农门丑妇-第104部分
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“来找我的,你们先忙活着,我去去就来。”
说完,周庄头在佃户们的嘘声中走到了道边,冲着万氏问:
“你怎么来了,还带着孩子?”
万氏扫了一眼周庄头满手的淤泥,将手里的酒坛子放在地上:“我弟妹弄了些酱料,滋味不错,便寻思着送到你这来,先前要不是你帮了我……”
“多大点事儿,也难为你一直记着。”周庄头摆了摆手,一张脸被日头晒的黝黑,嘴一咧,露出了一口白牙。
“大妮想没想叔叔?”
一岁多的孩子已经冒话儿了,大妮点了点头,奶声奶气说:
“想。”
周庄头嘿嘿一笑,又跟万氏聊了几句。
男人脸上露出了一丝犹豫,试探着道:
“我一直没问你,前几日天色那么晚了,你怎么会跟大妮在庄子边上?”
一听到这话,万氏不由自主的想起了李家那一帮子人,嘴唇一抿,有些低落道:
“跟婆家闹出了点不痛快,要是不跑出来,说不准会被活活打死……不说这个了,你还有不少事情要忙活,我跟大妮先回了。”
周庄头还想着要送人家,低头扫见自己满身的泥污,脚上连鞋都没穿,汗味儿也大的很,这副模样实在是不规矩,便止了步。
回到田里插秧,干活时周庄头也有些心不在焉的,万氏看起来也是个温柔纯善的妇人,大妮还那么小,周庄头还真不知道她丈夫究竟是怎么想的,一个大男人竟然对自己的媳妇动手,脸皮怕是比城墙还厚。
下午周庄头忙活完了,从稻田边离开时,也没忘了将那坛子蜜酱带走。
干了这么长时间的活儿,周庄头又累又饿,直接去了大厨房,把蜜酱放在桌上,钱婆子端着饭菜过来,问了一嘴:
“小周,这里面是什么?”
“今个儿有人送了蜜酱过来,我也没吃过这种酱。”说着,周庄头将坛口的红封一把撕开,一股微咸的甜香味直往鼻子里钻,钱婆子拿了双干净的筷子,蘸了点酱出来,尝了一尝,道:
“滋味儿的确不错,要不你匀我一点,正好给夫人也尝尝。”
钱婆子一直记得,盼儿最爱吃甜,平日里厨房做的菜,稍微加点糖就能提鲜,若是加的多了,将军觉得腻歪便不会动筷,倒是夫人喜欢的很。
“这坛子酱就放在厨房里头,钱姨您什么时候用都成。”
一听这话,钱婆子眯眼直笑,又给周庄头舀了勺炖肉,这才端着酱坛子跟厨子商量着,夜里该给夫人准备何种吃食。
厨子早先在定北侯府带了十几年,也是见过世面的,以前吃过用蜜酱做的烧肉,肥而不腻,香气醇厚,正好厨房里有一块新鲜的梅花肉,放在盘子里,用筛子戳出细细密密的孔洞,之后再加上老抽、生抽等调料,抹上一层蜜酱,在碗里头腌着。
钱婆子闻着那股香味儿,忍不住问了一句:“这得腌到什么时候?”
“你别着急啊!晚上给夫人弄些清淡些的吃食,也好克化,等到明日梅花肉腌好了,在院子里头弄一只炭炉子,架在上头烤着,那味道甭提有多好了。”
论厨艺,钱婆子比不过厨子,自然也不好说什么,就看着他拿刀将活鱼杀了,去了刺,把鱼肉剁成泥,加了蛋清、盐末调好味之后,又擀了抄手皮,每个抄手里头放着鱼肉馅跟一只整虾,包好了一小碗便在竹笋鸡汤里煮,掐好时间,多一刻少一刻都不行,毕竟对于抄手而言,火候实在重要的很,稍微过了,皮子耙的都快化了,要是时候不到,吃着又有些夹生。
钱婆子看着厨子慢慢悠悠的干着活,她踅摸了一只小杌子坐在上头,等到抄手从锅里头捞出来了,这才端着托盘往屋里走。
盼儿许久没吃抄手了,闻到那股鲜味便有了胃口,用勺子舀起来放在口中,且不提笋子跟鸡汤的香气,就说鱼肉的嫩气以及整虾的弹润,就让她忍不住眯了眯眼,顾不上烫,一个接一个的将抄手全给吃进肚子里。
钱婆子端来了白豆蔻熟水,盼儿喝了不少,压了压嘴里头的味。
“老奴听人说,李家村有头牛撞破了脑袋,眼看就活不成了,夫人可想吃牛肉,若想的话,老奴这便去买回来……”
盼儿记得大业刑统有那么一条:诸故杀官私牛者,徒一年半,不过若耕牛老病或者意外致死,这牛肉便能随意买卖了。
“李家村的那头若不是老牛,就买回来送到厨房里头,要是年头太大,吃着实在是硌牙的很,只能拿来炖汤。”
“听说是一年的小牛,还没等着耕地呢,就折腾的快没了命……”
钱婆子说完,栾玉便给了她银子,叫了几个身强力壮的佃户,准备去李家村把那头小牛给弄回来。
周庄头一听是去李家村,三两口把炊饼塞进嘴里,忙不迭的跟了上去。
李家村里头大多都是姓李的,却也有不少外姓人家,万氏爹娘就搬到了那里。
一行四五个人直接到了隔壁的庄子里,李家村的村长看着小牛倒在地上,脑门上一个血糊糊的窟窿,马上就要断气了,心疼的直打哆嗦。
耕牛对庄户人家的重要性不言而喻,这头小牛虽然还没长成,原本却能卖十两银子,现在就这么白白糟蹋了,哎!
胡子花白的老头连连唉声叹气,周围聚集了不少村人,不过李家村穷的很,土地贫瘠,种什么东西都不愿意长,每年产出的粮食能填饱肚子就不错了,哪有人舍得将这头小牛买回家?
眼见着隔壁废庄的周庄头来了,老村长有些疑惑,问:“周庄头怎么过来了?”
低头看着倒在泥地上的小牛,胸口一起一伏,动静却十分微弱,脑袋处一滩血迹,约莫马上就要断气了。
“这头小牛若是没人买的话,能否卖给废庄?”
听到这话,老村长面上露出喜色,连手指都忍不住轻轻颤抖着,道:“你们真要把小牛买了?这头牛还没死,怎么也得二两银子……”
老村长说的价还算公道,活生生的耕牛能卖出十两,但这头马上要断了气的,却只能得到二两银子,足足赔了八两银子,庄稼人能不心疼吗?不过再心疼也没有用,好在这头牛还没断气,新鲜着不至于全赔,否则这回李家庄的损失怕是更大。
周庄头掏出银子给了老村长,让几个佃户将小牛抬上驴车,让他们赶车先回去。
钱婆子狐疑的瞅了周庄头一眼,问:“你不回去?”
“我还有事要办,钱姨先走吧。”
说着,周庄头便顺着小路往李家庄里头走去,先前他去过万家一回,这还没过几日,自然是记得方向的。
刚走到篱笆院外,就听到里头传来小孩的声嘶力竭的哭闹,周庄头心里一慌,也顾不得别的,直接从篱笆院翻了过去,走进屋便瞧见一个高大的男人背对着门,掐着万氏的脖子,将女人的脑袋狠狠往墙上撞。
周庄头骇了一跳,赶忙上前,一脚踹在了男人后腰处,到底是常年做粗活儿的,他身上也有一把力气,直接将人踹倒在地,掐着万氏脖子的手也松开了。
男人痛苦的哼了一声,转头一看,发现是个陌生汉子,脸色越发狰狞。
“你这个贱妇,刚离家才几日,竟然勾上了野男人,像你这种不知廉耻的女人,还不如趁早去死来的干净!”
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第116章 写休书(周庄头,可不看)
此刻屋里头一团乱象,大妮跌坐在地上,小脸憋得通红发紫,扯着嗓子嚎哭着,李捕头扶着后腰,踉跄的站起身子,铜铃般的眼珠子死死瞪着周庄头,怒声咆哮道:
“你是怎么跟万氏这个娼妇勾搭在一起的?还真是不要命了!”
李捕头身强力壮,两手抬起桌子,狠狠的朝向周庄头砸去,万氏满脸是血,连滚带爬的将大妮抱在怀里,推搡着自己弟弟,口中道:“你快去帮周庄头,姓李的身手不错,周庄头一个人怕是也应付不过来。”
万氏的弟弟万二根先前在田里头干农活,刚刚听到动静从外边跑回来,一听这话,一把抓起扫帚,劈头盖脸的朝着李捕头砸去。
万二根到底也是个年轻的汉子,手上的力气实在算不上小,直将李捕头打的气血翻涌,透不过气,再加上前头还有一个周庄头,所谓双拳难敌四手,三个男人打了一通,李捕头渐渐力有不逮,周庄头看准机会,一脚踹在他肚皮上,将人再次按倒在地,狠狠的捶了几拳,之后用麻绳将这个禽肉不如的东西绑了起来。
大口大口的喘着粗气,周庄头抹了一把嘴角的血,问:“要不要将这人送到官府,否则你们一家子怕是也经不起他折磨。”
这话说的不假,今个儿周庄头要是没有及时赶过来,万氏就算不死,也得去了半条命。
女人模样狼狈极了,头发散乱,弟妹罗氏拿了一块湿帕子,万氏接过后擦了擦脸,双眼还是又红又肿,看着十分可怜。
“李年,我不想给你当媳妇了,你要是愿意写下休书,我就不把你送到官府,怎么样?”万氏走到李捕头面前,缓缓蹲下身,清秀的脸上隐隐露出几分痛苦之色,刚才李年下手实在太狠,现在她浑身还疼的厉害,身上的衣裳都被冷汗打湿了。
李捕头神情十分狰狞,牙齿咬的咯吱作响,要不是双手双脚都被麻绳死死缠住,万氏还真怕这人直接暴起,将自己打的肠穿肚烂。
“万芳娘,你还真是不知廉耻,想让我些休书,让你跟那个奸夫风流快活是吧?别做梦了!”
周庄头紧皱着眉头,扭脸冲着万氏道:“写什么休书?这种人也配休了你,还不如送到官府。”
万氏缓缓摇头,幽幽道:“李年,你可是吃公粮的,若是我将你告到官府,你捕头的位置可还能坐稳当?”
一听这话,李捕头脸色铁青,气的浑身直打哆嗦,什么话都说不出来。
万氏口中的威胁戳中了李捕头的死穴,捕头得位置在京城紧俏的很,不知有多少人盯着他,一旦出了点什么差错,那帮孙子便恨不得将他拉下来,取而代之。
一时间,屋里头除了大妮的抽噎声,再也没了其他的动静。
万母将大妮接过来,抱在怀里,嘴里头不断念叨着:“造孽……真是造孽啊!”
眼眶一红,万氏强忍着没有哭出来,眼睛盯着李捕头,过了不知多久,她两腿都蹲的隐隐有些发麻了,才听到这才气急败坏的声音:
“写休书就写休书!万芳娘,以为这奸夫会对你好?男人到底是什么德行我会不清楚?送到嘴边的吃食,不吃白不吃罢了,离开了我,看你下半辈子该怎么过!”
“那就不必你操心了。”万氏幽幽的说了这么一句。
万家没有读书人,家里自然也不会存放纸笔一类的物事,还是万二根跑到李家村的秀才家里头,让秀才写了休书,又讨了些朱砂,让李年跟万氏签字画押也就成了。
朱砂在村里头甭提有多金贵了,那秀才也是费了好大力气才攒下了丁点,万二根把东西讨走时,他心疼的脸都皱成一团,不过听说万家的姑娘要跟丈夫分开,这可是大事,一点朱砂就算再怎么稀罕,也不必计较。
万二根拿了薄薄一张纸回来,抓起李捕头的手,蘸了朱砂在休书上按了一下,之后尤嫌不够,还画了个押,当初他姐成亲时,万二根就觉得李年不是什么好东西,对这桩婚事也不太满意,偏偏他爹娘看中了李捕头的身份,觉得这是官家的人,比起土里刨食儿的强了不少,年纪大些也更会疼人,且两家挨得又近,一旦出了什么事儿还能照看一番,哪想到会变成这样?
画了押之后,万二根把休书拿到了万氏面前,没吭声,脸色难看的紧。
强挤出一丝笑,万氏冲着周庄头道:“今日之事多些你了。”
周庄头摇头道:“没什么谢的,以后这人要是还来找你麻烦,就让你爹娘去废庄找我,我还真不信他能反了天!”
万氏给李捕头松了绑,因为被麻绳捆的时间太长,李捕头好半天没爬起来,怨毒的盯着万氏,冷笑一声,直接转身走了。
他倒要看看,那个贱人离开他能有什么好下场!
周庄头帮着万家收拾了东西,等到从李家村离开时,天已经黑透了,万氏姐弟俩将人送到庄子门口,眼见着周庄头的身影逐渐消失在田垄边上,万二根挠了挠头,忍不住问:“姐,周庄头是不是对你……”
“别胡说八道,像我这种被人休了的,哪配得上人家?”
“有什么配得上配不上的?我觉得我姐好的很,勤俭持家年轻貌美,周大哥人好,眼神也好,否则也不会殷勤的往咱们家里跑。”
万氏没接茬儿,她今日被李捕头休了,只觉得身心俱疲,根本没心思再想这些事情。再者说来,周庄头在废庄里干的可好,人家又凭什么找她这样的拖累?今日过来也只是碰巧瞧上一眼罢了,做人不能忘本,万氏可不想让周庄头生出厌恶之心。
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昨天用蜜酱腌了一晚上的梅花肉用竹签子穿好了,直接架在火上,上头的汁子滴答滴答往下掉,火苗咻的窜高,那厨子慢慢转动竹签子,也没用明火烤着,浓郁的肉香味一点一点的化开,整个院子里头都充斥着这股味道。
钱婆子从厨房里走出来,忍不住咽了咽口水,问:“这肉多长时间能弄好?你切的这么厚怕是不容易熟。”
“就得一条肉架在火上烤,这肉外头一层烤的金黄酥脆,里头的肉汁却被紧紧锁住,外香里嫩,滋味儿简直绝了!”厨子说话时,脸上的肉都在颤悠着,明显就是吃了不少的好东西,否则也养不出这样的身条儿来。
“你也别着急,过上一盏茶功夫就差不多了,梅花肉用蜜酱腌制之前,我用筛子戳了不少洞,既容易入味,熟的又快,不过这回的蜜酱品质还真是不错,比我之前在越地吃到的还要好,你是从哪里弄的?”
“周庄头拿回来的,等我问问他。”
厨子摸了摸自己肉乎乎的下巴,吧唧吧唧嘴道:“蜜酱要是多弄点,不止咱们能尝尝鲜,还可以拿到荣安坊里头去卖,肯定能赚的盆满钵满。”
“什么盆满钵满?”周庄头从院外走过来,问了一嘴。
“你这蜜酱从哪里弄来的