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第28部分

女配她有拉面店系统-第28部分

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  佟晶点点头,跟林琳边聊边等着,将小巷了解了个大概,也清楚这里的翻桌率很高,果然等了半个小时,就叫到她的号了。
  “太谢谢你了!不然我都不知道要等多久。”林琳跟佟晶聊开了,两人很快就坐到一张桌子上。
  佟晶也是第一次还跟人拼桌,其实这个桌子也有两个人,相当于进了店还是得跟人拼桌。
  “说实话,要是不拼桌,真的不知道要等到什么时候!因为现在人太多了,你看排队的人一长条。”林琳跟她说道,又问,“你要吃什么?”
  “我要吃海鲜高汤加鸡腿鲜虾牛肉。”
  林琳愣了一下,反应过来:“你点的是小巷豪华版吧?这个分量可大了,你这样点也挺贵的。”
  佟晶笑了笑:“没事!我抽中了折扣卡!”
  林琳看着佟晶的折扣卡,瞬间柠檬起来了,说:“你也有运气了,我之前去抽过一次,抽不中,然后我就叫了我的同学去,大概七八个人吧,一个都没有抽中,我们运气太差了!”
  佟晶听见的话,又觉得自己的折扣券宝贵起来,连对面的两个拼桌客人都探头来看了。
  “你这是抽了几次的?”
  “一次。”
  “一次就抽中了,太幸福了,我跟朋友吃了五六天奶茶,一次都没抽中。”
  佟晶笑容越来越大,看来自己这一趟真的没白来,她将优惠券拍了一张照片,很快就有店员过来收单子了。
  顾思怡接过佟晶的折扣券,问:“是一个人折扣吗?”
  佟晶愣了一下,转头看了一眼,林琳很快摆摆手,说道:“是她一个人的折扣,我们都是单独给钱的。”
  顾思怡点点头,重复了一下点单,又说道:“这边的小巷豪华版使用了折扣券7。8折,最终的金额为四十六块钱。”
  旁边的人听见又是一番感叹:“46块钱吃豪华版也太值了。”
  “要是能抽中,我也要点个豪华版的,把所有配菜都点上的那一种!”
  佟晶对其他人的感叹还没有什么反应,直到店员将拉面端上来,她才明白什么叫值得。
  她这一碗面对比其他的拉面也太满太足了吧!
  那些肉都要溢出碗外边了,是特别丰盛的一顿,佟晶赶紧拿出手机拍了照片,一下子拍了好几张,接着就开始吃起来了。
  一口将牛肉咬下去,汁水从里面渗出来,嫩滑的牛肉让人一下子馋虫上头,佟晶便埋头苦吃了起来。
  吃得太有感染里,其他人也开吃了。
  佟晶这吃得没听过嘴巴,直到将碗里的汤都全部喝完,她才打了一个饱嗝,然后露出满足的神情。
  不行,这个面条太好吃!
  要是回到了D市岂不是没有这个面条可以吃了?


第44章 分店1
  小巷拉面和犄角鹿奶茶的大转盘打卡活动进行的如火如荼; 可是超话的走向突然变得有些奇怪。
  “我是A市过去的客人,本来想说来回八个小时就为了吃一碗拉面喝一杯奶茶,谁说也不信,但是我真的去了; 我现在已经吃完回去了; 幸运的是我抽到了小巷拉面的折扣券。但是我还是想说; 小巷拉面什么时候来A市开分店啊!”
  这条超话分享瞬间获得很多人的赞同。
  “羡慕你居然能跑这么远去吃; 我馋得根本就去不了; 不是非常远主要是因为没钱过去。”
  “啊啊啊快来B城要小巷拉面的分店!求开!”
  “我这个也求开!太卑微了,我看着我的C城同学发的拉面照片,我都都要哭了。”
  小巷拉面的私信也同样被挤爆了; 林敛睁眼起来打开微博; 瞬间被私信挤爆了; 上千条私信; 简直是不敢相信。
  林敛原本早就回家了,但是后来拉面店生意太好直接被莫晴一个电话叫回来了。
  现在他租住在小巷子附近的房子里面; 现在时间是早上九点,距离开店时间还为时尚早,他打开电脑点开超话。
  现在才明白为什么那么多人要私信求开分店的事情; 这个事情也不是他能决定的。
  翻开了超话最新的内容; 现在的讨论度也比之前要多少不少,林敛也保持每天更博的频率,将账号的活跃度保持比较高的范围里面。
  当然; 本身就有颜值高的老板; 肯定也得时不时要来造势一下,莫晴给他的任务很简单,就是要打造小巷拉面品牌化。
  只要做好品质; 再让一部分人熟知,品牌熟知就很容易了。
  弄好文案照片发了推文后,林敛也起来准备出店里干活了。
  十点。林敛从后门进到店里,其他人都已经来了,最近店里也多招了几名店员,人员大增,开店时间也变得长了。
  大家陆续吃完东西,就开始打扫卫生做好开店的工作了。
  新员工进来,顾思怡林敛他们四个人都算是老员工了,莫晴也相应给他们涨了一些工资,特别是于蝉,可以算是正式员工了。
  莫晴打开店门,挂上营业的牌子,门外等待的客人便陆续进店,他们热热闹闹的,还有不少是熟客。
  “老板,我在你这里花钱太多了,能不能有点折扣啊?”
  莫晴听见面前的熟客这样说,笑了笑:“大转盘不就是福利吗?”
  熟客摇摇头:“太难抽中了。”
  他也就是感慨一句,并没有说什么,反而突然下面有人不满嚷道:“这个大转盘肯定是假的,那些抽中的人估计是你们找人来做营销的吧!”
  排队的人都纷纷看过去,都开始窃窃私语起来。
  人都是这样,对自己有利的东西肯定会不断的维护,但是一旦自己没有获得便宜的话,就会对这件事情表示怀疑,并且虚无地凭空捏造一些故事。
  林敛对这种心理非常了解,他拉着大乔走过去,往说话的人走去。
  “我们所有中奖者都有在网上发自己的中奖照片,甚至连免单的那位女生,也是视频拍到的,你没看过?就说没有?”
  刚开始还很有勇气的男生,看见林敛跟大乔,整张脸都憋红了,半天都说不出话来。
  莫晴适时地出来唱白脸,露出标准笑容道:“我们开张做生意,讲的是诚信,面条品质从来没有差过吧?你们过来不就是因为我这里的面条好吃。以后这种促销活动会多多开展的,感谢你们一直以来的支持。”
  底下原本有些异动的人被他们这一连串的操作给打醒了,心里的那一丝丝怀疑也都消失了。
  莫晴看场子都平息下来,便回到厨房里面。
  她打开任务页面,进度条已经到了百分之八十,这表示这次的活动是非常成功的。
  虽然没有像往常一样被讨论的上热搜,可能也是因为没有贺衿盛转发关注的原因,但是超话的讨论度是很火的。
  甚至连没有搞活动的红薯平台也有不少讨论小巷拉的。
  林敛顺势将所有平台的账号都开了起来,反正网上流量不少,能吸一点就是一点,还有商标问题,他也早早将小巷拉面等相关的词语都注册了商标。
  这个大转盘活动也已经开启得差不多了,还有几天时间就要结束。
  忙碌了一阵个白天,九点顾思怡将最后一个客人送出去,便将店铺关了门,大乔和于蝉两人带着其他的店员打扫卫生,而莫晴带着顾思怡跟林敛去了犄角鹿一店。
  犄角鹿开店时间要长一点,门口还有不少人在排队。
  杜宋带着他们上了楼,来到客厅,桌子上摆放了不少文件。
  “最近四天的账单都在这里了,今天的还没有做出来。这次营销的结果非常好,但是还要看活动结束后的营业效果怎么样,能够保留住新客户是最好的。”
  莫晴将账单看过,其实犄角鹿原先的账单就非常后,算是保持得很平稳的那种,而且奶茶的价格并不算非常贵,制作时间也短,一天接待人次都有两万。
  整个收益跟拉面店都有得一拼。
  “那你分店的收益应该是算稳定了吧?可能这个减一半左右就应该还可以,过段时间七夕节你可以再营销一次,有什么需要的你找林敛就好了。”
  林敛擦汗:“我是学新媒体的,对广告营销这一快并不是很熟练。”
  莫晴瞥一眼:“新媒体最终的目的不就是营销吗?卖产品或者是打造网红,都是一样的。”
  过会儿,她又说:“想搞周立那种类型的,不容易,内容输出要很厉害,不过可以将周立挖过来,看他有没有想要做成团队。”
  莫晴的话给林敛另一个想法,他点点头,将这件事情记在心里。
  跟杜宋商讨合作详细的东西,简单的一个小会议也就结束了,奶茶店的火爆是莫晴意料之内的,这一次合作小巷拉面出了个大头,但是莫晴个人投资却拿到了不少的分红。
  莫晴很满意。
  活动在第十天结束,林敛已经设定了平台抽奖,还直接在开奖底下宣传了之后的长期促销活动。
  “在店面消费超过十次,即刻抽取限量免单、9。8折,明天去小巷拉面消费别忘记找店员小姐姐要消费卡哦!”
  底下的评论瞬间变得多了起来。
  “哇!这么快就有促销活动了!”
  “太喜欢小巷拉面了,面好吃,店长小姐姐还好看,连活动都做得这么有心。”
  “我宣布我是小巷拉面的铁粉了。”
  看见这个评论,莫晴也笑起来,再翻看一下便打算退出微博,正好系统发了一条信息出来。
  【恭喜小巷拉面一店名气达到百分百,正在为你结算这一次的成就。】
  莫晴点开这条信息,直接弹进了系统页面,正在加载数字。
  【等级:50;
  菜品开放程度:20%;
  整洁度:96%;
  美观度:50%;
  知名度:100%;
  积分共计获得:十万。
  成就点达成:十个。
  总分:10001】
  【小巷拉面二店正在分配位置……请耐心等待。】
  莫晴看见这个信息,会心一笑起来,看来可以开始准备人手的培训了。
  一店肯定是要留下一个人来统筹的,但是现在留下的几个人业务都不太熟悉,莫晴还不够放心,店里的厨师也要留人,于蝉手艺很不错肯定是留在这里的。
  肖杰那边的供货也可以开始提上日程了,毕竟她要开分店,货源就得从农场里面供货了。
  这一点是很关键的,莫晴思考着,那边要专门找个人来送货,一周送三次保证新鲜。
  早上,莫晴起了一个大早,将刚从房间出来的顾思怡和于蝉叫来。
  “我打算要开分店,还没选定位置,但是这个一店肯定要有人来管理。”
  顾思怡跟于蝉对视了一眼。
  “我想让于蝉留下来,你虽然年纪小,但是手艺已经不错,而且做事也认真耐得住性格,先留在这里,多培养几个好的学徒。”
  于蝉点点头:“我可以的。”
  她对这个决定非常的满意,脑子没有顾思怡和林敛活跃多,她喜欢脚踏实地的做事。
  “顾思怡,你呢?”莫晴问了一句,看见顾思怡有些犹豫的表情,便说,“如果你想留在这里也可以,但是现在店里多了两个店员,还有易秋巧、林敛在这里,我就想带有经验的,就不用立马去招人。”
  顾思怡看了一眼她,最后还是下定决心:“我跟着你。”
  她已经知道自己优势是算账,跟着莫晴以后才会有更好的发展,而不是一边算账还要一边做公务员,而且莫晴看起来也有心要培养她,这个机会太难得了。
  顾思怡跟林敛接触的时间长了,自然清楚什么东西才是有利的。
  莫晴点点头又说:“但是我现在有一个问题,林敛的脑子很好使,但是他时间并不多,只能在课余时间兼职,店里需要店长,我需要一个内心强大的人。你们觉得谁更适合?”
  她看着一边的于蝉。
  莫晴想过易秋巧,但是易秋巧看起来怯怯的,有一种只能靠着别人感觉,就怕有人来事扛不住。
  其实店长也只用做保证食材准确、保证店铺卫生指标等都标准、镇场子这几件事情。
  于蝉性子耐得住,也不怕事,而且做的厨师,对卫生和食材标准都经过莫晴的教导,遵守得非常严苛。
  就是年纪小了点,可能还缺点经验。
  不过一店留下的人不少,有大乔、林敛两人,让他们多关照多提醒两句就行。
  想要培养人才就得放手。
  于蝉被莫晴这样一看,瞬间就明白,犹豫片刻最后坚定地说道:“我想当店长。”
  莫晴笑着,这样就算安排好了,只要把细节都安排好,她就可以去开拓新店了。
  太期待了。


第45章 分店2
  【小巷拉面二店已经设立; 请尽快开店!】
  莫晴才刚起来就收到这个信息,点开地址,她皱了一下眉头,这个位置可以说一点都不近; 甚至可以说是非常远。
  她导航了地址; 过去要三个多小时; 加上机场路程估计要五个小时才到。
  莫晴迅速定好了机票; 把叫顾思怡起来。
  顾思怡便速度开始收拾东西。
  莫晴吩咐说:“不用带那么多东西去; 到时候我们直接买就行了。”
  她开始收拾自己的行李,并叫了一辆车
  不多时,其他人也就来上了班; 看见莫晴和顾思怡已经收拾好行李; 众人都有些伤心。
  大乔很伤心; 他说道:“谢谢你能够让我在这里工作; 我觉得在这里工作心里特别幸福。”
  莫晴笑了笑,说:“你们不要很伤心的样子; 因为我随时可能会叫你们过去帮忙的。所以你们现在把自己的事情做好之外,还要培养出新的人,因为我还会开更多的店。”
  林敛听见了她这一番话; 心情激动起来; 对美好未来有了更大的期待。
  他觉得自己来小巷拉面兼职是非常好的选择,有了其他人都没有的工资,甚至已经有了很清晰的职业规划; 跟以前没方向的样子截然不同。
  莫晴和他们告别后; 就坐上了汽车。
  汽车开始行驶前往机场,于蝉等人还在门口等着,都挥手告别。
  顾思怡突然觉得有一些不舍。是回忆了以前的生活。
  她从一个小地方的家里; 然后因为爸爸恶劣的行为,从家里面跑出来,然后遇到了莫晴。
  这是她一生中最棒的相遇。
  她们很快就到达了目的地,坐�

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