慈善家的日常生活-第42部分
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不合适!
这非常不合适!
尤其是余山彤很清楚自己浮夸的身材和漂亮的相貌!
“不要紧张,我叫宁玉燕,《绿色》和《光年之外》的作词、作曲和演唱者,多少也算是小有名气,你先去后厨做三道你拿手的东北菜,我们尝尝味道后,再细聊其他的东西。”
“不过我要说明一下,我男朋友是个很正派、很善良的人,他刚刚创建了一个非公募慈善基金会,他用自己的积蓄去帮助所有需要帮助的人,以前他住在六环开外不到30平的小出租屋内,但每周却能几百万几百万地捐款。”
“所以,我希望你能摆正自己的心态来继续接下来的面试,好么?”
双肘撑在桌上,十只合拢,宁玉燕认真严肃地看着对方。
明明是张可爱脸,但严肃起来还真让余山彤有些惊慌。
连连点头,余山彤忙不迭地说:“哦哦,那我先去做饭了。”
随即,她稍有踉跄地离开包间。
看着关上的门,尹婷忍不住打了个哈欠,说:“说赵儿善良就算了,但他会正派?”
要说赵启明善良,尹婷不反对,毕竟能捐款做慈善到这种程度也没谁了,但正派就算了吧,这段时间她可没少被那个‘正派’的人怼。
“不是说情人眼里出西施么,我觉得他很正派,应该也没什么问题吧。”歪头,宁玉燕理所当然地说道。
“……没毛病!”沉默几秒钟,尹婷竖起一根大拇指表示佩服,同时回想起自家老公钟正豪。
第87章。87 余山彤(求收求推求书单)
出了包间,余山彤跟在服务员身后去后厨。
宽大、整洁的厨房自然不是农村能比得上的,被指引着来到一个灶台前,回头看了看厨房中央配菜的大不锈钢桌子,上面有准备好的酸菜、猪血、猪肉、鸡鸭鱼等,还有诸如葱丝、蒜末一类的配料,灶台左边有一个高架,上面挨着摆了十来个深碗,每个碗里都放着各种液体、固体调料,上面还很贴心地插着小标签来标明。
‘她会是那个歌手?她们会不会骗我啊,不对,既然她这么说了,肯定是有保障的,否则事后一查就能查到,但他男朋友的话……’
‘算了,不想那么多了,先做饭吧,既然是面试,总要拿出最好的态度才行,反正是否入职也在我个人,不想去就不去呗。’余山彤心里如此想着,同时手上活也不落下。
询问了一下后厨帮工,几分钟之后,不锈钢桌子上多了一个从中间劈开的大鱼头,余山彤选择的第一道菜是红烧鱼头!
宽油滑锅后倒出,添加菜籽油以及少量盐,待油沸后下鱼头,用铁勺压着鱼头晃动铁锅,保证鱼头不动的前提下尽量让油煎鱼头带皮一面,煎好后捞出备用。
油锅洗净,随后加入菜籽油、猪油混合加热,放入姜片炸香,依次添加花椒、干辣椒、青椒翻炒,十秒钟后加入一把香菜、葱头继续翻炒,再过十秒钟,将鱼头内侧平铺在锅内炒料上,随后添一勺啤酒、一勺清水进行炖煮。
取生抽、味精、白糖、胡椒粉、黄豆酱调味入锅,贴着锅边汤汁打散、打匀,然后不断用勺子将汤汁扬在鱼头上,争取让鱼头入味均匀。
大火猛开,添加酱油提色提味,添加辣妹子增加辣度。
也不用盖锅盖,铁锅之上水汽密布,后厨中一股子浓香的味道飘扬,而锅内汤汁则是很正宗的黄糖。
后厨大师傅今天本着看热闹的心态一直在后厨瞅着,结果发现这个小姑娘手艺还真不错,不说别的,就目前为止,就这道红烧鱼头,起码能在这饭店里掌勺了。
走到这一步,剩下的主要内容是等了,大火收汁保证味浓、色亮。
余山彤右手不断用勺子舀汤撒鱼头上,左手则掏出手机查看关于宁玉燕的讯息。
虽然《绿色》和《光年之外》是今年很火的歌曲,火到连余山彤都听过,但她还真没买过,所谓的听,也不过是一些商户公放时凑过去听的,自然而然,《绿色》的MV她也没买过。
打开某歌曲APP,检索到《绿色》的MV,余山彤反复看那免费的前30秒MV。
‘还真是她,倒是挺喜欢她的歌,不知道我最后拒绝应聘的话,她会不会给我签名。’余山彤抿嘴想着,肚子却有些不争气地咕咕作响。
闻着鱼头的香气,余山彤咽了口口水,拿漏勺将鱼汤中之前洒过的配料杂质过滤,然后继续大火收汁,估摸着快出锅了,她撒了一把葱花,随后立刻出锅,小心翼翼地让鱼头从铁锅中滑进盘子里,在保证之前造型的前提下,整个鱼头只有带鱼肉部分的鱼皮有破损,其余的鱼皮都很顽强地贴在鱼头上。
“小姑娘,很不错,我知道你是来面试那个助理的,如果不成功的话,不妨来我这边当掌勺。”看到红烧鱼头做完,厨师长鼓掌,发出邀请。
