赵四娘家-第95部分
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交代完赵二郎，赵四娘见不请自来的张和泉一直在不远处徘徊，想过来又不敢过来，一脸欲言又止的样子，便主动走过去询问道：“张叔叔，你可是有什么话要同我说吗？”
张和泉看了一眼远处的赵永孝，咬了咬牙，开口道：“四娘，你还记得吗？之前有段时间，赵家铺一直通过我从唐记订购陶瓷。”
赵四娘点点头，答道：“不错，只是那家唐记窑场不是倒了嘛？那应该是五月末时候的事儿，我记得那阵子为了找着别家来代替唐记，我还特地跑了好几家窑场，最后好不容易选中了府城附近的一家，一直合作到现在。”
话到此处，赵四娘心念一动，说道：“难不成唐记重新开始烧窑了？要真是这样的话，冲着张叔叔的面子，咱家静海这一块要用到的陶瓷还从唐记订！”
张和泉没想到赵四娘如此给自己面子，心下一阵感动，勇气顿生的他终于敢把一些不好意思说出口的话说出来了：“自打唐记倒了之后就一直没有找到合适的买家，现如今他家的窑场还空在那儿。我是听说那么大一个窑场，如今作价三十两就肯出售，心里就动了念头。只是三十两银子不是个小数目，唐家人还要求用现银一次付清……”
“你是说你想要接手唐记？”看到张和泉红着脸点了点头，赵四娘斟酌了半天，说道：“张叔叔，我知道你之前在唐记干过好几年，懂得不少烧窑的技艺。只是要经营好一家窑场，光凭那些技艺怕是还不够，更何况……怎么说呢，唐记出品的陶瓷大部分品质欠佳，那还是在有几十年经营窑场经验的唐家人指导的情况下。要是换上没有什么经验的你，只怕……说实话，我不怎么看好你这打算。”
赵四娘所说的话虽然直白，甚至有些打击到了张和泉，但他知道赵四娘没有敷衍他，确实是经过一番认真思考后才拒绝的。既然对方肯认真听他说话，他也不藏着掖着，便把底牌亮了出来：“四娘果然厉害，一眼就看出了唐记的问题所在。他家正是由于烧窑的技艺不过关，烧出的次品太多，连成本都收不回来，这才经营不下去了。而我之所以敢接手，是因为我和唐记原来的大师傅交情很好，我有足够的信心能说服他再次出山，到时候一定能够烧出很好的成品来。”
唐记的大师傅？赵四娘怎么听怎么觉得不靠谱呀！唐记没倒的时候就是这人带领着烧的窑吧，烧了一堆堆只能在码头上凑合着用的“歪瓜裂枣”，没道理老板换成张和泉，他那烧窑的技术就蹭蹭蹭直往上涨呀！就算张和泉人品比唐家人好，可技术这玩意儿，光拼人品可不够啊！
赵四娘虽然没说话，但张和泉看着她那灵动的眼珠，大概能猜出她心中所想，忙道：“那位大师傅是当年我还在唐记上工的时候结识的，平日对我颇多照顾，就连我的这门亲事也是他从中牵的线。只是在我离开唐记后不久，唐记的东家就过世了，窑场就传到了少东家手里。那位大师傅虽然烧窑的水平一流，但他不大会说话，可能是无意中冒犯了少东家，没多久就被辞了。唐记少了这根顶梁柱后，才慢慢开始走下坡路，并不是从一开始就那么差劲儿。”
赵四娘闻言，转头看了一眼正和她爹聊天的赵永孝后若有所思，良久方道：“你也知道，咱家是做吃食生意的，对窑场方面一窍不通。你这个提议虽然不错，但一时之间我实在是难以决断。这样吧，今天实在不方便，咱们还是改天再详谈吧！你看这个月十六怎么样？你那天要是能抽开身，就来一趟府城城东的春华堂。”
张和泉闻言大喜，忙不迭地点起了头。只是他心里还是有些不为人知的顾忌，便低声求肯道：“四娘，这事儿……嗯，这事儿吧，你先别……”
李家人虽然和善，但身为赘婿张和泉肯定会有他的难处。前世时，赵四娘的亲叔叔就不顾她爷爷的反对，做了人家的上门女婿。婶婶一家不说有多好，但人还算过得去，可叔叔的辛酸她也看在眼里。因而，她颇能理解张和泉的苦衷，便接口道：“对了，也不知道能不能谈得成，咱先就别告诉家里其他人了，省得让他们烦心。”
张和泉闻言，松了一口大气。再三谢过后，方才和赵永孝叔侄一道回去了。
第二天一大早，赵四娘就带着赵永忠回了府城。
其实赵永忠很想回一趟老赵家，很想见一见多年未见的大哥，很想知道他大哥是否真如赵四娘所说的那么不堪。
这倒不是赵永忠信不过赵四娘，对她所说的有所怀疑。只是这么多年来赵永业在他心中一直是好大哥的形象，这种形象甚至已经刻入他的骨髓。如今这形象一夕之间就倒塌了，他当然很难接受，下意识地就想要回去求证一番。
