我身体里有条龙-第158部分
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反正他有手艺,不愁没活路、
“是我对不住您啊。”王文海装作伤心的神色,“没办法,你知道的……我要在药膳上赢过孙洋。”
“没什么的,我懂。”孟颂然点了点头。
随着一声锅里蒸汽腾起。
“差不多了。”金生安笑容越发灿烂,拿起抹布,端出了锅里的十补瑶鲍汤。
这已经熬制了五小时。
另外关于食材方面,也是一等一的,药材也是挑药店里质地最好的。
王文海已经补足了所有的短板,“这下子,味道该不会差了吧?嘿嘿,反倒是孙洋那里,你厨师都给我挖来了,还拿什么跟我斗?”
“药材以后我也采取中等品质的,按金生安的说法,药膳馆的药材大多也只重复利用两到三次,榨取药材中大部分的精华,就弃之不用了。”
“孟大厨,先品鉴一二吧。”金生安递来了一个汤匙。
笑容透着得意,同行相轻,王文海为了自己,踢走了孟颂然,趁他临走时,再打击他一下,让他自叹不如,心服口服!
孟颂然笑着摇了摇头,也没有推辞,拿起汤匙便尝了一口。
很快他愣住了。
王文海笑容灿烂,在药膳馆时,孟颂然也露出这番震惊的神色,早就尝过金生安的手艺了,怎么这会儿还一副没吃过的样子。
王文海腹诽的同时,也尝了一口。
“……”王文海抬眼,死死地盯着金生安。
金生安笑容一僵,“怎么了?”
随即又皱了皱眉,“药膳有什么不对吗?”
接着,他也试了一口。
咣当,汤匙掉落在地。
“怎么回事?”金生安满脸惊疑,“不可能的啊,怎么会和我在药膳馆做的味道不一样?”
“金厨师,别玩了,明天我就正式宣传您被我们挖来的事情,到时候药膳馆的客人肯定都会冲着您来的。”
“可这会儿,您这药膳……比孟颂然孟厨师做的还不如啊!”
王文海扯起笑容,还以为金生安在跟他开玩笑。
第347章 狗咬狗
孟颂然满脸疑惑打量着金生安,“金厨师,你这药膳味道一般啊,完全没有养生药膳馆时那股……对,灵气!平平无奇啊!”
金生安一脸蒙圈,他也整不明白,这味道怎么会不对!
比之前做的药膳,味道差了不少,少了那股清爽感、舒畅感。
感受到两人惊疑的目光,金生安尴尬地说道:“可能是过程出现了一些差错吧,我再试试。”
孟颂然眼神闪过一丝质疑,作为一名有三四十年烹饪经验的大厨,煮饭做菜这种本事已经成为本能,随便炒两个菜,也不是普通人能比的,出差错?有可能吗?
不过他也不好出声质疑。
“是、是吗?”王文海皱了皱眉,却也没在说什么。
在这之后,金生安便继续做起了药膳,只不过已经没有第一次那种自信傲人的心态,紧张得满头大汗。
王文海花大价钱挖他,不就是冲着他做药膳的手艺吗?
就先前那种水准,不用王文海说,金生安也明白远远不够格拿这万元的月薪,越想他心中越忐忑。
在这过程中连连出错,做出来的药膳,更是一次不如一次。
两天的时间,他做了二十多份药膳,结果昭然若揭,他烹饪药膳的本事远不如孟颂然。
三人心头都浮起疑惑,金生安就是养生御膳馆的主厨,所有药膳都是他做的,其他人只是打打下手而已。
同样一个主厨,在药膳馆和在酒楼做的味道不一样?
起初,王文海以为是金生安在戏耍他,可当孟颂然从养生御膳馆打包回来一锅药膳时,却是消除了这个误会。
药膳馆没了金生安,药膳味道竟然没有任何的改变,依旧是让人食欲大开的味道,药膳具有的功效,似乎也比金生安做出来的要显著的多。
三人围着桌子上的药膳,一阵沉默。
“真是奇怪了,怎么会发生这种事?”孟颂然说着,又瞟了一眼金生安。
王文海皱了皱眉,“金生安,你确定所有药膳都是你做的,其他人只是负责杂工?”
“当然,这一点,我可以保证,你也可以去问问药膳馆后厨的员工。”金生安攥着拳头,他现在的感觉,就如同从云端跌落深谷。
原以为自己的厨艺,使得药膳馆生意红火,可现在看来,并不是这么一回事。
另外王文海也不在对他恭敬有加,甚至于蕴含愤怒和不屑,言语间都将他当成了一个可有可无的人。
目前还未彻底撕破脸,但他知道一旦王文海弄清楚药膳馆的奥秘时,他就彻底没了用处,恐怕还会跟他讨要回之前的五万元。
“那食材方面,还有没有什么特殊的地方?”孟颂然询问道。
“食材的供应商和豪云庭的一样,没什么特别的,药材的话,应该都是孙洋医馆里的药。”金生安摇了摇头,陷入沉思。
突然,他猛地抬头,“对了,赵长贵每天都会运来龙吟山里的山泉水,这是孙洋要求的,所有药膳都必须用这山泉水!”
