甘饴_杜传-第3部分
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小伙子硬生生的逼出了汗,长舒了口气。转身看向顾持南,简单的做了个自我介绍,“你好,我叫章栋,是江辞的同事。”
“你好,顾持南。”
江辞也渐渐安分下来,阖上眼像是睡了。
“回来的时候也没这么醉啊。”章栋小声嘀咕着,否则自己要怎么才能把送人回来啊。
顾持南弯下身先替人解了领带,有些好奇的向他问道,“他怎么喝成这样?”江辞有时晚归也常因为应酬,可从来都还是清明的。
“哎,不过是看我们年轻好欺负罢了,”章栋愤慨道,“江辞这次带了几个人中,有个小师弟酒精过敏不能喝酒,甲方觉得他在找借口,硬是逼人喝,江辞自然拦着不让。”然后就变成了现在这样。
顾持南脸色沉了沉,听的有些生气,章栋还在继续道,“一斤白酒下去就是再能喝的人也吃不消啊,更何况加上零零碎碎的啤酒红酒……”章栋的手机响起来,说了句抱歉就转身接了电话。
顾持南看了眼床上的人,嘴里还小声说着什么,一挥手要把被子掀了,顾持南连忙给人盖回去。
“抱歉啊,顾老师,代驾小哥在催,我得先走了。”
“好,你放心吧,江辞我会照顾着的。”
“那就真的麻烦你了,”章栋把钥匙递给顾持南,“那我先走了。”
顾持南把人手表摘了下来,又解了江辞衬衫的几颗扣子,也不好再动他的衣物,重新给人盖上被子,心想可惜了这衬衫。
“要喝水!要喝水!”床上的人睡睡醒醒,翻个身不满的嚷着。
顾持南倒了杯水回来,想了想又到储物室拿了瓶果汁。果然见江辞伸手拿走了果汁,顾持南把水放在床头柜上,起了玩心戳了戳他的脸,“还认的我是谁吗?”
江辞顾自吸着吸管,扭头躲开他的手,不理会他。
顾持南想要从人手上把空瓶拿走,没想到江辞怎么都不松手,眉头攒的紧紧的,怒道,“不给!”
想不到这人喝醉了是这副模样,顾持南失笑。本来想着一会下楼找家药店买点解酒药,现在看来,是怎么也不会放心这醉鬼一个人在家的。
江辞眯起眼来,上下打量着面前的人,蓦地愉快的笑出声,“你是持南啊,顾持南!”
真是服了他了。
他心里惦记着事,夜里睡得不大安稳,起了好几次去江辞房里看人的情况,来回这么折腾几次,看下时间,也不不打算再睡了。
顾持南挂着眼下的黑青,翻了半天没找到砂锅,只好端了口琥珀锅代替。红豆和陈皮是自己睡前泡的,倒掉浸泡的水,把红豆、陈皮倒进锅里,加水没过红豆,大火煮开再转中火煮到红豆开口。顾持南趁这时间简单的洗漱,红豆也煮的差不多了。关了火,把锅盖盖上焖着,顾持南轻手轻脚地走到江辞房里,见人还睡得深,才放心的退出来。
早读快结束的时候,顾持南给江辞发了几条微信,大致教了他红豆汤后续的做法,转念一想,还是撤回了。
顾持南的课都在下午,盯着这群家伙早读后就没什么事了,就决定回去一趟。
红豆这时焖的时间也够了,开了小火等着红豆煮烂。顾持南也没什么事做,搬了张椅子到厨房里,边守着锅,边做着今天要布置下去的练习题。
房间里头还是没什么动静,江辞真的是醉的厉害了,平时再怎么熬夜,这人第二天也能起个大早下楼跑步。
透明的锅子里不停地咕嘟着,顾持南放下手中的东西,起身另起了个煮锅,把早上刚泡的莲子放进去煮半个小时,捞出来备用。
开了旁边锅的盖子,转大火继续熬煮红豆,用木汤勺不停搅拌至起沙。整个煮制过程无聊且繁琐,顾持南虽然做过类似的视频,不过是用电压锅煮的红豆,再用料理机打至起沙,重新入锅稍微炒沙就完成了,算是简便做法。
顾持南左右手换着搅动,越到后来,换手的速度越来越频繁,胳膊又酸又涨,自己果然是太久没锻炼了啊。
红豆此时已经起了成了绵密的红豆沙,顾持南加了一些淡奶油,又从冰箱里拿出了年糕,想了想还是放了回去。又把之前做好放在冷冻室的芋圆取出来,犹豫了一下,还是觉得不太好。关了火,顾持南跑到楼下便利店买了两包速冻的汤圆。
回来的时候江辞正在厨房里戳着锅里的东西,看是什么东西。顾持南在他背上轻轻挥了一拳,“醒了?”看他脸色还是不太好,“有没有哪里不舒服?”
脑中断片的厉害,但江辞也不是一点记忆也没有,回想起来还是很尴尬的,“还行。”他岔开话题,“你怎么没去学校?”
顾持南接过江辞手里的汤勺,开了火把莲子和黄糖片都倒了进去,“上午没课就翘班了。头还晕吗?”
江辞倚在门边上看着旁边的料理台,嘴角噙着笑,“托你的福,好很多了。”
顾持南顺着他的视线看去,窗台上放的小小的厨余垃圾筒里,露出了纸盒的一角,不禁笑出了声,“看到你好多次捧着果汁喝,还喜欢吃些甜腻的零食。”其实自己昨天也是随便试试,想不到误打误撞的,真的猜对了江辞醉酒后的习惯。
“嗯,我喝醉了喜欢吃甜食。”
顾持南拿了刚才煮莲子的煮锅,灌了清水,端到灶台上煮开,江辞见状伸手扶了一下,“我酒品不好,昨天麻烦你了。”
江辞声音满是宿醉后的低哑,语气又是如此真挚,听了心里莫名有些发痒。顾持南捞起快熟的汤圆,移到琥珀锅里,轻轻翻动着,和人笑道,“嗯,欠的人情我先记着。”
这个点不尴不尬的,说是早餐太迟,午餐又太早,又是糖水,也谈不上早午餐,顾持南就特意少煮了几个汤圆,留着肚子吃午饭。
白白糯糯的小团子在红豆沙里冒着尖,看着格外可爱。刚起床容易没胃口,因此选的汤圆也是花生馅,单吃可能太甜腻,但和红豆沙搭配起来倒是十分和谐。
豆沙没有磨的很细,红豆的颗粒感也很明显,加上顾持南后面稍微加了点水,卖相上更像熬得很软烂的红豆汤,口感和內馅几近流质的汤圆区别开来,配上有些硬口的莲子,一勺下去内容很是丰富。
江辞的确被味道惊艳到了,或者说本身这碗糖水就是按他口味煮的吧。顾持南看上去虽然有些随性,有时又十分心细。想着自己搬来的这段时间一直被如此照顾着,感觉舌尖的甜度更甚了。
江辞看着低头吃东西的人,心里生出的暖意一时间像破皮的汤圆一样慢慢流出,盈满了全身心。
“怎么了?是不是太腻了?”顾持南抬头问他。
“怎么会,”江辞收回视线,摇了摇头,“很好吃。”
江辞碗里快见底了,看他的样子也不像是客套,顾持南牵起嘴角满意的笑笑,露出一副我做的当然好吃的得意感。
反观自己,或许是因为一直在厨房里忙碌,也没觉得饿,尝了几口就放下了勺子。拿出手机看下时间,不小心点到了日历,顾持南“啊,”了一声,对江辞说,“本来昨天就想问你的,你清明回去吗?”也算是缘分,他们俩个都是W市人。
“我家里没人,就不回去了。你呢,清明会回去吗?”
“我嫌太麻烦了。”
江辞把顾持南的碗一起端到厨房,“那你有什么安排吗?”
顾持南吃饱了有些低血糖,趴在沙发上有些犯困,“没呢,应该会宅在家里吧。”
“那要不要和我去登山?”江辞坐在他身边戳他的脸,柔声道。
顾持南眼睛登时变得晶亮亮的,“好啊!”
等江辞把厨房收拾好,顾持南已经窝在沙发上睡了。长长的睫毛微微颤动着,眼下冒了点没休息好的黑眼圈。江辞蹲在他身边看了一会,才麻着腿起身,抱了床薄被小心的给人盖上。
第5章 糯米是很难消化的
顾持南还是挺意外的,他原本以为对于江辞而言,是不存在什么假期的。听到江辞给人打电话问周边好玩的地方时,心里还是很雀跃的,难得的假期,要是真的和自己所说的宅在家里,还是有些可惜的。
江辞听了一会,突然转头看向顾持南,柔声征询道,“持南,你介不介意多几个人一起去玩?”
顾持南愣了愣,这声持南让他有些慌神了,夜幕沉沉,窗外有稀稀疏疏的细雨,斜斜地在窗子上滑落,偌大的客厅只有他们两个人,江辞温润而又低沉的嗓音散在空气里,久久没有没有化开。他平时也是这么叫他的吗?
意识到自己沉默了太久,怕江辞觉得他不愿意,连忙摇了摇头。他不是什么认生的性格,只是, “是你的朋友吗?”
江辞好像想到什么似的,一脸无奈的笑笑,指指手机,“章栋他们吵着要一起去。”
原来江辞也有他自己的朋友圈啊。可是明明是再正常不过的事,顾持南突然感到有些烦躁,不知道自己和他的其他朋友比起来,哪边关系更好呢?不过他们更算是江辞的同事吧?自己应该不一样吧?顾持南被这没由来的想法惊讶到了,自己的幼稚真的是无可救药了啊。
怎么还和小孩子一样,不高兴别人和自己抢朋友呢?
看到顾持南低着脑袋不知道在想些什么,表情也有些黯淡,“还是我们两个去吧,那几个家伙太闹腾了。”
怎么在江辞面前就藏不住情绪呢?顾持南突然懊恼的觉得自己两年的社会人,还是修炼的不够,“出去玩要人多才热闹嘛。我是在想,清明的天气不会很好吧?”
“别担心,是晴天。”
“那太好了。”
江辞指尖在他的发梢打转,语气里满是安抚的味道,“觉得不方便就和我说,没关系的。原本就是先和你约好了的。”
顾持南狠狠剐了他一眼,“我觉得你每次乱揉我的头发让我很不方便!!!你这样对比你大的人很没礼貌哦!说好的尊师重道呢?!”
江辞笑着松开手,看他瞪着圆鼓鼓的杏眼,轻轻掐起他软软的脸颊肉,“我下次注意。”
自己已经快两周没有更新动态了,顾持南和懒癌抗争了一会,还是决定拍个新视频。
江辞这几天手头上项目告了一段落,每天准时上下班,顺便把顾持南一起接回去,顾持南做晚饭时还常常帮人打个下手。
坏习惯的养成比什么都来的快,顾持南使唤人惯了,这会也把人从沙发上拉起来,往厨房赶。江辞倒是很乐意帮他,不管顾持南多喜欢自己下厨,他都没有必要负责江辞的伙食,自己能在这点上尽点力多少让他不那么辛苦。
而且江辞手艺还挺好,就他给自己的印象,总感觉是个不食人间烟火的少爷,但放在江辞身上好像又没什么意外的。
在江辞收拾东西的空当,顾持南鞠着身子调整相机的角度,江辞知道他有录视频的爱好,也不奇怪他的举动。
从冷冻室拿出来解冻的清明草,已经彻底的化了霜。然而顾持南还是有些无措的,自己头一回捣鼓,也不知道成不成。
春笋先过水汆烫去涩味,再和豆干、雪菜一起切成比指甲盖略小的小丁,放在一旁备用。热锅下少许油,把剁碎稍微调过味的猪肉末下锅翻炒,再倒入蔬菜丁一同翻炒,诱人的香味随着腾起的热气徐徐占据整个空间。最后再抓一把虾皮提下鲜味,撒入一点盐调味,握住锅炳使个巧劲颠勺,就大功告成了。
顾持南夹了一小筷子凑到江辞面前给他尝味道,眼神里透着期待和忐忑。“怎么样?”
鲜笋的清甜和着猪肉的醇香配上豆干的嚼头和雪菜的咸香,一入口就十分抓人。江辞想了想,“很好吃,但是可能会有些淡。”
顾持南自己尝了口,确实,按平时的炒菜来说咸淡是刚好的,但是要做内馅的话,稍微再重一点点就好了。
江辞拿过铲勺,重新入锅调了味。他故意撞了人一下,“你这样堂而皇之的入镜真的好吗?我把你po上网哦。”
话虽如此,相机的角度只能看见人腰部的位置,完全看不见脸,而且顾持南肯定会把这段减掉。
“你这样教人做菜,自己却失误的博主也不太好哦。”江辞调侃他,背上又遭到一击重拳。
“炒你的菜吧。”
顾持南拿走桌上的相机,摆到窗台上开始处理清明草。把洗干净的清明草放入料理机里打碎,取块干净的砧板,将其混入适量的糯米加水拌匀,看着这一坨青青白白的东西顾持南低呼了声不好。
江辞应声朝他看去,对方愁眉苦脸的朝他抱怨道,“水加多了。”
软趴趴的流体摊在砧板上,看上去确实很不妙的样子,补了一些糯米粉,顾持南叹了口气,看来今天的视频是拍不成了,索性关了相机,专心和面。他对于面食确实不太在行,之前有试过做手擀面之类的食物,成品也很失败。
江辞难得看见他手忙脚乱的样子,忍不住和人玩笑,“感觉不是很期待清明饼了。”
“不期待也得吃,专门给你做的。”这话不假,虽然顾持南自己想吃,但是更希望江辞能借着它感受一点故乡的味道。
专门给自己做的吗?
坦白讲,顾持南无论做的多好吃,到底比不上外面那些学艺多年的厨师,可自己每次毫不客气甚至有些厚脸皮的坐下和他同食同语,不就是希望对方心里多存一点自己,哪怕只是惦记着自己的口味。
其实哪一顿饭不是顾持南专门为自己准备的呢?只是顾持南今天头一回把话挂在嘴上说出来。这着实似一剂定心丸,就像哪怕自知他人会喜欢自己的画,得不到口头上的肯定还是会慌张一样。
原来不是自己自作多情。
一句话就动摇成这样,江辞你真的是无可救药啊。
那厢顾持南还是有些心虚,“应该不会特别差吧?算了,做失败这种事情很正常的。你不知道那时我为了拍个蛋包饭的视频,整整吃了两周的废品才做成功。”真的是噩梦一样,弄得自己那段时间看见鸡蛋就害怕。
江辞换下了眼底的深沉,轻轻握住了正在用手砸饼皮的人,“我来吧。”
传统做法是要用搗臼一点点捶打糯米团,但正常人家里怎么会有那个玩意,只能勉强用手代替了,想