就在赵四娘被他爹磨得没有办法，心一软要答应时，杨氏站了出来，坚决阻拦。
那肖家可是有着为了几亩地就取人性命的前科，难保不会眼红四娘家的家业下狠手，这就够让人胆寒的了。再加上，四娘家为了袁家那孩子可是大大得罪过肖家的，那些禽兽还不得下死手呀？明知道老赵家里窝藏着一堆禽兽，凡是脑子没坏的躲都来不及，居然还送上门去，这是找死呢，还是找死呢？
任凭赵永忠怎么做小伏低，杨氏就是三个字——没商量！
女婿对阵丈母娘——赵永忠完败。
值得一提的是，赵永忠父女回去时，杨氏还硬往他们船上塞了两个人，一个是姜月娥，一个是杨二喜。
有些心虚的赵永忠认为，这两个人说是跟去探望姜氏，其实就是岳母生怕他会半途跑回赵家村，派来监视他的，于是彻底歇了回老赵家的念头。
赵四娘看着姜月娥略带红肿的眼睛，再回想起从昨日到现在她这个小姨的眉毛就没舒展过，觉得在自己离开的这段日子里肯定发生了些什么事儿。
尽管赵四娘有些好奇，但还是识趣地没有问出口。
不过，不开口却不妨碍她脑洞大开。
恨嫁的赵四娘深深觉得，能让乐观向上的姜月娥如此烦忧的就只有嫁人一事了，多半是她看上的人姜家人没看上，这才要把两个人隔离起来。
思及至此，赵四娘心里隐隐约约有了个猜测对象，或许真是他？
然而不管姜月娥看上的人是不是他，心里又有多么中意他，奈何这儿都是包办婚姻，就讲究个“父母做主”。没有杨氏的首肯，她这段姻缘注定无果。
脑洞已经突破天际的赵四娘在心底给这对小鸳鸯点了根蜡。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第一百六十三章 好大自信
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自打回了一趟姜家滩，赵永忠就经常唉声叹气。不知是不是受他的影响，没过两天姜氏也开始长吁短叹。
孝顺女儿赵三娘忙去询问究竟，可这两个老实人的嘴巴就像是蚌壳，怎么也撬不开，急得她直跺脚，却终是无可奈何。
赵四娘看在眼里，深深觉得她爹娘都是在无病**，纯属自己给自己找不自在，心下很是不以为然。她都懒得理会他俩，继续一头埋进她的赚钱大业里。
提起她的生意，赵四娘有时甚至怀疑老天爷是不是给她开了挂，因为一切都是那么顺利，顺利得不可思议。
且不说别的，就说和官府打交道这一块。即使是在前世，一个没有任何背景的外地人想要开家正规些的小饭馆，都得这个部门那个机构的跑，经常是腿都给跑细了，营业执照还迟迟没办得下来。可在今生这个“八字衙门朝南开，有理无钱莫进来”的世道里，赵四娘家不管是要通过官府做什么事情，几乎都能以最快的速度办成。弄得赵四娘这个来府城之前还在想着如何钻营的家伙，心中的种种设想都没了用武之地。因为根本没给她家留下打点的机会，所以别说各位上官的喜好了，就是人家的姓氏都没必要打听。
赵四娘原以为是苏家暗中帮忙，可后来渐渐发现事实似乎并非如此，官府好像就是特别关照她家。尤其是在成功获得酒类许可后，她的这一想法越发强烈。
想当初在姜家滩开食铺，那时赵四娘就萌生过酿些米酒来卖的想法，但一经提出就被见多识广的姜老爷子给严词否决了。直到那会儿，穿越而来的她才知道在这儿不管是酿酒还是售酒，都必须事先取得许可，若是私酿私卖，那可是重罪。
不过赵四娘心里很清楚酿酒获利盛丰，放弃这条财路实在是太过可惜，于是不死心的她就跟颇为熟悉律法的姜荷莲子打听，想知道如何才能搞到许可。
酿酒的原料多种多样，但最主要的还是粮食，这可是关系到国计民生的重要物资。正是由于酿酒可以收获巨利，为了防止酿酒大户为了谋利而大量囤积粮食用于酿酒，乃至于影响到百姓们赖以生存的食粮，历代朝廷都会采取行政手段进行严格的管控。据说，前朝实行严格的酒类专卖制度，就只有官府才能酿酒和销售。直到燕国建立之后，才渐渐降低门槛。朝廷开始允许民间私酿和私卖，只需向官府购买许可，并根据销售情况缴纳一定酒税即可。
