山海猫咖-第8部分
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换好鞋套，守在分隔营业区和玄关栅栏处的服务员分别给她们手上挤了免洗的消毒洗手液，仔细清洁了手后，隐藏在玄关栅栏后的营业区终于向她们揭开了神秘的面纱。
第十章
但凡是猫咖，肯定是会有些气味的。猫咪的排泄物气味就已经很重了，有的猫咖使用的猫砂也是有香气的那种，假如猫砂盆没有单独放在房间里或是店内的通风措施不当，气味更是一言难尽堪比生化武器。
但是陈瑜进门时没有闻到任何异味，只有醇厚的咖啡香气混杂着现烘点心才会有的那种甜蜜温暖的香气萦绕。
入目的色彩也都柔和优雅，不过分张扬的莫兰迪色正适合这样一个阳光已然足够灿烂的午后。
跟寻常的咖啡店不太一样，陈瑜对于营业区的第一印象是“好矮”——占据了绝大多数面积的都是色调温柔的棉麻坐垫和白色小方几，差不多相当于席地而坐的高度可以近距离靠近那些慢吞吞走过的猫咪，不管是跟猫咪玩还是撸毛活动自由度都很高。
环绕着咖啡料理台有一圈高脚椅的吧台位，坐在那里可以看到咖啡师亲手调配出每一杯饮品，一只懒洋洋的胖橘堂而皇之地占据了吧台桌上小半的位置呼呼大睡，四肢舒展露出长着小片白毛的圆肚皮，被它占了位置的客人也半点都不恼火，轻手轻脚地生怕打扰了它的好眠。
或者应当说本就是因为胖橘如此大摇大摆地睡在吧台上，客人们才会选择吧台位落座。
陈瑜站在店门口犹豫是要坐在坐垫上撸猫还是去吧台围观大橘时，一只有着圆鼓鼓包子脸的英短竖起尾巴迈着不紧不慢的步子靠过来。它也不靠得太近，只是走到陈瑜面前几步的位置就不再往前，抬起头用那双黄玉般的眼睛盯着她。
它看起来很有几分严肃的样子，站在那里眼睛一眨不眨地好似在审视着这位进门的客人。
陈瑜忍不住蹲下身摸了摸猫咪柔软的皮毛，但是才刚刚摸了一下，那只英短便又慢悠悠地转身离去，像是对她很不感冒的样子。
然而它面上一副不感兴趣的样子，尾巴却极有自己主意地左右晃了晃，灵巧快速地扫过陈瑜的手腕，不等陈瑜反应过来赶忙又做出一副不在意的傲气模样高高竖起，随着英短一扭一扭的胖屁股一晃一晃。
往前走了几步，见陈瑜没有跟上来，英短扭头看了她一眼，“喵——”拖长了尾音仿佛有点不耐烦地叫道，似乎在催促她快些跟上来一般。
明明只是一只猫，不知为何刹那间陈瑜脑袋里却刷过了一大片诸如“竟敢让我等你”“你是在欲擒故纵吗女人”之类的霸总台词，好像都能从那张双颊圆润的猫脸上看出些傲慢又傲娇的神情来。
理所当然的，最后她还是坐在了坐垫上，坐垫旁边店家还提供了一块小毯子，假如穿的是短裙担心坐下走光，或者觉得店里空调开得太冷的话，都可以把小毯子盖在腿上，毕竟这么热的天，很多女孩子都是穿着短裙短裤出门的。
浅色的小毯子没有半点杂色污渍看起来很是干净，陈瑜刚把毯子展开盖在腿上，蹲坐在一边的英短就很是自然地踩着她的膝盖一屁股坐在毯子上，还仿佛对毯子触感很满意一般前爪踩了踩。
“你看你看！快点帮我拍照！”陈瑜兴奋地压低声音对李珊珊说道，一动不敢动怕把英短吓跑，然而英短只是抬起眼皮扫了她一眼，便干脆趴伏下来宣布这块小毯子暂时归他所有。
