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第5部分

穿越我是小锦鲤-第5部分

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    “二姐,你不用担心发愁我们吃不完的,我另有其他的大用,绝对不会浪费的,你放心就是了。”莫天音有些好笑的道。

    之前是为了寻不到吃食而发愁的,现在是因为吃的太多了,怕浪费而发愁,真的是此一时彼一时了。

 第十章 熬枇杷膏

    “怎么用,要是其他的水果,咱还可以晒干,做成果脯,只是这枇杷看似大,但是里面的核也大,根本就没有多少肉,也晒不成果脯的呢?天音,你是想拿这些枇杷用来干啥的。”莫天琴有些好奇的问道。

    “娘的老毛病并不是没有治愈的可能,我在那医书上看到一药方,就是配合按摩手法和枇杷熬成糖膏,就能够治愈娘的老毛病的。”莫天音指着那几篓筐的枇杷道。

    “既然枇杷能够治疗娘的老毛病,那,娘你多吃一些,再让天音给你按一按,让你这老毛病好快一些呢?”莫天画一听,吃着枇杷能够治疗李氏的老毛病之后,她脸上露出喜色的催促李氏赶紧吃那枇杷。

    “娘吃一些就行了,生吃治疗枇杷治疗娘这病效果不佳,待我熬成糖膏给娘喝,效果会更好的。”莫天音剥了一颗枇杷吃道。

    “熬成糖膏给娘喝,要怎么弄的,告诉大姐,大姐帮你弄。”

    “这个简单,我一教,你们准会的,就是把枇杷的皮和核去掉,再碾碎开来,放在锅里头熬成汁水,然后再过滤出来。过滤出来的汁水再浓缩一下,放入白糖下去,装入小陶罐里头冷却之后,变会成糖膏的。

    以后娘要吃的话,就勺一勺出来,用温开水化开喝就行了,再配合我的按摩手法,不出一个月,娘这老毛病必定可以痊愈的。

    用枇杷熬成的糖膏,不仅仅可以治疗娘的老毛病,还可清肺止咳、化痰的。”原本熬着枇杷膏里头再放下川贝、桔梗等中药材下去,不仅仅可以治疗慢性咽炎,还可清肺化痰、止咳润肺

    只是,现在在有限的条件下,只能够熬制枇杷膏了。

    效果是差了一点,但是有自己这个神助攻特殊的按摩穴位辅助治疗下来,效果反而更佳的。

    当然,自己手中要是有一套银针在手,治疗李氏更容易不说,而且还好的更快。

    “好,这些活儿我和天画、天阳来弄,天音你在一旁看着,教我们做就行了。”莫天琴一听这些枇杷可以熬成糖膏,能够治愈李氏老毛病之后,莫天琴有些迫不及待了起来,她连忙的招呼莫天画和莫天阳剥枇杷去核。

    莫天琴从小就见李氏受着老毛病的折磨,莫天琴看她娘干咳的时候,都忍不住心疼的,今日一听天音能够治愈娘着老毛病,她自然是欣喜不已。

    “大姐,用水洗干净之后,记得再擦干净水,不能够沾染生水的,不然的话,熬制出来的糖膏会生霉不容易保存的。”莫天音见大姐他们忙活起来,她在一旁的提醒的道。

    人多力量大,不一会就剥了一背篓的枇杷出来。

    别听剥开了一背篓的枇杷,实际上,去掉皮和核下来,怕是只有十分之一,再加上熬开取汁的话,得到的汁水会更少的。

    这边已经剥开不少枇杷了,莫天音教莫天琴开始取汁。

    李氏、莫天画和莫天阳三人继续剥枇杷。

    还没等莫天音取汁完,在外头拆马车的莫秀才三人已经拆好了马车。

    父子三个累的气喘嘻嘻、汗流浃背的,看这模样就是知道没做过啥重力活的样子,今晚把他们累的不轻。

    莫天书更是不客气,一把躺在一旁,也没洗手,就抓起一旁李氏他们剥开去掉核的枇杷往口中塞去,还含糊不清的道:“还是娘贴心呢?知道我们累了,还剥好了枇杷给我们吃。”

    “谁说是剥给你们吃的,这是天音在一本医书上看,用枇杷取汁熬成糖膏,可以治疗娘的老毛病的,这可是有用的,你要吃,自己去剥去。”莫天画见莫天书脏兮兮的手,又要去抓自己剥好的枇杷,她不客气的往莫天书的手拍去。

