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第399部分

我就是太平洋-第399部分

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    千代夹着麻辣小龙虾在吃。

    虽然这玩意儿在日本不是主流,但千代还是吃过的,中国的日本都吃过。她脸色非常不好看,欧洲只要愿意去找。总能找到很多顶级食材的东西,而唐海必须去薪疆之类的地方才行。然而只有薪疆并不行,再说时间来不及了……

    连千代都觉得不妥,铃子吃着欧美的麻辣小龙虾,眉头一直紧皱。

    不是不好吃,而是好吃得出乎意料。

    美食美食,美味之食,小唐同学用国产原料估计……

    “你究竟想做什么菜式?”铃子终于忍不住问道。

    唐海正想说什么,手机铃响。

    “丹,什么事?咿,你们在哪?”

    一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮,唐海在美食界也是有朋友的!

    丹、马格斯、niki、本……

    另外马西莫曾在网上公开表达过对他的欣赏!

    这会儿四个很熟悉的朋友在酒店外!

    唐海很开心的出去接人进来。

    丹就不提了,太熟。

    niki严格来说不是特别的熟悉,只是网上聊过,唐海去夏威夷品尝过那个居高临下语气说她做菜可爱的人,然后小唐网上说夏威夷那美食家的大脑真可爱,然后niki就加了他好友,一个看着普普通通的日本四十岁女性……

    “马格斯,你又胖了!去年美国美食杂志评你是50家最值得去的餐厅第26位,名次下降了,我觉得你至少应该在做菜的时候把头发绑起来,戴上帽子。”

    给了丹一个拥抱,两人相较于同行,更倾向于同志……

    不是现在意思的同志,而是几十年前的同志,丹是接力赛的前一棒,他把棒交给了唐海,两人互相之间很了解。

    对于niki,唐海和她很用力的握手,这女人虽然也是拉拉,但和艾伦明显不一样,她当自己是女的,只是旁边那35上下染了栗子色头发的日本妞同样也当自己是女人……

    马格斯,直接给唐海热情拥抱!

    北欧人也有很豪爽的,比如眼前这位!

    如果说卢布松是老狮子、莱恩是壮年狮子、唐海是青年狮子,那么……

    他是胖狮子!

    “去你的,我最近瘦了!而且我最近是绑着头发做菜的!只能说最近新晋大厨太多了,把我挤下去了几个位置,比如你这样的……”

    “呵呵,我可没上榜。”

    最后是本。

    澳大利亚菜系的先驱者之一,唐海有时候并不重视‘实力’,比如阿基米德在那时候几乎是无敌的,但现在随便一个数学、物理高手穿越过去阿基米德一定比不过。

    唐海尊敬阿基米德是因为他们开创了时代,给了后人方向。

    以及阿基米德之类的开创者一般本身就智力超群,他们如果是现代社会出生,照样会拥有过人的成就……

    “没想到你会来。”唐海伸手要和本握手。

    本就是一个普通人,不时髦,没穿皮大衣,没有约会超模,看眼神好像一直在忧郁,他的父亲为了照顾年幼的他,放弃了飞行员这一有前途的光荣职责,他一直在碌碌无为的工作,一直到有一天他想起了自己的父亲,觉得自己应该对妻小有付出,应该对世界有贡献……

    于是他第一个开发纯澳式菜色!

    没有和唐海握手,而是一个拥抱。

    拥抱是心贴着心的,人和人距离最近的时候,唐海听到了他沉稳的心跳,他也听到了唐海充满力量的心跳。

    “我们四个都是比赛的评委。”

    “什么!”

    ……(未完待续。)

第七百九十一章 各方商议

    卢布松是很厉害,但一只手也遮不了天。

    唐海之前提的四点要求,无论是现场直播,让民众监督,还是封闭做菜,如同糊名考试,又或是让瑞士银行的人端菜,信誉第一。

    这些一切的一切,其实都忽视了一个问题,法菜和中餐是看得出区别的!

    上的菜会用小盘放着小份量,一两道菜如德国猪蹄、中式烤猪蹄,不能确认谁是谁的……

    但上的菜数一多,熟悉法菜的人立刻就可以看出哪个是莱恩做的!

    唐海只想着公平,美食学院反而做出了让他更觉得公平的事,丹这四人是他的朋友,慢慢查可以查出来,反正美食界也就那么大,二星以上其实就不多了,既然唐海要公平,那把这四个也加入评委中。

    “不仅仅是我们四个,马西莫、弗朗西斯、嗅觉公主也被邀请进入了评委中,也就是我们有七人。”丹笑着在一旁的椅子上坐下,双手十指交叉放在桌前,这是他身为大演说家的说话方式。

    居然不仅仅是这四个,而是七个!