奈何这里是幽州，酿酒的门槛比燕国其他任何地方都高。一则是这里紧邻虎视眈眈的元国，是军事重镇。为了减少粮食的消耗，将更多物资投入备战，很有必要缩小酿酒规模。二则是此地民风彪悍，朝廷担心这里的百姓饮酒滋事，甚至于聚众闹事引起哗变，就不希望酒在市面上大量流通。故而，朝廷严格限制此地酒类许可的发放。换句话说，想在幽州从事酿酒业，光有钱还不够，还得有门路，才能弄到数量极为有限的许可证。
当时听了这番话，赵四娘立刻就歇了这个心。
不过，最近实在是太过顺遂，赵四娘就抱着试一试的想法，以自家的名义向官府递出了申请。谁想，第二天就通过了！居然通过了！
当赵四娘拿到热乎乎的许可证时，第一反应不是惊喜，而是惊吓，小心肝儿扑通扑通直跳。
还是姜荷莲子在一旁安慰说：“四娘，将心放宽了，做你想做的事情，去你想去的地方，成为你想成为的人。你，可以的。”
话说到这个份儿上，她就差没有直说“纵使你把燕国的天给捅个窟窿，也会有人替你堵上”了。
虽然赵四娘不知道姜荷莲子哪来那么大的自信，但是这番话确实成功安抚并鼓舞了她，使被吓得魂飞魄散的她回过魂来，开始认真琢磨起她的酒坊大业来。
既然打算着手开酒坊，首先就得决定酿酒种类。须知酒的种类有很多，如米酒、果酒、白酒和药酒等。虽然同属酒类，但其使用的原料各不相同，工艺也相差极大。唯有决定好酿造哪种酒，才能进行酒坊的建设。
目前幽州市面上流通着的酒中绝大部分都是米酒，其中最受欢迎的当属烧刀子。有人可能会觉得奇怪了，“烧刀子”这名字起的，一听就是高度白酒呀！怎么会是度数不高的米酒呢？你是不是搞错了？
记得当初赵四娘在长乐镇上买了两小坛烧刀子，足足花了她一百个大钱。一百个大钱，对于当时还没有发家的赵四娘来说可不是个小数目，掏钱的时候心里还小小地抽疼了一下。素来喜欢想当然的赵四娘望着两坛名为“烧刀子”的金贵酒，就以为它即便达不到大曲酒那样的高度，至少也得是个二锅头水准的白酒吧？
直到拍开酒坛上的泥封，闻到那淡淡的酒香，赵四娘才明白自个儿先入为主，把前世的认知生搬硬套在了今生，以致于和现实出现了偏差。那烧刀子根本就不是经过蒸馏而得的高度酒，其实就一发酵酒。做法貌似就是把酒酿多酿上几天，再过滤掉里面的酒糟，可想而知，度数绝对高不到哪儿去。据赵四娘估测，就它那度数，打死也不会超过二十度。她实在无法想象，怎么会有人那么无耻，居然给这种喝再多也不可能“烧”起来的玩意儿取名叫烧刀子。大感上当受骗的她心里忿忿不平道：这算是欺诈好不好！
后来，随着她对这个世界渐渐了解，才知道高度酒其实也是有的，但那些要么出自燕京城里那几个为数不多的大酒坊，要么出自宁国，个个价格不菲，在幽州一般二般的酒铺里是没得卖的。对于小老百姓来说，能喝到烧刀子这种度数的酒就觉得知足了，实在不敢奢望太多。
赵四娘从来都是走的大众化路线，酒这一块她也不打算例外。既然如此，她打算迎合大众的需求，专攻那所谓的“烧刀子”。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第一百六十四章 非常不妥
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因想着开酒坊是件大事儿，赵四娘就把大伙儿都召集了起来。说是共同商议，其实就是专横的她把决定直接通知大伙儿。
如她料想的那般，对于这个决定，她的家人都举双手赞成。唯有姜荷莲子听了她的打算后，发出了反对的声音。
“幽州的酒坊是不多，但产量都很高，且基本上都是经营了数十年的老字号，由它们所出的烧刀子早已深入人心。如今咱一个初出茅庐的酒坊就算能够酿出不亚于别家的烧刀子，怕是也很难打开销路。”姜荷莲子蹙眉道。
姜荷莲子的意见很中肯，赵四娘很郑重地点了点头，说道：“你说的这些我有想过，所谓‘万事开头难’，开始的时候肯定不会很顺。不过我简单地核算了一下成本，即便我把售价降到市面上的三分之二，还是能够赚到满盆皆赢。所以我打算用低价吸引客人，就算客人更愿意喝老牌子，可在如此优惠的价格面前，总会有人愿意尝试的。相信通过这种低价攻势，不久之后，咱家的酒就能够得到客人们的认可。”
姜荷莲子暗道：恐怕是我先前的那番鼓励让四娘再无顾虑了。否则，在大决断面前一向谨小慎微的她肯定会担心打价格战会引起同行的不满，绝对不敢轻易尝试这种策略。毕竟能够开酒坊的人家，那绝对有着极深厚的背景，不是平常人能够招惹得起的。
不过，即便姜荷莲子猜出
