我救了早死的皇帝[美食]-第28部分
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每次从屋里端出来都是动过的，他们自然以为皇上已经吃过了，哪怕动的不多； 但皇上一直都这样； 他们也没放在心上。
溥其言动那些菜自然不是想吃，而是在等外卖的时候无聊随便戳了戳； 他倒是想过直接吩咐御膳房别做了，省的每天浪费食物。
要不是之前有一天他什么都没动，然后御膳房的人便战战兢兢地跑来问他是不是他们哪里做的不好，还一副要以死谢罪的样子，他也不会如今每天还要戳一戳这些菜，假装自己吃过了。
若是他真的让御膳房以后别做了； 怕是他们得在外面把头磕破。
加上他也不想让人知道他天天跟个候着好吃的的猫儿一样； 候着一个女子做出来的食物； 不只是颜面的问题； 还有若是被别人知道了； 怕是穆书棋那也不会安生。
虽说凭她的手艺出名是早晚的事，但这与因他而出名是两码事，后来带来的可不止是名气； 还会有麻烦； 这点他自己也是清楚的，所以他每次派云丰出去买都是秘密的。
这也让齐王一直以为他每天都在用这些御膳房端上来的菜，听宫里的人传回来的话心情便一直不错； 很是期待那天的到来。
因为现在每日里还要送溥其言的外卖，倒是让穆书棋有了一个想法，她要么干脆把外卖业务发展起来，店里也正好增加一些其他的菜； 不过这样的话，招人的事就刻不容缓了。
之前是条件不允许，现在却是没这个顾虑了，但她还一直都没定下来，倒不是她不想，而是她想直接一次性到位。
没错，她想重新换个大的店面！
现在这个铺面当初觉得很好，现在看来到底还是有些小了，每天外面排队的人都很多，还是要换个大点的铺子。
这么思索着接下来的一条条计划，她便将要招的人写了出来，让钱掌柜挂了出去，先看看有多少人来应聘，这段时间她正好出去寻摸一下有没有新店面。
招人的告示一挂出来，应聘的人就络绎不绝，毕竟穆书棋给的工钱很是厚道，跑堂的和帮工的就二两银子一个月了，那什么外卖员少一点，一两五，工钱最贵的要数大厨了，五两银子一个月，不过这也是正常的，一般的酒楼也是大厨的工钱最高。
就这给的待遇已经跟京城第一酒楼的待遇差不多了，加上后面还说了若是生意好，还会给提成，若是这也加上去的话，那这工钱就很可观了，所以一时间倒是很多人来面试。
帮工跑堂那些倒是很好招，很快就招满了人，比较难的就是大厨和外卖员了。
因为这次穆书棋也有放手的意思，所以她对于大厨的要求很高，一连看了好几个都不太满意，但好厨子基本都在那些大酒楼里了，要想挖也难，一时间倒是陷入了僵局，只能往后几天再看了。
外卖员难招倒是在她意料之中，因为这毕竟是个新兴职业，大家都不了解，有些踌躇是正常的。
庄巡现在也是穆书棋店里的老顾客了，因为经常过来，穆书棋都认识他了。
见到她们店里贴出来的要招人的告示，看见上面写的要求，有些踌躇地上前问道：“老板娘，你这店要招人？”
见他来询问，穆书棋很是惊讶，“的确，但是庄公子你可是读书人，不会要来应聘吧？”
庄巡连连摆手道：“当然不是我，我是替别人来问的，我看上面写的那个什么外卖员的要求，说是略有残疾也没关系，而且退伍军士优先，是真的吗？”
听到他是问这个，穆书棋点头道：“这自然是真的，我既写出来了那还有假？因着这外卖员有些辛苦，需要跑来跑去，还得与不同顾客打交道，晚上说不定还得走夜路，所以我想找些吃苦耐劳且胆大的人过来，这才如此写的。”
至于那退伍军士的话也是因为前世的习惯，想着自己既然有这能力，不如也尽自己一份力，扶持一下那些人。
庄巡对于穆书棋的话自然是相信的，闻言也不犹豫，便说道：“是这样的，我认识一个人，他便是战场上退下来的，只不过在战场上少了一只胳膊，还有一只眼睛，平日里找活其他人都不愿意要他，若是老板娘你不介意的话，我能让他来试试吗？你放心，他人是很好的，也绝不会惹麻烦！”
“自然可以。”穆书棋一口应道，这也不是什么大事，反正她也要招人的，只要能干活，招谁都一样。
得了她的应承，庄巡也没心思吃饭了，急匆匆地便赶了回去。
他说的那人正是他从小认识的一个大哥，当初因为家贫他便去从军了，想博个前途，谁知道最后前途没博回来，人还伤了，不过能捡回条命也是件好事，就是他这样子找活实在是不好找。
今日看到老板娘这告示也是凑巧了，他看到的一刹那就想起了袁大哥。
这时候他也顾不得什么读书人的体面了，急匆匆地便跑了起来，奔到了袁大哥家里。
到他家里的时候，就见袁大哥正在砍柴，他也来不及废话，上前拉了他就走，穆书棋店里来应聘的人之多他是亲眼所见的，生怕晚了那活就被旁人给抢了。
见他这样子，袁生一脸疑惑，但怕伤了他，也不敢用力挣扎，只边跟着他走边问道：“巡弟，这是怎么了？怎地如此着急？可是发生了何事？”
“来不及解释了，袁大哥，我给你找了个活，你快跟我走，去晚了怕是要被别人抢走了。”庄巡一边拉着他一边在路上将事情说了一遍。
袁生听了却有些犹豫，“我这样子出去怕是会吓到别人，我还是别去了吧，我每日多砍些柴省着点也能活。”
“我已经与老板娘说好了，她愿意招你，而且那老板娘本就想优先招退伍军士，袁大哥你条件正符合。”
“可我身有残疾。。。”
“若是那老板娘介意，她也就不会答应我了，既然人家愿意，那袁大哥你何不试试呢？”
庄巡劝了许久，见袁生终于答应了，两人这才匆匆地前去。
很久之后，等袁生随着穆书棋的店越开越大，攒的钱也越来越多，每日都忙不过来的时候，一直在心里感谢庄巡为他争取了这个机会，当然他最感谢的还是穆书棋，若不是她心胸宽广心地善良，他也不会过上如今的好日子。
庄巡知道穆书棋招了袁生之后，也是松了口气，原本他是穆书棋店里的粉丝，如今更是成了她的粉丝，心中更是打定主意这次会考要好好考，等他成了状元，还来这里吃饭，让穆书棋的店成为人人艳羡的状元楼！
穆书棋可不知道他们心中的想法，她也没觉得自己是发好心，她只是做一些自己该做想做的事，如今她正在盘算着剩下的事，外卖员已经招好了，现在就差最重要的大厨了，只要招到大厨，她的新铺子就能准备开张了。
郑青曾经是集贤楼的一个厨子，是的，一个，因为像集贤楼这种大酒楼一般都会有两三个厨子，然后会从里面选一个大厨出来。
郑青原本是最有资格成为大厨的，他来集贤楼的年头最久，手艺也不错，可谁知道有次他做的菜端给客人后，那客人便吃的吐了出来，还在酒楼闹了事，老板为了息事宁人便将他赶走了。
但他可以用自己的人格担保，自己做的菜不会有任何问题，他每个步骤都是干干净净的，怎么会让人吃的呕吐呢？他至今都想不通。
原本他以为凭他的手艺再找一份工很简单，可他走遍了京中的大小酒楼，都没人要他，原来那日的事情不知怎么地传了出来，传着传着就变成他手脚不干净了，导致凡是听说过的酒楼都不要他。
经过穆书棋的食肆完全是个意外，他今日又接连被三家酒楼拒绝了，正垂头丧气地在路边行走，想着要么再去换个地方找找，刚走近这条街，就闻见一阵香味，抬头一看就看见许多人在那排队。
这种场景对于郑青来说是很熟悉的，一看便知道那边定是有家食肆，只是这食肆怎的生意如此之好？这倒是让他有些好奇了起来。
作为同行之人，看见这种他不自觉地便想上前尝一下，走上前才想起来自己因为许多天没有找到工，此时身上根本没有多少钱，怕是什么都买不起。
他刚转身想走，就看到这家店前面贴的招工告示，他顿了一下，上前问道：“你们这里可是招厨子？”
这家食肆看着很小，店里面只能放下三四张桌子，若是之前，他肯定不会来这种小店应聘，但这段日子他实在是收到太多拒绝了，想起家中的一家老小，若是再找不到工，怕是家里就要没米下锅了。
而且这家食肆看着虽小，给出的工钱却是很不错，他在集贤楼一个月也不过八两，当然若是升成大厨，一个月便会有十两了，但现在这五两银子对他来说已是很不错了，之前他应聘的那些小酒楼给的也不过就是这个工钱。
店里面现在是钱掌柜在招呼，看见他后上下打量他好一会儿，才点点头说道：“对，招厨子，你是来应聘的？”
郑青点点头，有些欣喜地说道：“是，我原来是在集贤楼干的，干厨子已经十几年了，什么样的菜我都会。”
他匆忙地介绍着自己，说完却见那掌柜的什么反应都没有，他的心中不禁有些打鼓了起来，难道他们也不想要他吗？是之前的事已经传到这里了？
正当他胡思乱想的时候，就见那掌柜的突然说道：“你等等。”
这几日因为要招人，所以穆书棋特地嘱咐了钱掌柜若是有人来应聘，就立马来叫她。
听到好不容易有个厨子上门，她立马就过去了，听说这人之前还是集贤楼的，集贤楼她也知道，也是京城的大酒楼，而且口碑一向不错，这人既然能进集贤楼，那手艺肯定不错。
她到店里的时候，就看到一个中年男人正站在柜台旁，眼睛一直盯着桌上客人的吃食，十分专注，她都走到他面前了，他都没有反应过来。
“你就是来应聘厨子的人？”
听到问话，郑青才反应过来，转头看过去，只见一个年轻姑娘站在他面前问道。
刚刚那掌柜说要去请老板过来，看到这姑娘，他知道这应该就是这家食肆的老板了。
这可真是有些奇怪，这姑娘瞧着不像是普通人家出来的，怎么会开这样一家小食肆？
倒不是说不好的意思，他在这瞧了这么久，看着店里客人那享受的神情，还有店里的这些他从来没见过的菜式，说实话是很惊讶的，怪不得这家店外面这么多人排队，这些东西连他都没见过，而且味道香的不行，不用吃光是看跟闻都觉得很好吃的样子。
“是，我看这外面贴的招厨子。”他有些拘谨地说道。
“对，的确是招厨子。”穆书棋也打量了一下眼前这人，身上倒是很干净，手指甲也剪的干干净净，里面也没有什么脏东西。
对于他们饮食行业来说，干净卫生是最重要的，所以她对于这人的初印象倒是还不错，接下来就是考验水平的时候了，她直接说道：“你去后厨做份拿手菜，若是我满意的话你就留下来。”
这是常规的考察流程，郑青并没有说什么，一口就应下了，只是进去前他还是有些犹豫，原本他是不想说出来的，这段日子他实在是因为这事吃了太多苦头了，但他想了想，若是不说，以后老板知道了，还是会让他离开。
“那个。。。有件事我一直没说，其实我是被集贤楼赶出来的。”这话一开口，接下来的话就好出口多了，他将当初的事情说了一遍，然后解释道，“我可以保证我真的没有做那事，我干这行干了十几年了，怎么会砸自己的招牌？”
穆书棋听完久久不语，似在沉思，钱掌柜却是有些着急地在她耳边说道：“二小姐，咱们还是别要他了吧，这件事可大可小，若是让人知道了，怕是会砸了咱们自己店的招牌。”
“这倒的确是个问题。。。”她慢慢说了一句，说完就见那中年男人的脸色瞬间沉了下来，有些强颜欢笑地说道，“没关系，我理解的，开食肆酒楼的的确得小心一些。”
“说的没错，只是我恰巧正急需一个厨子，所以我愿意给你这个机会。”这倒不是她好心，而是比起那些闲言流语，她更相信自己的眼睛，一个人的做菜习惯、人品性格都会在做菜的过程中体现出来，这人到底是什么样的，她会亲自来考教。
说来也是他运气好，若不是她这几天都没有招到满意的厨子，说不定她也不会给他这个机会。
听到这话，郑青猛地抬起头，高兴地有些语无伦次：“真的吗？多谢多谢！”
“等下，先别高兴的太早，我说过，我是要考核的，若是不通过我的考验，你还是得离开。”穆书棋说道。
能有一个考验的机会就已经足够了，郑青对自己的手艺还是有自信的，之前的酒楼甚至连问都没有问他，就将他赶了出来，穆书棋能给他这个机会就已经足够令他感激了。
穆书棋与他说了一下考教的点，比如她要亲眼看着他做菜，还有她对于菜品的要求等，见那人一一应下，这才随他进了后厨。
这人做菜的习惯手法等都很利落干净，从洗菜切菜也很注重卫生，的确不像是那种人，做出来的菜虽然比不上她做的，但在她吃过的里面已经算是不错了，已经是她目前能找到的最好的人选了。
穆书棋尝完之后没说话，过了一会儿才点头同意他留下，让他明日便来上工。
郑青千恩万谢地离开了，钱掌柜却是着急的不行，他也不知道为什么二小姐会留下这个人，虽然他看着手艺不错，但他之前闹出的那件事实在是不好解决，要是一个不好就会闹出事。
见他如此焦虑，穆书棋安慰道：“放心吧，钱掌柜，这事我早有想法。”
怕店中卫生引起骚乱？这在她看来简直根本不是问题，用了她的办法，她不仅可以让别人说不出话来，还能免费给她的店做宣传。
钱掌柜听了却是一脸疑惑，在他看来，这个问题是最难解决的，一旦哪家食肆酒楼被人质疑卫生问题，这家店基本就毁了。
二小姐到底还是经历太少了，想的太简单了！
但没多久，他就知道还是自己想错了，二小姐还是二小姐�
