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第212部分

农门喜事:极品小财妻-第212部分

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  等富足村的人家收割稻子翻晒碾谷之后,又下了两场秋雨,一场秋雨一场凉,万物也开始萧条起来。
  反倒是水库和河流总算多了一些水,水井的水位也上升了不少,村里的媳妇们最是松了一口气,原先河水干的厉害,洗衣裳都得省着洗,得在井边拿水桶一桶桶的打水,多了好多事情,现在河里有水了,洗衣服就方便了很多。
  趁着中午太阳舒服,大家三三两两的抱着脏衣服在河边聚集,一边干活一边拉扯着闲话。
  男人们则开始砍竹子编竹筐,又到了一年一次上山捡山货的时候了,等竹筐编好,就三三两两相约着上山。
  张沁儿家依旧把话传了出去,要收购野葡萄、板栗、茶树籽、乌桕籽等山货,只要有人肯卖,她们就全部收了。
  虽然今年干旱,地里的收成不好,但是山里的情况还行,因为树林茂密,又藏有地下水源,水汽比较多,所以山里的山货大多长的还不错。
  今年上山捡山货简直是全村集体出发,地里收成不好,大家都把希望放在山货上,心里都想着,能捡多少就算多少,先捡板栗、橘子、枣子、山梨等吃的,再捡茶树籽和蘑菇,至于乌桕籽,大家都不急着捡,这东西能卖,却不能吃。
  不过也有人反其道而行,这些都是村里上了年纪,身体又不是特别好的老人以及岁数还小的孩子,他们都不适合爬到深山里去,所以就到乌桕林这边捡乌桕籽,地势不高,活也不累,等背下山就可以直接卖给张沁儿家,一天下来也有不少钱了。
  张沁儿和福儿在家坐镇,负责收购称秤给钱以及分类好。
  张志仁和杨氏则背着竹筐,拿着麻布袋往山里去捡茶树籽,至于板栗山梨之类能吃的,他们就不打算捡了,还是茶树籽好,只要捡的多,一年的油钱都可以省下来,炒菜又香又健康。
  这样忙忙碌碌的过了几日,山里的山货就被人捡的差不多了,渐渐的上山的人也越来越少,张乐儿就过来约张沁儿一块儿去她们的秘密宝地,把那些板栗和香榧给捡回来。
  她们的秘密宝地那里十分的隐秘,一般是绝对不会被人发现的,不过这次张沁儿把张志仁叫上,从深山里背香榧回来,人都得累的不行,必须找个体力好的。
  张志仁自然是肯的,不过他从来没有摘过香榧,所以一路上跟着张沁儿走,结果发现走了好久都还没有到,等到了香榧树下,饶是张志仁一个男子汉,都觉得累的慌了。
  他抬头打量着这株奇异的果树,欣赏着它独特的美,好半响才说:“这里这么远,也难为你们能够找到这里来!”
  “这要是不远的话,不早就被人摘光了?哪还能等我们呢!”张沁儿笑着爬上树,然后又教张志仁认果子,香榧果都是三年果,那些没熟的,就不能摘。
  张志仁其实一眼就看出哪些是熟了的,虽然他以前没有看过一年果和两年果,但是张沁儿摘回去过,他自然知道哪样的才是能摘的三年成熟果。
  秋日昼短夜长,路途漫长,不能耽搁时间,所以大家赶紧手脚利落的忙活起来,虽然只有一棵树,也让他们把带来的竹筐麻布袋都装的满满的了,张沁儿和张乐儿是女孩子,只背着一大筐,而张志仁背着一筐还拖着一麻布袋的,麻布袋下面用山里的藤蔓打结做成一个简易的拖车,这样拖着回去不会损伤麻布袋,人也轻松许多。
  等背着东西回到家,太阳已经落去,光线暗淡了许多,西边的云彩已然一片绚丽多彩,上弦月悄然浮在半空,只有一抹淡淡的印痕,镶嵌在墨蓝色的天穹上,和西边的云彩遥遥相对。
  接下来的两日,就开始酿造葡萄酒,今年酿酒的装备有所不同,不再是普通的陶器,而是张沁儿花钱让人特意打制的橡木桶子,其实酿葡萄酒最好是用橡木桶子,因为橡木是有多孔性,便于葡萄酒蒸发和氧化,又不至于变质,加上橡木所含的酚类会和葡萄酒发生反应,产生香味和甜味,所以用橡木桶盛放葡萄酒,会使葡萄酒发酵的更好,口感更香更纯。
  在前世时,张沁儿所喝的葡萄酒就都是橡木桶窖藏发酵的,那口感比用陶器发酵的实在要好的多。
  只不过之前家里条件一般,张沁儿也顾不上穷讲究,能够用陶器酿造出葡萄酒来已经不错了,今年家里宽裕了不少,张沁儿就开始讲究起来,这酿酒的木材不好找,必须要上好的橡木才行,找到木材又得打造出适合酿酒的木桶,可算是费了不少功夫。
  家里人对张沁儿时不时弄出来的稀奇东西已经感到麻木了,反正不是什么伤天害理又难寻的,他们都听之任之。
  这一次有了橡木桶,整个酿酒过程张沁儿都十分小心翼翼,她对今年的葡萄酒充满了期待,为了使葡萄架发酵的更好,今年的葡萄酒也不是随便放在杂物间,而是特意帮到地窖中去。
  地窖口不大,橡木桶又足足能够装二十斤酒去了,所以这搬来搬去的活还得张志仁亲自给做好,也亏的张志仁脾气好,这才没有说张沁儿。
  张乐儿也站在边上看热闹,她瞧着那密封的橡木桶,十分感兴趣:“这样酿造出来的葡萄酒真的会好喝一些?那得什么时候才有的喝?”
  “也不急着现在就喝,我打算酿造好之后只尝一些,其余的都等过年再喝。”葡萄酒的正常发酵需要一个月,一个月后她就下地窖看看发酵情况,但是并不会把酒启出来,而是继续让酒在橡木桶中慢慢发酵使口感越发醇厚清香。
  这些酒若是真的做的好了,也不是自家喝的,而是预备一些送给郑伯景还有知县大人以及晗生的老师何山长等人。
  前些年酿造出来的葡萄酒在这乡下是个稀奇的东西,但是酿造的粗糙,也没有拿这东西送达官贵人们,今年只盼着这橡木桶的功能强大,能够给普通的葡萄酒加分了。

☆、266。第266章 :四川粮回

  正当张沁儿把今年秋天雨后捡到的蘑菇孢子放进培养皿中培育菌丝,又和张志仁他们商议着榨糖具体事宜时,许多不曾回家的田家兄弟终于风尘仆仆的回来了。
  至从发生蝗灾之后,在衙门里干活的田家兄弟就忙的连觉都睡不好,不是在这个乡帮着治理蝗灾,就是在那个村帮着善后,前不久还去了一趟四川买粮,一去就是一个多月,今天才回到家。
  村里的人都好奇的很,也很想知道粮食买回来了没有,现在县城里又是个什么情况,蝗灾虽然损坏了庄稼,使得金秋歉收,但是乡下人都有存粮的习惯,不像城里人时不时就得去粮铺买粮食来吃,对于粮价上涨,这会儿乡下人还没有太多的感慨,唯一的感慨怕就是只恨自己手头的粮食只够勉强嚼口维持生计用,不然真恨不得拿去卖了。
  这会儿大家听了消息,都三三两两的围到田家打探消息来了。
  就连张志仁听了,也打算去看看情况,张沁儿也担心着郑成凯,不晓得他去苏浙可回来了没有,于是跟着张志仁一块儿去田家。
  等到了田家,就发现田家的院子里早已经围着好些人了,甚至多的让田老三没法干木匠活,只得回屋抱自家女儿玩去。
  张贞娘的女儿田可欣还差几天就要满月了,苗氏找张沁儿她们说过,说是洗三办的盛大,这满月就不必再那么盛大了,到时候请自家亲戚过来吃个饭,热闹热闹就行。
  毕竟现在粮食物价上涨,短短时间内大办两次,饶是田家也有些吃不消的。
  张志仁他们自然好说话,纷纷认可,而田家则感慨着可欣的两个大伯一直未归家,无法参加田家第一个孙女的满月酒。
  这会儿田老大和田老二恰好在满月的前几天回来了,可把田老头高兴的。
  一路风尘,旅途疲惫,田老大和田老二似乎都消瘦了许多,满脸的风霜,皮肤被风吹的都干干的,此时正满脸兴奋的对村里人说话:“我们兄弟去的是四川,别看四川那里山地多的很,又高又斗的,路实在难走,但是等进了四川,才晓得那真是一个好地方啊!那里的粮食多和地里的土一样!价钱也便宜的很,我们这回又买的多,更是压了一番价,便宜了好多。”
  四川盆地都有天府之国的称号,那里自然肥沃的很,只要没有自然灾害,那里百姓的日子最好过不成了。
  张沁儿抿嘴暗笑,不过也因为四川地势险峻,出路不变,可以许多东西无法及时运到外面来销售。
  蜀道难,难于上青天!李白大诗人都发出这样的感慨了,可见那道路得多险峻。
  “我都想着以后不做衙役了,就专门到四川贩卖粮食去,保准赚钱,就是路途太远,又没有便利的路,一路上不方便的很啊。”
  “四川真是一个好地方啊,那都江堰端的是大气的很,常年风调雨顺,百姓丰衣足食,民风也朴素的很,嗨,别说,那里的大姑娘小媳妇的还真好看的很呢!”
  “县城里粮商们的粮食早就卖的差不多了,官仓都开了,大家都盼着外头运粮食来呢,现在县城里连红薯的价钱都比往常贵的多,我听说很多大户人家都开始在粥里面掺红薯了。”
  “不过咱们把粮食运回来,大家就松口气了,不然今年可就要饿死人了。”
  “原本湖南比四川还近的,但是去湖南买粮食的人还没有回来,我路途经过湖南的时候,才知道湖南也发生了干旱,粮食的收成不好,只不过比我们江西要稍微好上一些,再说了湖南做山匪,尤其是湘西那一带,山高路远的,只希望去湖南买粮的人不要遇到山匪才好。”
  “苏浙倒是好地方,又有水路便利,不过好像也被耽搁了一些,听说还得几日才能够回来。”
  “这次我们安全运粮回来有功,知县大人说要赏我们呢!看我们兄弟两个奔波了好久,连家都没空回,特意放我们兄弟三天假,在家里好好休息再去上任。”
  在田家兄弟的话中,大家就把临川现在的形势都知晓了,张沁儿也知道郑成凯他们还得几日才回来,想必到时候郑伯景带一批粮食去鄱阳县,而郑成凯则把临川县的粮食运回来吧。
  这么想着,张沁儿就决定过几日去县城一趟,顺便看看郑成凯,也不晓得他能不能担当起这重任,又是否像以往那样,英姿飒爽的出发,却一脸颓败的回来。
  村里的人满足了八卦精神,就不再打扰田家兄弟休息了,毕竟在外面奔波多日,铁打的人也该累了。
  张沁儿看过张贞娘的女儿田可欣之后,再走的,临走时,张贞娘和她说小可欣的满月酒就在两天后,原本田可欣的满月还差四天的,但是田老大和田老二只放假三天,为了使小可欣的满月酒上人都来齐,田老头当即就决定在两天后给小可欣办满月酒。
  提前一天或者延后一天什么的,这都是小事,最重要的是人都齐全,都能够给予小可欣祝福,这才重要。
  张沁儿道了句知道了,就想着回去的时候该和杨氏提前把满月礼物准备起来了,临走时又问张贞娘田家是否准备了足够的鸡蛋。
  孩子办满月酒主人家是要准备红鸡蛋送给亲戚的,张贞娘笑着说:“准备了呢!先前我怀着可欣的时候,你们就一个劲的给我送鸡蛋,都有好多没有吃完,再说自家也是喂了鸡的,昨天大嫂点了点数,说有两百个,应该是够了。”
  满月酒是小办,红鸡蛋只要给自家亲戚和一些相熟的人家,准备两百个的话按理说是绝对够了。
  张沁儿笑了笑,就和张志仁一块儿回去了,等回到家,自然要把田家听到的事情再告诉家里人。
  县城里的事情,杨氏和冯氏都不是特别关心,听过就行,她们关心的是田可欣的满月酒。
  得知日子提前了之后,杨氏和冯氏就开始商量起来,看每家送些什么东西东西,又得提前去县城一趟,得置办礼品,也要和张志礼说一声,看能回来么。
  而张志仁则和张沁儿也把开榨的日期敲定了,就定在五日后。
  时间进入初冬,庄户人家都渐渐没有活干了,正是榨糖的好时候,而林子村的崔家兄弟是张家的长工,这会儿地里没活干了,自然也得接过来帮着榨糖。
  于是张志仁明天上午就得上县城置办东西和给张志礼带话,下午时就去林子村把榨糖的消息告诉崔家兄弟,又让杨氏收拾一间空厢房出来,到时候给崔家兄弟住。

☆、267。第267章 :趁机想买地

  紧张忙碌的日子过的十分快,当人还没有察觉时,时间已然悄悄溜走。
  转眼间就到田可欣的满月酒了,虽说田家打算小办,只邀请自家亲戚,不过也有一些和田家关系好的人提着礼物上门了。
  这也是有缘故的,那就是田家兄弟在衙门里做事又立了功,以后肯定大有前途,这个时候更要和田家打好关系才好,除此外,张老头也开始把话放出来了,委婉的表示自己年迈,身体又不好,打算卸下里正的职责,让村里人另选他人。
  而这个他人,有很大的可能就是田老头了。
  当然也有小部分人支持张志廉,认为张志廉是张老头的儿子,又是村里学堂的夫子,还开了一个软纸作坊,让村里人都有了做事赚钱的地方。
  不过这些事张沁儿都不太关注,横竖谁做里正对她家来说都没有多大的区别。
  田可欣满月这天,天气难得的很好,暖和的冬日高高的挂着,将整个村子都镀上一层温暖的光芒。田野阡陌,屋檐层层。
  张志礼也请假回来了,他是张贞娘娘家的兄弟,怎么的都得来,才能给张贞娘撑面子。
  晗生和永安因为不是休沐的时候,就没有回来,还在县城学堂里读书,张志礼临走时就让他们自己在外头吃东西,别再自己动手了。
  小孩子长的最快不过了,刚出生时穿的衣服明明大出一截,现在也都刚刚好了,整个人就和抽条似的,好在张贞娘女红好,早在怀孕的时候就给孩子做了好几身衣服,只不过那会儿大家都说肚子里的孩子是个男孩子,所以颜色和款式都是男孩的,现在看着这些衣服,张贞娘是有些难过的,甚至悄悄的藏起来,另外又熬夜拿粉色的颜色做了几身出来。
  等满月酒后,田家兄弟就得回县城衙

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