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第18部分

穿成奸臣后靠美食洗白-第18部分

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  余行倒是好奇地将别亦岚打量了个遍。本来他还在心头疑惑,魏公子本来是随着御史大人来此处探访民意,学习打理公务的,可如今御史大夫已然去了十里之外的城,可魏公子却仍是不走,甚至还要多麻烦一步,让他日日来送公文。
  可当他看见别亦岚这一刻便明白了个遍,归根结底,原来是被这美娇娘绊住了,挪动不脚了啊。
  别亦岚被看得有些莫名,正要说些什么,却又听到门外的声响。
  “老板,买到了!”月瑕提着一袋豆腐欢喜地跑了回来。
  别亦岚也没空再理其他,赶紧迎了过去接过豆腐干,头也不回地去了厨房。
  将热水里加入适量青矾,化成青矾水,在将切成块状的豆腐放进青矾水里浸泡两刻钟,别亦岚心头估摸着时间,待到两刻钟一过,便将豆腐块儿捞出,捧出今天成义过滤出的黑卤水。
  将豆腐块丢进黑卤水里开始浸泡,一旁的月瑕闻着这味儿便不由得皱了皱眉:“老板,这当真能吃?”
  别亦岚笑而不语,她知道现在说这么多是没用的,得等他们自己尝一尝这味儿,才能真的消除偏见。
  豆腐块得在黑卤水里浸泡一个时辰,她倒也不闲着,去后院散了散身上的味道,便又去看熬着的玫瑰水。
  玫瑰花瓣已经差不多褪了颜色,容器里的水变得几近淡淡的玫瑰色,周围皆是一股沁人的香味。
  见着香味差不多,别亦岚便将器皿移开,拿出个白纱布罩着,将玫瑰水过滤了出来。
  收拾妥当这些,另一边的臭豆腐也浸泡得差不多了,别亦岚擦了擦手,掀开盖子,将臭豆腐夹了出来。
  因是头次试验,她不敢冒险做太多,也只泡了少许豆腐。
  豆腐充分吸收了卤水的味道,此刻更是散发着奇臭。
  别亦岚先是起锅烧油,将热油浇在蒜蓉、葱花和切碎的小米辣上,厨房中瞬间溢出香味。
  再将花椒粉、孜然粉和着高汤调匀,最后倒入小米辣油中和均匀,制成料汁。
  这边又起锅烧油,待油热后便将臭豆腐一块一块挨着夹进去油炸,炸至臭豆腐通体膨胀时,便快速将豆腐捞出。
  在豆腐上戳上洞,淋进汤汁,再点缀上香菜,一盘臭豆腐便出了炉。
  别亦岚惊喜转身的瞬间,却见着四人或惊恐、或迷茫、或嫌弃地看着她。
  她却故意忽略几人脸上抗拒的神色,献宝似的将手中的臭豆腐递过去:“快来尝尝。”
  余行的反应最为夸张,当即转身捂着嘴跑开,靠着门外的柱子干呕起来。
  这味道是吃的?
  余行觉得自己的三观受到了强烈冲击,他原以为能将魏公子迷得七荤八素的小厨娘,手艺定然不凡,可实在没想到,这手艺原地是如此……一言难尽……
  魏公子当真是个好男友,他不禁感慨这情情爱爱真是个迷昏人头脑的东西。
  这不,那魏公子不就被迷昏了头吗?
  余行努力给自己做心里建设,不能让魏公子丢了脸面,呆会儿如果让他吃,一定得吃得比那珍馐还要美味。
  余行努力说服了自己,强忍着这奇臭又进了屋。
  别亦岚却是有些奇怪,关切地看着余行:“你没事吧?可是染了风寒?”
  一旁的成义和月瑕见着自家这么没有自知自明的老板,心中一阵感慨,看着余行的目光多了丝怜悯。
  他俩是因为闻惯了,才这么无动于衷,余行那才是正常人的反应。
  成义想着自己刚才的心里建设,赶紧点头:“对,染了点风寒。”
  别亦岚却是笑笑,扫视屋里的四个人,热情到:“大家快来尝尝吧,刚出锅,很香的。”
  屋内四人皆是哑然,空气中除了奇臭还有死一般的安静。
  “老板,院子里的大白菜好像发芽了,我去看看。”成义赶紧跑开。
  “哦对!厨房还没人收拾呢!”月瑕也赶紧寻了借口跑开。
  屋内一时只剩了魏瑾淮和余行。
  别亦岚看了眼正坐得端端正正的魏瑾淮,知道他不吃辣,便打消了对他下手的想法,又将目光转移到了余行身上。
  她露出了虎牙,笑眯眯道:“尝一个?”
  余行心跳都漏了一拍,满面惊恐,试图拒绝。
  他咽了咽口水,正要抬手认命地去拿筷子,可门外,却传来一个声音。
  “别兄!听说你开店了!我来给你庆祝了!”宋景轩乐呵呵地从门外进来。
  他这一进来,屋里五个人的目光皆是聚集在了他身上。
  宋景轩眨了眨眼睛,无辜道:“看、看我做什么?多日不见,莫非我又帅了?哈哈哈哈哈。”
  他笑着笑着,便觉得这屋里的气氛不对,怎么大家都拿着怜悯的目光看着他?
  忽而,别亦岚勾起唇角,端着那盘臭豆腐递到了他面前,笑眯眯道:“宋兄,来一口?”


第29章 。  玫瑰香   快!给我上十份!
  宋景轩起先进门的时候便闻到了一股子熟悉的味道; 这会儿别亦岚一端出臭豆腐,他便顿时明了。
  他先是瞪大了眼,不敢置信地看着别亦岚。
  一旁的成义、月瑕和余行; 皆是为他倒吸了一口凉气,心头为他祈祷,成义还十分有先见之明; 已经在心头琢磨出来去哪个郎中的药房比较近。
  可宋景轩确是当场泪流满面,激动得不能自已; 只差没抱着别亦岚哭爹喊娘。
  “好兄弟!我就知道你记着我,你怎么知道我是长沙的; 臭豆腐是我本命啊……”
  屋内其余四人:???
  别亦岚仿佛找到了知音,欣慰地将筷子塞到宋景轩手中; 颇有一副老母亲的感慨:“吃吧孩子。”
  宋景轩端盘子的手; 微微颤抖,夹了一块臭豆腐进口,炸过的豆腐还透着焦香,中间的孔吸满了汤汁,一口下去,裹着料汁的豆腐又软又香,蒜末和小米辣的香味在舌尖炸裂; 心头只有满足。
  宋景轩近乎贪婪地差点吃完了一整盘臭豆腐。好在他及时停住,懂得分享; 这才有些心疼地给他们留了几块。
  再抬头时; 只看见别亦岚满意的笑容; 魏瑾淮嫌弃的目光以及其他三人惊愕的眼神。
  他却是不管,笑眯眯地看着别亦岚:“还有吗?”
  余行人都傻了,一脸懵逼地看着宋景轩:“好……吃吗?”
  宋景轩咂了咂嘴; 摸着下巴品鉴道:“味道嘛,跟我家那边的还是有点区别,不过已经很不错了,有我长沙臭豆腐那味儿了!”
  别亦岚闻言心中不甚欣喜,好歹忙活了一个多月,总算有了交代。
  余行还是不相信,可看着他吃得这般满足,心头也不免有些好奇。
  人类的本性便是扛不住对新鲜事物的好奇。
  这么想来,他也有些心痒痒:“让我尝尝。”
  宋景轩倒也不是那般吃独食的人,忍着心疼大大方方地将臭豆腐递给他:“吃吧。”
  余行磨磨蹭蹭地拿着筷子夹了一块臭豆腐吃下去,面上的表情复杂至极,从初时的满脸抗拒、慷慨赴死,到最后的眉目舒展,仿佛发现了新大陆。
  他顿时说不出话来,只是一个劲儿地点头。
  一旁的成义担心极了,生怕他出事,随时准备拔腿就跑,去找郎中。
  “好吃!”余行好不容易咽下去,便真情实感道。
  宋景轩得意一笑,他见过的对臭豆腐真香的人可就太多了,大多都是余行这般,刚开始有多抗拒,后来就吃得有多香。
  成义和月瑕见此情形,也抵不住心头的好奇,终是也凑了过来尝了一块,两人反应皆是和余行一样。
  別亦岚见他们这般模样,心头欣喜,对明天的计划,也多了几分把握,忽而,她又想起什么似的,盯着宋景轩不转眼。
  明天卖臭豆腐,还得来一个人帮她挑起客人的馋虫,宋景轩这般能吃,最合适不过了。
  宋景轩被她这目光盯得背脊发凉,一阵心虚:“干嘛。”
  “宋兄还想不想吃臭豆腐?”別亦岚笑着道。
  宋景轩哪儿肯错过这机会,乐呵呵地点点头:“我可以再来十斤!”
  別亦岚也笑着答应,然后给他讲了明天他的任务。
  宋景轩却义正言辞道:“那我不就成了托儿嘛!”
  “这怎么能说是托儿呢?”別亦岚开始了洗脑模式,“别人找托是因为他们的菜不好吃,我找,是怕大家对臭豆腐的味道有误解。”
  宋景轩摸着下巴,咂了咂嘴,深觉有理,欣然同意。
  准备好最后的一环,別亦岚这才放下了心,已经等不及想要实行了。
  第二日一早,三人便早早地起了床,成义开始打扫,月瑕也备着早饭,等着客人,別亦岚便只管着臭豆腐。
  为了避免卤水的味儿窜到前边,惹得吃饭的客人心头烦躁,她特地又收拾出一个杂房,专门存放卤水和豆腐。
  将豆腐按照昨日的步骤先过一遍青矾水,在拿到黑卤水里浸泡着备用。
  待到早饭时间一过,店里没了客人,她便命成义在店铺门口摆了一个小摊,准备炸臭豆腐。
  街上的人一见这阵势,皆是满怀好奇地凑了上来,但一闻见这股奇臭,便实在忍不住捏着鼻子,有好奇的还凑过来问:“这是何物?怎地这般臭?”
  別亦岚笑着解释:“此物名唤臭豆腐,实乃闻着臭,然而吃着却是不一般的香。”
  “倒也是有这般可能,想那醉仙楼的螺蛳粉,不也是闻着头昏脑胀,吃起来却又是另一番风味么?”
  “你也是头昏了吧!那螺蛳粉有这般臭?同样是炸豆腐,我何不去吃那醉仙楼白白嫩嫩,满口油香的炸豆腐?偏要吃她这黑不溜秋,不知是从哪儿掏出来的臭水泡过的?”
  “这位兄台此言有理,有这闲钱,还不如去醉仙楼吃一份螺蛳粉,配上那炸豆腐,岂不美哉?”
  下面那两人你一言我一语,好不容易聚集起来的食客也是隐隐有些被煽动,想要离去。
  忽而,一个锦袍公子从人群中走了出来,面含笑意,动作浮夸:“哎呀呀!这不是那湘潭地区赫赫有名的臭豆腐嘛!”
  别亦岚嘴角抽了抽,还是配合表演了起来:“这位客官所言不错,这便是臭豆腐。”
  宋景轩当即一抚掌,只差没捶胸顿足:“快!给我上十份!”
  别亦岚面上仍旧笑着,迎合道:“好嘞,您这边儿请,马上就来!”
  宋景轩乐呵呵地进了店,故意选了个与大门正对的位置,心潮澎湃地坐了下来,只等自己的臭豆腐。
  门外别亦岚迅速动手,炸好臭豆腐,戳上洞,淋入汤汁,放上香菜,奇臭的味道愈来愈浓郁,却还和着各式的香气。
  别亦岚做好几盘,便命月瑕端给宋景轩,还特意留了一盘成品放在外边,供其他食客参考。
  宋景轩吃得不亦乐乎,一口一个,辣得满脸通红,却仍旧不肯停下。
  外边儿因为好奇还聚集着的人见他吃得这般忘形,顿时来了兴致,再加上之前吃螺蛳粉的经验,心中愈发觉得这越臭的,说不定还越好吃。
  下面有人实在扛不住好奇心,几步上来,点上一份尝尝鲜。其他人见状,也是因着心头的好奇来点上了几分。
  一时间,松间雪的门边堵得水泄不通。
  成义和月瑕也是自开业以来,头一回见到这阵仗,心头又惊奇又激动,几个人忙得个不停。
  宋景轩显然是最大的受益人,从头吃到尾,就没停过。
  他正吃得忘乎所以,嘴角都还粘着辣椒粒,忽而感觉一个阴影挡住了他。宋景轩疑惑地抬起头,便见着别亦岚笑嘻嘻地看着他。
  “别兄,你今天这臭豆腐炸得那是刚刚好,比昨晚的还要好吃几倍!”宋景轩发自内心地赞叹道。
  “是吗?”
  “当然是……”宋景轩忽然觉得别亦岚不对劲,他赶紧抬头去看,忽觉她的笑容有些莫名的……耍�
  他大脑飞速运转,思考自己怎地把这位姑奶奶惹着了,忽而,他瞥见桌上一大撂空空如也的食盘,心头有了结论……
  他承认,自己吃得有点多了,不过也不至于被暗杀吧……
  突然,别亦岚一掌拍到他的肩膀上,宋景轩心头一跳,双目紧闭。
  “你可真是太棒了!宋兄!”别亦岚终于按捺不住,激动道。
  她以前怎么没发现这宋景轩还有这功能?这要放在现代,妥妥的一吃播啊。
  俗话说,这饭馆的老板不正和吃播是最好搭档吗!
  她深觉有理,拍了拍宋景轩的肩膀,恳切道:“从今以后,你就是我异父异母的亲兄弟!”
  宋景轩虽不知这别亦岚受了什么刺激,抽了什么风,但她说的这身份,一听就能蹭到吃的,傻子才不同意!
  他抹了把嘴上的油,言语激昂:“好兄弟!以后,有你一份臭豆腐炸,就有我一份臭豆腐吃!”
  成义和月瑕也在一旁笑得合不拢嘴。
  别亦岚却是先冷静下来,招呼道:“快去收拾收拾,换身衣裳,待会儿百花阁的花来了,就得除味儿了。”
  成义和月瑕也不含糊,得了令便迅速动身。
  宋景轩却是在下面眨巴着眼:“除什么味儿?”
  别亦岚也没时间跟他解释,又怕他身上的味儿影响待会儿的客人,便不由分说,直接将他丢了出去。
  好家伙,前一秒才结拜,下一秒便割袍。
  宋景轩倒是无所谓,左右他已经吃了个饱,只是这一身臭豆腐味儿又怎么办?
  他边走边想,突然有了灵感,眼睛一亮,熟门熟路地往茂府去了。
  别亦岚快速地去换了个衣裳,又拿了个喷壶,倒入昨天提炼出来的玫瑰花露,交代给月瑕,嘱咐她定要将店里每个角落都喷上,再打开门通风,务必要将臭豆腐的味儿给散尽。
  另一边百花阁也踩着点送来了新鲜的玫瑰花,她带着成义,忙不迭地交付好,再将修剪过的玫瑰花插入提前准备好的瓷瓶,分别放在每个桌上。
  一番忙碌下来,屋里的臭豆腐味儿尽散,只留淡淡的玫瑰香味和满目的鲜艳。
  别亦岚满意至极,欣喜地笑了笑。
  而店外的一些受不了臭豆腐味儿的老顾客,一闻店里沁人心脾的芬芳,便也放下疑虑,高高兴兴地进门准备用午膳。
  一切都在意料之中,别亦岚颇有些猜中了天机的自得。


第30章 。  余怒   指尖

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