唐朝好医生-第382部分
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南平公主忙道：“伊人别打岔，你抱着统儿，喂他吃点儿，，糊状的东西
刘玄意尴尬无比，不成形竟被这么解释出来了，可真要了命了！
王平安冲他笑了笑，道：“刘兄，既然说到吃东西了，那我说你一定是冷的吃不得，热的仍旧吃不得，反正不管冷的热的，你吃了以后，都会胀痛难忍，对吧？”
刘玄意苦着脸道：“对对，可不就是这么回事儿嘛！人生在世。虽不止吃穿二事，可吃不好，我也是难受得很啊！”
王平安点点头，其实刘玄意的病属于比较典型的胃病，要在后世，虽然他的病得了很久，但三个月左右功夫。差不多也就能治好了。但在唐初，那就难治了。太医们治不好。并非医术不高，而是少了一味很重要的药材，药不全，治起病来，效果当然就要大打折扣了。
王平安问道：“刚才公主曾说，刘兄一年到头坐车四处奔波，这是怎么回事？刘兄总要出远门吗？。
刘玄意叹气道：“要是出远门就好了。长途跋涉，总能有个休息的功夫。我很少出远门，总是在京畿附近转，这才让人难受呢！”
南平公主见王平安似是有了治病的办法。忍不住说话的态度亲热起来，她道：“你姐夫职司很重要刘玄意脸一红，重要谈不上，但又劳累，又得罪人到是真的！
南平公主道：“他做的是核对府兵帐目的活儿，这个职司很重要的。万万不能出现一点的差错。”
王平安点头道：“是啊，普通商家的帐日出错，都是了不得的大事。何况是府兵的。确是干系重大。”
南平公主大有知己的感觉，这王平安很善解人意啊！她道：“京畿这么大，又是天下脚下，所以各州县多配府兵，帐目无数。可查帐的人却没几介”你姐夫是驸马都尉。能不多担待着些么，就属他最忙！”
刘玄意听妻子替他吹嘘，更不好意思了，人家王平安是大都督，我就是个小都尉，你和他说这些干嘛；事实上我查帐查的是谁，不就是查他这种人呢，看看他们有没有贪污军饷！
他不是很重要，而是别人都不愿意干这个活儿，又欺真他老实，便说他爵位高，又是皇亲国戚小那些大小将军们不敢得罪他，所以他很重要。不可替代，而这得罪人的活儿，只能他干！
南平公主又道：“那些帐目许多是一月一结的，不能拖到下个月，而京畿附近那么多的州县，你姐夫为了不耽误朝廷的大事，只能紧赶慢赶。各处奔波，连吃饭都只能在车上吃，查帐时还尽受人气，那些当兵的可不讲理呢，最爱胡搅蛮缠”哎呀，好无病，姐姐可没说你！”
还好她反应快，及时想起来王平安是大都督，其卫府将军都横。属于当兵里面的大头子，当着他的面说当兵的不讲理。那不是指着和尚骂秃子么！
王平安却道：“是啊，有些兵油子确实难缠，就喜欢没事儿找事儿！”
他原本就已经知道刘玄意的病因了，一问之下，更加确定。
刘玄意的胃病在现代很常见，尤其是司机，得这种病的更多，属于高发人群。
司机在开车时总是精神紧张，这就容易造成内分泌失调，这和刘玄意总受兵将们的气类似，心情总不好，古代的马车又颠簸，他自然就会不舒服。
不少司机吃饭时间无规律，饥一顿饱一顿，有时候为了赶时间，吃饭时狼吞虎咽，不仔细咀嚼就把食物咽进肚里。刘玄意的情况也应该差不多，他必须在规定的时间内完成工作，只能是赶时间，所以吃饭肯定不规律，有时会在车上吃。
还有一种情况，司机坐的时间长。运动量食物在胃内存留的时间长，胃排空慢，加重了胃的负担。自然就容易得病。刘玄意应该是这样，就算他不坐车，查帐时也得坐着呀，长时间不动地方！
当然，也不光是司机容易得胃病。还有一类人爱得这种病，那就是网瘾大的，或者说从事这类工作的人。成天总是对着电脑，精神绷紧，吃饭不规律，不起来活动，也容易得这种病。
有些人坐在电脑前，电脑桌上放着一盒饭，他吃几口，放到一边，过一会再吃几口，饭都冷了，过一会儿再吃几口”稍微留意一下，就会发现身边很多人有这个习惯。
注意。这不是好习惯！
各人有各人的实际情况，不能同一而论。但这种病在现代时，王平安看得很多，而且病症基本差不多。
南平公主问道：“那，那你姐夫这病能治好不？”
王平安笑道：“能，怎么不能，只是时间要长一些。我来给刘兄开个方子，按方服药，一个月内能见好。到时我再给他看看，如果一切顺利，不停药，三个月就能好得差不多了。”
李伊人道：“你要开药方吗？我给你拿文房四宝去。”说着，她起身跑到李世民那里，道：“父皇，无病给刘姐夫看病，要开方子呢，用用您的纸笔！”说着话，她就去拿写桃符用的纸笔。
李世民笑道：“拿去用吧。你们也是的，大过年的，也不让王平安消停。”
李治却笑起来，指着李伊人打趣道：“小妹，怎地连无病二字都叫出来了，羞也不羞！”
李伊人冲他伸了伸舌头，做个鬼脸儿。道：“不理你！”拿着纸笔就跑回去了。
李治道：“孤随你去看看，无病又开出啥好方子了。”他也跑了过这去。
李伊人回来，在桌上铺开纸。递笔给王平安，道：“给你，快开方子吧，救人一命胜造七级浮屠。”
王平安笑道：“没那么严重。”他提起笔来，边写边道：“不是我自吹，这个方子，咱们大唐还真的只有我能开得出来，因为这方子里需要一味药，名为三七。嗯，就是俗称的山漆，这个药现在只是我有。通则不痛，这山潦有通疾化疚之特效。用之对症。”
当归、桃仁、赤芍、柴胡、甘草等药各二钱，又有炮山甲、三七粉各四钱，一共十几味药。
开完方子，王平安道：“按着刘兄的病症，这剂药应是对症，一日三剂，先连服一月，而后我再诊。不过有一点要注意，刘兄因为很繁忙。有时会不在家，要是吃了几剂见好。又忙起来顾不上连着吃，以为反正症状减轻了，少服几剂没关系，那可不行，必须连着服，不可断药，明白吧？”
刘玄意接过药方，笑道：“那是。那是，这病折腾了我好些年，如果能治好，再麻烦也得服啊，哪敢断药。”
李治坐了下来，道：“狐到这桌来。一会要上歌舞，无病你陪着孤看。”
他坐在刚才李恪的位置上，李恪看到他来，便没再过来，去了杨妃那一桌。
皇家的年夜饭和普通百姓家并没有什么不同，也是大家在一起吃喝说笑，由于皇室中人平常并不怎么见面，有很多人一年之中，只能在今天见上一次面，所以在热闹程度上，比平常百姓人家有过之而无不及，但热闹的气氛中，难免透着一些虚假。做作的成份有些严重罢了。
过不多时，吃喝暂告一段落。撤下酒菜，换上了水果干品，干品还好，水果却都是从南方运过来。出了皇宫，当真是再有钱的人家，也难置配得齐。
歌舞开始，几只歌舞之后，时间便到了亥时，再过一会，便耍进入子时了。李世民摆手道：“王平安何在，联来考你一考！”王平安头发差点立起来，又要考我，来你家吃顿年夜饭，看把我修理的！他站起身，道：“臣在，请皇上出题！”
第四百九十八章彩头
设卫众人心想！“桃符讣不够不成怀要芒平安再轿糊田出来？”
李世民这回倒尖没有难为王平安，他道：“自南北朝开始，我中原百姓便要除夕守岁，在守岁之时，一定要吃种东西，是什么？”
殿上众人微微有些失望。唉。这个题目太简单了吧，别说考住王平安。就连三岁的小孩子都是考不住的。
王平安松了口气，心想：“原来是问的饺子。”他道：“回皇上的话。除夕之夜，要吃饺子！”
殿上众人齐声哦了出来。不会吧。连这个都能答错！饺子，那是什么？不管何地方言，可都没有这个词！
习惯成自然，一提除夕之夜耍吃什么。王平安自然而然地就说出了饺子，可一说出来，他也就知道说错了。初唐时节，还没饺子一说，这年代的饺子被称为娇耳，或者汤中牢丸。民间叫汤中牢丸，但这里是皇宫，李世民问的肯定是原始名称。
王平艾忙改口道：“臣斑音了。急着回答皇上的问话，竟把我们五里村的方言脱口而出。除夕之夜，当吃娇耳。”
李世民心想：“五里村是徐州的地方，可徐州似乎无此方言啊！”并没追究为啥五里村的人会管娇耳叫饺子，他又问道：“为何要吃此物？”
王平安大声道：“为纪念医圣仲景公！”
饺子，便是医圣张仲景发明的，一开始这可不是为了好吃而做出来的。而是有现实的意义。饺子最早是剂汤药，名为“祜寒娇耳汤”
冬天天寒地冻，百姓的耳朵多有冻伤，张仲景不忍心看到百姓受苦。便在南阳东关开设医棚，用羊肉和祜寒药材在锅里煮，煮好后把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的食物。叫做娇耳，再下锅煮熟后分给百姓食用。百姓吃了两个娇耳。喝上一碗汤，浑身发热，血液通畅。两耳变暖。张仲景用娇耳为百姓们抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景施舍祜寒娇耳汤，一直施舍到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。于是乎，中华传统节日里一个重要的风俗习惯，由此产生。
