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第35部分

重生农家千金-第35部分

小说: 重生农家千金 字数: 每页4000字

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    如今,她不嫌弃,反倒有心要提拔一下他们家,她要是矫情了,就对不起千金的一片心了。
    “好,婶子答应了,你要婶子怎么做,就直接说,”陈氏也是个爽快的,不就是费点柴火,家里的男人都能干,这些她还不怕。
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    第三更,今天又食言了,囧,放羊的懒懒……。
    。。

☆、第122章 做卤味

千金把自己托周梓木买的配料装在一个沙袋里,里面放了八角,香叶,桂皮,草果等东西。因为她现在的一举一动都被人关注着,所以她买东西都让自由的周梓木去做。
    在洗干净的大锅底放了一个竹编的栅子,免得大火烧起来的时候,会粘锅。然后依次在上面放了猪脚,猪肚,小排,鸡心,猪肝等东西,因为入味的时间不同,所以要根据时间来取其中的东西,最后再上面搁了一条肥的五花肉,放入盐,姜片,酱油等东西调味,就可以生火了。
    前世千金做的时候,放在煤气灶上,根本时间来取,但是这里的话,只能根据自己的感觉来了。但是不管怎么样,时间应该要缩短一些,毕竟用柴火烧出来的大火跟煤气灶上的完全不一样,她有些期待了。
    “好香啊!”说话的是陈氏的孙子,小石头,只见他闻到了锅中传出的味道后,忍不住的流口水了,那馋样逗笑了众人,更让千金笑的眼泪都出来了。
    “等会做好了,姑姑让你第一个吃,好不好?”对于小孩子,她还是很喜欢的,只可惜她家的小侄子,小侄女都被他们极品的爹娘给藏的好像自己要对他们不利似的,所以这会儿看到小石头的萌样,她就更喜欢了。
    “好!”小石头糯糯的回答着,特别的乖巧。
    黄氏跟陈氏一见,都忍不住笑了。“这孩子,都不知道他听明白了没有就点头说好,以后那么贪吃,小心被叫花子骗走,”陈氏打趣的说道。
    “咱小石头可聪明着,才不会被骗走呢,是不是?”千金抱着小石头,亲昵的问道。
    “嗯嗯!”小石头很合作的点点头,给足了千金面子。
    “噗嗤……,”几个人再也忍受不住,哄堂大笑。
    “顺婶,你看住火,我先把鸡心捞出来看看,”本来基本就煮是十来分钟就好,现在她猜测了大约的时间,应该差不多了。
    “好!”顺婶赶紧过去把小石头抱在怀里,换下了千金的位置。
    锅盖一掀开,那股子的香味更是冲入众人的鼻子中,不要说小石头,就连千金跟陈氏等人都觉得口中生津,口水猛吞呢。在这个以煮为主的年代里,有这样的香味的东西,实在是太少了,也难怪大家都觉得好香。
    “哇,好烫啊,”千金伸手在烟雾弥漫中用漏勺把鸡心舀了出来,搁置在一旁早就准备好的盘子里,然后又盖上锅盖,让陈氏继续烧火……。
    “千金,这就好了吗?”黄氏见滚烫的鸡心上面还冒着热气,猩红的鸡心颜色都变成了暗褐色,一股子的香味钻进了鼻子中,弄的她快控制不住了。
    “没有好,但是熟了,”千金见小石头跟黄氏都紧盯着已经舀出来的鸡心,就连忙拿了个小碗夹了几个放进去,递给黄氏说道:“嫂子,这东西原本要等所有东西烧好后,再放进锅中卤一下,那味道会更香的,现在小石头馋了,你就先喂喂他,这个味道也是不差的!”这样的味道对于他们来说,算是人间美味了吧。
    黄氏一听,满心的欢喜,有些局促的接过了千金递过来的碗,不用等她招呼,她的儿子就已经扑过来了。
    看到小石头那样子,大家都会心一笑,眼里闪过了一丝丝的宠溺——孩子,本该无忧的。
    一个小时过去了,所有的东西都卤好了。千金让陈氏熄火,用残留的余温把味道更深一层,然后把刚才根据时间夹出来的东西都放了进去,用卤汤继续卤味,这样的味道会更香,更能入味。
    “味道怎么样?”等所有的东西都弄好了,千金分别装盘,让陈氏等人试试味道。
    “味道是香,咸味刚刚好,而且猪脚的皮入口即化,让我都恨不得把舌头给吞下去了,”黄氏尝了一口后,激动的不得了。
    陈氏看着千金让他们试吃的东西,想起自家的老伴跟儿子就快回来了,就心思一转,看着千金道:“这东西咱们是放在码头上卖的,码头上男人居多,咱们是不是等你顺叔回来了,问问他怎么样?”
    千金那里会不知道陈氏的心思,但觉得她能处处想着周顺,心里不免有些感叹——这样简简单单的爱情,比亲情更让人着迷。“好啊,这东西冷了也没事,反正我味道已经进去了,等以后天冷了,咱们在下面弄个小灶,添着柴火卖,保证生意好的很!”
    黄氏跟陈氏一听,双眼都冒出了精光,眼里多了几丝的期盼。他们都想过好日子,只要吃饱穿暖,手中还有一些余钱,那比什么都好。
    没过一会儿,周顺跟儿子周德梅回来了。他们一进院子,就闻到了那股子从没听到的香味,眼里闪过了好奇。
    “娘,你今天做了什么?味道怎么那么香?”周德梅是个二十多一点的年轻小伙子,圆脸上有两个酒窝,笑起来暖暖的,让人一眼就觉得他是个没心思的人。
    陈氏一听到他的话,就走到了厨房门口,笑着说道:“你娘的本事,你还不清楚吗?这东西不是我做的,是千金借着咱们家的灶台做的,说让咱们尝尝她做的东西,以后让娘放在码头上卖的!”
    “卖什么?”周顺有些好奇的问道。
    “爹,您尝尝,”黄氏早就端了个盘子递过来了,眼里满是和顺的善意。
    “好香,”周德梅的鼻子动了一下,被那股香味勾引住了,双眼都冒光了,比小石头刚才那副样子更让人莞尔。
    “还有很多,顺叔,梅子哥,你们坐下,每样都尝尝看,看喜欢吃哪样,哪样的味道不好吃,”千金拉了长板凳过来,让他们坐下吃。
    千金呢,心里是忐忑不安的,就怕自己做的东西会被嫌弃,却忘记了一样,前世是个奢靡繁华的社会,美味已经在众人的口中麻木了。而如今的社会,是个清淡,寡味的年代,她做的卤味,香气扑鼻,对于众人来说,是天上的美味了,那里还有什么不好的话。
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    今天更新会多一些,希望亲们也多多支持!
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☆、第123章 盖的新屋子

周顺跟周德梅的回答就是一口气尝了所有的东西后,还意犹未尽,睁大双眼看着桌上的东西,恨不得都吞进肚子里去。
    “呵呵,只要保持这个味道,那咱们的生意就可以做了,”千金一点都不取笑他们的样子,更觉得这样再好不过了。“顺婶,等我大哥二哥搬出去后,家里就我娘一个了,我让她在家烧东西,烧好后让梅子嫂送过去,小石头就暂时由我娘看着,免得她一个人在家,胡思乱想的!”
    “这注意好,只要你娘忙了,她肯定没空去想那些乱七八糟的事了,”陈氏一听,哪里还有不赞同的。
    千金见事情都商议的差不多了,就思索了一下后认真的看着陈氏等人说道:“今天顺叔跟顺婶都在,那就别怪千金无礼了。俗话说的好,亲兄弟,明算账,我是担心我娘没事做,一个人在家胡思乱想会得病,也想着大家能赚些添补一下家用,所以才想出了这么个法子……,”说到这里后,千金停顿了一下,然后看着茫然的陈氏等人,微微一笑道:“顺婶,我一天给你五十文,每卖一锅另外给你十文,你觉得可以吗?”
    陈氏等人一听,都瞪目结舌的看着千金,那陈氏都慌了。
    “千金,这太多了,”陈氏一想到有那么多,心里就倍觉的渗人,“你婶子我在家也没事做,除了做饭外,就是里外打扫一下,你若是觉得婶子行,就意思一下,别拿那么多,说的你婶子我浑身不舒服!”
    陈氏的自然反应,让千金露出了暖暖的笑容,知道她是诚心想帮自己的,但她何尝不是诚心帮衬着他们呢。
    “既然这样的话,那我们这样算,每天给婶子二十文,每卖出一锅,就给十五文,可好?”一天卖个两锅是没问题的,那样的话,陈氏一天得五十文,也不错了。
    周顺跟陈氏对视了一眼,两人的眼里都闪过疑惑,然后由周顺开口问道:“千金,你就那么一锅的东西,要买猪脚等东西,还要买调料,更要烧很多的柴火,你一天能赚多少呢?”他们都没有做过生意,根本不会算其中的猫腻,所以才觉得千金给的多了。
    “只要不亏,能让我娘高兴就成了,”她没想用这个去赚大钱,她心里有另外的计划。“梅子嫂的就少一些,一天给十文吧!”
    “千金,这不好,我只是帮忙一下而已,何况我还带着小石头呢?”黄氏一听,立刻紧张的道。
    “千金,这样好,怎么先试一天,若是真的不错,那就按照你说的去做,若是少了,咱们就另外在说,好不好?”周顺心里是有些担忧,怕这些东西值不了多少银子,到时候让千金亏了,就不好了。
    千金借了六十两的银子的债还在,若是再为了帮衬他们亏了,就会让他们良心不安了。
    知道他们是为了自己好,千金莞尔一笑,点头同意了。其实,她没有告诉周顺等人,所有的费用她都计算过,只要卖出去了,就不会亏。
    有些东西不能看表面的,就如鸡心,她是论斤买的,而且这些东西在这里都是很便宜的,到时候她是要轮个卖出去的,那要还亏的话,就能切腹自杀了。
    时间,眨眼就过了,一个月后,周宏跟周泉都带着自家的人搬走了,不但连床跟被子都拿走,连一个小缸都没留下来,弄的千金嘴角直抽搐,想着这样也好,她都不用另外扔垃圾了。
    话说到周宏周泉他们的房子,她就忍不住的皱眉,不是担心他们什么,而是担心自己以后的麻烦,不会少。
    这王氏揣着三十两的银子,买了一块三两的地盖屋子——之所以那地便宜,是因为上面长满了草,是她让她娘带着两个哥哥过来帮忙拾掇好的。最后,她就盖了三间的木屋,院子还是用篱笆围上的,一点都不像新屋子。
    有人当时就问了,她家有三个孩子,如今手里宽裕了,最起码有四个房间,为什么偏偏盖三间呢?当初王氏就理直气壮的回答,说家里的两个女儿,早晚都得出嫁,留那么多的房子做什么,还不是浪费银子。
    等她再赞些银子,就去镇里盖个屋子,到时候送儿子去那边娶个镇里的媳妇……洋洋洒洒的,她说了一堆,却没一句是千金听进去的。
    而柳氏,算计的更精明了。她买了地,盖的屋子的料子,比王氏还不如,也不知道她握着那么多的银子,到底要做什么。而且,他们都不懂做生意,不懂投资,就不知道捏着银子会生银子吗?
    千金是没看懂他们的任何一个人,也觉得自己给三十两,完全是多了的。可是给都给了,还有什么好心疼的。再不济,他们现在住的舒坦,比住在老屋这边,几个人一个屋子的要方便多。
    “娘,”千金让陈氏过来帮忙,把余下的空屋子大嫂干净,然后跟余氏商议好了之后,买了一些东西回来,明天,就得去码头上了,她得先做好准备。“我明天早上早点起来,先做一锅让顺婶去卖,你在家再熬一锅,配料我都放在锅里了,到时候你加水,放东西就成了……,”至于细节,她该说的都说了好几遍,余氏应该可以的。
    新寡的人,不能串门,不能去看热闹,所以她一个人在家,肯定孤单的。而自己答应了段老板,不得不帮忙,只能让黄氏偶尔过来陪一下,免得她胡思乱想的。
    “我知道了,你叨叨了好几遍,当娘老了是不是?”余氏见她一有空就跟自己唠叨这些,难免有些好笑。
    “呵呵,我娘才不老呢,”千金抱着她的手臂撒娇着,一脸小女孩的可爱。
    第二天天未亮,千金就早早的起来了,她准备清洗买来的东西,却听到了外面有声音,刚紧张的瞪着关上的破门后,就听到了陈氏的声响。
    “顺婶,你怎么那么早就过来了?”打开门后,见她站在门口,千金赶紧让她走了进来。虽然如今快九月了,白天是不怎么冷的,可是晚上跟清晨却是有些冷,否则她买的东西也放不了。

☆、第124章 陈氏卖卤味

“我来帮忙,反正也睡不着,”陈氏是个手脚利落的人,不等千金吩咐,就直接把袖子往上挽起来,然后把猪脚拿过来刮着猪毛,一点都不嫌弃这些东西的脏跟腥味。
    千金也没有拦着,想着陈氏的好,自己记在心里,以后会有机会报答的。
    两个人干活总比一个人要快,千金收拾好哪些零碎的东西后,陈氏把猪脚猪肚也收拾好了……。
    锅里正在烧着,香味也一阵阵的透出来,千金见陈氏一直认真的在烧火,就想起了之前跟陈氏商议的价格,想着他们都没做过生意,一定会很死板的,就趁机说道:“顺婶,若是人家买的多了,你可以适当的送些东西,比如买了猪脚跟猪肚,你就送两个鸡心或者两片猪肝,让人家觉得占了便宜,以后就更喜欢来买了!”
    果然,陈氏还是不懂做生意的道道,有些糊涂的问道:“那送了东西之后,咱们不是亏了吗?”
    “放心,我心里明白,不会亏的!”她不能跟陈氏说一大堆的道理,只能让她信服自己。
    “噢,我知道了!”陈氏点点头,接受了,虽然她心里还是很不舍。
    要知道,两个鸡心得一文钱,若是十个猪脚都卖了,不是要送二十个鸡心,那得十文呢?小买卖,她还是会算的,但是到大的,她就完全不懂了。
    为了不引起别人的好奇,也想让自己更低调一点,千金趁着卤味还在锅里入味的时候,就趁机出了家门,到了码头看渔船进港的情况。而陈氏,正在忙碌的把卤味都拿出来,准备送到码头去买。
    清晨的码头有些微的冷,买卖的人也陆续在增加,当第一缕阳光照射在码头上的时候,热闹的一天,正在开始。
    千金没有立刻做生意,而是在鱼市场�

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