“山泉水?”孟颂然皱了下眉,但很快冷笑道:“区区山泉水能有这么大的作用?大天药膳府中也有几种用山泉水烹饪的药膳,可味道和普通药膳没什么不同。”
“要说唯一的作用,就是让那些权贵富二代产生高贵的优越感外,好提高价格!”
金生安一时语塞,他当了这么多年的厨师,自然也见识过采用高山矿泉水烹饪的菜肴,口感方面的确有些许提升,但效果绝对没有强到让寻常小菜成为山珍海味的地步。
但他不信邪,再一次争取到了尝试机会,特意亲自去龙吟山运了一大桶山泉水回来。
只可惜……结果没有任何的改变,他做出来的药膳,依旧远远不及养生御膳馆的。
厨房内,王文海冷眼盯着金生安,“现在你还有什么话说?”
金生安脸色一阵青一阵白,但很快就冷笑了起来,“我能有什么话说?这合同也签了,做出来的药膳,你不满意,还想我怎么样?”
王文海脸色一变,“你没有这本事!还想着要月薪万元?还有那五万元。”
“哦?我又没逼你,当天可是你迫不及待地拿出合同让我签的。”金生安皮笑肉不笑,有合同在,他怕什么?顶多被王文海赶走就是,还白赚了五万元。
“你!”
“王老板,你要毁约吗?”金生安挑了挑眉。
王文海紧攥地拳头,阴沉地问道:“你和孙洋合谋的?孙洋早料到我会来找你,你们故意联手坑我?”
“然后故意做出这种垃圾都不如的药膳,让我主动炒你鱿鱼,你们就白白赚了一笔?”
“好,很好!”
王文海怒不可遏,越发觉得这种可能性极高,要不然怎么可能会这样,
金生安冷哼了一声,他也不知道怎么回答了。
虽然他没有做过,并没有和孙洋合谋,可相比之下,他并不愿意直接开口承认自己厨艺就是这种水平。
孟颂然欲言又止,这两天,金生安的急切和慌张,他都看在眼里,根本不像是演戏,要不然有这演技,去当个演员想来都能当影帝了。
因此,这其中绝对有他们不知道的事情,涉及到药膳的机密,兴许只要他们找出来就能复制出味道一模一样的药膳。
‘算了,反正我不是天下酒家的员工,关我屁事。’
孟颂然冷瞥了一眼王文海,自己都被解雇了,现在留下来,无非只是想亲眼见识一下金生安的厨艺。
“王老板,废话少说,是解雇我,还是继续让我干,一句话的事情。”金生安抱胸,直视王文海。
“呵呵,你给我滚!告诉孙洋,我不会这么算了的!”王文海歇斯底里,满面通红,这一次他损失惨重!
“是吗?解约的话,按照劳动合同,你该支付我半个月的工资,当然你也可以不支付,我会去找县城部门处理这件事的。”金生安满面笑容。
王文海脸颊直颤动,但很快就压抑了下来,在他看来,他越生气,孙洋就会越得意。
不一会儿,他从办公室拿了五千元,径直甩给金生安,并且拿出了一副解约合同,“签字马上给我滚出酒楼!”
金生安笑嘻嘻地爽快签字了。
“多谢王老板慷慨,这才三天,就让我赚了五万五千元,哈哈哈!”
第348章 追悔莫及
金生安满面春风,离开了酒楼。
在他离开后,王文海在办公室里打砸家具,令员工们心惊胆战,他发泄了好一会儿才消停了下来,便打电话给孟颂然。
新推出的药膳不能废弃,虽然不如药膳馆,但这两天还是吸引了不少客人,颇有前景。
另一方面,这做了几天,就放弃了,他岂不是更让人笑话了?
“孟厨师,我……”
“王老板不用说了,我厨艺不精,您还是另择高明吧。”
孟颂然径直挂断了电话,冷哼了一声,真当他孟颂然没点脾气吗?需要时恭恭敬敬,不需要时就弃之如敝履。
以他的厨艺和工作经验,虽然年纪大了点,但想来去其他酒楼餐厅,拿个五六千元的工资还是没问题的。
……
另一边,金生安离开天下酒家,并没有返回县城,反而再一次联系起了黄伟雄。
“黄经理。”金生安语气温和。
“哼,你还有脸打电话给我?”黄伟雄气不打一出来,当初在药膳馆客人最多的时候,当众辞职,不留半分情面,这会儿叫得这么亲切,真是令人恶心。
“唉,我也有苦衷啊,那个王文海给了我五万元,我一时财迷心窍,便答应了,我这几天都在后悔,在我落魄的时候是你拉了我一把,我竟然做出这种事情……”
“少他娘的假惺惺了,这会来哭诉?该不会是你在酒楼那边出了什么变故吧?”