一个饭店的厨师长不只是做菜那么简单,其话语权也是很高的。
或许是觉得余山彤长得好看,手里的活也漂亮,后厨这帮老的、小的也都鼓掌起哄。
余山彤报以羞涩地摇头,腼腆得很。
厨师长见状也不强求,毕竟掌勺也是个体力活,那一口大铁锅分量着实不轻,女同志要是干的话,也算得上是另类的年轻饭。
不过就算如此,他也想帮帮这个小姑娘,最起码她没像前几个那样娇气,而且还乐意使唤人。
厨师长歪头,示意后厨的帮工帮忙刷锅,一个看上去不到20的小工连忙凑过来,小脸通红,但手脚麻利得很,卖力干活至于,也用余光瞄着这个漂亮姑娘。
看到这一幕,余山彤想笑又不好意思笑,值得连连感谢大家。
……
“怎么样?味道如何?”宁玉燕看着身边人,问道。
不过她很清楚,闻起来如此之香,口感上自然不会差太多。
“嗯……味道很不错,想必余小姐以前没少做饭,起码这三道菜,我觉得不下于饭店大厨了。”依次品尝红烧鱼头、红烧肉和杀猪菜后,尹婷忍不住点点头。
尹婷是北方人,不是东北人,所以不确定前两个菜是不是东北特色,但后一个肯定是,再者是这三道菜味道都很赞,也没必要再去说什么了。
特色菜、地方菜不过是菜肴的特点而已,但菜肴最基本的功能还是让食客感到满意,让食客觉得好吃,这才是最本质的内容。
“OK,余小姐,关于这次工作的事情你有什么想法?工资方面都好说。”听到尹婷的话,宁玉燕给对方上调了一个评价等级,工资标准也自然提了个档次。
“这……宁小姐,很感谢你们能给我这次面试的机会,但我觉得还是没办法胜任,抱歉了……”这三道菜比较耗时,余山彤自然也有足够的时间去思量。
虽然对方说是和父母一起住,但作为私人助理而言,一旦雇主有什么不道德的念头且用上下三滥的手段,余山彤还真不知道要怎么处理了。
哪怕她认为眼前这位宁玉燕长得很好看,但余山彤不认为自己这身段、相貌就一点诱惑力也没有。
没想过和明星争老公,如果有选择,她宁愿绕道走。
“这是我男朋友捐款收据的复印件,三张红十字会,一张是帝都中学,他人很好,同时我也很喜欢一个做饭好的人在他身边帮我照顾他的生活,薪水方面不用担心,税前月薪一万块外带四险一金。”说着,宁玉燕把准备好的复印件递过去。
张了张嘴,虽然余山彤很想拒绝掉,但听到月薪一万和四险一金后,余山彤迟疑再三,还是接过那个复印件看。
几年前村里发生一起泥石流事件,虽然当时没有人员伤亡,但经济损失不少,田地什么的都毁了,后来多亏乡政府、县政府以及红十字会的帮助,村民这才扛过去。
所以对红十字会,余山彤还是充满好感和信任的。
第88章。88 黑皮刘伟宏(求收求推求书单)
“喂,玉燕啊,我刚好想给你打电话呢,装修公司那边给我来电话了,他们出了一版设计图,下午咱俩一起去看看。”接通电话,赵启明率先说道。
“私人助理?先说好啊,如果是年轻漂亮的话,你负责带我家去,否则我妈能活劈了我。”听到电话里那欢快的声音,赵启明有点牙疼。
“……”
“行吧,你看着来吧,不过这事你要处理好啊,真要是说不明白,那我就死翘翘了。”龇了龇牙,赵启明实在不确定酒店大厨的手艺到底有何用,毕竟他想要的是助理不是厨师。
“嗯,没问题,挂体育公司上就好,月薪也不高。”听完对面有些忐忑的话语,赵启明给出一个中肯的回答。
帝都月薪一万块并不高,或许对于一个不到20岁的人而言是高薪,但在私人助理这块这个价码并不高,属于正常薪资范围内。
再说了,就算是高了,赵启明也不可能说出来,毕竟这也是宁玉燕的一片心意。
赵启明倒是暗戳戳地想要知道自己这私人助理到底长什么样。
‘但愿别是重坦。’
心里嘀咕一句,随后挂断电话,继续看阮正业提交上来的报告。
《医院配套慈善计划》
这是阮正业根据赵启明先前的要求,而整理出来的文件。
内容比较多,毕竟这个《计划》将会遍及以后所有合作的医院,所以内容尽量要详细,尽量要囊括所有。
军属、烈属以及军人这块不用多谈,核实了就补贴,而在身份评估上着重点出降低、提高补贴标准和力度,评估标准以计分的形式计算。
加分项最低的是均3年1次的鲜血记录+1分,见义勇为单次+5分,极个别例如见义勇为至残等特殊情况,可多次加分。
减分项是根据犯罪记录衡量,从低到高分别是管制、拘役、行政拘留、刑事拘留,最多扣10分,同时根据不同的刑期、社会危害给出一个系数加成。
以社会危害度、刑期,扣分上限是100,而减分项只要过50了,那加分项无论是多少,慈善基金会这边永不通过!