关于饺子的传说很多，这是其中之一。王平安学医出身，让他来说为什么耍吃饺子，他自然首选这个答案。
李世民笑道：“很好，看来你还是读过几本书的。除夕守岁，自然要吃娇耳。”说着话，他从腰间的饰物中取下一串宝珠。拿下正中一颗红色珠子，道：“把它放进馅儿里。包在娇耳里，一会儿谁吃到这个。就上前来和联说，联把这一串宝珠都赐给了他！”
史忠臣上前接过红色珠子，道：“是。老奴这就把宝珠放进馅儿里！”他叫小宦官们抬进来装馅儿的大食盆，将宝珠擦了擦，放进了馅儿里，随即用筷子搅拌，把珠子混入馅儿中。
李世民拍手道：“好，咱们包娇耳，放爆杆！”
皇帝一声令下，外面爆杆声再次响起，而史忠臣则把馅儿分装到小盆里，每个桌子上都放一盆。并送上面团和面板等物，让大家包饺子。王平安所在的桌子上自然也放了一盆。看着食盆，王平安心中好笑。包饺子不算难。但对于皇亲国戚来讲，那就不能说是不算难，而应该是难到极点了吧，估计大家都不会包。只是走个过场，最后吃的饺子。还是御厨房里做出来的。
他刚这么想完，就听李治说道：“孤来粹面皮，你们负责包。”说着话，李治拿出个面团，揪成小块。然后拿起摊面杖，就摊起饺子皮
了。
王平安大吃一惊，差点没惊叫起来，就见李治动作熟练，简直可以说是到了大厨的水平，两只手不停。顷刻间便弊出了好几个面皮，也就是眨眨眼皮的功夫！
向周围的桌子上看去，就见每张桌子，都有人在璜面皮，而且个个动作熟练，绝对不是光拿着摊面杖，不知如何下手的模样。尤其是李恪那一桌，李恪和李治一样，他也在摊面皮。
李治的手法就相当了得了，而李恪更加厉害。
就见他边璜面皮，连往面板的另一边扔”刷刷地，速度快到惊人。估计他不做王爷，而是去市井里开个小饭馆，光靠当着客人的面玩这一手。就能招来不少生意！
王平安目瞪口呆，实难相信，怎么会有这种事情发生，这还成什么世界，难不成自己走错了地方，现在不是置身皇宫，而是在某家大酒楼的厨房里？
他转过头来，又往自己的桌子上看，不但南平公主夫妇，还有李伊人在包饺子，动作又快，包出的饺子又好看，就连那个叫统儿的小孩子。也有模有样地包出了一
王平安心想：“弄了半天，整个大殿里，就数我包饺子的手艺最差，不，最差的那个应该是皇帝，我应该是倒数第二！”心里想着，他又转头去看李世民。
谁知，一看之下，倒数第二立即变成了倒数第一，就见李世民的旁边。正有一个宫装贵妇在摊面皮。而李世民则亲手包出了饺子，不止一个。而是好几个，个个样子好看，放在一边的面板上！
王平安张大了嘴合不拢，怎么会这样，为什么大家都会包饺子？会包也就算了，怎么都包得如此之好？难不成要族李氏，是开饺子馆的出身。李渊丰过这个买卖？
嫔妃和王子公主们，同样也包括李世民自己在内，都会包饺子，这时候叫包娇耳，而且不但会包，包的还都相当的好。对于皇室中人来讲。一年当中。只有今晚他们才有机会，在不用守太多礼法的情况下和皇帝吃顿饭，岂有不大展身手，引起皇帝注意的道理？
李世民也会包饺子，那是因为他当年，也当过王子，和现在的王子们一样，他也需要向当时的父皇献献手艺，膝下承欢一番的啊！
李治可不知道王平安包饺子的技术差劲儿，至少比他们是差得太多。他自己包得好，就理所当然地认为王平安也包得好，向王平安的面前扔了个面皮，道：“无病，你也包。”
王平安啊了声，拿起面皮，心想：“我可包不出什么花样来，还是包个普普通通的吧，莫要卖弄。以免出丑。”他包了一个很常规很普通的饺子，放到了面板上。
史忠臣满殿走动，伺候着皇家人，来到了王平安的桌前，笑道：“无病，你这个娇耳包得可太普通了，怎么不捏出个好看的样子来？”
皇家人包饺子，总是包出各种花样，有的甚至还能包出好看的动物来，为的是煮出饺子后。能让皇帝看上眼，从而吃自己包的饺子，唯独王平安包的普通，甚至连小孩子包的都不如，一点都没新奇感。
王平安有些尴尬地道：“往常家里包娇耳就是这么包的，所以小侄倒没怎么学过花样儿�
