百诡夜宴-第135部分
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娄知府就就那位穿青衣的老鬼。这位老鬼是真老!西岭公墓里的鬼,死的年头久一些的是民国的鬼,一般就穿中山装,留短发。再久一些的是清朝的鬼,穿长袍、留辫子。可这位娄知府是明朝的鬼,死了快五百年了!他平时便穿着入殓时的那套青衣补片官服,戴双翅乌纱帽,孑然独立。他生前确实是一位知府,又姓娄,于是便称娄知府。
娄知府生前为官清廉,办事公正,死了以后也不闲着,继续为“鬼民们”主持公道。在这西岭上,但凡是有鬼与鬼之间发生了矛盾纠纷,就爱找娄知府来替他们判案断狱。为此,娄知府深感自己肩上责任重大,认为西岭的冤鬼百姓们离不开他,便一直拖着不肯去地府报到投胎。而那些受了他恩惠的鬼民们也时不时找些阴补之物来孝敬他,让他怨气不散,得以一直留守西岭。
既然娄知府是嫉恶如仇、大公无私的一位“鬼官”,自然跟刁大帅这种无法无天、祸害忠良的“鬼匪”势同水火。这两只鬼平日里也不知道干了多少次架!娄知府自然是打不过刁大帅的,但他胜在气正理足,背后有广大鬼民们的拥戴,还有西岭公墓委员会的支持。而刁大帅虽然是西岭上最厉害的鬼,但理亏人少,终究还是斗不过娄知府,只能久不久挑些胆小怕事的鬼敲诈勒索一番,供自己和手下一帮大小鬼吃喝玩乐。他偶尔也会跑去鬼市里吃霸王餐,就比如上次去元宝楼便是如此。今晚这两个死对头居然能安安稳稳地坐到一张桌子前吃饭,也可见钱老爷的面子有多大!
另外一位监督员叫绮梦,正是那位迷倒众鬼一片的美貌女鬼。她生前是民国时的一位电影明星,也是一位长袖善舞的交际花,极擅长魅惑挑逗之事。莫说是一般的男鬼,就连钱老爷和翁掌柜这种老鬼头都被她迷住了。所以当初推举饮食监督员时,他们便把绮梦也选了进来。
而绮梦的头号追求者就是刁大帅。刁大帅已经被绮梦迷得神魂颠倒、欲罢不能。虽说鬼只剩下了魂魄,没了肉身,很多事情只能想想,却做不了,但鬼本就是人的的延续,这个“想想”就足以让刁大帅拜倒在绮梦的石榴裙下,甘心任她差遣,为她撑腰。
所以,西岭鬼市饮食监督委员会里的五位委员,一位是最懂吃的鬼,一位是最有钱的鬼,一位是最厉害的鬼,一位是最老资格的鬼,还有一位是最貌美的女鬼。
主菜红烧野生大黄鱼自然是只供主桌的客人享用。这可是元宝楼的传奇人物赵老刀亲自下厨做的鬼餐,吃了以后可以怨气大涨,滋阴养魂,延长阴寿。不过,能坐到这张桌子上来的鬼都是见过世面的,谦让了一番之后,众人还是请新郎官钱老爷先动了筷子。钱老爷直取鱼头,将鱼脑夹入自己盘中。然后他又将一对鱼目夹给了七姨太,这些都是这道菜里最精华的部位,剩下的便由其他人自行夹取食用。
“嗯!好菜!好吃!”钱老爷尝了第一口, 便大赞起来。
其他贵客也纷纷夸赞,但其中能说出道道儿来的还得是翁掌柜的。他道:“这七斤的野生大黄鱼,本就是鱼中极品!肉嫩如脂,味鲜肥美!再加上赵老刀师傅的绝佳手艺,烧出来的这道红烧大黄鱼,色泽红润发亮,鱼肉去骨无刺,芡汁完全吸入鱼肉中,香浓味美,当真是一道难得的美味佳肴呀!”
“呵呵!”绮梦笑道:“翁掌柜的果然是行家,这才吃了一口,就能说出这么多门道来。可就不知道这道红烧鱼吃了以后,有没有养颜的功效呢?”
“有有有!”翁掌柜连忙答道,“这鱼肉可比一般的猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉营养丰富!再加上赵老刀师傅的浑厚阴功,绮梦小姐您吃了以后,保证对魂魄大有裨益!还有,我建议您多吃这鱼皮,可以护肤养颜,助您貌美如花!”
“呵呵呵!翁掌柜的您可真会说话!”
“翁掌柜说的肯定没错!”刁大帅这时候也来借花献佛,一筷子就把半张鱼皮给扒了下来,夹道绮梦的碗里,道:“来来来,绮梦小姐多吃点!越吃越美啊!”
“谢谢刁大帅!”绮梦娇滴滴地谢道,末了还抛了个媚眼。刁大帅见了,骨头都快酥了如果他还有骨头剩下的话。
这一盘红烧野生大黄鱼让主桌上的贵客们吃的十分舒爽,连连叫好。其他桌的客人虽然吃不到这样的极品美味,但桌上的菜色还是很丰富的,都纷纷大赞元宝楼的菜好吃!
金大勺作为今晚元宝楼的主厨,听到这样的称赞也只是微笑点头,谦虚应答。但侯大盆却借此机会大出风头。他本不在钱老爷的邀请之列,自己带了一瓶酒过去频频跟诸位老鬼敬酒。别人称赞元宝楼的菜好,他也点头称谢,坦然受之,俨然一副当家做主的神态。
酒席吃到一半,鬼戏班的人也来凑热闹了。钱老爷花了钱定了两出戏:天仙配和抬花轿,特意就要在喜宴上来唱,以助酒兴。可一出戏刚唱完,刁大帅就听不下去了。
他此时已经喝多了酒,也不管主人家的意见,自己站起来就喊道:“都什么年代了,还听这种咿咿呀呀老掉牙的戏?新时代就要有新时尚!你们那帮吹笛拉弦的,给老子奏舞曲!咱们大家伙儿一起来跳交际舞!”这鬼市上民国以后的鬼还是要多一些,一说要跳舞,大部分的鬼都鼓掌叫好起来。
“好好的戏不听,跳什么舞?”娄知府唯一的喜好便是听戏,被刁大帅这么一闹,怒了,“这是钱老爷亲自点的戏,你打什么岔?”
“老子就要跳!你这只骨头都烂完了的老鬼,管得着么?”刁大帅撸起袖子,骂了回去。
眼看这两个死对头又要“开战”,钱老爷连忙劝道:“娄大人,喜宴嘛,就应该热热闹闹的,既然大伙儿都乐意,今晚就由得他们闹去吧!”
娄知府见主人家也不反对,便不好再发脾气。但他又坐了一会儿,看见男鬼女鬼都走到一起搂着腰跳舞,又大摇其头,怒道:“男女授受不亲,如此公然搂抱,成何体统。”他起身向钱老爷告辞,眼不见为净,提前回自己的墓里去了。
娄知府这一走,刁大帅更是肆意妄为起来。他先是拉着绮梦去跳了一会儿,还想趁机揩点油,却被绮梦轻笑着扇了个耳光子,将他推开了。
刁大帅趁着酒意,又挨个去请钱老爷的一二三四五六房姨太太跳舞,最后还想去搂钱老爷身边最漂亮的七姨太。钱老爷这时的脸色终于变得不太好看了,翁掌柜见势不妙,才赶紧过去将刁大帅拉走。
其他的鬼看见刁大帅带头开始跳舞,便也跟着跳起来。找不到女鬼做舞伴的单身鬼就抱着纸人跳,到了最后简直就是群魔乱舞,众鬼狂欢,不堪入目啊!
闹腾到了卯时,眼看再不收场天就要亮了,侯大盆等人才赶紧过来劝退清场。今晚的冥婚宴让元宝楼大赚了一笔,我们这些跑堂的打杂的也都多得了一份红包,大家皆大欢喜。
193 长谈
时间很快就走到了六月份,我们两年制的厨师班考完了毕业考试以及各种厨师证书,基本上就等着毕业拿证了。同时,学校为了面上好看,最后又抓紧时间举办了几场招聘会,还四处推荐学生到各大酒店、酒楼去实习,就是想提高就业比率。
实习我已经去过一次了,而且还“表现消极”,所以后面的实习机会班主任基本上就把我排除在名单之外了。虽然也有几位对我比较青睐的老师比如那位教面点的包老师,就提出过要推荐我去一家酒楼实习,但也被我婉拒了。经过上次在天嘉大酒店的实习,我已经对那种死板的管理方式感到失望,感觉束缚太多,并不适合自己的发展。
最后一次在学校举行的大型招聘会,我也参加了。来招聘的单位倒是挺多的,但给出的待遇都一般。而且,不论待遇如何,这些用人单位无一例外都对工作时间和加班提出很多要求,那意思就是随时要准备加班加点,尤其是晚上的时间,这就跟我在西岭鬼市上的兼职时间起了冲突。即使个别不需要晚上加班的单位,也是要做早餐的,凌晨五六点就要上班,也很难两头兼顾。
我倒不是说一定要继续在西岭鬼市干下去。但在没有足够好的待遇的情况下,我也不愿意就此放弃这份兼职。而且,能赚多少钱是一回事,我从十几岁起就在鬼市里待着,已经习惯了这种氛围,觉得很亲切,舍不得离开。所以,我自己便下了决定,没有找到更好的单位之前,就还在元宝楼里先干着,观望一段时间再说。
韩婕那边也很关心我的毕业找工作问题,每次约会的时候都要问一下。她对我说,如果在省城没有好的机会,也可以考虑去外市县发展。
我对她道:“不管怎么说,我肯定还是要以你为主。我当初下决心来省城学厨师,就是怕你被别人半路拐跑了,所以要跟着来缠住你。好不容易现在终于熬到毕业了,我怎么可能又一个人跑远了?”
韩婕哭笑不得,道:“你毕业了,我却还有两年呢,我能跑到哪里去?”
我道:“不行!你太优秀了,只要我一放松警惕,肯定就有像韦子轩那种伪君子过来追你。我不能冒险,一毕业了我就搬到广南大学附近来住,天天盯着你!”
韩婕对我的这种“纠缠”无可奈何。但她嘴上虽然骂我“占有欲太强”,其实心里应该还是挺得意的。哪个女人不希望自己的爱人天天围着她转,当宝贝一样护着她?
似乎最近想跟我谈事业谈人生的人特别多,除了韩婕、学校的老师和各招聘单位的人事经理外,还有一个我意想不到的人。今天晚上的鬼市结束了之后,金大勺把我叫住,让我留下来帮他清点库存的食材。但当我站在仓库门前一直等到所有人都走完了的时候,金大勺却把我叫出大厅,让我坐到他身边去。
金大勺拉了一张板凳坐下,半依靠在后面的方桌上。他摘了厨师帽,解开领口的纽扣,跟平时相比显得随意了许多,不再装出那么一本正经的样子了。他又从裤兜里掏出来一包香烟,顺手递给我一根。我摇摇头,说我不抽烟。
金大勺也不以为意,自己点了一根抽了起来,然后还对我解释道:“其实我平时也不抽烟,只是偶尔需要放松的时候才抽一根,缓解一下心情。”
我道:“这个我理解。就好比我平时不喜欢喝酒,但高兴的时候我也会喝一点。”
金大勺点点头,又吐了一个烟圈,突然问我道:“你上次说你是学厨师专业的?在哪个学校?”
“新南华职业技术学校。”
“哦,很一般的学校。”金大勺很直白地评价道。
我耸了耸肩膀,道:“没办法,我能凑得出上新南华的学费就已经很不容易了!”
“家里条件不好?”
“很一般。”
“几年制的?”
“两年。”
“什么时候毕业?”
“下个月。”
“学习成绩怎么样?”
“还不错,去年我可是拿了奖学金的!”
金大勺问完了几个问题,再次点点头,却不置可否,继续抽着烟。我一时半会儿还搞不清楚他到底要跟我说些什么事,也不好打断他的思路,就一直看着他吐烟圈。
“毕业了以后,你有什么想法?找到工作了没?”
金大勺终于问到了这个关键问题,我心中一喜,连忙回答:“我有个挺好的女朋友,就在广南大学读书。所以,我首选还是要留着省城,但是到现在还没有找到一份合适的工作?”
“为什么?是嫌钱少,还是嫌单位不好?”
“都不是。”
既然打开了话匣子,我便慢慢地将我最近的想法和经历都如实地告诉了金大勺。他一边听着,一边还偶尔点个头。
“我在省城一点人脉关系都没有,在那种大酒店、大酒楼里是很难混出头的。况且,我还想继续留在元宝楼里做事,不想放弃这份兼职。”
“你为什么想要留在元宝楼?你有什么企图?”金大勺又是很直白地问我这种很敏感的问题。
我还是如实回答:“我没有什么企图啊!我从十来岁开始就跟着我师父在鬼市里摆摊,早就习惯了,在这里反而觉得很自在。元宝楼也比外面那些酒店更有人情味一些。”
“仅此而已吗?”金大勺很随意地看着我,但我还是听出了他话里的意思。机会难得,失不再来,我这时就必须要大胆地跟他说实话了!
“我想学鬼餐!”
金大勺将吸完了的烟头丢到地上,用鞋底擦了擦,不屑道:“很多人都想学鬼餐,秦小桌就一直想学来着。”
终于轮到我问他一次了:“那你为什么一直不教他?”
金大勺却没有回答我的问题,反而把话题引开:“你来元宝楼是直接找了唐掌门的关系,对吧?”
“对。”
“你师父是叫冯道彰?”
“对。”
“你为什么一直不告诉我你师父是冯道彰?”
“你也一直没问过呀!”
金大勺没有生气,反而笑了,自嘲地摇摇头道:“对,我是没问过。看来你跟别人不一样,不喜欢靠师父的名头出去闯荡江湖。是我想多了!”
他这个评价倒是很中肯,我确实没有想过要靠我师父的名头去占些什么便宜。我重返鬼市还是他骂了我一顿后才勉强答应回来的。不过,金大勺接下来的一个问题却完全出乎我的意料。
“你师父没教过你炒鬼餐?”
我大吃一惊,道:“我师父也会炒鬼餐?他从来没跟我说过,也没教过我这些!”
“那他都教了你些什么?”
“阴功,还有一些符箓和术法。”
“摆摊的时候呢?你师父在南亭鬼市上都卖些什么东西?”
“以烧烤居多,像烤蛇、烤蟾蜍、烤壁虎,另外还有血蒸蚊子、椒盐蟑螂、酱鼠仔、五毒粥”
金大勺在刨根问底地盘问我,我也一五一十地回答。他说我师父居然也会炒鬼餐,这让我对朝夕相处十几年了的师父突然产生了一点陌生感。
我师父隐居在排尾村二十余年,却有着极大的名气,还有他藏在