实景红包大抽取-第80部分
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······
第二天的时候,周瑞让杨芬将公告张贴出去。
因为昨天打砸事件,即日起,本店实行“预约制”,凡是需要老板亲自下厨的,需要提前三天进行预约。
预约方法,登陆“周瑞菜馆”官网,上面有详细的步骤,谢谢合作。
众人看到之后,有些人顿时爆炸了,以后想要再品尝周瑞的美食就困难了,他们当然抗议了。
还有一些人感觉理解,毕竟周瑞不是铁打了。
最后一部分则恨透了昨天的余大冲,如果不是对方,也许周瑞就不会实行预约制,自己等人也许就不需要这么麻烦。
但是没有办法,既然已经成为了事实,那就好好的接受吧。
也就说,他们还有三天的好日子。
三天之后,如果他们预约不到,他们就没有办法再品尝周瑞的手艺了。
所以在这三天之内,周瑞忙的不可开交,众人都想趁着这三天,品尝品尝他的手艺。
这也引发了连锁效应,菜馆的人数暴涨。
这也让周瑞的名气直接响彻整个天海市。
周瑞菜馆的名气彻底打响了。
前来合作的人,数不胜数。
而那些加盟的周瑞面馆,也跟着火了一把,大赚特赚。
三天之后,菜馆内虽然仍旧火爆,但是周瑞却清闲起来。
而那些在菜馆内学习的人,也纷纷离开,他们已经学会了一乐拉面和牛肉拉面的做饭,可以开店了。
他们想要趁着这股东风,赚一笔钱。
周瑞在厨房里面忙活着,给提前预约的客人忙碌着。
众人也忙的不可开交。
就在这个时候,一个头发花白的老者走了进来,穿着一身中山装,留着胡子,手里拿着一个拐棍。
给人的第一眼印象就是,此人不是一般人。
在他的身边,还跟着三个中年男子,老人正在和三人说着话。
“这就是你说的周瑞菜馆吧,不错,看这人气相当不错”,老者点了点头,“而且这菜香,也十分地浓郁”。
“欢迎光临”,就在这个时候,沈晴走了上来。
沈晴是店内的服务员之一,她和孙晓筱是后来加进来的。
“请问几位?”沈晴脸上带着笑容。
“就我们三个,还有空桌吗?”老人左右看了看,发现竟然没有空桌了,可见其人气火爆。
“还有包间,里面请”,沈晴接着将三个人带入到包间里面。
“三位,需要点什么”,沈晴拿着菜单,交给三个人。
老人接过菜单,仔细看了看,“我要一份鸡公煲,三份凤凰翡翠饺子,一份干煸豆角,最后再给我来一份三蛋烧卖,就这些,另外,我希望你们店里面最好的厨师给我做,我可是非常挑剔的”,老人淡淡地说道。
“呃,请问先生有预约吗”,沈晴十分诧异地看了老人一眼,“只有提前预约,我们老板才会亲自出手”。
“当然,预约的名字叫做——曾海天,你可以查一下”,老人这一次的目的就是为了品尝周瑞的手艺,怎么可能不提前预约。
曾海天是他的儿子,也是他让儿子帮他预约的。
“好的,请稍等”,沈晴直接走了出去。
老人沉思着,如果对方确实有实力,自己也不会吝啬一张门票。
这个老人,乃是天海市美食协会的会长,本身也是一个厨艺极高的厨师,后来老了,基本上就不动手了。
后来听说了周瑞,被群众传的神乎其技,所以生出了好奇之心。
想要亲自来见识见识!
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第161章 考验 老人的震惊
沈晴来到柜台,向杨芬询问了一下,预约的人中有没有曾海天这个人。
等确定了真伪之后,沈晴让杨芬将对方要的菜单打出来,然后交给周瑞。
周瑞看着菜单上面的菜肴,鸡公煲,凤凰翡翠饺子,干煸豆角,三蛋烧卖。
四样,周瑞需要做仅仅鸡公煲和干煸豆角就行。
三蛋烧卖刚刚蒸好几笼屉,足够了。
凤凰翡翠饺子,一会就能弄好。
周瑞从冰箱里面拿出一整个鸡,然后开始忙活起来。
这鸡乃是周瑞放养在山河空间内的肉食鸡。
因为没有天敌,所以繁衍很快。
周瑞为了控制数量,只能让人类当其天敌。
所以每天,周瑞都会杀上十几只。
这东西必须控制,否则成灾。
······
因为实行了预约制,他的时间也充足起来,所以周瑞打算尽心尽力做好每一道菜,回馈顾客。
豆角是山河珠空间里面的豆角,饱满,干煸之后,混合着辣椒的香味,香脆可口;凤凰翡翠饺子的肉馅乃是上好的肉馅;三蛋烧卖的鸡蛋,蟹卵都是山河珠空间内的东西。
不要觉得赔。
等他们对你的美食产生依赖感之后,到时候你们的身份就反过来了。
他们想吃,得求你!
