金牌村长-第88部分
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苏策微微皱眉,“鳊鱼不就是武昌鱼吗?”
“对,就是武昌鱼。”
孔令杰快速点头,“翘嘴红鲌就是咱们平时说的翘嘴鲢子,这两种鱼在咱们北湖比较常见,但在其他地方不算很多。”
听他这么一说,苏策才稍稍放心一些,跟着笑道:“武昌鱼水库有,翘嘴鲢子我也知道,但前面两种鱼没见钓友钓上来过,围网也没有捕到过。”
“下坝水库肯定有!”
孔令杰很是笃定的说了一句,随后才解释道:“我打听过了,大水库基本上都有这几种鱼的存在。早些年在水库投放鱼苗的时候,政府已经考虑过鱼类繁殖速度和水库生态系统的平衡问题,特意投放了肉食性鱼类。”
“我刚才说的这几种,除了鳊鱼是咱们北湖特有的产物,前面几种都是比较广谱的肉食性鱼种。但随着经济发展,大大小小的水域逐渐开放被利用,真正的野生鱼类已经少之又少,价格就开始急剧上涨。”
孔令杰越说越是兴奋,苏策却听得心头发颤。
鱤鱼的问题还没有效控制解决,现在又冒出这几种肉食性鱼类,水库里面到到底还有多少隐患啊!
不过,这些鱼好像挺值钱的,正好借此机会好好整治一下。
“你说的这些鱼都是什么价格?”
说到价格,孔令杰笑意更浓,“鳊鱼是这里面最便宜的,但也是数量最多的一种,野生的鳊鱼一斤也就20块钱左右。”
“翘嘴的价格不固定,个体越大价格越低。这么跟你说吧,二两到半斤重的野生翘嘴只能卖5块钱一条,一斤左右的能卖十几块钱。但如果能达到两到三斤重,每斤就能卖到50块钱左右。如果个体更大,价格也就更贵,单斤超过一百块钱都不是不可能。”
“鳜鱼和鲈鱼野生的已经很少了,现在市场上基本以养殖为主,养殖的鲈鱼和鳜鱼价格都在几十块钱一斤,更遑论野生的了。”
“具体价格我现在也确定不了,得看咱们能提供什么品质的鱼,对方才能给出准确价格。反正就是空间很大,有的搞!”
说完,孔令杰启动车子,朝着下坝村行驶。
鳊鱼的价格虽然不是特别高,但就像孔令杰说的那样,北湖地区野生鳊鱼很多,很多河道都能看到鳊鱼的存在,只不过是数量多少的问题。
真正让苏策赶到惊讶的是翘嘴的价格,特别是两斤以上的价格。
“真能卖那么贵吗?水库里翘嘴好像不少的样子。”苏策有些纳闷,翘嘴个体很难长大,一般都是以小杂鱼和小虾为食,对水库造成的影响几乎可以忽略不计,怎么就这么值钱呢?
“价格应该跟我说的差不多,肯定不会便宜。之所以贵,是因为这几种鱼肉质口感好和营养价值高。再有就是野生的比较稀少,最重要的是运输问题。”
孔令杰突然叹了一口气,“就拿翘嘴来讲,野生翘嘴性情暴躁容易受惊。很多时候能捕捞到野生翘嘴,但捕捞之后很难保证让其存活。可高档餐厅和酒店又讲究食材新鲜,特别是水产类的东西,活的跟死的价格简直是天壤之别。”
“从这里到沪市这么远的距离,你怎么保证运输途中不会死亡?”苏策疑惑看着孔令杰。
孔令杰摇头笑着,“你别光盯着翘嘴这一种鱼啊,其他几种鱼一样挺值钱的,却不存在翘嘴这样的缺点。咱们是为了赚钱,不是为了给自己增添麻烦。”
被孔令杰这么一说,苏策无声笑了笑。
车子直接开到坝上,杜冰开船带着两人来到存放鱼类的网箱边,拿抄网捞出几条,孔令杰仔细看了一遍,点头笑道:“挺好的,其他几种鱼能不能想办法捞一些上来,我打算邀请对方过来亲自看看。既能让他们真实了解产品品质,也能顺便把价格敲定。”
“围网估计不太可能,这么长时间都没有抓到,要么是下网的地方不对,要么就不适合围网捕捞。之前玩路亚的钓友倒是钓上过鱤鱼和翘嘴,要不咱俩拿路亚竿试试?”苏策主动提议。
“行,好长时间没有放松下来钓鱼了,今天好好给自己放个假。”
苏策的路亚水平最多算是入门级,今天抱着办正事的态度钓鱼,必须得搞出来真实的成果。两人简单商量之后决定给任永友打电话,一是朋友聚一聚,其次则是让他带着上次教苏策路亚的那个同伴过来。
中午时分,任永友带着朋友一起过来,在苏策家里吃了午饭之后,四个人一起上坝。
“越是人迹罕至的地方,越有希望钓到这些鱼,咱们继续往里走,找个没人去过的地方试试。”
吴道全是任永友的朋友,此时站在杜冰身后,提出自己的建议。
一行人中就他玩路亚最为熟练,自然没人反驳他的意见。杜冰选择好方向加快速度,半个小时后,快艇进入一条狭隘的水道。
三个小时后快艇返回大坝,苏策手里拎着二十多条鱼,其中一半都是翘嘴,只不过个头都不是很大,最大的也就斤把重。鱤鱼和鲈鱼都钓到了,只不过个体都不是很大,也就二三十公分那么长。
“任哥,吴哥,这些鱼你们带回去给家里人吃吧。”
上岸之后,苏策将鱼递给任永友,任永友也没客气。
吴道全略微有些失望,“可惜今天没有钓到鳜鱼,没能帮到你们。”
“没事,今天就是玩,以后有的是时间搜寻它的踪迹。”苏策满不在乎的摆手。
孔令杰跟着任永友一起回了县城,苏策刚要回家,就听到身后传来呼喊声。扭头看过去,张建设小跑着冲苏策招手。
“小策,我跟你说个事。”
张建设气息还没稳下就急匆匆的说道,“文峰刚才给我打电话,说他们村的人想在咱们这里买鱼。”
进入十二月,农村人就要开始腌制腊鱼腊肉了,每家腌制的量都会很大,最少也能吃到明年5月份。
苏策知道这一点,但他有些纳闷,李家坪那么多人都在这里干活,他们怎么不跟自己说这件事?还让李文峰给张建设打电话,这不是舍近求远么。
难道是不好意思跟自己砍价?