黄伟雄冷笑连连,当初金生安离开时,他和刘婷婷最为担心,就是怕其他人做不出一样美味的药膳。
可在之后,孙洋直接提拔了见习厨师陆勇。
原以为陆勇没这本事,可让两人都没想到的是,陆勇做出来的药膳毫不逊色。
当然若是仔细感受的话,略有一些瑕疵,毕竟陆勇经验不足,但随着这几天,他已经非常熟练了,一些小瑕疵也被完善了。
和当初金生安在的时候,没有任何区别,味道依旧是那么的独特诱人。
黄伟雄不是傻子,这些情况以及孙洋古井无波的表现来看,稍稍一想,就知道厨师并不是关键,药膳配方有他们不知道的秘密。
“这……黄经理,怎么可能呢,是我主动退钱逼迫王文海解约的,我越想越自责,这两天寝食难安。”
金生安语气透着悲怆。
“呵呵,真当我是白痴啊?”黄伟雄毫不动容,突然眼神泛冷,“告诉你金生安!孙先生是方少的朋友,你离开天下酒家,在这林海县要是有酒楼肯招你,我就跟你姓!”
说完,他便挂断了电话。
巷子口,金生安突然一怔,笑容僵住了。
他忘记了这一茬!
方云华是什么人,他也清楚!可不仅仅是豪云庭的主人,以方云华的人脉和财力,要搞他简直不要太轻松!
自以为敲了王文海一笔,心情愉悦,这会儿全然消失,满怀的紧张和担忧。
低头看来一眼手机,他猛地往孙氏医馆的方向小跑去。
尽管是下午三四点,孙氏医馆中,病人依旧很多,人头攒动。
金生安在门口徘徊了一会儿,刚要插队想找孙洋谈谈,但很快便打消了这想法,这会儿要是打扰孙洋工作,恐怕孙洋更不可能搭理他。
因此他便学着程门立雪,在门口等到了晚上六点。
孙洋早就注意到了,根本就没有理他的意思,送走最后一名病人,看都不看他一眼。
“孙先生。”金生安一脸谄笑。
“怎么?被王文海炒了鱿鱼?就又想起我来了?”孙洋戏谑一瞥。
“您……您知道了?”
“呵呵,又不是什么机密,再说了,这年头没点情报能力,指不定什么时候就被人捅刀子了。”
自从王文海三番两次找孙洋麻烦,又是打价格竞争,又是挖他厨师。
孙洋就算懒得搭理,也不能坐视不管,王文海能花钱挖人,他同样也能花钱买情报。
当然,收集情报这种事,特种兵出身的汪氏三兄弟,可比常人要厉害的多,让他们去办就好了。
如今王文海身边,已经有两三个员工被汪氏兄弟收买。
金生安一脸尴尬,“王文海他……他给我了五万元,我一时财迷心窍……”
“哼,我没找你麻烦,你就别来烦我了。”孙洋瞪了他一眼,“带着从王文海那里得来的好处,快滚吧!”
“孙、孙先生,再给我一次机会吧,我的厨艺比陆勇强,药膳馆需要我啊。”金生安哀求道。
“需要你个大头鬼啊,也不撒泡尿照照自己,药膳馆要是离不开你,我就不会选择开药膳馆了。”
孙洋面色冷厉,他之所以自信开药膳馆能赚钱,和金生安没有半毛钱的关系。
金生安一愣,沉默了一会儿,“孙、孙先生,是我不对,不过您能替我解解惑吗?”
“是关于药膳的?你离开药膳馆之后,就发觉自己做出来的药膳,连垃圾都不如了?”
“是的,怎么会这么奇怪,不应该的。”王文海眉头紧锁。
孙洋嘴角勾起,“你认为我会告诉你答案吗?”
“我……”王文海一愣。
“搞笑!走吧,别来烦我了。”
孙洋呵呵冷笑,头也不回地走向后院。
金生安神色一黯,透着一股失落,心中充满悔意。
药膳馆六千元的月薪,说起来不低了,毕竟才开业不久,已经达到县城中档酒楼主厨的工资了。
而且以药膳馆的前景看,以后的薪水绝对还会往上涨,甚至达到一万元,也不是没有可能。
可这会儿离开了药膳馆,他又间接得罪了方云华,想要去县城大酒店找工作基本没可能了。而且以临近六十岁的年龄,就算去了,恐怕也拿不到六千元的工资。
……
晚饭时间,她一从黄伟雄那里得知了金生安从天下酒家被炒鱿鱼的消息,就迫不及待地回来告诉孙洋这一好消息。