与物理学家一起看电影 (节选)-第6部分
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出于对这一问题的好奇，在电影上映的时候，我给美国一家很有名的妊娠检测纸制造公司发了一封电子邮件。信上说请问用贵公司的妊娠检测纸能否确认酷斯拉是否怀孕。他们的回答很简单，〃我们没有做过实验，所以不太清楚。如果您能带它到我们公司来的话，我们会当场为您进行实验的〃。
一次性妊娠检测纸是用来测定小便中含有的一种名叫HCG（Human Chorionic Gonadotropin）的性荷尔蒙含量的工具。HCG和Estrogen一样，都是属于类固醇类性荷尔蒙，它的作用是为怀孕创造合适的身体条件。在受精卵进入子宫之后，为了使受精卵能够定着于子宫内膜上，绒毛膜中分泌的HCG会使子宫内膜充血、变厚，并保证血液供应的畅通。HCG在妊娠初期会随小便排出，所以可以使用妊娠检测纸来进行检测。
但是酷斯拉不是胎生动物，而是卵生的。所以在酷斯拉的体内不可能有HCG存在。虽然有可能会有其他类似的荷尔蒙，但是那和人的荷尔蒙在化学结构上有很大差异，所以用妊娠检测纸检测的剧情是很牵强的。
第三个科学上的错误与AH－64阿帕奇直升机的热追踪装置有关。影片中有直升飞机追击在街道中狂奔的酷斯拉的情景。驾驶员为了向酷斯拉发射导弹，首先进行瞄准，然后说〃目标已经锁定〃。驾驶员在说目标已经锁定的同时，发射了导弹，但是导弹没有击中目标。那时，驾驶员说了一句：〃目标是冷血动物，无法进行热追踪。〃这一场景从科学上来看是错误的。因为瞄准锁定也是需要使用热追踪装置的。如果无法对酷斯拉进行热追踪的话，一开始说的〃目标已锁定〃也是不可能的。
阿帕奇直升机装备的武器中具有热追踪功能的是AIM－9〃响尾蛇〃空空导弹，影片中发射的可能就是这种导弹。AIM－9〃响尾蛇〃导弹是为了应付敌方直升机或战斗机的便携式小型导弹。即使导弹能够命中，我也怀疑能不能伤到酷斯拉的一根毫毛。
第四个科学上的错误是有关酷斯拉喷火的情节。影片中酷斯拉曾两次从嘴里喷出火来。一次是直接从嘴里喷火，另一次是在发生交通事故的地方喷出气体，制造了一条火龙。我记得酷斯拉被鱼雷击中，再次苏醒过来之后，就好像很难再喷出火来了。
韩国的优卡利和日本的哥斯拉也会喷火。传说中的动物〃龙〃相传也可以喷火，优卡利也是龙姓的（优卡利在韩语中的意思是巨龙，韩语龙的发音是优 译者注），所以会喷火没什么奇怪的。但是自然界的生命体可以用嘴喷火这一现象，用科学是根本无法解释的。但是从嘴里喷出可以燃烧的气体还是有可能的。举个例子来说，我们在吃饱了之后打嗝时吐出的气体中就含有可燃的甲烷。但是由于没有引火装置，能够直接从嘴里喷火，这样的事情不管怎么说都是不可能的。
即使是这种以巨大的怪物将城市夷为平地这样简单的故事为主要内容的怪物电影中，也必须注意情节的科学性。如果影片的情节在科学上无法成立，即使是描绘虚构的世界的科幻电影，其说服力也会下降。韩国拍摄的科幻电影数量很少，包括《优卡利》（1967）在内一共就有屈指可数的几部。原因是电影制作人中广泛存在着这样的想法：在科幻电影中特殊效果很重要，需要投入的钱很多。其实在科幻电影的制作上，只要在坚持情节的科学性的前提下，贴近科学对个人生活或社会带来的影响，那么不用花很多钱也可以制作出很出色的科幻电影。但是，电影制作人往往会忽视观众的需求，其实观众想要的并不是特殊效果！
9。飞机上也可以使用手机吗
今天还有人从来没有使用过电话吗？你们可能觉得不会太多，但是事实上却并不是这样。包括刚出生的婴儿在内，全世界大概有一半的人口一次电话都没有用过。将非洲所有的电话加起来，数量还没有美国纽约市的电话数量多。科学的便利好像并没有公平地带给每一个人。
但是我国电话数量之多，可能是电话的发明者波士顿聋哑学校的教授格雷厄姆·贝尔无法想像的。韩国电话的普及率为世界第九位，平均每个家庭1。5部，总共有2500万部以上个电话机，每天在半岛的半边响个不停。
这其中包括刚刚进入无限竞争时代的〃移动电话〃。到2002年为止，已经有3000万人拥有包括个人移动通信（PCS）在内的移动电话。某移动通信公司的会长说过：〃如果某人无缘无故不接电话的话，别人就会以为这人已经死了的时代终究会来临的。〃这绝非夸夸其谈。
由此我们也可以知道，移动通信公司之间的〃广告竞争〃也是异常激烈的。在电影《空军一号》（Air Force One）中，也有过几年前某移动通信公司的广告的画面。在俄国完成任务，正在返航途中的美国总统的座机在空中被劫持。总统专机的名字就是〃空军一号〃。美国虽然面临历史上最大的危机，但是凭借总统的智慧和勇气，终于消灭了恐怖分子，维护了正义。这一典型的好莱坞欢喜大结局式的故事就是影片的主要情节。
在影片中，美国总统（哈里森·福特饰）用随身携带的手机给白宫打了电话，告知自己在空军一号上被劫持并遭监禁的情况。问题就出在这里，在飞机上真的能使用手机吗？
一句话，这是不可能的。因为手机不能在离地面1千米以上的高空使用。而飞机的飞行高度一般在5千米以上。特别是像电影中那样，在太平洋上其他国家的领空上飞行的时候尤其如此。可能有人在乘坐国内航线的时候有过用手机通信的经历。那是因为飞机的飞行高度相对较低，而且下面是本国领土，在手机的收信范围之内。
实际上，在意大利曾经有过被劫持的飞机上的乘客用手机向地面报告情况的事例。从罗马出发飞往西西里的那架班机被劫持，飞机上的乘客们用手机给广播电台和警察局打电话，报告罪犯的一举一动。广播电台受到信号之后，对被劫客机情况进行了现场直播。乘客们用耳机收听广播，并继续用手机进行直播，罪犯的计划最后也因这80多名〃手机乘客〃的努力而宣告破产。（但是，平时在飞机上，手机是绝对禁止使用的物品。因为手机可能会影响到飞机上的电子设备的正常工作。）
虽然人们可能会想，〃空军一号〃作为美国总统的座机，在飞机上会不会可以使用手机呢？但是即使是在〃空军一号〃上，也一样不可能使用手机。当然，如果使用〃空军一号〃上装备的卫星电话，不仅可以和白宫通话，而且可以和世界上任何地方通话。在〃空军一号〃上共装有电话87台，通过这些电话，不仅可以和水底的潜水艇通话，甚至还可以和宇宙飞船通话。
虽然现在移动电话的使用范围很广，但是实际上可以使用手机的地区的面积不到地球总面积的4％。除去海洋、山地、沙漠之后，剩下可以使用手机的地区就不是很多了。因此，这种依靠发射站做中继的个人通信方式是存在界限的。
为了像电影中那样能够在飞机上使用手机，就必须使用卫星。〃卫星移动通信〃是正在进行的另一项通信革命。方法是在地球的低轨道上安装数十颗通信卫星，通过卫星实现用户终端的电波交换。虽然这项技术费用目前还很昂贵，但是在发生飞机被劫持之类的事件的时候还是非常有用的。总之，将来这种移动通信技术将会使地球真正地联成一个地球村。
10。吃菠菜只会成为奥丽弗 不会成为大力水手
靠着一个菠菜罐头在充满危险的大海中享受航海生活的水手波派。长着歪下巴，头发也没有几根，但却深爱着奥丽弗的大力水手波派，在1999年的时候迎来了他的70岁生日。《大力水手》（Popeye）的制作公司美国迪士尼公司为了纪念波派的70岁生日，制作了大力水手漫画电影特别版。在特别版中，他终于将相爱多年的恋人〃奥丽弗·奥尔〃娶回了家。在经历了70年的拉锯战之后，两人的爱情终于有了结果。
对于现在的孩子们来说，波派这个名字可能还没有快餐店〃派派斯〃有名。但是对于我们这一代人来说，波派却是无人不知无人不晓的。每当到了播放《大力水手》的时候，大家都会不约而同地坐到电视机前。当看到波派把坏蛋布鲁托，还有一见到汉堡包就走不动路的流浪者威姆比扔得飞来飞去的时候，每家每户都会传出快乐的笑声。波派长着一张将鲁宾·威廉姆斯和吉·黑克曼年轻时候的面目适当地组合在一起的可笑的脸，我们为什么会这么喜欢他呢？可能是喜欢他的固执和正义感，也可能是喜欢在心爱的人面前不知所措的他的罗曼史。就从这一点看，波派和豆芽菜美女奥丽弗的结合还是一件值得祝贺的事情。
