,另外再给一两辛苦费。”
周友平闻言直摆手,“这个使不得,这个使不得!舒老板这些年对我们家照顾有加,我们可不能再白拿你的钱。”
“周兄弟你就收下吧。”陈掌柜劝道:“我们老爷这是高兴,东家有喜我们大家都拿了红包的。”
“东家有喜?”周友平疑惑,“不知舒老板有何喜事,我们也好庆贺一番。”
舒老板哈哈笑起来。“犬子今年中了秀才。我也是想让大家跟着乐呵乐呵。”
古代的功名不好挣。虽然只是个小小的秀才,可至少以后不用服兵役徭役,见了官差不用下跪了。福利还是很不错的。像舒家这样的商贾人家,出了名秀才还真是一件值得庆贺的事,况且这个秀才才十多岁,前途不可限量。
“恭喜舒老板,恭喜舒少爷!”周友平真心为舒老板开心,“舒少爷真是人中龙凤,少年有成啊!”
一句话下来,周友平快把自己所知道的所有夸人的成语用光了。
周苹儿和周筝儿自然也得跟着歌颂舒胜明一番,“恭喜舒老板,舒少爷可真是聪明!”
“有这么夸人的吗。要夸也得当面儿夸不是?”两人话音刚落,包间外传来一个半大小子的声音。
舒老板笑起来,“你个臭小子既然来了,就进来给大家伙儿打个招呼,偷偷摸摸像什么样?”
一个身穿蓝色长衫,头戴青色方巾的少年走了进来,“老爹,你这是在谈生意呢?”
“没规矩!”舒老板佯怒说儿子,指了站在一旁的周友平,“这是给我们酒楼提供青柠酿的周大叔,见了长辈也不知道行个礼。”
周友平闻言连连摇头,把身子侧开躲过舒胜明的礼,“这可使不得,舒少爷可是秀才老爷,我一个白丁哪里敢受他的礼。”
他这话让行礼行了一半的舒胜明顿了顿,抬眼看舒老板。其实舒老板刚刚那话不过是场面话,周友平不过是个庄户人家的汉子,别说舒胜明现在已经是个秀才了,就是仍是个白丁也不用给周友平行礼的。
“行了,你今儿个来酒楼干什么?”舒老板顺坡下驴,没再坚持让舒胜明行礼。
舒胜明深深看了周苹儿一眼,被周苹儿愤愤地瞪了回去,才回答他爹的话,“今儿个我们学堂沐休,我请了几个同窗过来吃饭。”
说着看了看桌上的酒壶,“这就是青柠酿吧?爹,今儿个来的客人是我很要好的同窗,这青柠酿你可要让我们放开了喝。”
“要喝酒可以,不过这青柠酿可不能让你们喝了。”舒老板并不反对儿子和同窗多来往,毕竟里面有好些有学之士,说不定将来谁就是一方父母官。
“为什么?”听了这话,舒胜明不高兴了。五福楼限量供应的青柠酿可是秀林镇一绝,他早就夸了海口让几个同窗敞开了喝的。
舒老板低声道:“这些酒我说好了要给你大伯父送去,都是送给同僚的。”
“他们不是才把酒送过来吗,怎么一点也匀不出来了?”舒胜明有点不高兴了,“大伯父送同僚难道就少了这一点。”
“够了!”舒老板在众人面前被儿子反驳,心里自然不痛快,“这青柠酿没有多的给你,你要宴请同窗,酒楼里其他的酒随便你拿。”
“舒少爷,要不你拿这酒给你同窗喝吧?就当是我们一家子送给你考上秀才的贺礼。”周筝儿突然把手里的葡萄酒举到舒胜明面前。
舒胜明黑着脸,“这是什么啊?”
“我们家自己酿的葡萄酒。”周筝儿语气里满是骄傲。
“葡萄酒?”舒胜明扬眉,“你们家能酿出葡萄酒来,你可小丫头可别瞎吹牛。”
去年过年的时候,他跟着舒老板去了京城一趟,在一个朋友家第一次喝到葡萄酒,据说这是西域那边传过来的,珍贵无比。
“是不是吹牛,你看看不就知道了吗?”周筝儿把手里的酒壶拿到桌边,选了个白瓷杯倒了满满一杯。
葡萄酒独有的香味弥漫在屋子里里,舒胜明眼睛都看直了,“还真是葡萄酒啊!”
舒老板也一脸惊喜,“哟,你们家还会酿葡萄酒?”
“几个丫头瞎琢磨的。”周友平嘿嘿笑,“没成想酿出来的酒味道还不错,我想着舒老板好这口,就拿过来给舒老板你尝尝鲜。”
“爹,我们哪里是瞎琢磨,还不是按着家里的老方子做的。”周筝儿佯装不悦,这个老爹还真是实心眼,两句话就交了底。瞎琢磨的东西能卖什么钱,还是赶紧挽回劣势吧。
周苹儿也道:“舒老板,因为这果子不好找,加上程序多,我们家今年也没酿多少葡萄酒。我爹说你