以那种偶像剧里常见的，霸道总裁揽住女主酷炫狂霸拽地宣告“这是我的女人”的姿态大喇喇一趴，黄玉色的眼睛直勾勾盯着李珊珊举起的手机镜头感十足，李珊珊摁下快门就忍不住哈哈大笑起来。
“什么嘛？！我看我看！”陈瑜努力保持下身不动伸手扑腾，李珊珊笑嘻嘻把手机亮给她看，陈瑜看见拍下来的照片里自己被猫咪岿然不动的淡定反衬得两颊绯红激动得手舞足蹈的模样整个人都不太好了，一边哀嚎着让李珊珊把照片删掉，一边又顾忌着趴在腿上的英短不敢做出太大的动作。
她们闹腾一会，服务员已经送了菜单上来——一张A4纸大小的单子，不过质感要比A4纸厚许多，上面分门别类印了猫咖提供的饮料和点心，用荧光色标记店长推荐和季节特供，每个类别旁边还有小字标注。
比如在松饼一栏里，就用稍小的字体写着：每日现烘松饼，配以新鲜水果和鲜奶冰淇淋，店长猫辰辰的最爱。旁边还画着一只小小的鸳鸯眼白猫的头像，表明她们在橱窗里见到的那只白猫，就是小字里的店长猫辰辰。
这样没有太多选项又分类一目了然的菜单自然用不着多少时间反复犹豫斟酌，她们要了一份水果冰淇淋华夫饼，然后李珊珊点了一杯水果茶，陈瑜选了一杯猫爪摩卡。
服务员在收走菜单时给她们桌上放上个小小的号码立牌，也是手绘的猫咪图案，立牌上满脸傲娇蹲坐的英短俨然正是现在趴在陈瑜腿上的那只，立牌最上面是圆滚滚的数字，旁边则写着“杰瑞，生着霸总脸的老好人担当，专给汤姆收拾烂摊子，喜欢晒太阳喜欢小毯子最喜欢趴在小姐姐腿上午睡（/≧≦）/”作为介绍。
不知道汤姆是哪只猫呢……陈瑜忍不住好奇起来，又发现猫咪介绍下面还有猫咖官方微博和公众号二维码，标注着“扫我了解更多哦”。
在陈瑜掏出手机扫描立牌上的二维码时，服务员刘璐的室友姑娘早已沉溺在猫咖的微博中欲仙欲死，一边哀嚎着自己到底为什么想不开暑假要回老家，一边上瘾一样反复刷着猫咖微博最新更新的内容。
徐有初在开店之前积攒了好几个月的素材，从最开始狻猊一只猫的日常，到后来招财到来，外来务工的三只上线，又到小可爱进宝加入团体。每只猫的记录都详细到毛色瞳色梅花垫的形状，详细到他能够在开店前最后摸鱼的几个礼拜里搞出一份山海猫咖吸猫指南发布在微博上。
不光有店里每只猫咪的照片和性格介绍，还有店长手绘的猫咪日常相处趣事的条漫，不像是给狻猊画的那张白猫那般仔细描绘出绒毛感的写实风格，纤细简单的笔触加上鲜艳明快的色彩，倒是很有些儿童绘本的稚拙意味。
都是几格就能讲完的日常小故事，懒洋洋的毛绒绒们懒洋洋度过的每一天，从来没有正脸的店长和一般只有手出场的店长基友，不知为何竟也生出了几分狗，男男的奇妙既视感。
室友姑娘把没几条更新的条漫看了一遍又一遍，一想到刘璐现在每天在猫咖里爱撸哪只猫就撸哪只猫，想摸胖招财就摸胖招财，想吸美辰辰就吸美辰辰，还有帅气的老板和更帅气的老板基友可以围观，她就感觉自己羡慕到质壁分离。
这样不行！室友姑娘忍了半天还是没忍住，一拍桌子点开自己QQ微信微博开始疯狂卖安利，号召大家一起吸猫，不能只有她一个被萌得在床上打滚嗷嗷直叫像个疯子。
至于安利素材当然就是徐有初更新的那些超萌小条漫，相比起甩出一张图不停地说着这家的猫多么可爱多么乖巧，说服力哪里比得上条漫里那些跃然纸上的柔软毛球，哪怕是从没有造访过猫咖的室友姑娘，或者被她卖了安利从来对猫咖没有半分兴趣的朋友，甚至于连条漫出处都不知道的陌生人，都能够感受到从那些故事里每一只猫咪独特的性格和鲜活的生命，感受到那些慢悠悠安然度日的毛绒绒所带来的治愈气息。
室友姑娘将这些条漫分享给了自己朋友，那些觉得有趣的朋友又将其分享给了更多的朋友，一传十十传百竟是远远超过了徐有初最开始单纯“强调自家猫咪的独特个性增加顾客黏着度”的目的，这个作为营销副产物三天打鱼两天晒网的条漫，最后也成了远超徐有初预计的大IP。
只不过现在，对未来的一切都一无所知的室友姑娘，正尽职尽责地编辑着QQ空间和微博转发的文字，立志要把更多人拉进这个看得到摸不到的云吸猫大坑里来。
等到开学她一定要每天去猫咖吸个过瘾，今天和小进宝玩拍爪爪明天跟仙女莉莉一起午睡，羡慕死那些嘲笑她也只能云吸猫的混蛋！
而同样对未来一无所知的徐有初，正微笑着坐在吧台边跟客人聊天。一个合格的咖啡店老板可不能整天神隐宛如不存在，他得跟客人交流。徐有初捧着一杯咖啡师小胖用他高价买回来崭新的半自动意式咖啡机做出来的摩卡，外加一小碟甜点师老马早上现做的黄油曲奇，从最简单的猫咖体验切入，跟进店的每个客人都聊上几句。
有的客人可能只想找个地方安安静静吸一会猫不想多说话，徐有初也不多嘴，送上一份曲奇感谢对方的光顾后便识趣退场，不多做打扰。
有的客人性情开朗外向乐得同徐有初多说些话。他们聊聊店里的猫，聊聊家里养的主子，或如诗里那样，关于文学，关于爱情，关于穿越世界的旅行。咖啡店里醇厚的咖啡香气，猫咪慵懒的小呼噜声，总是叫人不自觉卸下防备更容易打开话匣子，变得健谈起来。
老马摁响了厨房出餐口的摁铃，在出餐口放下一份还微微冒着些热气的松饼。刘璐拿着已经放好刀叉纸巾的餐盘快步过来取餐，盘子边缘夹着的号码与桌牌上的号码对应，这样即使是她这样没什么经验的服务员也不会送错餐。
“我来吧。”徐有初从刘璐手里接过托盘，走到正对着饮料杯拍照的李珊珊和陈瑜桌边笑道，“您的华夫饼。”
“啊！徐先生！”李珊珊赶忙把手机放下给徐有初腾出放餐盘的地方，“麻烦你了。”
“为客人服务。”徐有初先把托盘里的刀叉放在桌上，又把华夫饼放好，笑着问道，“店里感觉怎么样？没辜负你辛苦设计吧？”
“棒呆了！”李珊珊比了个拇指，满脸兴奋道，“比我想得还要棒！”
她正说着就看见一个白色的大毛球迈着慢吞吞的步子蹭了过来，围着徐有初脚边用脸颊磨蹭他的裤腿，昂起头眼巴巴地注视着他。
“这是莉莉。”徐有初说着蹲下身揉了揉靠过来求抱抱的小布偶莉莉，将这只温驯甜美的小仙女放进李珊珊怀里，“托住它的腋下，对，就像这个样子，莉莉很乖的不用这么紧张。”
“我…我是第一次抱猫啊……”李珊珊紧张地手都拿捏不好力道，感觉掌心上像是捧着一团棉花糖，又软又柔甜到了骨子里，分分钟让她觉得眼前发花找不着北，仿佛灵魂都被这过分甜蜜的毛绒绒所包围。
“喵呜~”布偶莉莉那双比最清澈海水还要蓝的眼睛注视着她，扬起头用凉凉的鼻头轻轻碰触李珊珊的唇角，又细又软地，甜甜地叫了一声。
终于，李珊珊也无法控制自己的表情咧开嘴角，像被仙女垂青的穷小子那样露出了傻笑。
咔擦。
陈瑜及时摸出手机，捕捉下自家闺蜜珍贵的“第一次”。
第十一章
猫咖里的菜单定的非常简单，一台半自动意式咖啡机就足以支撑起最常见如拿铁摩卡卡布奇诺美式等品种，其余如金桔柠檬茶蜂蜜柚子茶之类的也都是制作起来没什么难度的饮品。
自家人知自家事，店里就一个咖啡师，要求做太多的花式未免强人所难，只不过看起来没什么花头不代表敷衍了事，东西简单就只能在品质和包装上多下功夫——与咖啡所搭配没有过多花纹的咖啡杯，盛装水果茶色彩明快的玻璃杯，冰淇淋松饼的盘子边缘不规则的起伏正好可以放置叉子，边缘勾勒的花纹与水果松饼的盘子也有所不同。
而最重中之重的无疑是味道，味道的好坏是不会骗人的，不管花了多少功夫在其他事情上，只要一口下去好坏立刻原形毕露。能够支付得起猫咖里花费的客人，即使他们的品味还没有能够分辨出那些真正好的东西到底有什么微妙而难以言说的差别，但却足以让他们知道什么样是坏的，劣质的，无法忍耐的。
徐有初无法拍着胸脯保证自己提供的咖啡好到能跟那些专精于此的咖啡店相媲美，但起码也得要做到对得起菜单上的标价。
咖啡豆的品质自然不必多说，配比也是需要仔细考量因素。当然徐有初对这方面一窍不通，全靠咖啡师小胖的辛勤努力。
如果单点美式就会发现店里的咖啡浓度要相对更高一些。毕竟来店里准备悠闲度过整个下午的客人很少会选择点一杯提神醒脑的美式或者意式浓缩，大部分人还是倾向于选择摩卡拿铁这类加奶加糖浆的调制咖啡，提高咖啡浓度可以更加凸显出咖啡本身的醇厚口感和香气。
而现烘的华夫饼有着冷链配送所无法比拟的香甜松软，搭配上新鲜的水果和鲜奶现打的冰淇淋，不论是从摆盘的美观程度还是入口的美味程度，都切实担得上主打的名头。
哪怕不是作为一家猫咖，而是作为一家纯粹的咖啡店，这样的餐饮与服务水准都已经是及格线以上的了。坐在软软的坐垫上盖着小毯子，入目所及的一切都是干净清爽不带半点杂质的明净色彩，那种感觉就像是身在一场打光过度柔和的梦境之中，隔着水幕冲刷干净到视线扭曲的玻璃窥探这个世界，满满盛装着叫人放松下疲惫身躯的温柔。
何况这里还有猫呢，那些毛绒绒的，优雅的从容的生灵，它们悠然自如地游走在每一桌客人之间。明明真的细算下来加上橱窗里的白猫，一楼也只有那么四只猫在活动，但不知为何这些毛绒绒仿佛无处不在，它们或是轻巧地跳上桌子让你梳理一会它柔软的毛发，或是用灵活的尾巴勾过你的手臂和背脊，偶尔安然的在你怀抱里闭目小憩几分钟，复又没有任何眷恋的起身而去。
如同人们对猫最初始的想象那般，想来就来想走就走半点都不因他人的想法所动摇，或者说猫最本质的魅力正是这种孤独而又神秘的特立独行。即便是把它们抱在怀里，你也永远无法猜透它究竟想着些什么，叫你患得患失恍如陷入一场甜蜜的暗恋，只是一个小小的亲近都叫人十万分的受宠若惊。
在这种时候，又哪里还有心思去想那些乱七八糟的事情呢，满脑子就只想着那只若即若离的猫儿，�
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