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第114部分

超级果园-第114部分

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    这么小的小屁孩竟然叫沈阳光为老板,让他觉得很奇怪,定睛一看,那个小孩自己也曾经看过,好像是自己公司里的员工的小孩,便笑着说道:“叫什么沈老板啊?你又不是大人。叫我哥哥就可以了。”

    小男孩的脸颊有些红晕,不知道是被寒风吹的还是有些不好意思,扭捏着说道:“我妈让我看到你的时候这么说的。”

    沈阳光也不想跟小孩讨论这些太过世俗的事情,看到小男孩的冰车不错,便说道:“你这冰车谁做的?看起来很好啊!”

    小男孩自信的说道:“这是我爷爷做的,咱们中间就属我的冰车跑的最快呢!”

    沈阳光摸了摸兜里面,拿出一张百元大钞,说道:“我给你点零花钱,你把冰车借给我玩一会可好?”

    小男孩顿时纠结起来,又是舍不得自己的冰车,又想起家人的教诲不得随便拿别人的钱,不过看到那红彤彤的钞票,实在无法拒绝,这么大的面额的零花钱他几乎很难得到,除了过年的压岁钱才有这么大。

    一番天人交战之后,小男孩最终下了决心,将自己心爱的冰车“租”借给沈阳光。

    这个冰车并不是普通的简易构造,看得出来小男孩的爷爷在制作的过程中花了不少的心思,不仅骨架构造结实,在上面的座位上还捆上了一个软软的坐垫。

    沈阳光坐在上面,抬起双脚放在下面的木条做成的脚踏板上面,双手拿着杆子,顶住冰面向后用力,冰车便快速的向前驶出。

    在这过程中,不断的用着杆子进行加速,并且控制前进的方向,让冰车的行驶速度越来越快,让沈阳光大呼过瘾。

    其余几个小孩子看到沈阳光一马当先,顿时纷纷启动胯下座驾,向着沈阳光追去,奈何沈阳光臂力比起这些小孩要好上很多倍,所以一直将他们远远的甩在身后。

    回到自己家大棚不久的黄伟成也听到大棚门口传来一阵阵喧闹的声音,走到河岸边一看,只见沈阳光带着一帮小屁孩在驾驶冰车比赛,当即玩心大起,一把抓住离自己最近的一辆车上小孩的胳膊,说道:“来来来,让叔叔也玩玩。”

    一路小跑跟着加油助威的孩子头,也就是冰车被沈阳光征用的半大小子见状,一边挥舞着手里的百元大钞一边说道:“玩我们的冰车是要花钱的,这是阳光哥哥给我的零花钱。”

    这么一说,原本迫于黄伟成的淫威准备让出自己心爱冰车的小男孩也紧紧抓住冰车不放手,一幅想玩就得花钱的样子。

    黄伟成可不管这一套,想要将小孩子直接抱起来,夺车而跑,恰好沈阳光在前方冰面上划出一道弧线转向回来,也说道:“成哥,你怎么还欺负小孩子啊?”

    黄伟成顿时觉得脸上无光,笑呵呵的说道:“没有欺负,我是正在准备掏钱。”一边说着一边掏钱,掏了半天拿出一张十元纸币说道:“我没带那么多钱,就少玩一会,你快下来,拿钱去买糖吃。”

    小男孩看到这钱只有沈阳光给出的十分之一,当即有些不乐意,黄伟成见状,一把将十块钱塞进小男孩手中,又将小男孩懒腰抱起来放在岸边,强行租下他的冰车,也在冰面上玩耍起来,开心的就像个三四十岁的孩子一样。

 第二百二十七章 冰钓

    玩了一会冰车,沈阳光口袋里的手机忽然响起来,停下冰车掏出手机按下接通键,就传来郑昊一口冰碴子味的普通话。

    “阳光你干哈呢?”

    “我在村东小河这里滑冰呢,要不要来一起玩。”

    “我就算了吧,那些冰车还不给我一屁股坐散架了,我琢磨着喊你一起钓鱼,有没有兴趣?”

    沈阳光忽然想起来,在自己的小时候,每当冬天到来,除了在这条小河里滑冰之外,还会钓鱼玩,虽说冬天河面被厚厚的冰层封住,想要砸开冰面得花费不少力气,但是冬天钓鱼其实要比夏天还要轻松,甚至可以说是捡鱼!

    想到此处,沈阳光连忙点头答应,将冰车还给之前那个孩子头之后,便开车回家收拾钓鱼的一应道具。

    在冰封了河里钓鱼与在大棚里的鱼塘里钓鱼完全是两种不同的情况,需要的用具除了渔网鱼竿之外,还需要锤子凿子之类的工具。

    沈阳光拿了自己的鱼竿,很快又赶往郑昊家,二人合兵一处,将家里翻了个遍,终于找齐了各种用具,这才开车再次来到河边。

    靠近村子水泥路这里的河面因为经常有小孩子过来滑冰,所以并不是冰钓的理想场所,这倒不是担心小孩子太过吵闹,以至于鱼儿不上钩,而是担心自己凿出一个个冰窟窿的时候,小孩子容易掉进去,那就会出大问题了。

    车子一直往北开,一直开到最北边山谷的入口处,来到了黄伟成家草莓大棚的北面,二人这才停下,拎着各种工具来到河边。

    在冰面上转了一圈后,二人找到一个比较满意的位置,位于河道中心往边上偏一点的区域,拿出各种家伙开始忙活起来。

    冰上钓鱼第一步的工作就是要在冰面上凿出一个大小合适的洞口,因为金泉村这里气温太过于寒冷,冰层基本都有小半米深,所以这项工作是最费时费力的一步。

    沈阳光拿起一根钢凿子,在冰面上划出了一个大概一米长半米宽的区域,然后将凿子放在画好的线上,用锤子敲打凿子开始凿冰。

    郑昊也蹲在沈阳光的对面,与沈阳光一样,拿着锤子和凿子开始凿冰,这项工作有些像是挖土,将冰块凿碎,慢慢凿出一个大坑,唯一不同的是用的工具不一样,而且凿起来的速度要比挖土慢上很多。

    二人“乒乒乓乓”凿了好一起,都有些手臂发麻,额头上也出现了密密麻麻的汗珠,便暂停休息一会。

    郑昊一边大口呼着热气一边说道:“现在不抵小时候了,我记得那个时候,我一个人分分钟就能凿出一个大冰窟窿,都不带喘气的,现在凿了一会就累个半死。”

    沈阳光现在的身体素质比小时候要好很多,但是依旧有些劳累,说道:“我看还是主要因为小时候咱们把凿冰窟窿当成一项娱乐,当然不觉得累了,现在把这个当成钓鱼之前的准备工作,一提到工作,当然累了。”

    “我昨天看到一个小视频,有人用那种电钻机在冰面上直接钻下去,一分钟就能凿出来一个脸盆那么大的冰窟窿,实在方便的很,要不然咱们也买一个?或者像别人一样直接用电锯切割冰面?”

    沈阳光笑道:“你知道哪里有卖的吗?等找到卖的地方,再跑过去买回来,都不知道过去几天了,再说了,那样凿出冰窟窿,钓起鱼来也没有什么成就感,根本没有一点意思。”

    短暂的休息之后,二人又开始忙活起来,从早上一直忙到中午,才将这个冰洞挖出来大半,简单的吃过午饭之后,又继续开工,接着忙了好一会,就能通过坑底的冰层底部看到下面的河水。

    看到这一幕,就说明挖冰坑已经到了最后的关头,沈阳光和郑昊将一应工具放到旁边,拿起一个木棍直接往冰坑底部捣下去。

    随着底部剩余的薄薄的冰层被捣碎,一股河水便像喷泉一样喷出来,能有半米多高,这主要是河面的冰层结冰之后,体积会比水大,同时结冰从上层开始冻住,慢慢往下,所以随着冰层越来越厚,下部河水的压力也会越来越大,等到凿出这个缺口之后,再强大的压力之下,河水便会喷涌而出。

    除了河水与冰碴子之外,这喷起来的河水中还有一条条银白色的小鱼,摇头摆尾的跳出水面,落到冰面上还在不停的扑腾。

    不过这些自己跳出来的小鱼并不大,最多不过十厘米长,大部分就和手指差不多大,在冰面上折腾一会,就因为低温便被冻成了冰鱼,再也动弹不得,接下来就可以直接捡鱼了。

    将其中较大的鱼放进渔网留下,其余太小的鱼,沈阳光又将他们扔进冰窟窿里,这些小鱼现在虽然被冻僵了,却只是进入假死状态,等到回到水中,环境回到零度以上的时候,这些小鱼便又会活过来,就像之前什么事情都没有发生一样。

    接下来就是正式的钓鱼了,沈阳光和郑昊二人将鱼钩放进冰窟窿里,片刻之后,就开始有鱼咬钩。

    在寒冬腊月的时节,水里的水藻微生物等都会大幅度减少,鱼虾也都缺少食物,因此很容易就会被鱼饵吸引。

    将鱼钓上来也很简单,因为河水的温度在零度左右,鱼虾的活力以及反应能力都下降很多,再加上饥饿难耐,所以咬钩之后更多的是直勾勾的挂在鱼钩上,不像夏天的时候,一有风吹草动就会四散而逃。

    看到鱼浮猛然沉到水下,沈阳光就知道有大鱼上钩,便直接起身将鱼竿高高提起,匀速的提出水面,就看到一尾三十厘米长的鱼挂在鱼钩之上。

    将鱼甩在旁边的冰面上,拿下鱼钩之后,并不需要去管它,这条鱼自顾自的蹦哒一会之后,就会冻僵,在这个天然冰箱里彻底的失去活力。

    紧接着,郑昊也钓起一条不小的鱼,直接与先前沈阳光钓的鱼并排放在一起,再接着继续钓鱼,这种情形,就像是在钓“傻”鱼一样。

 第二百二十八章 咸鱼

    小河的河面低于地平面,两侧的土地刚好将寒风挡住,冬日的下午阳光正好,晒在沈阳光与郑昊身上,只觉得暖洋洋的。

    随着一条条大鱼被钓出来,冰窟窿旁边的冰面上很快就铺了一层冻鱼,一眼看去最起码有好几十斤。

    这么多的鱼足够吃上很长一段时间,保存再长的话就会不新鲜,沈阳光便说道:“今天钓的差不多了吧,再钓也吃不了那么多。”

    郑昊一会钓上来一条大大的傻鱼,意犹未尽的说道:“没事,咱们可以拿回去腌咸鱼,可以吃到明年春天都不会坏。”

    在沈阳光的小时候,家里也会腌咸鱼腌咸肉,还会腌咸菜,用食盐这种最简单的防腐剂来让食物保存更长的时间,但是响应的,腌制出来的食物实在有些太咸了,只能当咸菜吃。

    虽然腌出来的咸鱼已经没有鱼肉原本的鲜嫩,但是在沈阳光的小时候,物资很是匮乏,这也是一道不可多得的美食。

    想起记忆中的味道,沈阳光也没有再次催促,而是与郑昊一起继续钓鱼,直到日头西下天地之间一片昏黄的时候,二人才停了下来,此时凿出的冰窟窿四周又开始结上一层不厚不薄的冰层。

    冰面上堆着的近百斤鱼也被二人分成两份,每人带着几十斤回家,这么多的鱼当然是吃不了的,沈阳光便准备腌咸鱼。

    俗话说的好,人如果没有梦想,那么和咸鱼有什么区别?沈阳光为了不做咸鱼,于是有了梦想,这个梦想就是做咸鱼。

    在如今这个时代,在沈阳光看来,咸鱼并没有多么好吃,但是这是儿时的回忆,他记得每年冬天的时候,家里都会腌制很多咸鱼慢慢吃用。

    冬天的天黑的比较早,回到家中之后,天边已经没有什么光亮,沈阳光打开厨房里的等,然后开始清理一条条的鱼。

    腌制咸鱼的前期清理工作与日常做鱼的清理工作一模一样,首先就是去除鱼鳞,沈阳光记得小时候他的母亲会直接用刀在鱼背上来回刮,很容易就可以将鱼鳞清理干净,而且又不会损伤鱼肉。

    不过沈阳光可没有这样的技术,他之前也曾经尝试过,忙活半天都没忙出个所以然来,好在现在家里买了专门的刮鱼鳞的小刷子,就像刷鞋一样,刷刷刷就可以将鱼鳞刷掉,简单又方便。

    接下来就是清除鱼的内脏,先用刀子在鱼腹上划开一条口子,然后将内脏掏出来,再用水清理干净,同时又把鱼鳃也都清理一遍。

    在腌制咸鱼之前,沈阳光又用刀在鱼背两面都划上几刀,这样子与做鱼一样,更容易是鱼肉入味。

    最后,将处理好的鱼整条整条的放进一个干净的盆中,然后再撒上盐,在这个过程中,沈阳光还特意用手在鱼肉上抹来抹去,将盐粒均匀的抹进鱼肉之中。

    正在沈阳光一边哼着“我是一条快乐的咸鱼”的时候,放在一旁的电话又响了起来,正是自己的母亲从欧洲打来的电话。

    此时咸鱼也腌制的差不多,只需要静置一算时间就可以挂起来晾晒,因此就将咸鱼放在一边,洗干净手开始接电话。

    “阳光啊,吃饭了没有?”

    每次打电话,沈阳光的父母基本都会关心自己的宝贝儿子吃饭了没有,吃得怎么样,对此,沈阳光早已习以为常,不过他一直忙着腌制咸鱼,还没来得及吃饭,便说道:“我一直在腌鱼呢,刚腌好正准备吃饭。”

    “呦,咱家大儿子还会腌咸鱼啊?了不得了不得。”

    沈阳光自鸣得意的说道:“这有什么难的,小事一桩的,甭管是腌鱼肉还是腌猪肉或者腌制大白菜,样样还不是手到擒来?”

    此时又从电话里传来沈阳光父亲的声音:“你这小子,夸你两句还拽上了。”

    沈阳光继续得意的说道:“等到腌好以后,我给你们寄点过去,尝尝我的手艺怎么样?”

    沈阳光的母亲又接过电话,闲聊一会,开始问道:“你现在也快要三十了吧?有没有看上哪家姑娘,或者谈个恋爱什么的?”

    沈阳光有些尴尬,这个问题自己的父母之前从来都没有问过,今天突如其来这么一问,沈阳光反而有些不知道怎么回答,不过还是说道:“现在有了一个女朋友。”

    沈阳光母亲原本的意思是想催促沈阳光快点找对象谈女朋友,没想到自己儿子竟然不声不响的就谈了一个,惊喜的问道:“这姑娘叫什么?人怎么样?”

    沈阳光父亲也在电话那头急得抓耳挠腮,可是电话大权掌握在媳妇手中,只能在旁边听着。

    “她叫夏云萱,就是咱们县的人,在上高中的时候我们是同班同学,现在她在咱们村的小学当老师。”

    “几个月之前我还去过她家,见过她的父母了,他们人都很好,对我的印象还不错。”

    紧接着,沈阳光的父母轮番轰炸,

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