逆流1991-第51部分
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还有的水太多的，发出来的馒头不是太稀了，就是像松糕一样，包子不像包子，糕点不像糕点，三不像。
所以在做包子之前，特别是家庭自己做，先得去学习一下，也不用特意去寻师傅教，毕竟人家不一定愿意教，做着自己吃的，查查书本资料，视频，差不多就这么几个步骤。
当然，那些专业做包子馒头的，是比不了的，还得多练习，从失败中吸取教训和经验，寻找失败点，突破口，一回生，二回熟，三回，四回，五回之后就基本上熟能生巧，做出上的了台面的馒头应该就不是问题了。
熟能生巧，不是没有道理的。
利来前世做主厨，刚开始掌握的主要是炒菜方面，但是面食方面却是个生手，所以做为主厨，不能只是会炒菜，还得会和面才行。
按照国人的美食谱清单来看，面食，菜和米，是“三分天下”，各有各的位置的。
所以只会炒菜，不会和面，对于一个主厨来说，似乎就不那么完美了。
于是利来就在空闲时间开始研究面食方面的做法，买书，网上查资料，向熟人，师傅请教，学习，最后终于是在面食方面打下了基础。
随之开始往更深层的方面学习，研究，最后在面食类美食方面开创出了自己独特的成果，集百家长补其短，让面食的美味更上一层楼。
后来还学习，研究了制做面包等方面的技术，也获得了非常大的成功。
他有想过，等哪一天不想在酒楼干了，就自己开个一两家小店，卖面条，包子，面包啥的，凭自己的手艺，生意应该是差不了的。
随知人到中年，突然病发，就重生了。
所以前世未完成的心愿，只能在这一世尽量去完成了。
利来把馒头做好来，放入蒸笼中蒸，已经是一个小时之后了。
没办法，和面，发酵都太费时间了，没有个把小时根本做不好。
这边牛杂也已经用锅煮的差不多了，下面就等着最后一道工序，那就是自制挂面。
他有自制挂面的经验，也就打算自己做，这样虽然麻烦，费时间，但口感比厂家生产的好的多，有时间，自做一下也没啥了。
利来看了一下手表，差不多十一点了，郑如玉十二点下班，还有一个小时，估摸着把面条做好，一个小时左右，她也该回来吃午饭了。
由于有经验在脑子里和手中，所以和面，做面条的速度就加特了，自然不会浪费多余的时间。
虽然面条不需要加入酵母，但面和好后，也顺便的发个酵，放个半小时，甚至更长一些，再做成面条就会更香，更劲道一些。
……
等郑如玉下班回来敲门之时，利来已经把锅中的水烧沸了，但并没有下面，毕竟面不需要煮太久，人回来了再下面正好吃着热乎。
冷了，干巴了，也就无味，又难吃了。
郑如玉没有房子钥匙，就只能敲门了。
他听到敲门声，才去打开门，就看到外面站着的郑如玉，笑嘻嘻的样子：“下班了？”
“嗯，”郑如玉应了一声，抬起右手把手中的东西递给他：“来哥，我在小区外面买了瓶果汁，正好吃饭的时候吃。”
“很好，”利来接过，然后放到了餐桌上，就去厨房下面条去。
郑如玉换鞋进屋，扫了屋内一眼，有种小家庭的感觉，一股暖流便涌上了心头，然后就闻到了从厨房传来的香味。
不知道他今天做了什么好吃的了。
对于利来的厨艺，她之前已经吃过了，没有最好，只有更好，所以对他做的美食非常有信心。
完全不用担心不好吃，而是要担心太好吃了，可能惊掉下巴，吃了还想吃，上瘾了，天天都想吃他做的饭可要不得！
郑如玉赶紧把手洗了，就跑进了厨房里面去，马上闻到了各种香味，就更加笑逐颜开起来：“来哥，今天吃面条吗？”
她只看到锅里的面条，有些失望，不过这面前好像太香了点，还有肉和馒头的香味呢？
四下扫了一眼，才看到后面的蒸笼里冒着热气了，心说，不是包子，就是馒头了。
“牛杂面，馒头一蒸笼。”利来回了句，继续煮他的面条。
“怪不得有好几种香味了，太香了，来哥，你可真是全能厨师啊！”她一边说，一边揭开蒸笼，果然看到里面一个个馒头大小一样，已经蒸的白白胖胖的，又香又好看。
她已经忍不住了，就伸手去拿，才刚碰到，马上就烫得受不了，把手给缩了回来。
利来见了，忙阻止道：“小心点儿，别烫着了，去拿盘子和筷子夹出来就不烫手了。”
“我怎么就没想到了，还是小来聪明。”
“马屁精！”
利来无力吐槽，这郑如玉，怎么一下又变成小孩子了！
哼~
“人家夸你不知道啊？”郑如玉不高兴道：“狗咬吕洞宾，不识好人心，不识抬举，拉倒……”
他摇摇头，也不和这小丫头一般见识，把牛杂面做好，装入两个青花瓷大碗内，一个个端上桌。
郑如玉也拿着盘子从蒸笼内夹了六个馒头，才心满意足。
第一百零五章 有伴了
现场气氛很温馨。
很好！
郑如玉本来是不吃牛杂的，但是是利来做的，她觉得还是可以品尝一下的，也就拿起筷子吃了一口。
这……
她不吃不知道，吃了吓一跳，就差没尖叫出声来。
“这也太奇妙了！”
然后，她又咬了一口馒头，又是一惊，不但好吃，可比她以前吃过的那些包子都好吃。
这还不是一个层次，从某种意义上来说，他做出来的美食不只是美食，更有一种耐人寻味的感觉。
充满了感情的美食。
妙不可言
一个年纪轻轻的小伙子，厨艺怎么就如此的高呢？
郑如玉百思不得其解。
就不得不怀疑，他的父母可能也是个厨师，而且可能还是大厨啥的，不然如此年轻就有这么高的厨艺，还真是少见。
她本想再问一问，可是上次已经问过了，不是和父母学的，而是和别的厨师学的，也就没再问了。
吃完晚饭后，二人休息了一下，继续昨天晚上的事情……
反正现在，二人已经分不开了，也就这样了。
滚床单其实是一件很重要的事情。
他觉得是这样。
可以拒绝。
但绝对不能没有。
当然，戒者另说。
不食人间烟火，另算。
……
第二天下午，他去了陈若芬家里吃了顿饭。
利来是没想到，她还把郑如玉喊来了。
不过也没啥的，好在郑如玉也是个明事理的人，和他保持着一段距离，没有太亲密的举动。
陈若芬的妹妹陈桃，利来还是第一次见，十五岁，正在上初二。
由于她家里离学校近，所以中午，晚饭下课都骑着单车回家吃饭。
陈若芬给利来介绍了一下，二人算是认识了。
小姑娘对利来比较好奇，早就听大姐说她公司的老板很年轻，很有修养，人又好，这下见了，果然名不虚传。
虽然长的不是超出众，但很特别，是那种一见到，就让人忘不了的容颜。
为了自己的长相，利来不得不承认，长的太与众不同，不管走到哪里，过了多久都能被见过他的人认出来，是真的很无奈。
所以利来一直都很低调，就是怕有人把他认出来。
陈桃绝对是一个爱笑的女孩，笑容长在，充满了这个时代的少女青春气息。
她和大姐陈若芬相比，姐妹俩长相其实不太一样。
陈若芬像她妈，脸蛋圆圆的，而陈桃的脸蛋正好相反，小鹅蛋脸，很秀气，水灵灵的，也是个小美人。
利来吃完饭，就先离开了，今天晚上他不打算再回白芸座的房子去睡，所以就回了宿舍。
这事他也已经和郑如玉打过招呼了，她从陈若芬那里出了，也回了父母的住处。
……
晚上。
利来和于飞等人在宿舍斗了一会地主，也就去休息去了。
……
第二天，天亮了。
利来本打算给郑如玉买辆桑塔纳送她的，可是想想又打消了这个念头。
毕竟香江的这个时期，治安还不算稳定，给她买车，不是什么好事。
万一被人惦记上，可是害了她，也就打消了这个念头。
先把房子给她就可以了，其它的事让她顺其自然比较好。
中午。
父母打了个电话给他，说店里出了点事情，让他抓紧时间快回大陆去。
利来原本以为出了什么大不了的事情了，这一问，原来只是一件小事情而已，也就没往心里去。
不过来香江的事情也差不多办好了，也到了该离开，回去的时候了。
晚上。
利来到了张继发家一趟，通知了他弟弟张继皇和母亲莫小枝一声，让他们今天晚上就准备一下，行李啥的都收拾好，明天一早就出发回大陆金陵去。
随后，他又去了陈若芬家里一趟，让她也收拾一下，出发。
时间已定在了第二天早上七点，在中环路口集合，到时一起出发。
两家人得到消息，马上收拾了起来。
由于莫小枝是举家搬走，所以东西比较多点，不过能不带的，尽量少带，毕竟这年头出门在外，交通还不发达，通畅，能少带点，尽量少带点。
白丽丽也帮着给女儿收拾行李，嘱咐女儿，让她出门在外，注意安全，好好工作，别干坏事，听利来的话。
儿行千里，母担忧。
……
几天后。
利来就把几人带回了大陆金陵，然后安排了一下住宿，也就大功告成了。
张继发对利来更是感激不尽，没想到他这一趟香江之行，把他弟弟和母亲都带来了，一家团圆，又给他们租好了房子，一家团聚，又有工作，自然高兴了。
晚上。
利来在长兴饭店包了一桌酒席，叫上几人，也算是接风洗尘宴了。
天黑之前。
利来回到家，就看到利俪一个人坐在院子里面写作业，没父母的劲静，好像是不在家里面。
“哥，你可回来了！”利俪见了他回来了，马上扔了笔冲上前去。
利来摸了摸小妹的头，问：“怎么就你一个人在家，爸妈呢？”
“哦，”利俪不太高兴，嘟囔着小嘴巴道：“爸妈还在店里，生意太好了，至从你出差这些天来，他们就从早上忙到晚上十点半才回来！”
加班？
利来无力吐槽，都说了让他们只做早上和中午的生意，这下到好，晚上，夜宵也做了，这还不得把父母累成麻花了！
看来这事还得自己亲自出马解决才行，不然以父母的身体，一天忙到晚，这不累趴下才怪。
“哥，你这次从香江回来，有没有给我带礼物？”利俪低着小脑袋，打量着她手中的一大一小两个包包。
背上还有一个小背包。
“都在包里，给我提房间去！”利来也是服了小妹了，把包给她：“俪俪，里面有一双小皮鞋，自己拿着试穿一下，到是按你的脚码买的，合不合适只有试穿后才知道。”
“哥，你太好了。”小丫头那是一个高兴，接过包就向他房间走去。
利来也不多说，撇了一眼墙脚摩托车还在，就打算去店里看看父母去，顺便看看店里的情况，搭把手。
和利俪说了一声，便发动铃木AX100摩托车出门了。
到了店里，这时也已经过了晚饭时间，店里也没几个客人了，安静了许多。
利来把摩托车往门口一停，就走进了里面。
“大哥，吃牛肉面吗？”
他这前脚刚进店，马上就有一个少女迎了上来，问他吃什。
利来一时懵了，这可是自家的店，怎么有人上来问自己吃牛杂面的？
但他马上就想通了，又扫了一眼少女的打扮，好像是这样。
少女也就十五六岁左右，穿着普通，手上和袖子油腻，不用说的，是父母招的服务员。
这几天去了香江，所以没见过，少女也不认得自己，难怪把自己当成进店吃饭的客人，也是不怪！
“哦，”利来就笑笑：“对，吃牛杂面！还有吗？”
“有，你先坐，马上就好！”少女说着，就转身进了柜台。
他没有坐下，而是扫了客厅一眼，没看到父母，应该是在二楼的厨房。
又扫了中间的收银台一眼，有个少妇坐在那里，好像是父母新招的收银员。
然后，还有一个二十左右的青年，另一个四十左右的妇女从二楼下来，应该都是父母这些日子招的员工。
第一百零六章 人性化理念（感谢书有追订）
牛杂面馆的装修，也和之前不一样了。
利来扫了一眼确实是那么回事，厨房已经从一楼搬到二楼去了，上下楼之间有个传送梯，这是把做好的食物直接从传送梯放下来就可以。
点餐也放便，直接写好单子放到传送梯上，直接送到二楼厨房，由上面的服务员拿了去做就可以，不用服务员跑上跑下的。
这一招，也是利来从前世的一些饭店学来的，正好用在了父母的店里，还挺时髦的，客人们也来看这个新鲜玩意。
厨房搬到二楼，一楼的餐厅就大多了，这就能多摆几张桌子，多容纳几十不食客，可不是小事情。
“大哥，你的牛肉拉面！”马上，刚才那个少女服务员就给利来端了一大碗牛肉面过来。
她很热情。
也很有礼貌。
利来很满意。
虽然他刚刚从酒店吃了饭回来，但也只是喝了点酒，吃了点菜，没吃饭，肚子也不怎么饱，一碗牛杂面还不是问题。
利来也不多说，端起碗筷就吃了起来，还真别说，这牛杂和面汤越来越接近自己的水平了，看来父母是真的下了功夫了。
他吃完，到收银台交了钱，起身就向二楼的楼梯走去。
“大哥，二楼是厨房，你不能上去！”
利来前脚刚上楼梯，后脚就传来了少女服务员的制止声。
猛的回头一看，正是她，不过没生气，不知者不罪：“这样，我了有事情要和你们老板谈一谈，麻烦叫他们下来一下？”
“你认识我们老板？”少女服务员犹豫道。
怕他有别的目的就不好