从评分上而言,只要偶尔做一下好事,并且没做过坏事,或者坏事不够上去派出所的,其实都能在赵启明这边申请到医疗补助。
虽然阮正业很怀疑周500万能坚持几个医院,但不管怎么说,起码自家理事长的态度和想法都很不错,哪怕是过于理想化。
通篇看了一遍后,赵启明低头想了想,随后抬头,大声喊了一句:“刘伟宏,过来。”
“赵总。”刘伟宏听到后,也是连忙跑过来,一张嘴,这口大白牙亮得能反光!
刘伟宏是刚招进来的外联部经理,不过他很特殊,因为他是个黑人!
20几年前刘伟宏的父母旅游签来中国,目的是想在中国生孩子希望孩子能获得中国国籍,然后二三十年后凭借孩子入籍中国,所以签证过期后就偷偷藏起来了。
三四个月过后,刘伟宏在一家妇科医院出生,然而到那时,这对黑人父母才知道中美对户籍的管理并不相同,然后这对夫妇用一个小时的时间,下了一个艰难地决定,那就是把孩子扔病床上,俩人跑路了。
最终结果就是医院多了个无头账单,而某个福利院则多了个黑人孤儿。
好在刘伟宏运气还算不错,一对中国夫妇经常去福利院看望小孩,发现这个肤色不同的孩子在儿童院里明显不受待见,随后办理领养手续,并且成功让这孩子入籍中国。
再之后就很普通了,受到养父养母的熏陶,刘伟宏热衷慈善,并且认为自己只是一个肤色不同的中国人而已,和那些少数民族没区别,只是对中国籍外的人,他的态度稍有偏激。
也正是如此,刘伟宏倒是很赞同赵启明只对国人开展慈善行为,行为思考上偏向黑皮黄种人且较为极端的那种。
“查一下国内比较靠谱的外包网络公司,统计一下咱们基金会需要的网络办公软件和网站,然后把这块外包出去。”抬头看着这个快两米的黑大个,赵启明安排工作。
当初看过刘伟宏的简历,也参与到面试环节,据说他大学的时候还参加过校篮球队征战大学篮球联赛,不过很可惜,他身体素质虽然很好,但技术方面很是弱鸡,到后来别说CBA的球队了,连NBL(全国男子篮球联赛)都没队伍要他。
虽然刘伟宏谈到这一块的时候,很郁闷地表示是他自己的体型、体重和身体灵活度不过关,但赵启明暗戳戳地觉得很可能是肤色问题。
CN对抗赛(CBA…NBA总冠军对抗赛)中,两队都有同一个特点,就是CBA总冠军队伍内哪怕有黑白肤色的选手,但上场选手都是黄种人,与之对应的是NBA总冠军队伍里哪怕有黄肤色选手,上场必然都是黑白人种。
“好的赵总,那我先去统计一下。”点点头,刘伟宏发现没其他事情了,也麻溜回到工位上开始干活。
虽然是外联部的经理,但刘伟宏连一个手下也没有,很多工作暂时还要靠自己来弄,这一点很烦。
先是翻阅赵启明给的‘基金会礼包’,查看上级部门对这块的要求,然后再上网查找同类基金会的需求,最后是根据自身特点,去添加个性需求。
虽然这种活儿不如直接去儿童院和孩子们玩更有趣,但刘伟宏很清楚,现在的烦躁,是为了更好的未来。
不敢说甘之若饴,但刘伟宏也是尽最大的努力、从不同的角度,尽量去完善赵启明交给他的任务。
手机震了一下,掏出手机一看,是宁玉燕发来的微信。
看了眼时间,时间才十一点出头,尽量不发出声音,赵启明决定今天早退。
办公楼下,赵启明看到宁玉燕站在树荫下,正低着头,用黑色圆头的皮鞋戳土玩呢。
纯白T恤配上灰色过膝格子背带长裙,很是学生风,而且还是初高中那个年龄段的学生风。
‘所以你是意识到自己即将毕业了,才想起来扮嫩?’
赵启明想起上辈子自己工作后才热衷大红色的服饰,怀揣着对这个少女的同情,他暗自下决定一定不能揭穿她的‘伤疤’,这辈子都不能揭穿,并且还要盛赞她!
“这是哪家中学的漂亮学生妹,今天不是休息日,小心老师找家长。”走进,看到少女抬头发现自己,赵启明调侃了一句。
“我有请假哦~”听到对方语句中有‘漂亮’二字,宁玉燕脸上乐开了花,同时再次肯定自己未来一定要扮嫩扮可爱,毕竟对方好这口。
“走着,吃完饭正好去看图纸~”不在这个话题上纠缠,因为赵启明知