每天招待十八个食客,不多。
不一会,周瑞便将所有的菜肴都弄好。
······
沈晴和孙晓筱端着托盘,敲响了房门。
“四位请慢用”,沈晴和孙晓筱将托盘上面的菜肴放到桌子上面。
“恩”,中山装老人点了点头,示意沈晴和孙晓筱可以出去了。
接着,中山装老人拿起筷子,从大瓷盆里面捞出来一块鸡肉,放到自己的面前。
其他三个人没有动手,而是静静地看着中山装老人,十分有规矩。
他们此次前来不是为了吃饭,而是为了考验周瑞。
前文已经说过,每个五星级大酒店有三个名额,除此之外,还有三种途径可以得到名额,第一种是技校,第二种情况,举办方给名气较大的一部分酒楼,饭店发放邀请函,邀请他们参加厨王争霸赛。
天海市美食协会,就是这一次活动的举办方。
举办方不代表赞助方,注意区分。
周瑞经过这么长时间的发展,已经有了很大的名气,所以进入了“美食协会”的眼帘。
······
“恩”,中山装老人品尝了一口之后,眼睛顿时瞪得大大的。
他从来没有品尝过如此美味的鸡肉。
鸡肉被炖的十分地烂,咬下去,浸入鸡肉里面的汁液不断流淌出。
混杂着配料的香味,和鸡肉的美味,简直就是人生一大享受。
而且这鸡肉的肉十分地劲道,不像市场上卖的那些鸡肉,因为吃激素长大的,虽然个头十分大,但是肉质十分地松散,就好像柴木一般。
咬起来十分的费劲,而且还经常塞牙。
中山装老人品尝过那么多的美食,就属周瑞做的鸡公煲最好吃。
用“天下一绝”来形容,绝对不过。
“这一道菜,除了味道之外,更为难得地是食材的本身,这是从哪里弄得的食材,太棒了”,老人的脸上挂满了赞叹。
同时,老人的心里也有些疑惑。
难道是自己养的?
自己养的也没有这么好吃吧。
食材对于厨师的重要性,不亚于毛笔对书法家的重要性,好的食材,真的可以对美食加成。
“也许这个小伙子,真的可以代表我们东海省争一争美食界的最高荣誉——厨神”,中山装老人十分激动地说道。
要知道,东海省已经很多年没有出现过一个厨神了。
往届的厨神,不是被“天府之国”霸占,就是被鲁东省或者江浙省等八大菜系的代表省份给夺得。
他们东海省,连前四名都挤不进去,更不用说是冠军了。
所以老人一直想要东海省出一个“厨神”级别的人物,为此,他一直苦苦追寻。
他感觉周瑞有一丝可能。
不过他不会将宝贝压在周瑞一个人身上,但是他会给周瑞一个机会。
中山装老人品尝完鸡公煲之后,赞不绝口,那是一种身体上面的愉悦。
接着,中山装老人将目光看向了云宫翡翠。
再次品尝起来。
······
越吃,中山装老人对周瑞的手艺越是惊叹。
“天才,真的是天才啊,单论这几样,老夫也自愧不如啊”,中山装老人觉得,单论面前的这几个菜,即使是他,也比不过周瑞。
不要觉得老人厨艺多牛逼,真牛逼就不会连“厨神”都没夺得了。
老人更多的是一种身份上的“德高望重”。
“老师,真的假的”,一个中年男子有些不信。
对于中山装老人的手艺,他可是佩服的五体投地。
他们相信比老师厨艺高的大有人在,但是绝不相信一个毛头小子有这么高的厨艺。
“哎,如果我的孙儿能够如此水平,哪怕让我去死,我也含笑九泉了,你们也尝一尝”,说道自己的孙子,中山装老人的脸上不由露出了一抹苦笑。
也不知道为什么,他的孙子就是不喜欢厨艺,反而迷恋上了古玩,古玩那东西能吃吗?
哪有厨艺好。
只要有食材,绝对饿不死。
可惜的是,他当不了孙儿的家,反而是自己的孙女,对于厨艺十分地感兴趣,也让他心里感到安慰不少。
······
众人听到老人的话,纷纷拿起面前的筷子,品尝起来。
这一吃,真的是惊为天人。
他们发誓,确实比老师的手艺好。
他们手艺和这相比,也无法比。
很快,四个人将桌子上面东西全部吃干净。
“老师,我还没有吃饱,要不然再来一份吧”,中年男子看向中山装老人。
“好”,中山装老人不由点了点头,其实,他也没有吃饱。
“不过别点菜了,直接来一个套餐完了”,老人给中年男子说道。
此时的众人改变了初衷,由“考验”变成了“赞赏”。
“好的老师,你稍等”,中年男子站起身,然后来到柜台,点了一份全套餐。
预约的客人,没有吃饱是可以继续点。
很快,菜单再次来到周瑞的面前。
正在休息的周瑞,再次忙活起来。
全套餐,是周瑞制定的一个套餐。
一桌六百六十六。
包括顶级的雪花牛肉肉片。
巨龙饺子。
爆炒辣子鸡等菜单上没有出现的美食。
可以肯定的是,吃套餐肯定不划算,但是不吃套餐,就吃不到巨龙饺子,顶级的雪花牛肉肉片和爆炒辣子鸡。
抉择在自己的手中。
周瑞的刀法十分凌厉。
自从有了“庖丁刀法”和“及第雕工”之后,对于一些其他的菜肴,周瑞也十分地得心应手,就是配料的量和火候差点,所以达不到顶级美味的程度。
······
中山装老人看着面前薄如蝉翼的雪花牛肉,不知道说什么好。
赞叹这牛肉品质的同时,也赞叹周瑞的刀工。
能将雪花牛肉切得如此之薄,已经不是靠练就可以的,还需要天赋。
“天啊,老师你快看”,中年男子打开笼屉之后,看着里面的巨龙饺子,好像刘姥姥进大观园一般,惊呼一声,直接站了起来。
中山装老人也顾不上吃了,将雪花牛肉肉片放入盘子中,然后站起身,向着笼屉看去。
“这······”看着笼屉里面的巨龙饺子,老人的眼中闪过一丝惊艳。
“这简直就是艺术品,太漂亮了,这简直就是天上才有的美食啊,我来尝尝味道怎么样”,老人迫不及待地夹起一个巨龙饺子,放入口中。
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第162章 邀请函 田爱平的求助
将桌子上面的美食全部品尝之后,中山装老人情不自禁地流下了眼泪。
其他几个人也沉默了。
脸上不知道再想什么。
“我活了几十年,现在才明白,前面几十年真的是白活了”,老人睁开眼睛,一脸地赞叹。
“原本我还以为众人对周瑞有些夸大,但是这一品尝,才知道,不仅没有夸大,反而有些保守了,此人做出的菜,简直就是人间顶级,我想,我这一辈都不会忘记今天的味道,好吃的让人想要哭”,老人十分感性地说道。
老人在美食方面的见识高,所以才能品尝出周瑞手艺的难能可贵。
但是老百姓可不懂这,他们仅仅知道周瑞的手艺好,做的菜比他人做的好吃,仅此而已。
“我决定了,将天海市厨王争霸赛的门票,交给对方,小郑,你去让周瑞来见我”,中山装老人对中年男子说道。
“好的老师”。
“等一下”,就在中年男子要离开的时候,老人突然叫住了对方,“我亲自去见他”。
在老人的心里,周瑞的厨艺已经赢得了他的尊重。
······
中山装老人面见了周瑞,说明了来历。
周瑞也没有想到,眼前的这位老人竟然是“天海市美食协会”的会长——曾庆荣,而且这一次,还要给自己“天海市厨王大赛”的参赛门票。
“谢谢曾会长,我一定会努力的”,尽管已经有了“海神市”的参赛门票,但毕竟不是天海市的。
周瑞的心里,更加倾向于天海市。
“小伙子,加油”,曾庆荣拍了拍周瑞的肩膀,一脸地欣慰。
周瑞的厨艺,让他感觉华夏美食界后继有人。
“不过不要骄傲,不要自满,即使是天海市的厨王争霸大赛,也会有卧虎藏龙的存在”,老人对周瑞告诫道。
“曾会长,你放心,我一定会勉励自己的”,周瑞紧紧拿着“天海市厨王大赛”的邀请函。
“好,那我们就走了”