王爷哪里跑:呆萌吃货逆翻天-第23部分
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包绵绵嘴巴干,好累,想哭。
算了,小公子掉粉,她会给他续费,保证质量杠杠的。
元白转过头去看哥哥。
是不是哥哥凶了小包子,小包子今天才变得奇奇怪怪。
什么粉,什么掉粉,他又没有掉在面粉里。
“小白,我们后天启程,包厨娘会一起去的。”
元白不想出门,他喜欢待在家里。
不过,小包子也去的话,他可以勉强接受。
元魏忽然想起个很重要的事情。
“你做饭了吗?”
包绵绵无声叹气,你们只惦记着吃了。
作为诚王爷和王爷的弟弟,就没点更高的追求了?
“王爷放心,三套鸭炖在大砂锅里,回头再炒个清口的素菜。”
“这么简单?”
包绵绵心说,三套鸭有多麻烦的工序。
王爷,你见到就不会用一种,厨娘在偷懒的目光看着我了。
元白对没有吃过的新奇菜,都是兴趣很高的。
迫不及待的,催着小包子赶紧回去。
小灶房门还没走到,香气已经飘出来。
梅兰竹菊被香气熏的,没法子待在里面。
总不能一边流口水,一边洗菜。
“这么香?”
元魏似乎也觉得有些不可思议。
“就是这么香,等王爷和小公子尝鲜。”
包绵绵给自己缝了一副特厚棉布手套。
专门用来上菜,特别是砂锅,炖锅,没手套真不行。
两副碗筷,中间放着硕大的汤锅。
“稍等,我炒菜。”
包绵绵用大火热油,爆炒出碧绿生青的豌豆苗。
只加了少许的盐,三套鸭的鲜香,一般菜盖不住,就用最清爽口感的。
“说是三套鸭,其实我有所改进了。”
包绵绵边说边打开锅盖。
她用一双长筷子,轻轻拨开老母鸭的肚子,里面是只老母鸡,继续拨开。
又出现一只肥~美~乳鸽。
本来到这里,惊喜就结束了。
元白的眼睛睁得够大了。
包绵绵却还在继续,乳鸽肚子里,还有猪肚。
最后才是汤头的关键。
包绵绵在大灶房发现松茸菌的时候,黑乎乎的被扔在一角。
要不是她眼睛尖,根本不会注意。
她问老陈,这个能不能拿走。
老陈看了一眼,直接让她拿走,还说这种边角食材,随便拿。
包绵绵头皮都麻,这是松茸,松茸好不好!
老陈看她一双眼盯着不放,才多看两下。
“这不是富阳城周围产的,大概是别国送来的贡品。”
“贡品就这样扔角落?”
“贡品也分很多种,最金贵的……”
他也使坏,故意等了包绵绵着急才继续往下说。
“大概就是后院养着的两只,皇上御赐的小绵羊了。”
包绵绵的脸都绿了,要是手里有淘米箩。
她真想直接扣在老陈脸上。
“原来香气是它发出来的。”
“王爷认得此物?”
“嗯,这是我邻国一个朋友,千里迢迢送来的,灶房那边说做不好,每次都是浪费,那边到了季节依然会送。”
包绵绵知道,松茸要是按着一般菌菇的做法,有种奇怪的味道。
她用三套鸭的做法,让松茸的香气,被油脂彻底浸~润,再慢慢释放出来。
“小白,这汤的确难得,你多喝一点。”
包绵绵不知哪根筋搭住,多了一句嘴。
“好汤就是要喝原味的才好。”
说完,总觉得,好像哪里不对……7(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第46章 雪花山楂片
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包绵绵还是停不住嘴往下说。
“今天就做一道主菜,想让大家喝的,吃的都是原味。”
元白抬起头来看看她,又低下去了。
包绵绵想,到底是哪里不对呢?
用词很恰当啊,为什么王爷的脸色越来越古怪了!
“王爷,这汤不合口味吗?”
元魏根本不抬头看她。
包绵绵更郁闷了,要是佐料放的不对,她还说的这么起劲,别是王爷心里都在笑话她。
她越想越不对劲。
“王爷,这汤炖上灶,三个时辰,我没揭开锅盖,更没尝过味。”
“挺好的。”
元魏在她一脸憋屈的情况下,吐了三个字。
王爷哎,你的脸色和这三个字明显,明显的不符哎。
你让我怎么相信你?
元白用双手把空碗交给她,一副眼巴巴还要续杯的眼神。
包绵绵没功夫盘算王爷的心思。
王爷的心,海底的针。
还是小公子好,虽然不说话,开心不开心都写在脸上。
她喜欢和这样的孩子打交道。
多简单,多容易。
咸是咸,甜是甜。
包绵绵给小公子再盛了一碗,猪肚炖得酥烂,入口即化,多给点。
对了,她在窗台外种的香菜,冒出嫩芽。
包绵绵掐了那么一点,只给小公子撒在汤面上。
王爷好像若无其事的看了那么一眼。
他吃完自己碗里的,就没要求添了,倒是细嚼慢咽,吃了半碟子的豌豆苗。
“王爷,我给你做点主食?”
这么人高马大的男人,不能吃几口菜就饱了吧。
包绵绵自觉备了薄面皮,切成方正的形状。
将野生的马兰头烫熟切碎,裹了素馅馄饨。
用的还是高汤,碧莹莹的薄皮馄饨,像小元宝一样,半浮在汤里。
元魏很轻的笑了一下,也是难得了。
包子厨娘做得菜,好吃是好吃,其实也没多惊艳。
可是,她很有心,似乎很多细节一直都能提前想到,做下准备。
要是,她在三套鸭之后,上两碗香米饭,好像也没有什么不对。
色香味上头,绝对没有素馅馄饨来得叫人心里舒服。
元白的嘴巴都快嘟起来了。
小包子坏,小包子没告诉他,还有这个。
他的饭量毕竟小些,连吃带喝两碗浓汤,再想塞几个清口的素馄饨。
嗯,他还能够再溜溜缝,撑一撑的。
“小公子,暴饮暴食不好,只吃四个,尝口鲜。”
包绵绵一句话,元白的脸色有阴转晴,一下子乐了。
四个不多不少,刚刚好。
不知道是不是前头喝的汤,太浓太鲜美。
元魏反而觉得后面的素馄饨,更合胃口。
元白吃完,直打饱嗝。
“小公子,雪花山楂片,含一点,消消食。”
包绵绵把买来的蜜饯,另外加工。
辣么大的山楂丸子,那要多大的嘴,才塞得进去。
全部改刀,切成薄片。
把红糖熬成糖稀,用纱网过滤去杂质。
降低温度,将山楂片拨进去,再晾到凝固。
元白拿起一片,对着光线看。
糖经过过滤,变成透明的颜色,显得山楂片晶莹剔透,而且每片的花纹都不一样。
还真的像是雪花把蜜饯包在里面,又好看,又好吃。
别说是元白好奇了,元魏都多看了两眼。
“这个是怎么做的?”
元白刚想捏哔哔机,被元魏抢了话。
不过,他很乖,反正哥哥要问的,和他一样。
包绵绵刚来的时候,就知道,这里制糖的工艺有些落后。
颜色赤红,糖度不够,吃口也不算好。
她做事一向不声不响的。
每天抽~出点时间研究,红糖烧糊了不少,算是研究出窍门了。
能够做出美味,要求的调料,最重要的就是盐和糖两味。
从来盐是官家物,私人不可乱说乱动。
包绵绵落脚的那个小村子里,却有盐井。
她偷偷用小石片,绑在竹竿顶上,趁着夜黑,摸~到盐井边,细细刮。
刮下来的晶体,再包着回去,用自家的灶,烧成盐卤。
要不是她贴身带着盐卤而来,根本不可能做成豆腐。
卤水点豆腐,才是她在王府落下根基的第一步。
元魏虽然问了,也知道厨子一般不喜欢说做菜的诀窍。
谁都有两手看家本事,他问了也不会用,何必为难她。
“小公子喜欢吃这个,就做些带着,时间上够用吗?”
“够用,我已经在准备了。”
元魏嗯了一声,吃完起身。
一转头,见元白压根没有要离开的意思。
拿起一片,照一照,再笑眯眯的放进嘴里含~着。
真有这么好吃?
没等他细想,元白拿了送到他嘴边,生怕哥哥不张嘴。
做了个啊的口型,嘴巴大的,连后槽牙都看到了。
元魏只能将蜜饯含了,入口清甜,加上山楂的酸味,的确适合在酒足饭饱后,消食化腻。
他不知道皇城有没有,类似的蜜饯果子卖。
反正富阳城是肯定没见过。
他几次都想认真问问,包子厨娘到底从哪个小村子,冒出头的。
要不是拜了个特别厉害的高人师父,怎么会有这样的好手艺。
况且,她的年纪还小,以后前途无量。
可惜,真可惜。
包绵绵是见着王爷临走时,看向她的那一眼。
王爷为什么会流露出那样的神情?
元魏边走,边想,包子厨娘今天说了几次原味,他明明用眼神警示,她还越说越来劲了。
虽然同音不同字,不过王府上下,知道直呼王爷名字是大忌讳。
他还真是难得听见,有人刚当着他的面,原味长,原味短的。
原味,元魏。
她的口音里,带着一点儿不自觉的娇糯,居然很好听。
“小公子,我还是觉得王爷今天各种古怪。”
包绵绵明显和元白更亲近些,等王爷走远了,她敢说的。
“我说菜要吃原味,王爷一脸不痛快,难道他喜欢吃浓油赤酱的。”
元白的眼睛一下子又瞪大了。
“小公子,你又怎么了,难道真是我说错了话?”
元白急得赶紧捏哔哔机,元魏,那是哥哥的名字。
当着哥哥这样大呼小叫名字,是大不敬。
可惜,句子太复杂。
无法完全表达,包绵绵没听懂。
“原味,原味,到底是哪里不对嘛……”
“放肆!”7(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第47章 绿豆妹
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突如其来一声吼,平底炸雷一样。
还是个完完全全陌生的声音。
包绵绵转过去,是哪个大嗓门的妹子,在大呼小叫的,吓着她还没关系,吓着小公子怎么算!
她如今可是护崽子的心态,谁要是让小公子不痛快,就是抢她的饭碗。
抢人饭碗,该遭雷劈。
“你是谁?”
“你是谁!”
两人面对面,眼对眼。
大眼瞪小眼。
包绵绵的眼睛不大不小,眼型秀气。
那么,对面这双眼实在是小的,有点……
如果一定要找个东西来对比,唔,绿豆的大小算是差不多了。
这个绿豆妹到底是哪里冒出来的?
对方来者不善,包绵绵不甘示弱的瞪回去。
顺带一手把元白往身后抹,对待来历不明的陌生人,必须要时刻保持警惕心。
“我和你说,我是什么人。”
绿豆妹高高仰起了下巴,一副目中无人的骄傲。
包绵绵稍微凑点过去:“嗯,下巴挺长的。”
“你,你这个不知哪里来的小贱人,不但敢直呼王爷的名字,还敢嘲笑我。”
包绵绵一下子听到了重点,开心的一拍手。
“小公子,我说怎么说着各种别扭,原味,和王爷的名字是一样一样的。”
元白长长的捏了一个哔——,双眼笑的像新月。
笨小包子,你才想起来,你都没见我哥的脸色。
府里上下,哪个敢在他面前,这样放肆。
绿豆妹见包绵绵丝毫没把她放眼里,气得伸手来抓她的肩膀。
包绵绵没想到,对方出手还挺快的,一下子没躲过去,被抓~住了。
疼,这是第一反应。
绿豆妹居然是个会功夫的!
“你给听着,不管你是谁,这里是我姐夫的府上,你见着我,就和见到我姐夫是一样的,必须对我鞠躬行礼,再让道避开,你听见了没有!”
包绵绵疼得龇牙咧嘴的,可她不能逃啊,小公子还在她身后呢。
可是,这话听着怎么不对劲。
绿豆妹说这里是她姐夫的府上,如果王爷是她的姐夫。
“你姐姐是不是在后院灵堂里站着的那个?”
包绵绵对那阴森森的场面,记忆太深刻,想都没想,直接就说出来了。
“我姐姐是相国公家的名门闺秀,你居然敢这样说话。”
包绵绵使劲去掰她的手指,趁着她气得脸上一阵红一阵白的。
好不容易松开些,对方一双手都上来了。
她又没说错话,王爷娶的没过门前就过世了。
因为是皇上指婚,所以灵牌必须放在王府。
名门闺秀也是一块灵牌,有必要做出这么激进的神情吗。
你本来就长得不好看,这样子,实在要吓死人的。
包绵绵吃了一次亏,学乖了,哪里还会再被她抓~住。
不知从哪里摸出来一包调料,朝着绿豆妹的面孔一撒,然后抓~住小公子的手,回头就跑。
元白很是听话,都不会问为什么要逃跑。
一手紧紧抓~住哔哔机,一手被小包子软软暖暖的手握住。
他想了想,反手把她握得更紧。
包绵绵边跑边分析,越想越不对劲。
这绿豆妹要是说的全是真的,那她不就得罪了前王妃的妹妹。
王爷会生气的吧……
“你还敢跑,还敢跑!阿嚏!”
一个没留神,后面的人追上来了。
包绵绵的肩膀被抓的位置一抽一抽,为什么不跑,难道站着被你欺负