    “总评委一共有多少人?”唐海问。

    “十五个。因为嗅觉公主也是评委之一,所以卢布松也成了评委。”

    也就是7:8,自己一方处于劣势……

    然而既然有直播,各种东西还是会公平一点的,唐海要是能压倒性的战胜莱恩,谁也无法帮他作假。

    然而唐海可能压倒性战胜一个全力以赴的现役三星吗?

    “外带我们几个在美食界的地位……你或许觉得我们很厉害,不但是三星。而且还是美国评最值得去的50家餐厅的拥有人、主厨,但正因为上了这个名单。法国料理界,特别是米其林三星对我们进行了抨击。当然没抨击别的那么厉害,但难保到时候会出什么篓子……”niki很感激唐海在网上帮她说话,只是这会儿想帮忙,却有点有心无力的感觉。

    有时候害了你,不代表是要对付你,可能是想阻止你一意孤行,用小损失挽救大损失。

    有时候帮了你,不代表就是对你好,可能是想让你被坑的时候无法还击。

    马格斯也坐下了:“然而真正决定胜负的。其实还是你的菜,你打算做什么菜来参赛呢?”

    “满汉全席,除开熊掌、猴脑、象鼻这些比较犯忌讳的,选十道来做。一是突出中国现在的民族融合、演变发展,二是从厨具到菜谱,给人们介绍其中凝聚着的中华民族的智慧、劳动结晶。”

    日本只有一个民族,那就是大和民族,不管是什么民族进去了就是大和民族。

    而中国的,其实唐海很支持‘去民族化’。现在当然还远远不行,很多落后地方要是没个加分政_策,最后肯定发展成某个地区最后统治整个国家,这是很不利的。

    这需要很长时间。或许终唐海一生也无法看到去民族化的那一天,但他是支持的,支持缓慢的研究怎么做。就像支持转基因。

    十道珍馐,各地民风。

    厨具菜色。劳动结晶。

    千代和铃子看唐海选料的时候有了些感觉,这会儿才真正听唐海亲口说。两人感觉东西好是好,但总觉得缺了点什么……

    四大名厨已经皱起了眉头。

    唐海这边在商量,卢布松那边也在活动。

    “莱恩,你看到了唐海了,感觉那是个怎么样的人?”

    卢布松长得并不如一般人所想的英俊的大叔脸、鹰钩鼻,他头发很少,稍稍有点胖,眼睛距离很大,并不是个帅哥……

    只是,他拥有世界上公认的最好的鼻子和舌头!

    年轻狮子莱恩在唐海面前很狂暴粗野,唐海怀疑真吵起来他搞不好会动手,哪怕明知道打不过也会。

    但在卢布松面前却很恭敬。

    “老师,那是个很沉稳,有自己想法的年轻人,一般人动摇不了他的心思,一般的话也无法让他喜悦或愤怒。从这里看,他已经有了相当高深的技艺。”

    莱恩对唐海的评价出乎意料的高……

    卢布松叹道:“我听人说过他,那时候他还很小,就有惊人的天赋,更难得的是他的求胜心,他从来不会认输,遇到了什么厉害的技艺一定要学会……这样一个好苗子,我前段时间是真心想邀请他到法国学习,只是有人推波助澜破坏了,以及他没那么容易动摇……”

    老狮子就算老去了,也会贪恋权势,卢布松之所以吊打厨师第二位,那是因为他不停的开餐厅,而且力求高星。

    说是一句话的事,但做起来难度很大,世界上仅此一人。

    即使老了,他也不愿意放弃手中的力量。

    大伙看看莱恩,原来世纪大厨曾经动过心思收唐海为徒,不知道眼前的莱恩什么感觉,看脸看不出来……

    这次有人推波助澜搅黄了这事,这人是谁……

    “你们美食学院居然惹到了他,嘿,说实话麻烦挺大,别看他现在还小,他背后可是好几个三星做参谋。另外他现在年纪还小,但厨艺已经到了三星,他还有很长一段时间的巅峰期,到时候他要和你们对着干,估计要不了几年美食学院地位得下降好几级。”一名法国老帅哥笑道,这是蓝带的名誉教授,如果田甜在这里一定会惊叫出声……

    如果德国美食学院倒了,最得利的一定是蓝带!

    “得了吧,他现在是要和我们斗,之后那厨师联赛再做起来,和美国搞的‘50大最值得去的餐厅’那节目一联合,我就不信法国不急。米其林之前只要打一个,现在打两个,甚至其中还是超级明星,十五年内我不敢说,十五年后米其林和他之间谁说了算?我选他。”美食学院副院长见不得那法国人幸灾乐祸,不由得讽刺。

    欧洲就是这样的,各国之间历来仇恨已久,打了几千年。

    但在面对共同利益的时候,各方又能握手言和,比如北欧五国结盟。

    天下熙熙皆为利,天下攘攘皆为利。

    唐海的崛起不是这一次打击德国那么简单,他终究会威胁到法菜和米其林。

    他的确很会制造蛋糕,但不代表他对旧有的蛋糕就没兴趣。

    “我看我们还是来分析他的弱点吧,不管他打算做什么菜系,都逃不脱的,最简单的破绽,食材……”一名五十来岁的日本大厨抱起了手臂,他是特邀评委,厨艺只是二星,但却同时是陶艺家、画家,他的作品任何一件都价值上万美金。

    要知道,他还活着。

    讨论很激烈,莱恩却在窗户看着远方。

    ……(未完待续。)

第七百九十二章 主持姐姐

    四名三星厨神,分别来自瑞典、日本、美国、澳洲,可以说除了非洲和亚洲大版图之外,唐海这个小圈子已经把握了世界上大部分的食材资料、人们口味……

    而唐海又是来自亚洲中国!

    之所以法菜会忌惮中餐,主要还是中餐品种多,五十六个民族都有不同的饮食习惯,总有那么一款饮食可以满足世界上某个地方的需求……

    所以只要是国外的大型厨艺节目,或者是菜品推广,会发现评完了整个世界,到中国要么是担担面,要么是饺子,一般不会说别的,这样等于告诉中国美食界我已经宣传过你们了,然而实际上根本没宣传什么……

    实际上居民是知道中国菜好吃的,国人不管去什么国家捞金,中餐馆都是‘铁饭碗’之一,反倒是很多人觉得厉害的中医,在国外地位并不算高,觉得很厉害的功夫,各种道馆收徒情况比空手道差远了。

    只是厨师没有中医yy起来那么神奇,也没有功夫那么解气,所以没什么炒点。

    唐海继承的是中餐基本做法,然后研究了古菜,只有古菜才使得他脱颖而出。

    四大三星厨神帮他思考各地各国人的食物口味,他们都是有大赛经验的,帮参考别人的评分标准……

    唐海也问他们大概知不知道莱恩准备做什么菜,就算掩饰得再好,这会儿也该露出马脚了,大家都是厨师,又不是间谍。没有太多专业技能。

    在和四人了、各种打下手的一起研究菜谱的时候,唐海也等于把自己的想法泄密了。只是这四人……

    唐海觉得他们有一种情怀!复古北欧、生态农业、女人刚强、创造澳洲!

    要是被这四个人坑到,唐海也认了。

    很快就打听出了莱恩的想法。果然要做几道欧洲名菜,法式做法……凯撒大帝最钟爱的肥鹅鹅肝果然上阵了!

    另外还有神奇的蜗牛!现在每年法国要消耗掉3亿只以上的蜗牛,白玉蜗牛什么的,大概和比利时人、荷兰人狂爱贻贝差不多……

    外带香槟、红酒。

    唐海大概知道了莱恩的想法。

    这些东西也的确是看着很高档的美味……

    唐海要做的东西也曝光了,被暴是满汉全席!还有完整的细节!

    当然,唐海这边的消息经常曝光,比如强尼莫名其妙就成了傻强,曝光人的名字一般人不敢说出来……

    莱恩打算推销法国美食,外带告诉人们法国菜给世界带来了什么……

    唐海的菜谱则是满汉全席里比较著名的几道不违禁的。这是五十六个民族是一家的思想,大融合,以及各个民族老百姓的劳动结晶……

    两人的想法都很好很强大,但仔细想想又有哪里不完美。

    “现在大家看到的是红方选手,世纪大厨卢布松先生……得关门弟子莱恩!莱恩从小就跟着卢布松先生学做菜,是卢布松先生朋友的孩子。据卢布松先生说,莱恩在二十五岁左右就拥有了三星厨力,只是当时为了稳妥,就没让他参加各种大赛。来我们采访一下伟大的莱恩先生,现任年轻厨师第一人……”

    ccav也派人来了,他们最近正在做一档美食节目……

    按照大家对ccva的了解,各种节目也就是天气预报能信了!

    上次唐海看一档拳术的科普。刚开始还是正常的,什么拳击、摔跤、泰拳、无限制格斗都说得很对,都是一对一、对二。猛男对三的拳法,然后谈起中国功夫。就说中国功夫踢裆插眼才是无敌的,街斗中万花丛中过片叶不沾身……

    唐海换台了……

    踢裆插眼严格来说的确无敌。以色列搏击术就没一招是正常的,各国元首保镖首选。

    然而中国功夫这种招式含量并不高啊,想想节目里两人对决,一人抱拳大喊,在下洪拳赵子龙,然后右手猛插向对方眼睛,另一人大喊,失敬失敬,吾乃八极�

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