波派初次亮相是在1929年1月17日美国的一家报纸上连载的一组漫画《橡胶剧场》（Thimble Theatre）中。刚开始的时候只是一个无足轻重的角色，由于读者们的反映良好，于是以后就继续登场，最终成了动画片的主人公。波派与每次在困难的时候都会尖叫〃波派，救命〃的奥丽弗的第一次见面是在这之后不久发生的。波派在一次偶然的机会和朋友凯斯特·奥尔的妹妹奥丽弗接吻之后，就深深爱上了她。
之后，在1933年，推出了名为《大力水手波派》的电影，通过各个国家的电视，深深地吸引了全世界的儿童。1980年，由鲁宾·威廉姆斯扮演波派，由雪莉·德波尔扮演奥丽弗，拍摄了音乐喜剧电影，取得了巨大的成功。
有趣的是，波派给全世界儿童的饮食生活带来了巨大的影响。妈妈们为了让讨厌吃蔬菜的孩子们吃对身体有益的菠菜，就会对他们说〃吃了菠菜力气就会和大力水手一样大〃。纯真的孩子们一半是被骗，一半是出于对波派的喜爱，就故意只吃菠菜。孩子们唱着〃我是大力水手，我喜欢吃菠菜，因此我力大无比〃的主题歌，又怎么能不吃菠菜呢？
20世纪30年代美国的菠菜消费量也因此提高了33％之多，也因而挽救了即将崩溃的菠菜产业。一部动画片挽救了美国的一个产业。韩国应该也不会例外。故事到了这个程度，我们都会惊叹：〃这不是在开玩笑吧！〃这也引起了我们好奇心，吃了菠菜力气真的可以变大吗？即使不能像漫画中波派那样可以轻松地将布鲁托扔来扔去。漫画的这一设置真的有科学依据吗？
但是不幸的是，吃了菠菜力气会变大是只有漫画中才会出现的。一句话来说，这根本就是些无稽之谈。为了吃菠菜的时候力气能够变大，菠菜中必须含有可以释放热量的营养元素，即必须含有蛋白质、葡萄糖、脂肪等能量元。但是事实上，菠菜中几乎不含任何可以释放热量的营养元素。与其他蔬菜一样，菠菜是一种和〃力气〃毫无关系的〃草〃罢了。
说吃菠菜对身体有益，我没有什么意见。菠菜中富含我们人体所需的维生素A、B1、B2、C，以及钙、铁、碘等元素。另外还含有大量的纤维素，对大肠很有好处。菠菜虽然不能使我们变得和波派一样强壮，但是却可以使我们变得和奥丽弗一样苗条。
但是菠菜中含有丰富铁元素的说法据说是由于打印错误造成的。在第一次对菠菜进行成分分析时误把小数点往右面点了一位，结果铁元素的含量就变成了原来的10倍。这一错误虽然早在20世纪30年代就已经改正了，但是人们对于菠菜富含铁元素的误解是不容易改变的。
几年前，美国的詹姆斯·乔赛博士领导下的老化研究小组的研究表明，菠菜可以有效地减缓年龄增长带来的大脑功能退化。他们连续8个月给老鼠喂食草莓、菠菜和沙拉，结果老鼠的神经细胞的退化减慢，大脑的老化现象也明显减少。
多吃菠菜的话，可以使你变得年轻。那么，菠菜为什么能够防止老化呢？理由很简单。在我们的身体中有一种名叫〃自由基〃的物质。这种物质非常不稳定，很容易与别的物质发生化学反应。这种物质会到处游荡，攻击人体细胞，使其丧失原有的机能。随着年龄的增加，这种作用就更加明显，这是老化的原因之一。菠菜中含有的〃抗氧化物质〃可以起到阻止自由基攻击人体细胞的作用，因此菠菜可以减缓大脑的老化。
在波派70岁的时候偶然地研究了一下波菜。我在想，我们在这段时期为什么会轻易地相信了〃波派的菠菜神话〃呢？又为什么没有问一下〃究竟有什么科学依据〃呢？为什么我们明明知道蔬菜的热量并不高，在波派的面前却一点都没有想到呢？我们因此吃了很多有益于身体健康的菠菜，菠菜产业也因此渡过了难关，这无疑是一件好事。但是不知道为什么心里总有些不舒服。在看动画片的时候也能从科学的角度去推敲一下的话，不也很好吗？
11。即使进行皮肤移植 脸型也不会改变
1997年夏天，给科学家以巨大打击的《变脸（Face／Off）》是该年度上映的电影中令人印象最深刻的影片。它是在香港引起功夫片飓风的《英雄本色1，2》和《喋血双雄》，以及引退作《喋血街头》的制作人吴宇森进军好莱坞之后制作的第三部影片。
在电影《喋血双雄》中，追查杀手小庄（周润发饰）的女主人公女警官（李修贤饰）在小庄身上感受到了一种莫名的魅力。最后，她站到了小庄一边，并和他一起逃避警察的搜捕和帮派的追杀。小庄想把自己的眼睛移植给因为自己而失明的恋人珍妮（叶倩文饰），但是后来小庄却由于眼部被枪击中倒下了，结果两人擦身而过。这�
