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第15部分

穿成奸臣后靠美食洗白-第15部分

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  东边一个客人,西边一个旅客,见这阵势皆是停住了脚,不住地往里头张望。
  只见一个身着淡青色襦裙的姑娘走了出来,顾盼生辉,朱唇轻启,露出一对小虎牙:“今儿个松间雪开店,所有菜品一律半价。”
  下边的行人皆是面面相望,个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,半价的菜品,这便宜谁不想占?
  只是,这便宜的菜,味道能好么?
  忽而,有人认出了她,指着她便激动道:“她便是那个一道菜值五十两的厨娘,我在茂府见过的。”
  此语一出,下边的人更是来了兴致,被煽动了这心头的好奇心。
  只是这一道菜值五十两,又有几个人吃得起?
  別亦岚一眼便看出众人的忧虑,礼貌笑道:“各位不必担心,松间雪的菜品物美价廉,绝对不会漫天要价,诸位皆可放心。”
  她这一说,下边儿的人便按捺不住,也不再犹豫,抬步便进去。
  小小的铺子,瞬间人满为患,挤得水泄不通。
  可在这嘈杂声中,两个人声却钻进了她的耳朵。
  “哟,你听说了吗?那醉仙楼出了个菜品,那才叫奇!”
  “什么菜啊?能叫李兄这般表情?”
  “叫什么来着?什么粉来着,哦哦哦!想起来了,螺蛳粉,是叫这名儿来着吧……”
  別亦岚心头咯噔一下,只觉如临晴天霹雳。


第24章 。  风波   你别哭
  醉仙楼这事儿不厚道。
  別亦岚恨恨地想。她心头祈祷醉仙楼的螺蛳粉和自己今晚要卖的螺蛳粉不是一个东西。
  醉仙楼那边不知道是用了什么手段,硬生生是用那新奇的螺蛳粉把她大半的客源给拉了过去。
  别亦岚心头越慌,面上便越镇定,待到歇下来,她便擦了擦汗,换了身衣服便往醉仙楼去。
  醉仙楼外人满为患,竟是比平常的客人还要多上一半,张掌柜站在外面,满脸肥肉挤在一块儿,挨着对还没排到队的客人赔笑道歉。
  还未走近,别亦岚便闻到了那股熟悉的味道。
  饶是她做好了心理准备,也没能经受住当场揭露的冲击。
  她甚至有些压不住心中的怒火,直直地往张掌柜那边去。
  张掌柜脸上的笑容还没散去,一见着别亦岚,便僵在了脸上,怪异十足,然而他很快便意识到自己的失态,抚了抚袖子,又恢复了原样,将别亦岚带到了楼上。
  “哟,这不是松间雪的老板吗?怎么的,今儿个来是想交流,还是想踢馆啊?”
  他语气刻薄意味十足,似乎是瞧不起她这个乳臭未干的丫头,还想和他抢生意?
  别亦岚知道,这个时候自己千万不能崩了,她克制住表情,却没能克制住语气的生硬:“张掌柜,您这么做,不太厚道吧?”
  张掌柜挑了挑眉,仿佛没察觉有什么错误,装傻道:“别老板,你这话是何意?”
  别亦岚忍了又忍,终于绷不住,质问道:“那螺蛳粉,你敢拍着胸脯说不是盗窃的我的创意?”
  她的气急而言,却给了对方空子钻。
  那张掌柜,却像是听了什么不得了的笑话,打量她好几眼,嗤笑道:“别老板,你这话倒有几分市井流氓的味儿了,那螺蛳粉是你研究出来的做法吗?一道菜而已,能算盗窃?若是按照你这个道理,那是不是今儿个你卖了宫保鸡丁,明儿个所有饭馆的宫保鸡丁都不能上桌了?”
  他这一番话堵得别亦岚哑口无言,别亦岚忿忿道:“你明明知道我找你买石螺是为了什么,可你偏偏选在我开店这天卖我的创意,张掌柜,你良心能安吗?”
  “为何不安?这做饭馆的,不也就是生意嘛,别老板,久了你自然会明白的。”
  他脸上肥肉横起,又堆起那个令人发腻的笑,别亦岚只觉得胃里一阵翻腾。
  “阿岚,”他换了称呼,又语重心长道,“我都说了,你来我这儿,我再每月多给你三两,你拿着八两银子安生过日子不好吗?非要和我抢生意?你能赢吗?到时候啊,折了夫人又赔兵,不合算。”
  “你这种人,我宁愿从此不做菜,也不可能给你效力。”
  别亦岚恨恨说完最后一句,转身离去。
  楼下的客人皆是吃得不亦乐乎,偌大的醉仙楼,溢满了浓郁的螺蛳味儿,越是向下一步,越是浓烈,别亦岚便越是心寒。
  整件事算起来,好像谁都没有错。
  是她不该提前将螺蛳粉拿出来,又给了对方充足的时间去复刻这道菜的工序。
  现在好了,白白的机会拱手于人,她期待月余的计划也泡了汤。
  物以稀为贵这个词,不适用了。
  一拳打在棉花上的无力感袭来,她满肚子怒气,无处发泄,只能攥紧了拳头,咬紧了牙关。
  忽而,她瞥见后厨的出口有一个熟悉的身影,正将煮好的米粉往碗里一倒,端给外边的小厮,给客人送去。
  别亦岚定睛一看,只觉两眼发黑。
  东庚。
  她该是想到的,那天近距离接触她的,尝过味道的,只有东庚,除他以外,没有人有可能复刻出与她做的别无二致的味道。
  楼下的人仿佛注意到了她的眼神,东庚抬头看来,一见来人,浑身一震。
  别亦岚心中一股气血涌动,快步向下去。
  “你为何这般做?”她质问道。
  “别姑娘,我也有我的难处……”
  别亦岚气笑了:“谁没有难处?我活该是冤大头吗?”
  她明知这件事与他无关,他只是复刻了一道菜儿子,可别亦岚还是忍不住生气,忍不住发泄。
  “东厨,外边客人等着呢。”一旁的小厮催促道。
  “哦哦,马上,马上就来。”东庚赶紧应答道,回头看了她一眼,不知所言。
  别亦岚控制好自己的情绪,不愿给他难堪,嗤笑一声,转身离开。
  她几乎是强撑着身子,才能从怒火中坚持着出了醉仙楼。
  说不出什么情绪,生气,期望落空,委屈,近几日的疲惫,为了那碗螺蛳粉奔波的劳累尽数涌了上来,让她几乎要撑不下去。
  刚踏出醉仙楼,便撞见一个熟悉的身影。
  魏瑾淮看见她似乎很是惊异,拿着折扇的手顿了下:“你怎么在这儿?松间雪呢?”
  别亦岚瞬间崩溃,大粒大粒的泪珠猛然决堤,她咬紧牙关,不让自己出声,却控制不住奔腾的眼泪。
  场面狼狈极了,魏瑾淮过活两世,也没见过女人哭,更不知该如何,又怕周围人误会,赶紧把她拉到了听雨楼的雅间去。
  别亦岚一路低头哭,止也止不住,一下一下抽噎着,满脸通红。
  “你……别哭了。”魏瑾淮不知该怎么办,也不知该如何哄女孩子,这下更是卸下了冷淡的外表,手足无措。
  “我不想哭的,我停不下呜呜呜……”别亦岚口齿不清地狡辩着。
  从小她便是这样,若没有人管她,或许她忍忍便好了,可一旦有人来问,来关心,她哭得比谁都凶。
  “那、那你哭吧。”魏瑾淮没了办法,将怀里的手帕递了过去。
  别亦岚一把拿过来,擦了把眼泪丢给他,似乎觉得没擦干净,又抢过他的衣袖,一头埋下去,一下一下抽泣。
  魏瑾淮起先还想抗议,但是别亦岚却先抬起头,一双通红的眸子可怜兮兮地看着他:“你不介意吧?”
  别亦岚也就嘴上问问,她早就想好了,要是他介意,就再把他另一只衣袖给弄脏,她泄愤般地想,顺带着在心里把张掌柜和东庚骂了一万遍。
  好在魏瑾淮虽然不通人情,但顾及着惹恼了小厨娘,自己就再也没有糖醋排骨吃了,便认命般地点点头,皱着眉头道:“不介意。”
  别亦岚又将头埋了下去,哭得一下比一下凶,仿佛要把心里头的委屈哭诉干净。
  魏瑾淮微不可闻地叹了口气,面前这一团,像极了府里刚出生的那只小奶猫。
  他没能忍住,伸出手摸了摸她柔软的发丝,语气柔和地安抚道:“别哭了。”
  估摸着过了得有半个时辰,别亦岚实在哭累了,便坐直了身子,起来歇会儿气。
  双眼通红,眼尾还有未干的泪痕,不像是猫儿,倒像只兔子。
  见她总算缓和过来,魏瑾淮便试探道:“何事这般动气?”
  一提到这个,别亦岚便止不住满腔怒气,一五一十地和魏瑾淮说完了起因结果,心头反倒轻松多了。
  魏瑾淮则一直蹙着眉,良久,他才抬头道:“那你准备如何?”
  别亦岚忿忿道:“自然不可能让他得意!这一局,我才没有输!”
  平息太久的好胜心被激起,别亦岚只觉得全身上下都是前所未有的畅快,胸腔燃起一团火焰,沸腾起她每一处血脉!
  她心头迅速组织着计划,起身便准备告辞。
  可魏瑾淮却不愿了:“你不打算负责?”
  别亦岚还有点懵,双眸还是红的,此刻更是显得无辜又可怜:“什么?”
  魏瑾淮抬了抬那只脏掉的衣袖:“我的衣服,你不负责了?”
  别亦岚迅速明白了他的心思,可衣服她是不会洗的,于是便问道:“你……你想吃什么?”
  魏瑾淮拿起扇子点了点桌面,一双凤眼扫过她:“兔子。”
  “啊?”
  魏瑾淮心头一颤,意识到自己的失礼,赶紧收回目光,摇了摇头:“不耽误你了,快去做你的事吧。”
  别亦岚懵懵地点点头,决定给魏瑾淮做个不辣的麻辣兔头!
  她又重新燃起斗志,向着松间雪走去。
  月瑕见着她回来,赶紧迎上去:“老板,你去哪儿了?可把我和成义吓坏了,”她看清别亦岚的脸色,顿了顿,“老板,你怎么哭了?”
  别亦岚赶紧摇摇头,这个时候军心可不能乱:“刚去西边市场看了一圈,被辣椒溅到了眼睛。”
  月瑕这才松了口气,但还是不放心道:“没事吧?”
  别亦岚赶紧摇了摇头:“无碍,”她想了想,又道,“你和成义去市场上买些食材回来,我列个单子给你。”
  月瑕却是有些糊涂:“老板,店里的食材是今早才送来的,这还没用完,怎么还要?”
  别亦岚来不及解释:“你先去买,先别问。”
  “好好。”月瑕赶紧应下,见她这般着急的模样,也不耽误,赶紧拿着单子便去市场。
  别亦岚认真回想起醉仙楼的场景。
  吃得不亦乐乎的客人,桌上一如既往的茶水,红亮鲜丽的螺蛳粉,还有……那些佐着螺蛳粉吃的炸豆腐。
  别亦岚嘴角一勾,意味不明地笑了笑。


第25章 。  锅包肉   这是非卖品
  虽说重心变了,但是晚上要卖出去的螺蛳粉已经准备好,只能硬着头皮去卖。
  同样新奇的菜品,同样的买点,然而,大多数人还是选择了颇有声誉的醉仙楼。
  这是正常的,毕竟谁都不会盲然选择一个刚开张的小店味道能比享誉盛名的酒楼好。
  同样的价格,有脑袋的都会选择醉仙楼。
  别亦岚咬了咬牙,将价格调低,这才引来了几个客人。
  然而,总有人不是诚心来吃饭的。
  月瑕刚刚把螺蛳粉端上去,面前那柔柔弱弱的书生模样的男子便嗤之以鼻:“哼,东施效颦,就连这腐竹都炸得一模一样,这不是跟风又是什么?有这功夫,还不如把自个儿的技艺学到家。”
  说着,那人还摇头晃脑地将粉拿筷子一搅动,吃了下去。
  “喏,味道都一样,指不定是用了什么手段拿了醉仙楼的配方,张掌柜啊,这次是火烧家门了……啊!”
  那男主忽而一阵惊呼,猛地从座位上站起来,阵阵喘息,桌上的螺蛳粉因为他的剧烈运动,一下被掀翻,滚烫在他的腿上。
  “啊……对不住!对不住!”月瑕假装一副万分抱歉的模样,“是我没端好茶水,您莫要生气!”
  “连个茶水都端不好!你来做什么!”那男人气急败坏,便是连端着的斯文模样都抛诸脑后。
  别亦岚见状赶紧上前,忍着心里的不爽,面上还是端着笑:“客人莫要气恼,奇怪了身子可不值当。”
  “我莫要气恼?你看看是谁让我气恼!”那男人许是见了她的好脾气,便不依不挠。
  别亦岚没有办法,只能安抚道:“您莫要着急,不若这样,这顿饭钱,我给您免了。”
  那男人立刻没了话说,抚了抚衣袖,得意洋洋道:“知道便好!”
  处理好这边,别亦岚回到后面卸下了笑。
  月瑕也意识到自己的莽撞,亦步亦趋地过来:“老板,你莫要生气,今天那客人的饭钱,便从我的工钱里扣吧。”
  别亦岚摆了摆手:“不必,若是我在前面,我会直接泼他脸上,”当然,她也只是嘴上说说,“不过,下次可不要这样了,逞一时之快的后果,有时候不是你能承担的。”
  月瑕赶紧点点头应到。
  送走最后一位客人,别亦岚松了一口气,他看向月瑕:“下午买的食材在哪儿?”
  月瑕不敢耽误,赶紧回答道:“在厨房。”
  她又唤来成义,让他去磨豆浆。
  别亦岚点点头,见一切安排妥当,让月瑕去洗干净食材,自己则围上围裙,进了厨房。
  将豆浆倒入锅中,加进豆豉和香菇,熬煮两刻钟,再将豆豉水过滤出,只留汁水。
  拿出一个瓦罐,在里面加入芥菜,冬笋,干香菇,白酒和适量青矾,最后倒入豆豉水,密封起来,放在柜子里等待发酵。
  她这一顿操作下来,月瑕看得云里雾里,忍不住发问道:“老板,这黑乎乎的水是什么啊?”
  别亦岚愁绪涌上眉头,随口道:“黑卤水。”
  黑卤水,自然是做臭豆腐的。
  比臭,比奇,还没有哪道菜赢过臭豆腐。
  别亦岚慢慢缓和蹙起的眉头,嘴角一挑。
  既然有人存心和她过不去,那她便偏偏更要镇定下来,狠狠反击。
  她摸了摸瓦罐,心下是从未有过的平静。
  这次,看你了。
  制作臭豆腐的工序复杂,前前后后,便是连发酵卤水,都得将近一个月。
  没有办法,她只有耗着。
  等耗光那些客人对螺蛳粉的热情,她再拿出比那螺蛳粉更臭、更奇的菜品。
  只是现阶段,只能靠着每日推出的主打菜,吸引一些人来,勉强维持店里的周转。
 

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