直播之悠闲山村生活-第538部分
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夏杰的话,让直播间的观众们顿时沸腾了。
对于他们而言,这一次不仅仅能够享受到山村悠闲的时光,更是能够和目前国际知名手艺大师——夏杰来一次面对面的接触!
若是《向往的生活》是明星和明星之间,进行一次山村生活的体验,那么现在夏杰所举办的农家乐,早已经变成了他本人的大型粉丝见面会。
“这个事情,我会放在日程里的。但是现在咱们可不能错过了白露节气‘收清露’的活动。”
“我记得我以前小的时候,爷爷每年都会来到这里,收清露给我洗眼睛,这么多年了,这个习惯也一直保持着。”
“大家若是今天休息的话,也可以走出门,去到最近有绿色植物的地方,收集清露,洗洗眼睛,就当是重新开始看一看这一个美好的世界。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道,淡然的语气,说着如此温馨的内容,让整个直播间的观众们,都感觉到了一阵治愈的感觉。
毕竟,有着如此优秀的主播,观众们的素质都变得高了不少,在这样的一个时间里,平时活跃的“老司机”们,此刻倒也没有“发车”。
而夏杰在收完了清露之后,并没有选择离开,而是继续朝着山里走去。
“杰哥,不是已经收集好了清露了么?为啥还不回去呢?”
“或许是猎人杰感受到了我们的心意,特意想去找一找熊瞎子,给他们来一套咱们的华夏功夫。”
“你们真的是对熊瞎子,有着一种异常的执念啊。熊熊那么可爱,为什么还要对着熊熊动手呢?”
“熊熊可一点儿都不可爱,希望你们在野外碰上熊熊的时候,还能够说出这种话来。”
“如果不是去找熊熊的话,我还真想不到杰哥此刻进山,能干嘛去。毕竟现在怎么说也还算是秋收的时间段,如此热爱农耕生活的杰哥,居然能够放下秋收的时间进山,实在是太奇怪了。”
夏杰看一看直播间观众们的反应,笑了笑,对着大家说道:“大家别想多了,我真不打算去找熊瞎子,而是继续白露节气的第二个习俗——采集‘十样白’。”
陌生的名词,让屏幕前的观众们顿时兴趣盎然,纷纷询问道。
“啧啧,不得不说,咱们华夏这白露节气,虽然不怎么出名,过的人也很少,但是这些习俗听起来,是一个比一个文艺啊。”
“这些习俗,完完全全符合了我对于山村生活的向往!感觉一下子回到了古代一样。”
“这些本来就是从华夏古代流传下来的习俗,只是咱们大多数人没有很好的遵守,而杰哥还在坚持着罢了。”
“毕竟这可是咱们华夏的传统手艺大师,给咱们一直宣传着华夏传统的美好之处,不然咱们生在这么一个优秀的国家,却一点儿本国的历史、传统都不了解,确实也有些说不过去。”
“话说杰哥,赶紧给咱们解释解释,这‘十样白’究竟说的是什么吧,不然咱们一头雾水的,总是瞎猜,也不是个事情啊。”
夏杰看着观众们发送的弹幕,笑了笑,开口说道:“我刚想要说,你们好奇心一上来就噼里啪啦一堆弹幕,也没给我机会啊。”
“所谓的‘十样白’,这‘白’是一种药膳:人们采集来‘十样白’,煨一锅鸡汤或者鸭汤。”
“‘十样白’是什么呢?其实是十种名称里带‘白’字的草药:白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参。当然,煨汤的鸡鸭也得‘白’,一定得是乌骨白毛的老鸡、老鸭。”
如此讲究的白露习俗,确实让直播间的观众们有些惊讶。
很快,又有不少观众好奇心高涨,想要接着询问下去,可夏杰却不管不顾,自顾自的开始说道。
“我知道你们肯定想问,为什么要在白露这一段时间里,吃这些东西,有什么养生效果,对吧?”
夏杰的回答,让屏幕前的观众们顿时没啥话说了。
这都学会抢答了,观众们还敢有什么不满意的地方呢。
见到直播间安静下来,夏杰才开始认真讲述:“白露时昼夜温差很大。虽然传统民谚里有‘春捂秋冻’的说法。”
“但如果‘冻’的不得法,没有按照气温变化的实际情况来增减衣被,就会适得其反,寒气入肺。再加上秋天本来就干燥,肺部缺少滋润。感冒、哮喘、支气管炎等等呼吸道疾病,就成了常客。”
“而这‘十样白’,加之老鸡或者是老鸭,则可以很好的达到滋补、补肾、祛风湿、强筋骨等功效,对治疗腰肌劳损、风湿性关节病有帮助,十分适合白露时节。”
夏杰说完之后,屏幕前的观众们这才恍然大悟。
“我还以为这些带‘白’字的,只是花架子,没有什么实际上的意义呢。听杰哥这么一说,还确实有点真材实料呢。”
“对,我家的老人,确实一到秋天,就经常会有风湿的情况出现,看起来十分心疼,虽然也去看过中医啥的,但一直去也总不是一个办法,若是能够通过食疗来解决,实在是太好了。”
“毕竟是咱们的百科杰,人帅心善,每当到了这种容易发生病症地时节,总是会十分耐心的教我们养生的法则。”
“哈哈,我倒是不太想养生,我就只是单纯的期待着杰哥的老鸭汤罢了。”
“嘻嘻,又可以看得到厨神杰的手艺了,这一次想来也是咱们华夏的经典菜肴。”
夏杰看着屏幕前的观众们所发送的弹幕,笑了笑,对着大家说道:“老鸭汤倒是好做,煲汤类的菜肴,我之前的直播都已经给大家介绍不少内容了,这一次难找的,主要是食材。”
正如夏杰所说的那样,这些食材,平时若是没到白露节气,是根本找不到的。即便运气不错,真的找到了,那也还远远未到最佳的食用时间。
而在白露时节,因为有着这些前辈们所留下来的经验,才能让后人了解到,食材到达了最佳食用的时间点。
“白芍,正名为青羊参,可平肝止痛、养血调经、敛阴止汗,头痛眩晕者也可服用。”
“噢,这个是白芨,即互叶醉鱼草,主要用于消肿生肌。也有防止各类出血的,如肺结核咳血、溃疡病出血。”
“太好了,这个是白术,利尿、降血糖、抗凝血、抗肿瘤、抗菌、促进造血功能、促进蛋白质合成。很适合上了一定年纪的老年人。”
……
夏杰一路找寻,每每找到了所需要的药材,便对着屏幕前的观众们简单介绍一下这些药材的功效和用处。
在物质条件十分充足的卧牛山脉,夏杰很幸运的找到了全部“十样白”,带着这些草药满载而归。
在夏长江的小院子之中。
此刻的夏长江,因为刚刚腰部得到了治疗之后,此刻生龙活虎,正在院子里锻炼,精神状态比以前好上了不少。
在夏杰的交代下,虽然夏长江很想一直制作木雕,但是因为腰部不能久坐,因此也只好匀出一些时间,来进行一下简单的锻炼。
然而,刚开始老人家还不是很愿意,觉得浪费时间。
可当按照夏杰的方法锻炼,感觉到气血在自己身体之中沸腾,犹如整个人一下子变得年轻的时候,老人家顿时觉得心花怒放。
之后倒也不用夏杰提醒了,自己就开始按照严格的时间点锻炼起来。
。
736、青龙偃月刀
“爷爷,正练着呢。”
夏杰走进夏长江的院子之中,见到正在锻炼的夏长江,笑着打了声招呼:“今天是白露,原本没什么讲究的,但正好今天有心情,去收了清露,找了‘十样白’,加上村里的老鸭,今晚咱们补一补。”
闻言,夏长江点了点头,笑着回应道:“很好很好,正好这段时间我感觉身体比以前好多了,更加想吃肉了,若是在入秋的时候,喝上热气腾腾的老鸭汤,实在是一种享受啊。”
见到夏长江已经有些迫不及待,夏杰自然也马上开始着手操办起今晚的晚餐。
“老鸭汤的做法,并没有什么难度,大家注意火候即可。”
“至于这些药材,都算是中性药材,只需要洗净,然后按照我接下来的时间点下锅,咱们就可以等待老鸭汤煲熟了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
“虽然之前杰哥已经讲过了,但是我之后自己尝试过,确实对于老鸭汤感觉仍然掌握不了火候,要么就是肉煮的太烂,要么就是肉煮的还不够软,没法让牙齿掉落的老人也尝到这种美味。”
“厨神杰不是说了很多次了么,不要总是想着大火猛炖,小火慢炖,才能够使锅中的鸭肉受热均匀,达到煮烂的效果。”
“是啊,心急吃不了热豆腐。尤其是煲汤,讲究的东西还有很多呢。”
看着直播间观众们互相交流煲汤的心得,夏杰微微颔首,对着直播间的观众们说道:“在节假日,煲一锅汤,让老人、小孩吃肉养身体,自己也能够暖胃,的确是一个不错的选择。”
“只不过尿酸高的朋友们要注意了,肉汤里边含有大量的嘌呤,若是经常喝的话,等到一定年纪,很有可能会引发痛风的威胁。”
与屏幕前的观众们聊着天,老鸭汤也开始传出了阵阵香味。
终于,经过了一个多小时的时间,这一道“十白老鸭汤”终于煲好了。
而之前收好的清露,再给一部分让夏长江洗眼睛,相当于走完一个仪式之后,夏杰便用来炒菜了。
今晚两爷孙的晚餐,在夏杰的精心布置下,都是以“白露”为主题,倒显得十分有风雅。
自从掌握了《兵器谱》,夏杰对于锻造华夏传统兵器,便有了浓厚的兴趣。
今天,夏杰打算制作一把《三国演义》当中,关二爷使用的著名武器——青龙偃月刀。
在砖厂之中,夏杰心念一动,无人机开启了今天的直播。
当屏幕前的观众们见到夏杰正待在砖厂里边,此刻也是兴趣盎然。
“杰哥,这么早就来到砖厂了,今天是打算做点儿什么大作么?”
“感觉自从关注了杰哥以后,这华夏的大作也做了个七七八八了啊,不知道现在还有什么大作,能够让杰哥产生兴趣了。”
“的确,这产出精品的效率,即便是生产队的驴,也顶不住啊。”
“噢?你的意思是杰哥是驴咯,看不出来,你胆子还挺大的,居然把我们夏教授当成这种玩意儿。”
“哈哈,我想他表达的意思,是手艺杰产出精品的效率实在是太快了,而且咱们印象当中的华夏精品,都已经被做了个七七八八了,生产队的驴都没有这么勤勤恳恳,这是想表达手艺牛逼的意思。”
“所以,手艺杰今天来到砖厂,是又什么新的作品要给我们看一看么?”
看着弹幕之中的内容,夏杰微微一笑,开口说道:“生产队的驴怎么样我不知道,毕竟我也不是那一个年代的。”
“但是如果是做手艺这一行,若是不能保持经常创作的话,对于手艺人的思路和手感影响都很大,若是想要保持一个持续进步的节奏,经常制作是肯定需要的。”
夏杰指了指砖厂之中,刚刚到货的两块镔铁,对着屏幕前的观众们接着说道:“之前忙其他的去了,现在镔铁也已经到货了,打算给大家做一把十分熟悉的兵器。”
听到是兵器,在场的观众们,尤其是男性,此刻都异常的兴奋!
要知道,夏杰上一次打造出来的兵器——唐刀,可是让无数男生魂牵梦绕的存在。若是有什么东西可以成为男生除了游戏之外,最心仪的事物的话,那应该就是从骨子里,便十分向往的那种侠客精神了。
而能够直接看到古代兵器的制作,对于大家而言,更是一种十分享受的事情。
“太棒了,我每次玩三国系列的游戏,必选的就是关二爷!这可是‘武圣’啊,实打实的战力天花板。”
“说关二爷是战力天花板的,若是从《三国演义》来说的话,战力天花板不应该是吕布么?怎么还能够扯到关二爷去了呢?”
“现在只是做一把武器而言,用得着考虑这么多方面的事情么?咱们这些外行和爱好者,看着图一乐不就行了。”
“不行,这种常识性的东西,我不允许世界上还有人不清楚三国战斗力天花板这一件事情!作为一个华夏人,四大名著都没有研究明白,你们究竟是干什么吃的。”
见到屏幕前观众们的话语,夏杰笑了笑,淡淡的说道:“对于这种所谓的战斗力,我不打算做任何的评价,我只是一个山村手艺人,我能做的,也只是做出我会做的东西。”
在夏杰看来,历史上的关羽使用的兵器不是刀,自然也就更不会是所谓青龙偃月刀了。陈寿《三国志》中没有提到关羽用什么兵器。
《三国志·关羽传》中仅有这样一段记载:“绍遣大将颜良攻东郡太守刘延于白马,曹公使张辽及羽为先锋击之。羽望见良麾盖,策马刺良于万众之中,斩其首还,绍诸将莫能当者,遂解白马围。”
通过这个“刺”字,很多人都认为关羽用的兵器属于矛、戟之类的直刺兵器,与《三国演义》之中的青龙偃月刀,倒是有不小的差距。
只不过,见到此刻观众们的对于传说的向往是如此的浓厚,加上青龙偃月刀,本身也是一把话题度很高的兵器。
所以夏杰并不打算和直播间的观众们讨论太多关于关二爷的事,只是想做这样一把很有意思的武器罢了。
毕竟,很多人都想看一看,这一把传说之中的武器,究竟长什么样子。
虽然影视剧之中,对于关二爷手中兵器——青龙偃月刀早已经有过刻画,但每一部电视剧、电影之中,所刻画的青龙偃月刀形象都有着巨大的差别。
这里就不得不说,夏杰所获得《兵器谱》的强大之处了:即便是传说之中的兵器,此刻在夏杰的脑海之中,也能够有着具象化的样式出现。
夏杰一边锻造着,一边和大家讲述着《三国演义》之中,对于“青龙偃月刀”的描写。
“在传说中,天下第一