史前亚兽征战海洋-第25部分
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“他们去森林采集去了，哈密，你快去看看昨晚腌制的排骨，上面竟然渗出了很多水珠，奇了怪了，这昨天和今天可都没下雨啊。”
“我去看看。”哈密将兽皮叠起来，放在炕上，然后跟着赤果一起去竹屋屋檐下。
哈密拎起一根排骨闻了闻，又看了下颜色，对赤果道，“没事没坏，这是正常现象。”
哈密将排骨和肉都从背篓里拿出来，将竹筏擦干净放在上面，然后抓起一把盐，均匀的撒在排骨和肉的正反两面，轻轻揉搓继续晒制，然后将背篓里渗出的血水倒掉。
等到晚上的时候，在排骨上头用骨刀扎一个洞，穿上草绳，挂上风干就行了。
由于在风干的过程中，排骨不能淋雨，不能沾水，还要时刻保持受到太阳的光照，哈密想了想，最后将排骨挂在了竹屋屋檐下，当肉挂完后，整个竹屋的四个屋檐都挂满了肉。
哈密闻着满院子的咸肉味，喝了几口水，现在正是热的时候，他将昨天捡回来的苦槠栗子都倒在竹筏上，进行暴晒，暴晒过的苦槠栗子比较好去壳，去壳后他打算将这些苦槠栗子磨成苦槠粉保存起来，这样吃起来比较方便，什么时候想吃就什么时候做。
不过，哈密看了看天色，再过两三个小时，兽人们也该回来了。
他决定先拿一小部分苦槠栗子磨成面粉，做些好吃的犒劳一下大家，尤其是他最想做的苦槠豆腐。
但苦槠豆腐的正规做法十分麻烦，需要脱壳，浸泡果肉去涩，磨浆，洗粉，晒粉，碾粉，在用粉熬制豆腐，装模定型，自然冷却，去模，切块，成品，最后在炒制。
要是根据上述全部步骤一步不落的做苦槠豆腐，今天肯定是来不及了。
可哈密又实在馋的慌，他决定简便一下步骤，先做一部分吃，等明天暴晒后，壳都裂开了在全都磨成粉，做成苦槠豆腐干晾晒存起来。
哈密拿了半背篓的苦槠栗子倒在屋檐下，和赤果一起坐在地上，乘着阴凉剥栗子壳。
两个人剥壳速度快，没一会儿就剥完了，然后哈密就见赤果搬来个有些凹痕的大石头，双手握着另一块稍小的石头，将淡黄色的苦槠栗子放进去一些，一下一下的捣着砸。
“赤果，你在做什么？”
“不是要做成粉？不砸碎它怎么做成粉？”赤果热的脸通红，额头一脑门汗，边捣边说，“哈密，这也不知道要砸多久，才能砸出咱们够吃一顿的粉啊，我的手腕都快酸死了。”
哈密也热，他道，“你这样不行。速度慢不说，即使是一天也砸不出多少粉来，最主要的是，”哈密捏了一点赤果砸出来的粉道，“这粉砸的不均匀，有粗有细，吃起来口感太粗糙了。”
赤果沮丧，“那怎么办？我好想吃你说的那个苦槠豆腐啊，想想就好吃。”
“你别着急，咱俩做一个石磨出来，用石磨磨粉速度就快了，还省力。”
哈密在山洞附近找来一块比较扁平的石头，石头厚度有半米左右，拿来当下扇不动的磨盘，然后上扇能转动的磨盘，是需要一个能滚动的，类似圆石头这样的石头来担当，可现在一时之间，也找不到这样适合的石头。
哈密最后决定用粗木头做一个。
幸好之前兽人们捡来了不少干柴，而且兽人们嫌麻烦，他们大多直接将整棵的枯死木头拖回来，等烧火的时候在砍断。
这让哈密在这堆木头里，一眼就发现了一棵需要三个人合抱那么粗的树干，这树干非常笔直，非常适合他接下来要做的东西，他当即就相中了。
他从树干上砍下来一截木头，大约有半米长，哈密看着这木头上的年轮，应该有一百来年了，可惜枯死了。
他抱起砍下来的那截半米长的木头，放在竹屋前准备用来当下磨盘的扁平石头上，扒掉树皮，然后拿着洛阳铲开始铲树心。
赤果看的纳闷，放下手里的石头，问道，“哈密，你这是在做什么？”
哈密边铲边对赤果道，“铲空树心，然后在里面装满小石头增加重量，再用竹席子和哭树的粘液封住树口，这样就做成一个上磨盘了。”
赤果半懵半懂的听完，看哈密自己挖的费劲，连忙加入。
赤果的力气比哈密大，有她的加入后，没一会儿就将这树干挖空了，哈密在树干两头穿了一条由白细丝和兽皮搓成的绳，有了这个绳，好方便拽着拉磨。
拽绳穿好后，就将石头放进去，然后将提前编好大小合适的厚竹席子包在树干开口处，然后用粘液粘紧。
哈密一边抹着这乳白色粘液，一边跟赤果感叹，“幸好这粘液粘性强，不然没有它，这苦槠粉是磨不成了，苦槠豆腐也别想吃了。”
“是呀，你看山洞里用粘液贴了竹子后多干净呀。”赤果乐呵呵的跟在哈密身后，“改天还点多接点哭树的粘液回来，竹筒里都没有多少了。”
“嗯。”
由于扒去树皮后，树干比较光滑，哈密在树干上刻了些深浅不一的磨齿，用来增加摩擦，好磨碎粮食。
这样一个磨盘的上盘就彻底做好了。
哈密将上盘和下盘都清洗干净，等太阳晒干后，就铺上一层苦槠栗子，开始和赤果一起嘎吱嘎吱的磨粉。
一个人拉着绳子拽上盘，一个人扶着上盘防止上盘飞出去，在时不时的将快要渐出去的栗子收进下盘里，两人忙的不亦乐乎。
正常磨盘应该上盘有两个磨眼的，供漏下粮食用，然后上下两磨盘之间也应该有铁轴，上盘好饶轴转动，以防止上扇磨盘在转动时从下扇磨盘上掉下来。
然后磨面的时候，谷物通过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘上，可现在条件不允许，没有铁当轴，他们能做出来个磨盘就已经很不错了。
哈密和赤果磨完一下盘的苦槠栗子后，将栗子粉扫进一个缸里，然后在重新在下盘上铺上栗子开始磨。
等全部磨完后，哈密做了一个竹筛子，用来过滤杂质，得到的就是纯正的苦槠栗子粉了。
将苦槠栗子粉盛出一部分放在瓦盆里，然后泡水净化涩味和去沙，浸泡的时间越久，换水越勤，苦涩味就会越淡甚至没有，但哈密着急吃，就泡了一个多小时，吃起来应该还会有些略微的苦涩味。
他倒出水粉，将沉淀在最底层的混有细泥沙的浆多洗了几遍，然后将表面的清水扔掉，留着湿粉放在锅里小火熬炖，直到把湿粉熬成粘厚羹状，放在瓦盆里等它自然冷却。
别看苦槠栗子生吃涩口，但熬成的羹并不苦，闻着还很清香。
等苦槠羹彻底凉却后，就会变成苦槠豆腐，晶莹剔透，闪着酱褐色的光，哈密切成一块一块的厚片，留着备用。
他打算做一道苦槠豆腐炒肉沫，想想就非常好吃，他去屋檐下拿来一块野猪肉，将猪肉切成沫，腌制过的野山葱也切成一段一段的备用。
“这炒菜的时候也有讲究，要先往锅里放入猪油，等猪油彻底热开后，在放入野山葱爆香，等炒出香味后，下入肉沫翻炒，添加水和盐，等水烧开后，在下入苦槠豆腐慢慢煎炸，不要乱翻，否则豆腐容易碎，就这样小火慢慢炖个几分钟，待汤汁变浓稠时就可以出锅了。”
哈密给赤果夹了一块苦槠豆腐，“赤果，你学会了吗？来，先吃一块尝尝看。”
赤果刚放入嘴里，就被苦槠豆腐给征服了，她边吃边狂点头，“学会了学会了，这也太好吃了，我还从来没吃过这么嫩滑的东西。”
哈密也吃了一口，嗯，风味独特，柔嫩爽滑，美味可口，还留有一层微微的苦味，苦香苦香的，真的好吃。
哈密将豆腐盛出锅后，兽人们也带着大背篓小背篓的回来了。
自从知道哈密能将野果保存下来后，兽人们今天又带回来不少野果，还有从坑洞里带回来的一只岩羊和赤芍三七等草药。
大家分食了一锅的豆腐炒肉沫，都赞不绝口，歇息过后，就开始给岩羊扒皮。
羊肉膻味很重，不适合做成腊肉保存，再者哈密手里头已经没有足够的盐来腌制，他想了想最后决定今晚在烤个烤全羊吃。
他尝了尝野果，将甜的和酸的分开，然后拿一部分酸的和一部分甜的野果切碎，放入锅里熬成酸甜酸甜的果酱，然后加入适量的盐，羊前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子，将果酱均匀的揉搓在岩羊身上，腌制入味。
那边虎翼和藤岩找来两根带分叉的粗树杈，在地上埋个坑，将树杈埋上，然后拿来一根竹子，将竹子从整只羊身上串过去，在将竹子搭在分叉的树杈上，烧火烤。
哈密在一边拿一把野山葱沾油，将油和葱香味刷在岩羊上，边烤边刷，每当烤了差不多十分钟的时候，就翻一次面，防止烤焦。
直到一个多小时后，羊肉烤得金黄，外皮焦脆，香味四溢时，哈密在地上放了几张芭蕉叶，用骨刀将羊肉片下来，让大家沾着果酱和腌葱吃，解腻。
浓厚的果香将羊肉自身带的膻味遮去了不少，让哈密这个本来因为膻味而不愿意吃羊肉的人，都多吃了好几块。
兽人们更是，哈密原本以为兽人们已经吃了不少的苦槠豆腐，肚子里已经撑不下了，羊肉会剩下不少，正好明天当早饭吃。
可现在看来，他哭笑不得的想，能剩下的估计也就只有一堆羊骨头了。
大家围着火堆，坐在竹院子里边吃着烤全羊，边畅聊接下来的打算。
哈密道，“藤岩，咱们的盐都用来腌制腊肉了，手里现在还剩的盐，也就够做几天饭的了。”
赤果皱眉，“要去煮盐吗？可煮盐就要原路返回到之前居住的冰川，可要到冰川就要经过有翅一族的领地，”赤果将啃干净的羊骨头扔到地上，气鼓鼓的道，，“可他们太坏了，我不想经过他们部落！”
虎翼也闷闷的道，“翅羽死了，如果经过他们部落的话，这次还不知道要怎么对付我们呢！”
狼目抱着胳膊，嘴里叼着一根狗尾巴草，闻言嗤笑一声，“还怕了他们不成？！”
“不是怕，是我们不能再有伤亡了。”哈密忧心忡忡的说。
狼目不屑的嘁了一声，随即狠厉阴鸷的道，“我和有翅一族还有帐没算完！碰上正好！真当我狼目的眼睛那么好拿呢！”
谈到狼目的眼睛，气氛突然有些沉重。
许久的沉寂后，藤岩沉声道，“不去冰川煮盐。”
赤果低声嘟囔，“如果不去煮盐的话，就没盐了，那掉到坑洞里的猎物即使再多，也保存不到雪季，况且人长时间不吃盐也会生病啊……”
哈密闻言倒是眼睛一亮，听见赤果的嘟囔后，他笑着道，“藤岩是说不去冰川煮盐，但没说不去海边呀，大海可是没有边界的，又不是只有原部落的冰川才有海水。”
藤岩点点头，赞同的道，“就是这个意思。”
“藤岩，你知道从这里往哪边走才能到大海吗？又要多长时间才能到？”
“瀑布。我之前在瀑布底下排查水兽的时候，发现这瀑布底下有许多暗流，有一次我顺着这暗流游了一次，发现这瀑布竟然通向大海，这瀑布的尽头是大海的一个小分支，如果咱们顺着瀑布水流走，按照兽人的脚程来看，不出五天，便可以到达大海。”
“五天……时间太长了。”哈密皱眉，“雨季就快要到了。”
“在陆地上走绕来绕去的就是慢。”狼目不耐烦的道。
“那我们要是从瀑布走呢？”哈密突然灵机一动，问道，“藤岩你在水中游动的速度快，按照你的速度，你要游多久才能到大海？”
“嗯，大概一个半天吧。”
“那就行了！咱们制作竹排，然后顺着水流划竹排去海边，虽然比不上藤岩的速度，但肯定比在陆地上绕远跑的快，还省力。”
“竹排是什么？能驮着我们在水里游？”赤果好奇的问道。
“能的。”
几人说做就做，院子外面就是竹林，藤岩和狼目没一会儿就弄回来不少。
哈密从中挑选出粗细差不多的竹子，用骨刀削去竹子的表皮，将粗的一端放在火上烤软，然后按一定角度将其弄弯成弧形，用来做竹筏头。
竹筏头做好后，开始做竹筏身，将十六根带有竹筏头的竹子并排放在地上，进行组搭，然后用白细丝搓成的绳扎牢，这样一个长约三丈，宽数丈的竹筏就做成了。
下水的竹筏最好涂上一层防腐液，防止沾水腐坏，但手里没有也就算了，他们竹子多，制作也简单，这个坏了在重新扎竹筏就行了。
哈密最后还准备了几根长竹子放在竹筏上，做竹篙，撑船用。
然后拍拍手对大家道，“今天太晚了，等明天咱们将竹筏下水，试试看性能怎么样。”
“好。”
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第33章
清早醒来，大家第一件事就是带着竹筏去瀑布边试水，哈密在竹筏上绑了几个竹凳子，让大家坐在竹筏上，他试着撑了一下，竹筏便在水上轻轻飘浮起来，碧绿的河面上几乎没带起什么波纹，大家面上都忍不住一喜。
小虎头趴在竹筏上，也不管肚皮上的毛会不会湿了，直接伸出小爪子在水里玩，玩的不亦乐乎。
乘了半个来小时的竹筏，见没有问题后，大家捕些鱼就上岸了，最后商量了一通后，决定赶早不赶晚，明天就出发去海边煮盐。
由于竹筏上没法生火做饭，哈密和赤果两人需要提前准备出来至少两天的食物，其实哈密更想准备出一周的食物来应付突发情况，可天气太热了，做多了会坏掉。
不过还好，他们有许多薄脆的红果片，哈密拿了一个大个坛子，装了满满一坛子，带着在路上吃。
然后又烤了将近三十多条的鱼，有酸酸甜甜的果酱味的，也有咸葱味的，赤果用芭蕉叶细细的包裹好，然后用白细丝捆住系牢，放在一�
