逆流1991-第42部分
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“不过仁叔，此事我是经过深思熟虑的，没有把握的事情我也不敢一下建两个厂。”
利来继续说：“我现在的资金方面请仁叔放心，够两个厂建起来，买好设备，请员工正常开工，不够还可以向银行贷款。”
“至于推销方面了，我也有了精确的定位和推销理念，保正厂开起来后不愁没有定单。”
这下，王仁放松的心，又沉下去了，包厢内的气氛一时又凝固了下来。
利来也不再说什么，张继发，王璐琅几人也都看向了王仁，等着他最后的发言。
良久，王仁才抬起头看向了利来道：“嗯，小来，叔了也没出过远门，没有下过海，也不知道外面是什么样子，所以不可否认你的决定就是错误的。”
“所以我相信你的能力，建食品厂的事情我过后就和小发去找人。”
“太好了仁叔！”利来大喜，有了王仁的帮忙，此事就如虎添翼了。
然后利来又和大家开心的吃起来，不再聊工作，足足花了两个半小时，这顿饭才吃完了。
从酒店出来，王仁和张继发去了毛巾厂监督去了。
利来和王璐琅几人站在门口，目送着二人离开。
“王璐琅，这个拿着！”利来随手从包里取出了三个红包，一人给了一个。
三人本来已经把这事忘了，没想到利来主动给了，心里自然是高兴。
和利来客气了一下，马上把红包收了起来，然后各自离去。
……
几天后。
晚饭时间。
利来和家里人围桌而坐，正吃着晚饭了。
这时外面的天空乌乌沉沉的，就快要下雨了，天变了，天气也凉了，再过几天就农历一九九一年九月了，也进入深秋季节，冬天的季节也即将到临。
父母的心情这几天有些激动，主要是他们的牛杂面馆马上就要开张了，应该说是明天牛杂面馆就要开张了，所以才会这么激动，紧张的睡不着。
“来来，明天咱的牛杂面馆就要开张了，你说我们的生意会好吗？”夏莲终于是忍不住的放下筷子向儿子道。
“你妈说的对，我和你妈这是第一次开店做生意，一点儿经验都没有，怕客人多了忙不过来。”
利嫣然和利俪就在一边“嘻嘻”的笑着，自己家就要开牛杂面馆了，心里也是开心，以后嘴馋了，就不用愁了，直接到自己家的店里吃就可以了。
而且还是牛杂面了，这是以前两个丫头不敢奢望的，可现在已经可以放开肚子吃，又不用钱，不吃白不吃。
听了父母的话，利来就笑了，这还没开张了，再说，也没宣传过，无名小店，哪里会有什么生意！
“爸妈，这个你们放心好了，我这一年下海以来除了生意上的事和学厨艺，也学了一些饭店经营管理上的事情，这几天了我哪里也不去，就在店里帮你们指点一二，保正把店开的井然有序，你们了就等着收钱好了。”
夫妻俩听了，才稍息放心了下来。
开牛杂面馆的事情，父母也没通知亲朋好友，毕竟是小店了，还要做生意，亲朋好友来了，就有些乱了，也就不叫了，等以后店里稳定了再分批叫过来品尝一下就可以了。
本来，利来是打算给父母的牛杂面馆打一下广告，发个传单推销一下的。
但这样一来，客人多了，父母又没有这方面的经验，就可能忙的手忙脚乱。
而且也不想看到父母这么累，所以要打广告，发传单的事情推后了一些，打算开张后，再请三到五个服务员，步入正轨后再来几次广告，发传单，这样父母了也有了一个承受能力。
……
第二日。
天刚蒙蒙亮。
利华和夏莲就起了床，叫醒了利来兄妹三人，洗好，穿戴好，骑着车子就向北街牛杂面馆，准备开张仪式。
天亮后。
华莲牛杂面馆门口一阵“噼里啪啦”的鞭炮声响起，利来父母开的牛杂面馆也正试开张了。
听到鞭炮的声音，马上引来了不少路人的侧目与围观，有些人看看就走了，有些没吃早餐的，就走进店里打算试试新鲜。
第八十六章 顾客数据大于三（求收藏，推荐）
牛杂面馆才开张，虽然有顾客进店品尝，但也就两三个人，有父母，大小妹几个人在，根本就不是问题。
终于，牛杂面馆正式营业。
利华和夏莲的脸上也乐呵呵起来。
利嫣然和利俪也笑嘻嘻的。
三个食客第一次进店，也不知道这家店的牛杂面做的好不好吃，只能吃了之后再做评价。
夫妻俩也已经从利来那里学熟了做牛杂面的所有工序，现在有客人进店，可是派上用长了，也就大展身手的做起来。
牛杂是先经过加工，煮熟的，面煮好后，配汤，上料，再搭配处理好的牛杂就可以上桌面让食客品尝。
利华负责煮面，夏莲负责汤料，配牛杂，三碗牛杂面一好，先后由利嫣然和利俪端上了桌。
三个顾客，一位七十左右白发苍苍的老爷爷和一个六十多岁的老太太同坐一桌，因该是夫妻二人。
另一个顾客，是一位三十左右的壮年。
男子闻到牛杂面的香味，已经受不了了，拿起筷子先吃了一块牛杂，嚼了几下后双眼发光，又吃了一块，还是那种感觉。
又吃了一口面，喝了一口汤，脸上除了惊讶就是惊喜：“好吃！太好吃了！”
男子一边吃的开心，一边喃喃自语的称赞起来。
“老牛啊！这家新开的牛杂面馆做的牛杂面可太好吃了！”老太太吃了之后也是赞不绝口。
老爷爷也是连连点头：“对呀！比不远处的那家牛杂面馆做的要好吃了不知多少倍。”
“这家店不光是牛杂做的好吃，就连面，汤都是相当入味的，以后我们出来吃早餐就来这家吃吧！”
“嗯，我也是这么想的。”
夫妻俩听了三个顾客的谈话，松了一口气，可算是过关了。
又同时受到三个顾客的夸赞，这代表牛杂面是真的好吃，符合大众的口味，也就能开始正常的营业。
利来站在门口，看三个顾客吃的开心，也是为父母开心，终于有了自己的事业，以后就不用东奔西跑了。
“老板，再给我上一碗吧！”男子刚开始哪里知道，这家新开的牛杂面馆做出的牛杂面会这么好吃。
本来只是想试吃一下，并没抱什么希望，可是这不吃不知道，吃了还想吃。
一碗根本没过瘾了，也就再叫一碗。
“爸，再给这位大哥来一碗！”利嫣然跑进厨房喊道。
“好的！”利华那是一个精神抖擞，马上就下起面前，红光满面的，刚才的担心，现在已经放心了。
真没想到，这一个顾客吃完第一碗，还点了第二碗，这代表自己做的牛杂面是真的好吃！
一边的夏莲也已经是笑得合不拢嘴了：“我说老华，看来咱儿子这牛杂面的技术是真不赖啊！第一天开张，就如此受到顾客的好评，以后就不怕咱店生意不好。”
“那是当然，你没听来来说，他这牛杂面是找老师傅学的，不好吃怎么敢自称老师傅了。”
利华彼为自豪的道：“我试了一下，咱这技术比儿子的技术还差了一大步，所以不能骄傲，还得多向儿子请教才行！”
夏莲就笑了：“你看我们这父母当的失败不失败，本来父母就是孩子的老师，现在到好，反过来了，儿子成了我们的老师了。”
“那有什么办法了！”
“小姑娘，再给我们来两份打包！”老爷爷突然向一边的利嫣然喊道。
“好的爷爷。”利嫣然马上向厨房喊道：“爸，再做两份打包。”
“要得！”利华又是一喜，这又多点了两份，信心就更加足了。
夫妻俩也有了盼头，乐呵呵了起来。
虽然目前只有三个顾客，但三个人三个吃了之后都说满意，好吃，都多要了一份，这就是数据，百分之三百的大数据。
不在于进来了几个人，而在于进来的人吃了之后是什么感受。
一个，也罢，一百个也罢，吃了之后好评多于差评，这就代表是真的好吃，已征服到大多数的食客了。
三个顾客吃完，也接着离开了，走时还表示，下次还来这里吃，可把夫妻俩乐坏了。
一时没顾客进门，利华才从厨房里面出来，看到站在门口的利来，马上走上前去：“来来，怎么样？你爸这手艺还行吧？”
呵呵→_→
利来表示无力吐槽，好一个王婆卖瓜，自卖自夸：“那是自然，您是我爸，您不厉害天理难容啊！”
“臭小子，你这是在夸我吗？”利华没好气的在儿子后脑勺拍了一下：“我算是看出来了。”
“什么？”利来回头问。
就怕他看穿点什么。
“紧张啥？”
“没紧张啊！”利来有些摸不着头脑了，老爸今天说话怎么有些不正常，这也不符合他以前那雷都打不动的性格，今天怎么就谈吐如此犀利呢？
不会是受到什么刺激了？还是刚才高兴过头了，一下……
我去！
不好……
“爸，你脑子还正常吗？”
啪~
利华马上又给了他后脑勺一下：“说话越来越没大没小了！你爸脑子不正常，能生出你这么优秀的儿子来吗？”
“也是哈！”利来那是一个哭笑不得，但又无法反驳：“我是说你刚才想表达什么？”
“哦，”利华这才记起来：“我是想说，一年前我和你妈求你三舅带你去和他学厨师，可不到半小时就把你赶回来了，到底是怎么回事？”
原来是这件事！
我还以为是什么了。
利来自然不能说实话，说了就有灭顶之灾，毕竟此事是天机不可泄露的大事件，万一说了老天爷一发火，又给打回去了怎么办。
还指不定回去之后是不是已经成为一个植物人或“孤魂野鬼了”，可不想下了“地狱”，再喝上一碗那啥……“孟婆汤”，啥子事都忘记了，那还搞个毛线。
“爸，你说的对，当初这进事确实不是三舅的问题，而是我的问题！”
利华点点头：“能说说看吗？”
“当然，我就是不想学厨师，听别人说下海挣钱，所以就故意气三舅，三舅见拿我没办法，只会捣乱，就生气的赶人了。”
利华听后也没生气，而是拍了拍他的肩膀：“所以说儿子，你的成功并非偶然？”
“嗯，确实不是偶然，而是必然。”
“那就再接再厉，好好加油！”
“我会的爸。”
“嗯，好！”
父子俩手搭着手，看向远方，那里就是未来的路。
第八十七章 火了（求收藏，推荐）
随后，店里又依希的来了几个客人，吃了牛杂面后都赞不绝口，有的不过瘾多吃了一份，有的打包回去让家人或同事也尝一尝。
这也证明店里的牛杂面口味确实是好。
关键是客户的满意度。
利来也就放心了，本来想着给店里招几个服务生，可是一想又否定了，主要是还不到时候。
店里刚开张，牌子还没打响亮，顾客暂时还不多，招人的话父母肯定第一个不同意。
只能等到生意好起来，父母忙不下去了，再招人也来的及。
……
中午。
利来在店里和父母一人吃了一碗牛杂面，然后就骑着摩托车离开了。
先去了毛巾厂看一下装修的怎么样了，然后又去了食品厂的工地上，王仁和张继发已经把工程队请来了，正在量地基了。
助手王璐琅和苏强强，吴美姗都在现场监督，挺勤快的。
现在三人也没事可做，利来每天给他们发工资了，当然不想不劳而获，不干点什么心里也不踏实，三人也就想着在工地上监督监督，也算是当成正经工作来干。
利来见了，也是非常满意的。
……
几天后。
父母开的牛杂面馆生意越来越好了，主要是牛杂面做的太好吃了，食客人们吃了还想吃，所以回头客比较多。
好吃，口啤起来了，回头客一传十，十传百，百传千，这样回头客有人，新头客又多了，新头客又一个个的发展为回头客，这样食客的数量就不断的上涨起来。
这样涨着，涨着，即使回头客不是每天来吃，三天两头，一月只来一次，店里的客源也是如流水一样循环、不断。
不但北街地区的居民来吃的多了，就是南街地区的居民也都远远的听到风声来了，所以牛杂面馆的生意每天都爆棚了。
父母也是忙的不可开胶，而利嫣然，利俪又要上学，也就周六，周日能帮个忙，平时都得靠夫妻俩自己撑场子。
利来了有自己的工作要忙，也不能天天来帮忙，所以夫妻俩这几天来也是累坏了。
刚开张的时候，利来本来还想着为了提高父母牛杂面馆的知名度，打算发传单，打广告宣传一下。
可现在看来，完全就没有这个必要了，有这些食客们的良好口啤，再一传十，十传百的出去，生意不好才怪。
再说店面就那么大，食客多了，还真接待不过来，万一父母再累出个好歹来可怎么办。
现在，牛杂面馆只做早，午两顿，晚上和夜宵不供应，所以做完中午，下午父母还可以在家里休息一下。
“哥，我回来了！”
利来坐在院子里，眼睛望着天空，父母正在厨房准备晚餐，利俪就放学回家了。
“俪俪，”利来回应了一句。
她背着个小书包，马上奔到了利来面前，然后从书包里取出了一张试卷伸到了他的面前：“哥，快看看我这期考试考的怎么样？”
“哦，”利来伸手接过，看小妹如此开心，信心十足的样子，一定考的不赖了。
也从前一世的记忆里了解到，小妹的学习成绩一直都是很好的，比大姐利嫣然的成绩好的多，只是考了多少分，事隔三十年了，已经完全记不清了。
“哥，快打开看看呀？”她见利来没有及时打开她的试卷看，就着急的催促了句。
“嗯，”利来马上打开看了一眼，到处是勾勾，这成绩还真是杠杠的，既然拿了99分。
不得不说�
