皇宋锦绣-第82部分

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　　　　在苗远看来，无论是馒头还是包子，都是赵信推动的，没有赵信的发泡剂，没有处理猪肉的方法，苗家庄不可能有这么大的收入，他专门的兑换了一定的银子，交给了赵信。

　　　　苗远的态度，让赵信有些不好意思，他总不能说，他已经在发泡剂上面，把钱都抽走了，剩下的，只是小钱，他沉吟了一下，道：“不用，我不缺这么点，既然是我出的点子，我定几个规矩好了！”

　　　　“当然，四少爷请说。”苗远此时，真正把赵信看成是衣食父母，不是所谓的四少爷，四少爷地位很高，不能给他带来财富。

　　　　“这笔生意，是苗家庄的，所以，工钱要高。”

　　　　“工钱高？”苗远有些奇怪的问道。

　　　　“按照壮劳力的工钱，为基本，给予浮动的。”

　　　　壮劳力，苗起略微有些的皱眉，壮劳力的工钱，一天最少70文，多的话，可以达到100文，1200人，就是120贯的支出，这也太庞大了一点。这有些让他肉疼，按他想的，每人每天30文，已经算是很不错了，一个月900文，对于只能够缝缝补补，浆浆洗洗的女人而言，已经非常多了。

　　　　赵信当然知道，这个支出很庞大，可是从包子上市之后，利润就开始提升了，只要没有发面的限制，基本上可以保证8万的馒头和4万包子，一天的利润就可以超过300贯，只有四成的支出，是可以接受的。

　　　　“怎么不愿意？”

　　　　“当然愿意。”苗远说道：“只是利润不到120贯怎么办？”

　　　　“可以按照比例，你按照利润的4成来算，多劳多得，少劳少得，不劳不得！”赵信道。

　　　　赵信比苗起会算，他当然知道，这几乎是四成的利润了，可是从一开始，他就知道，过分的压榨，只会离心离德，他需要一个稳定苗家庄，不是一个赚钱的工具，一个通过压榨的方法，挣钱的工具。

　　　　真的赚钱的话，很多东西都可以，只要他把蒸馒头的方法，公开出来，光是卖纯碱，都可以换的万贯家财。

　　　　馒头之所以在饮食结构之中，不如大米，是因为馒头是粗粮，还不好吃的，米是细粮，容易消化，馒头解决了酸的问题，还柔软蓬松的话，口感也不错，这种情况之下，最少在北方，面粉代替的大米将会成为可能，造成粮食结构的改变，减少百姓的生活成本是一个很庞大的数字。

　　　　就拿现在的发泡剂的价格，一个馒头使用的发泡剂是一文钱。按照整个北方5000万人口来说的的，按照一个人一天3个馒头，这就是一个庞大的无以复加的数字，1。5亿钱，也就是15万贯每天，一年几乎要超过宋朝的岁入了，五六千万。

　　　　当然了，如果真的这样做的话，先不说卡牌系统能不能吃得消，按照10分钟一担来算，一天24小时，最多也就是144担，一天极限也只是1。44万贯，跟15万贯相比，差了十倍，也就是说，在具现纯碱这一块上，一年也就是四五百万贯的利润，差了十倍以上。

　　　　有了后世的眼光，加上卡牌系统的，赵信可以赚钱的地方很多的，不必依靠的在苗家庄，接下来的兵乱，仅仅依靠他一个人是不行的，必须要把苗家庄的人都整合起来，否则的话，单凭他，加上孙吉薛玉等人，面对着数千武装到牙齿的军队除了落荒而逃，就没有别的方法。

　　　　一旦苗家庄被包围，哪怕是孙吉是百人敌，千人敌，也不可能在乱军之中，产生多少作用，最多多杀死一部分的兵丁而已，三百五百，甚至是上千，又能够影响多少呢！

　　　　赵新能够依靠的，就只有苗家庄，馒头已经让苗家庄的民众看到了希望，目前赵信走在庄内，不时的有人想他行礼，他需要把他们的忠诚度继续提升，并且让他们拥有恒产，这样才能够在保卫家园的时候，投入更大的力量。

　　　　剩下的六成，也没有全部给苗远，苗远可以在净利润之中，拿到3分，也就是百分之三，这笔钱不少，未来当利润稳定在300贯左右的时候，可能苗远每天可以拿到九贯，一个月下来，270贯，几乎是一个丞相的收入。

　　　　利润的分配比例，也被赵信确定下来，7成拿出来，供给那些正在培训的长弓手，他们必须要拥有足够的营养，这个训练的过程，会让他们身体亏空。

　　　　每天存下10贯，用于未来的办学，在赵信看来，不掌握知识，哪怕只是掌握了几个字，都足以的让孩子们创造出更大的价值的，这一点可以提前做准备，让苗远回头到城内打听一下，有没有人品好，学识好的秀才，请三个到苗家庄，甚至可以专门兴建一个书院，用于苗家庄和周围孩子们开蒙。

　　　　赵信的计划很多的，馒头只是一个普通的生意，还准备上窑了，不但要烧砖，烧制瓷器，未来烧玻璃，还有水泥，这些是更加来钱的生意，特比是砖和水泥，这两者决定了未来苗家庄的防御强度，一个固定的，拥有完善的城防的堡垒，才能够发挥出长弓手的战斗力。

　　　　苗远对此，没有丝毫反对，无论是办学，还是扩大生产，这都是大事，对于他们非常的好，他本来也没打算全部囤下来，大部分的赚到利润，还是要交到赵信这里，现在可以合理的占据一成，已经超过他的预期了。

　　　　本身，他准备的一个月拿50贯的定数，这也对得起他的付出，谁知道，赵信很大方，一天可能会达到9贯以上，这还是现在的数字，一个月下来270贯，着代表着27亩良田，一年300亩，这个增长速度，他们家过去30年的增长速度，快了不知道多少倍。

　　　　很快商讨出了一套方案，未来，按照每个人一天500个馒头能够拿到100文的最高收入，馒头的工钱，从之前10个1文钱，变成了5个1文，等于是工钱提升了一倍左右，大部分熟练的人，可以完成350个左右，也就基本保证70文的壮劳力工资。

　　　　这个方案一经说出，顿时引起了苗家庄的轰动，说实话，之前的工钱绝对不低，大部分都可以拿到35文左右，一月下来超过一贯钱了，现在直接翻了一倍，只要稍稍努力一点，就可以拥有2贯的收入，这可比壮劳力都要高的多，一家如果多几口人在这里面干活，可能一个月就能够差不多一亩地。

　　　　没错，目前保州这边的地价，一亩良田的价格在8…9贯左右，4个人一起干活就是一亩地，这对于贫苦百姓而言，简直是巨大的好处。

　　　　赵信的名声，立刻直线上涨，成为了万家生佛的存在，更别说，还有更好的在后面，在馒头畅销之后，一些拿到工钱的村民，都在考虑，是不是把孩子送到私塾之中读书，一月一贯的高昂花费，在以前，不是他们能够消费的起的，可是现在，只要一个家庭，有人在馒头工坊工作，2贯工钱就可以花费的起。

　　　　可是这一个，四少爷也解决了，已经责令苗远兴建书院，然后到保州寻访一些秀才，用于兴建苗家书院，帮助孩子们开蒙。

　　　　真宗的劝学篇，深入人心，北宋的读书人地位也非常之高，他们不奢望孩子能够当官发财，只要是改变命运，学到知识，也就可以了。

　　　　钱果然是最好的鼓舞，在当天，馒头包子的生产再创高峰，下午的时候，完成了4万个包子和1。8万个馒头，显然，更有利润的包子，且使用的发面数量更少，做的多了一点，4万个包子差不多相当于1。4万个馒头使用的发面，总数上面，还是3万个多一点，可是如果全部卖光，利润更高。

　　　　还真的是，包子的市场风潮，远没有结束，4万个包子，比馒头多了一倍，却在晚上，首先卖完，半个下午创造了新高，450贯以上毛收入，超过300贯的净利润，也让这个生意真正的起航了，苗家庄的民众相信，苗家庄未来，一定会过的更好。

　第一百四十六章　节流

　　　　下午这一顿能够取得400多贯的毛收入，出乎了赵信的预料之外，因为他获得的，只是30多贯发泡剂的收入，预计当量能起来，馒头跟包子的数量，达到某种平衡的时候，也就是10万个馒头左右，其中要平衡包子和馒头，他每天都是固定的100贯的收入。（全本小说网，https：//。）

　　　　看起来，赵信只是拿了微不足道的小头，只是4万个包子，就有最少300贯的利润，可是这部分的利润，绝大多数，都要交给长弓队的训练。

　　　　在所有利润的分配比例之中，4成左右，归了工人和苗远，剩下的6成之中，七成给了长弓队，本身，需要庞大投入的长弓队，变成了由苗家庄来负担，最起码说，建设长弓队的巨大支出，是节约的。

　　　　这不是一笔小钱，如果未来，整个守卫力量，扩张到700人的话，缺口高达2万贯，实际上，拿现在两个半天的销售额，就按照利润300贯左右，一天就是600贯，可以用于长弓队的支出高达250贯左右，这样下来，最多3个月，长弓队的一切都可以配备完毕，赵信可以专门把心思放在提升的苗家庄的防御力度上面。

　　　　顺便，赵信还提点了苗远，虽然因为人力和其他方面的原因，暂时没办法提升销售量，目前只能够以保州为一个中心，可是当制造数量暴涨的前提下，节流还是可以做到。

　　　　包子的生产，馒头的生产，看起来很热闹，可是在赵信看来，还有很多改进的地方。

　　　　馒头不用馅料，包子就必须要用馅料，这就需要大量的肉类，包子的馅，大概是半两左右的肉，一般的精肉和一般的肥肉和肉皮之类，4万个包子，差不多就是200斤猪肉，半天消费大半头猪，小一点的，甚至是一头。

　　　　这是一个巨大的消耗，甚至会影响到肉类的平衡，慢慢的，当供需关系出现了不均衡之后，肉类的价格必然上涨。

　　　　这直接关系到整个成本和供应量的问题，肉类供给在苗家庄本身就是很高的，120名训练的长弓手的，按照要求，一天是肉4两，这就需要30斤肉，几乎七八天就一头大肥猪，只能够去买肉，可是一天8万个馒头，平均2个一两，就是4000两，几乎一天快两头猪。

　　　　直接购买肉，那么的不太划算得，也没有那么大的量直接去养殖户里面买猪，这几乎便宜30％，屠夫也要赚钱，特别是猪大骨，肥肉，还有一些内脏之类的，清理一下，还是可以吃的，味道不错的，完全可以固定一天杀两头，为此，专门在苗家庄请到一个屠夫也未尝不可。

　　　　当然了，有机会的话，可以进行养猪，苗家庄几乎是不错的了，整个庄子最少养了700头猪的，算是有经验的，为了未来的发展，可以扩大一些规模，原来养育一两头的，现在变成四五头，看起来，是远期效应，现在还展现不出来的，可是未来，却很重要，当苗家庄的规模扩大的前提下，肉类供给可以跟得上销量，更加节约成本，也增加家庭收入。

　　　　包子有馅料，馒头没有，馒头和包子的另外一个共同点，就是小麦，小麦是不能够直接吃的，必须要磨成面粉，才能够吃，因为现在，免费使用量增加，原来用石磙磨面的方法跟不上形式了，不得不加派了人手，甚至是制作更多的石磙，这还是大型牲口增加的前提下，否则的话，只是这个磨面的手工劳动，耗费的壮劳力都要多。

　　　　对于此，赵信有解决的方法，靠近苗家庄有一条河，河水的流动速度还不错，他可以一个水车就好了的，水车不但可以帮助灌溉，还可以带起磨坊，为以后积累经验，

　　　　水车这东西，并不是跨越历史的黑科技，在三国时期已经出现了，当时因为轴承不过关，多是一些的人力翻车之类的，到了唐宋时期，渐渐的改进，可以用水里推动，因为古代知识的流动性不强，加上地方保护和敝帚自珍的想法，流传的并不广泛，最少说，保州这边没有。

　　　　这可是好东西啊，水车不但可以在水力的推动之下磨面，也可以成为灌溉的主体，小河是海河的支流，水量不小，如果有水车帮助之下，再完善干渠条件，整个苗家庄水浇地的面积，差不多能够增加3倍。

　　　　不要小看这些，水浇地比起普通的旱地，收成上面，多个50％，这是正常，苗家庄数万亩的土地，只有不足4000亩是水浇地，就分布在两条小河的旁边，只要完善沟渠，水车从河水之中打出来的水，就可以充斥在整个苗家庄，到时候，多了几倍就是多了1万亩以上的水浇地，对于粮食整体的提升幅度，相当的可怕。

　　　　肉的问题，可以放一放的，那个暂时影响不大，一个10来万，甚至加上保州，几十万人口的军州，每天一两头猪，造成的影响不大，真的这里少了，完全可以到别处购买啊，保州靠近海河流域，交通便利，就算是从海州乘船到大名府，也不会超过10天的时间，真不行，就到大名府去购买。

　　　　面粉的问题，不得不解决了，之前，赵信没有考虑过这个问题，伴随着销量的逐步上升，村民手中累积的面粉，一点点的消耗，甚至连苗远都看出来了，这几天，从工人之中挑选出了三十多个精壮，专门去做面粉，甚至还占用了部分的牲畜。

　　　　这才是每天平均8万馒头的样子，如果未来，进一步扩大，从保州走向其他地方，甚至只是整个保州的城镇乡村，这个需求量就非常的庞大，人力有些杯水车薪了。

　　　　水车很简单，说白了，就是后世风车的样子，那是一个玩具，被风吹着，就可以转动，水推动，同样如此，只是多了一个可以济水的斗就好了。

　　　　稍稍回想了一下，画出了一个图纸，让木匠和铁匠照着造，村里没有合适钢材，在赵信收集的兵器之中，有一些宝物类的兵器，材料极好，可以用作主轴，比木质的，或者是铁质的都经久耐用一点，他直接给了材料，让铁匠帮忙加工成型。

　　　　铁匠看到这个材料，惊呼连连，这可是千炼钢，在武器用钢之中，分为普通的铁，精铁，钢，百炼钢，等简单的几种，大部分的步人甲和禁军用普通装备，都是用铁的，最多是冷锻工艺之下的铁，精钢，钢，百炼钢，按照等级的不同，会制作不同的武器，到了小队长就可以用精铁了，必须要中层军官，才会用得到钢。