“行啊,让他们直接过来吧,去坝上买。”苏策没有主动提价格,如果真想砍价,张建设肯定会说。
果不其然,张建设有些不好意思的笑道:“草鱼的价格有点贵,文峰想让我问问你能不能搞点鲢子出来,毕竟鲢子的价格便宜一些。”
农村人常说的鲢子就是鲢鳙,鲢鳙又分两种,一种是白鲢鱼,一种是黑鲢鱼。
黑鲢鱼学名叫鳙鱼,又名胖头鱼,因为其头大身小,不适合腌制。
农村人一般说的鲢子就是指白鲢,白鲢刺多且乱,不好处理。加上生长速度快,价格比较便宜,人工饲养的白鲢市场零售价也就6、7块钱一斤。
苏策恍然明白工人们为什么不跟自己说了,在他们心里白鲢不值钱,老板是靠捕鱼赚钱的,肯定不愿意捞不值钱的鱼上来。
“等会我跟汉生叔说一下,让他们分出一队工人去捕鲢子。”
说着,苏策脑子里突然冒出一个想法,跟张建设分开之后,立刻拿出手机给任永友发去一条信息。
第169章 赶大集都没这么多人
“周六(后天),小苏那边要卖鱼,价格便宜,数量不多,有想法的伙计别错过机会。”
钓鱼群里的消息吸引了不少人的注意,群里大部分人都去下坝水库钓过鱼,基本上都吃过下坝水库的鱼,味道和口感自然不用担心。
钓鱼一直都是免费,再加上小苏靠卖鱼赚钱,钓友们平时就没好意思厚着脸皮要鱼吃。县城里打着下坝水库野生鱼招牌的饭店不少,可价格真心有点贵。
看到任永友信息中‘价格便宜’四个字,不少人都积极回复消息询问价格。
“多少钱我没问,小苏说这次卖鱼主要是给其他几个村子提供的,给村民的价格肯定不会贵,你们算是逮到机会了。”
……
“下坝村后天卖鱼,价格便宜,要腌鱼的村民别忘了过去看看,数量不多先到先得。”
张家湾村委的大喇叭传来屈书记的声音,连续播放了几遍。
关闭广播,屈书记翻出其他村委主任的联系方式,然后一一拨打电话。
火塘乡各个村委及下辖的自然村依次播放广播,内容跟张家湾广播的内容基本一致。
鲢鳙进食的方式是过滤,主要依靠鱼鳃过滤微生物,再加上它们属于上层鱼种,捕捞起来更是轻松。
大片水面铺洒了粉末状的诱饵,仅仅大半个小时,平静的水面就开始出现一道道暗涌,大量气泡在水面出现,时不时能看到鲢鳙跃出水面。
随着秦汉生摆手下令,快艇上的工人熟练的下网,很快就将水面围了起来。
随着围网收拢,一条条肥硕的鲢鳙跃起,试图逃离有限的空间。
……
周六早上,李家坪。
与往日不同,今天的李家坪格外喧闹。发出嘈杂声音的不是人,而是鸡鸭和猪。
一辆辆三轮车上装载着鸡鸭,上面用一层细细的纱窗网盖着,防止鸡鸭逃出来。
李老三犹豫再三没敢装太多,农机三轮上面只装了三头大肥猪,跟着同村的村民一起前往下坝村。
来到下坝村时,天光微亮,但村口已经站着几个人。
张建设主动向前走了两步,指着村口的一片空地,对带头的李文峰说道:“车子都停在这里,摆整齐一些。”
没等李文峰说话,跟在后面的三轮车就开始朝着空地开去,一个个争先恐后,生怕抢不到最好的位置。
“三叔,你也停在这里吧。”
平时李老三都是直接把猪拉进村里宰杀,今天也被安排到了村子外面。看着张建设手指的地方,李老三连忙点头,招呼媳妇将杀猪的工具卸下来。
张建设扭头看着杜冰刘通田浩三人,“咱们也开始干活吧。”
“跟我来!”
杜冰一脸亢奋,大手一挥宛如将军一样招呼刘通和田浩跟上。三人来到村部,杜冰打开房门。
十几秒后,三人扛着一卷塑料薄膜从村部出来。
在村口将塑料薄膜铺开,张建设依次在塑料薄膜旁边夯下拇指粗细的钢筋,然后杜冰他们将薄膜拴在钢筋上面。
“搞好了么?”
刘黑娃从村外急匆匆的跑过来,看到地上搞好的装置,立刻掏出电话,拨通之后对着电话说道:“开始。”
刘通快步走到一边,拾起地上的碗口粗细的水管放入薄膜搭建的巨大水箱内。
“突突突……”
不远处的河边传来轻微的响声,很快水流将干瘪的水管撑起,浑浊的河水流入薄膜搭建的水箱内。
仅仅十几秒钟,浑浊的河水变得清澈起来,薄膜内的水位慢慢上涨。
“滴滴……”
一辆白色轿车靠近,喇叭响起。
杜冰站在路中间挥手示意来人停下,“等会鱼就送下来了,今天来的人可能有点多,车子就别进村了。”
司机将车子靠在旁边,下车之后对着杜冰问道:“你哥呢?”
“还没起床呢。”杜冰随意回了一句,话音刚落就看到狗子骑着三轮车过来,赶紧招呼刘通田浩帮忙卸车。
鲢鱼出水很容易死亡,为了保证鱼的鲜活度,今天没有使用平时的鱼筐,专门添置了一个白色塑料箱。
先到的司机伸头朝水箱里看了一眼,“别往里面放了,给我搞二十条。”
听他这么说,田浩立刻丢掉手里的抄网,转身搬过来电子秤。刘通在一旁拿来一条崭新的编织袋,两人配合着装鱼。
两只编织袋勉强塞进去二十条鱼,总共213,。6斤。其他的鱼则是被放入塑料薄膜搭建的水箱内。
“今天只卖鲢子吗?”司机看着杜冰。
杜冰微微一怔,下意识地问道:“你还想要什么?鲢子便宜些,其他鱼有点贵。”
司机不以为然的笑了笑,“我知道,再给我搞几条草鱼,回去吃火锅用。”
“行,我给上面打个电话,让他们送下来,你先等会。”
杜冰赶紧掏出电话给秦汉生打电话。
随着时间的推移,越来越多的车辆来到下坝村,从车上下来的人里面很多都是熟悉的面孔,不用猜就知道他们是从县城过来的。
李家坪的村民看着被人围拢的卖鱼地方,再看看自己面前空空荡荡,忍不住窃窃私语。
“这能行吗?人家都是冲着鱼来的,根本没人看咱们的鸡鸭。”
“小苏老板说能行,那就能行。”
“就是,这不是刚开始嘛,等他们买完鱼再看。”
洗漱完毕,苏策握着一根煮熟的腊肠从家里出来,看到村头人头涌动的场面咧嘴笑着。
“没闸没铃,怼着不疼!”
身后传来急促的声音,苏策下意识的闪身,就看到黄磊骑着山轮车快速从眼前经过,后面的水箱呼呼啦啦往外溅水。
紧跟着,王大龙也是一样风驰电掣从苏策跟前经过,哈哈笑着跟苏策点头示意。
这两人过去之后,路面被洒落的水花搞湿了。
苏策快不跟了上去,来到卖鱼的地方,不少人看到苏策主动打招呼。
“小苏,鲫鱼鳊鱼什么的也搞出来啊,你怕我们不买,还是怕我们买不起?”
“就是啊,鲢子刺太多了,只能腌制,你倒是搞一些适合新鲜吃的鱼过来啊。”
“……”
一声声的抱怨在耳边出现,苏策这才意识到自己的疏忽。
鲢子是给农村人准备的,主要就是图个便宜,他忘记这些钓鱼人都是不差钱的人了。伸头往薄膜水箱里看去,果不其然,只有鲢子。
“你们等会,我这就上坝。”
苏策应了一声,准备转身的时候又冲这些人说道:“闲着也是闲着,不妨去那边看看鸡鸭,都是平常咱们自己吃的那种,好不好吃你们自己知道。手快有,手慢无啊!”
苏策转身朝家里跑去,围拢在一起的人群慢慢散开,朝着对面那些三轮车走去。
看到有人过来,李家坪的女人们立刻挺胸抬头,眼含热情看着这些人。
“都是散养鸡,长得慢。大的有三四斤,小点的可能只有三斤左右,都是养了快一年的鸡鸭。”
“不用介绍,我吃过。多少钱一斤?”
“不论斤卖,一只六十块钱。