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第47部分

喜农门-第47部分

小说: 喜农门 字数: 每页4000字

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  洪家三口人可不管那两个师傅的诧异,急忙紧走几步,期期艾艾道:“小师傅说的可是真的?有没有法子补救?”
  早在元朝的时候,就有了青梅煮酒的说法,马致远曾经写过,‘东风园林昨暮,被啼莺唤将春去。煮酒青梅尽醉渠。留下西楼美人图,闲情赋’由此可以看出煮酒这一过程的历史悠久。
  “这很难说,毕竟以往也没有这样的例子,我不敢妄言”拿起酒构搅了搅略带些浑浊的液体。
  褚越围着屋子走了两圈,仿佛下来很大的决心。定定看着涟漪,“那就姑且一试,我相信你”
  突然一屋子的人的视线都聚集在自己身上,她觉得压力真的很大,这又不是酿酒,你我说好价钱,酿好了算酿不好也就这样了。你情我愿的事,现在非得给些压力,弄不好了,她也没法交代啊。
  “小娃子不知天高地厚,这样的大话也敢说出来,看看。这要是弄不好,不是搬起石头砸自己的脚,嗨,涉世未深啊”那老者锊一把胡子,叹息道。
  那汉子却不是这样想。上下扫视了涟漪一眼,虽说是不信她说的话,但是这个时候人家能站出来,已经是最大的鼓励了。
  “你快打住,好歹人家敢试上一试,你就会在这掉书袋,活了这么大岁数,白瞎了你的年龄”
  这两人第一次见面,或许是因为同行的缘故,上来就不断的掐着。
  洪顿脸上一暗,没了先前的吊儿郎当,怒声道:“要吵出去吵,别妨碍别人做事”
  两人自动噤声,这还想看看这丫头是怎样把坏了酒变好,怎么能出去呢。
  看两人老实下来,这才将视线转向涟漪。
  涟漪同时也在思考,这煮酒的时候温度一般得到90度左右,估计是煎酒时候出了毛病,这才导致没能杀死酒中的微生物,把酒的成分固定下来,又因为这酒的颜色略微浑浊,没有她以往见到的清亮透明,所以,只有尝试着将酒再煎一遍,看能不能扭转败局。
  没有避讳屋子中的几人,要了纸笔写了几样东西,让褚越去找人找,至于甑箪那些煮酒的工具,这里是不缺的。
  过了有多半个时辰,那跑腿的小厮这才赶来,期间那洪家三人不停的看着涟漪,就快要将她脸上看出花来了。
  洪顿还小心翼翼上前,别扭道:“小师傅,你年纪这么小,真的是会酿酒?”
  自家请来的师傅,可是打小就跟在他老爹的身后,学了有十来年才真的出师,这丫头除非从娘胎就开始学了,不然怎么这么牛呢?
  涟漪没搭理他,奈何那人一直在眼前晃,颇有一种你不回答我就一直转的势头。
  “你叫洪顿,就真的会包馄饨吗”寂静的大堂里,突然传出这么一道声音。
  “哎,这两着之间有啥关系,怎么能混为一谈”洪顿最为反感将自己的名字和馄饨连在一起,好像自个是个吃货一样。
  “那我年纪小,和我会不会酿酒跟你有啥关系”说完看他目瞪口呆的模样,扭转脸不在看他。
  那洪顿第一次在女孩子前吃瘪,而且没法说,只能吃哑巴亏,再看同样站在角落的表哥,拳头抵在唇边,明显是笑了的节奏。
  “少爷,少爷,客人要的东西拿来了”小厮跑过来,气喘吁吁的把东西递给洪顿。
  因为心里没底,再说心里也没避讳别人,所以涟漪也没让几人避开,等走到煮酒用的家伙前,心里默默祷告了两声,这才上手。
  整个过程,身后的人都没有出声打搅,就连面上看似镇定的姜氏,此刻也紧紧的掐住了丈夫胳膊上的嫩肉。
  煮酒的时候,每斗往里面添上蜡两钱、竹叶五片、官局、天南星丸半粒融入酒里,按照要求封好后,这才放到甑中,蒸的时候用冷水,然后燃火,这烧火也有讲究,等到甑箪上酒香透出来,酒溢出来倒流的时候,再揭开甑盖,取出一瓶查看,等其滚开了就是熟了。
  这时候停火,过一会再取出,放在石灰中,不要频频移动,所以说这酿酒是最后一道工序,如果处理的不好,极有可能前功尽弃。
  “这就成了?”跟着褚越过来的老头满脸惊诧,“这还得等上两天,再看一下成果如何”
  不过,心里隐隐有丝雀跃,这次应该是成了。
  果然,两日后,那重新煮过的酒已经没了那种原先酸涩的滋味,看起来也比先前更加清亮。
  喜的那胖胖的洪卢森原本豆粒大的眼睛完全眯成了缝,不知所措的在屋子打圈圈,然后兴奋的一跺脚,说是要让人照着涟漪的法子,将剩下的酒通通煮上一遍。
  洪顿拿扇子掩面,姜氏歉意的朝涟漪表达歉意,“我家老爷是喜的没边了,这才失了礼数,涟漪姑娘不要见怪啊”
  “贵府老爷果真……率直……”除了尴尬的笑着,涟漪也不知道该说些什么。
  “那个,这几日舟车劳顿,家里又逢上事,没来得及招呼姑娘,姑娘别见怪,这样,洪顿,快些去甄翠楼订上几桌席面,也好招待咱家的恩人”
  姜氏拍着涟漪的手,扭头招呼儿子。
  “哎,我知道了”洪顿朝表哥拱拱手,又不舍的将好奇的眼神从涟漪身上移开,将扇子插到后背,疾步走去。
  看涟漪还想说话,姜氏打断了她,说是要带着她四处转转,看涟漪有些犹豫,又略带些遗憾说,自己只生了两个男的,也没贴心的闺女,看见涟漪觉得很投缘,所以让她陪着去转转。
  盛情难却,涟漪只好跟着姜氏出了门。
  夜里,几人道了甄翠楼,看的出他们是下了功夫的,不到一炷香的时间,小二们鱼贯而出,酒醉鸭肝、龙井虾仁、清炖蟹粉狮子头、杏仁豆腐、糟酒鹌鹑、紫参野鸡汤、雪菜黄鱼、水晶肘子、清镇肉末蛋云云,光是涟漪说的上的就有十几种,更不要说别的不认识的了。
  满满一桌子的菜,可真是体现了主人家的热情。
  觥筹交错,宾客尽欢,看着洪家一家子热热闹闹的样子,涟漪觉得格外思念自己的亲人。
  这一天,姜氏给涟漪从头到脚,从里到外添置了许多衣物手势,又听说家里还有两个妹妹,一兄一弟,也没落下,零零总总备下好多。
  真真是财大气粗,暴发户的气质尽显无疑。
  回府的路上,虽说她和姜氏在一个车厢坐着,但是车厢外,那洪顿好奇的询问还是不断入耳,里面大多都是涟漪回答不上的问题。
  更为尴尬的是,这姜氏虽嘴上说着,自己儿子顽劣,却不出声阻止,也是竖着耳朵听涟漪说话。
  这母子俩真是……
  估计是看涟漪回答的越发艰涩,姜氏这才开口阻挠,“你个臭小子老是围着我们转,有个意思没?快往别处去,别搅和我们娘俩说话”
  也不等他是否走远,姜氏直接开口道:“丫头啊,你看我儿子长得还行,家里也略有些钱财,要不,你考虑考虑当我儿媳妇?”
  涟漪这次彻底傻了眼,没等她有所表示,马车外却传来另一道听不出感情的男声“姨母……”

  ☆、第九十三章 肉包子打狗

  “好,那你们先聊着,我想起了还有些事没来得及交代当家的,我去去就来”说完也不顾涟漪尴尬的神色以及期盼的眼神,刺溜一下没了影子。
  马蹄踢踏声在夜色里越发明显,不止响在青石板上,更像是在她心间。
  这几天,两人一直被洪家人打趣,饶是她装的镇定自若,但还是有些不得劲,更何况加上褚越没有刻意解释,让两人关系更加扑朔迷离。
  夜风撩起车帘,褚越的声音就这样随着夜风吹了进来,“这些日子多亏了你”
  “食君之俸,担君之忧,你付了我钱,我解决你困难,这宾客尽欢的事,哪里有什么麻烦不麻烦的”
  外面一时间没了动静,只有马儿矫健的嗒嗒声,沉默了良久,才听到他清冷的声音,“好,那你夜里早点歇息,明天我送你归家”
  说罢,不等涟漪有所表示,抽了一下胯下的马儿,马儿吃痛嘶吼一声飞快奔去,马背上的身影渐渐消失在眼帘。
  感觉他走远了,涟漪这才透出头来,迷惑的看着远去身影,嘟囔一句,“这人难不成是大姨爹来了?说话没头没尾,还真想让我嫁给他表弟不成?”
  至于也曾自作多情的想着那人是不是看上自己了,但几乎是这个年头刚一兴起,立马就被她压下。
  使劲揉了一下自己的脸,她这是发了癔症了,人家现在事业有成正值年轻,哪里看得上她这个青涩的小苹果?自恋真是要不得啊要不得。
  次日,天刚蒙蒙亮的时候,涟漪就收拾好东西准备往回赶,洪顿双手被老娘抓着,那表情跃跃欲试,分明是想着要和涟漪一道回去。
  涟漪看出了他眼中的乞求,偏装作没看见。客气的和姜氏并洪老爷告别后,这才踩上凳子上了马车,只不过,马车里塞得满满当当。自个坐的都很委屈。
  掀开车帘,映入眼帘的是靛蓝色的衣衫,耳边听着那人稳重的声音:“姨夫姨母,改日得空了再来打扰”
  “嗳嗳”得来的是两人忙不更迭的回答。
  “……表哥……咱们也有些时日没见了,你不能来也匆匆去也匆匆,咱们兄弟间的情谊还没叙完呢……哎,要不……”眼看马车就要发动,洪顿着急道。
  “告辞”得来的只是褚越毫不留情毫不顾虑的道别声。
  马车颠簸了有半日光景,终于到了白杏村,此时的白杏村已经完全忙碌起来。地里的玉米也熟了,家里大大小小不拘老少,都被拉到地里去劳动。
  冯家自家没地,但是也没闲着,夫妻两人去帮何氏收玉米去了。家里孩子一个没去。
  一来是因为家里远弘需要人照顾,小宝年纪小,家里还得忙着别的活,所以榭雅榭淳都离不开,虽说没去地劳作,但是比在那里还要忙的多。
  回来的时候正是正午,不少人都拿着镰刀。驴车上压得全是满满的玉米杆子,涟漪记得跟着爷爷的时候,周围也有不少婶子去地里劳动,不过,那里分工明确,三两个男人在前面砍了放倒。后面的娘们则是板着板凳,或是坐在玉米杆子上,戴着手套,手腕上挂着一颗长钉子。
  用长钉子划开玉米皮,把剥干净的玉米扔在地中央。剩下的几个孩子满地乱窜,将玉米收在袋子里,拉回家,晒在房上就行。
  不过,这里却不是这个风俗,家家户户把玉米杆子放倒后直接拉到家里,这剥皮啥的直接在自家进行,剥好了也不急着脱子,而是拴在一起挂在起来,等冬天老娘们都没事了,这才开始剥子。
  马车顺着村的那头过去,不少人八卦着,“哎,那是谁家的马车,那么气派”
  “嘿,老黑子你眼气了?再好也不是往你家的,你心痒痒个什么劲?”
  他口中的那个老黑子,听完后也不生气,放下肩头扛着的锄头,当当在地上磕着泥土,不落后的回一句,“咋了,不是去我家的还能是你家?”
  哄笑声四起。
  却说这时候,杜氏何氏冯通柱都在田里割玉米,何氏远远的看着一辆马车进村,一只手搭在额前,眯着眼道:“嫂子,你看是不是你家涟漪回来了?”
  “不是吧?前些日子来信说,还得等三两天呢,没这么快回来吧?”说罢也直起身子,朝她指着的方向望去。
  “哎,她爹你快看,好像真是丫头去时的时候坐的马车……”说罢,也顾不得地里没看完的活,在地头磕磕脚底板的泥土,又倒了倒里面的土坷垃,一溜小跑离去。
  “柱子大哥,你也先回去吧,这个我来弄就好了”何氏直起身子,擦了把头上的汗说道。
  孩子现在被她留在了冯家,那两个小姑娘帮着看,本来是不想打扰,可是杜大嫂盛情难却,加之儿子喜欢冯家,小宝也能和就伴,最紧要的是心疼儿子,不忍他跟着受罪,这才厚着脸皮丢在了冯家。
  现在地里离不了人,正是最紧要的时候,一没人了,地里也是有不长眼的小贼来偷东西的。
  “那好,你先在这顶会儿,我先回去看看到底怎么回事,做好饭了再让丫头给你送过来”现在自己媳妇回家了,就自己一个老爷们和一个近乎寡妇的人在地里单独杵着,这被人看见了还不知道说啥瞎话呢。
  两人一前一后,小跑着回了家里,刚走进院子就闻见整个院子都是玉米的清甜味。
  “丫头,你咋好今个回来了?不是说还得几日吗?”杜氏推开屋子门,第一眼看到就是叽叽喳喳说个不停的闺女们。
  “娘,这不是想你们了,所以才紧着回来吗?家里这几日没出啥大事吧?”涟漪原先一脸疲惫,后来在见到家人后这疲惫完全烟消云散。
  冯通柱进了屋子,看见的就是自家媳妇抓着大丫头的肩头,上下打量一番不算,还绕着圈的打量。
  “哎,没瘦没瘦”
  正常情况下不是该多日不见的亲娘看到闺女归来,眼里含泪,上下将人打量后,哽咽着说瘦了瘦了吗?偏自家老娘……
  打量完闺女的胖瘦后,又疑惑道:“对了,是谁送你回来的?事儿办的怎么样了?”
  涟漪不敢说是褚越亲自将自己送回,只好推说是洪家的管家,又捡着这几日的见闻跟几人说了说。
  听完了事情的厉害关系,杜氏感叹道:“看看,咱们以前还羡慕人家富贵人的活法,哪知道也是这般提心吊胆,这次要不是咱家丫头,那家人还不是得掉头?嗨,咱们就安生的过咱们小日子算了”
  如今她也想明白了,这再有钱也比不上一家子高高兴兴健健康康来的重要,咳咳,之所以这么说,完全是那八百两的银子在她身后撑着腰呢,要不,哪里有这思想觉悟。
  “娘,这次主人家准备的东西不少,里面有不少新做的衣裳,你去给二婶慧颖分分”涟漪指着刚从车上搬下来的谢礼道。
  杜氏粗粗的扫了一眼,心里暗呼了声乖乖,这满满当当的都快把塌给塞满了,这和富贵人家打交道就是好。
  “再顺被给你何婶一些,我见她身上穿着的还不如咱家先前的呐”杜氏高兴的将衣裳披在身上,又捻起一块桂花糕塞进嘴里。
  榭淳将扔在一堆的礼品整理利索,想了想,“娘,你给的时候就把你前些日子新做粗布�

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