    “天音,这枇杷真的能够治疗你娘的老毛病吗?”莫秀才一听自己二闺女说,这枇杷能够治疗自己娘子的老毛病,莫秀才脸上露出惊喜的神色问道。

    莫秀才和李氏结发夫妻十几年了,她这老毛病也跟随二十几年的,次次看到李氏发病的时候,见到李氏干咳或是嗓子痒的难受,一副隐忍,面带笑容说自己没事的时候,不要担心,莫秀才都忍不住替李氏难受和心疼。

    李氏药也喝了,大夫也看了,就连偏方和验方,莫秀才也寻来了几张给李氏抓药喝下去,就是治愈不了她这老毛病的,莫秀才也无可奈何。

    如今自己小闺女能够治疗自己娘子这老毛病,无异于是这逃难以来,莫秀才听到最好的一个消息的。

    “要做什么,爹来帮忙弄,这次一定要治愈你娘这老毛病的。你娘这老毛病虽然是不疼,但是耐不住仍难受,嗓子里头犹如鱼梗在喉,十分的难受的。”

    “爹,这儿不用你帮忙,你去帮娘她们忙的,这儿有我和大姐就行了。”如今在取汁的环节,三哥在烧火,莫天音口中指导莫天琴如何取汁。

    取汁说简单也简单,说不容易也是个累人的活。

    把剥好的枇杷放在陶罐里头,用小火不断的去熬制,熬制的同时,需要有人不停的用筷子搅帮均匀,把大一些的枇杷肉块碾碎,熬制浓稠的时候,再用纱布过滤出枇杷汁出来就行。

    “哦!对了,大姐,我们有多少白糖的呢?要是白糖少了的话,取汁多了也没用,做不成枇杷糖膏的。”取了三陶罐的枇杷汁出来,莫天音想到这儿,连忙的朝莫天琴问道。

    “不多呢?只有有小半斤。”

    “少了点,爹、娘你们也不用剥枇杷,够了。之前剥开取汁的枇杷都有多呢?你们自己剥开吃就行了。”见白糖有些少的莫天音眉头微微的一皱的道。

    取汁之后,便是浓缩,莫天音见白糖有些少,便浓缩再浓缩这些枇杷,浓缩差不多两斤左右的汁水之后,莫天音见差不多,让莫天琴把白糖全部给倒入枇杷汁里头,熬化白糖,至浓稠勺起来连成一线,这糖膏便做成了。

    等冷却,密封就行了,想要吃的时候,勺一勺出来,直接用温开水化开就行了。

 第十一章 捡田螺

    第二日起来后,莫天书带着莫天阳又去那颗枇杷树摘了不少枇杷下来,用来路上打零嘴吃的。

    这次有马车代步置放东西,莫家众人赶路的速度提升了一倍有余。

    从原先的一天只能够赶路十多公里,到如今能够赶路三十多公里。

    五天之后,莫家从山道转道终于走上了官道上了。

    官道是用青色石子和石板铺成,路面平躺笔直,比起走山路和小路要好走许多。

    官道两旁左边是一条河流,河流岸边还长有不少芦苇的,还时不时有野鸭或是野鸡以及野鸟在芦苇荡里头飞出发出‘嘎嘎’的叫唤。

    右边则是有少许的田地,田地此刻都荒芜着,根本就没人播种的。

    “今日不赶路了,就地休整,准备烧火做饭了。”夕阳已经西下了,太阳从河岸对面缓缓的落下,夕阳余晖照映淡红色的光芒,把莫家一家子的身影拉得老长了。

    “天音我们走,去找菜去,今晚你想吃什么。”莫天书一听就地休整,他拉着莫天音问道。

    经过上次莫天音找到枇杷之后,每次莫家就地休整要去找吃的时候,莫天书都会带着莫天音一块去找吃的。

    顺便还问莫天音今日想吃什么。

    莫家人也知道天音就是个有气运的人。

    她次次出去找吃的都能过找到好吃的东西。

    不是碰到肥美的野菜,就是捡到一窝野鸡蛋。

    甚至还有一次,莫天书问天音想不想吃肉。

    天音也好久没吃上肉了,说想吃。

    那日一上山,居然捡到一只受伤的野兔,让他们一家子饱餐一顿了。

    “今天吃野葱炒鸡蛋、鱼汤还有田螺肉。”莫天音见田埂上长了不少野葱,芦苇荡里头又有野鸡、野鸭和鸟雀的叫声,里头一定有野鸡蛋、野鸭蛋的,刚好配野葱炒蛋吃。

    官道上靠河边,鱼自然是不愁,水田里头田螺也会有的。

    “大哥、二哥你去芦苇荡里头看看有没有野鸡蛋、野鸭蛋捡,我去水田里头捡螺丝去。”莫天音摩拳擦掌的就要往水田的方向走去。

    “天音,你等等大姐,大姐随你一块去呢?”莫天琴拿起背篓随着莫天音走。

    “还有我,我也去挖野葱去。”莫天画拿起一把小锄头也往田埂走去。

    “娘子,你原地休息一下,我和老三去捡柴火回来了。”莫秀才见天音他们离去之后,他也领着莫天阳去捡柴火去了。

    李氏她也没有闲着,把要做饭的东西,一一的从车上取下来。

    见官道旁边水渠里头的水清澈见底,又拿了一个木桶,装了一木桶的水,洗刷锅碗了起来。

    “这田螺好大的一个呢?咦,居然还有河蚌呢?大姐,我们多捡一些回去。”在田埂上,莫天音入目往水田里头望去,见水田里面一层层浅浅的水中裸露出一颗颗的田螺,目测这些田螺都不小的。

    莫天音见状,脱了鞋袜,下水田开始捡起了田螺。

    莫天琴跟在她不远处。

    至于莫天画没有下水田,她拿起锄头在田埂旁边挖野葱。

    这里的野葱非常的青翠,一丛丛的,十分的多,而且个头都不小。

    莫天画用锄头冲野葱比较多、大的地方锄了好几锄头,挖松了野葱根部,一把把的野葱葱从地上拔起来。

    不能吃的、枯黄的直接挑拣出来,品相不好或是瘦弱的,莫天画也没有放弃的。

    这一路上,莫家为了储存冬天的食物,他们每日都会挖掘多一些野菜,晒干或是腌制起来,留作今年冬天吃的。

    差不多挖掘了大半背篓的野葱后,莫天画也不再挖了,她挑拣出一部分比较粗壮、大一些的野葱出来,直接在水渠旁边清洗了起来,用来今晚来炒着吃。

    只是,莫天书洗野葱的时候,见这水渠之中,有不少小鱼小虾甚至还有成人巴掌大小的鲫鱼,她脸上露出可惜之色。

    要是有打捞网,今晚又可以改善了一下伙食了。

    “二妹走了,你洗好野葱了没有。”莫天琴和莫天音两人没捡多久的田螺,就捡了大半背篓,并且,莫天琴还洗净好了。

    莫天琴和莫天音两人准备上岸了,莫天琴招呼一声莫天画。

    “二姐,你这是看什么呢?这水渠里头好多鱼虾呢?”莫天音见她二姐早就洗完了野葱,脸上露出可惜之色的望向水渠里头后,莫天音朝水渠望去,见水渠里头小鱼小虾不少呢?她脸上露出喜色的道。

    “大姐,我们先不上去,我们先把这水渠里头的鱼虾抓了再上去。”莫天音指着水渠里头的鱼虾对莫天琴道。

    “我们没有打捞网,这鱼虾也抓不到呢?”莫天书有些不甘心的道。

    “二姐往日你都是很聪明的,怎么关键时刻掉链子的。我们没有打捞网,一样可以抓的到,你看我的。三哥、三哥,你扔一个背篓下来。”莫天音拍了拍她的小胸脯,脸上露出自信的,一切有她的样子,随后,她朝岸上的莫天阳喊了起来,让他扔个背篓下来的。

    “好嘞!天音,要三哥下来帮你吗?”在岸上的莫天阳扔了一个背篓下来问道。

    “不用,有大姐和二姐帮忙就行了。”

    “天音,你要大姐怎么做的。”莫天琴捡起莫天阳扔下来的背篓问道。

    “大姐,你把背篓放在水渠的另一旁堵住。二姐,你拿着锄头,在水渠里头慢慢的往前赶,把那些鱼虾往大姐堵住水渠的那边赶去就行了。

    大姐,待会二姐把鱼虾赶过来了,你就立马把背篓提起来就行了。”莫天音吩咐她们两人道。

    “这成。还是三妹这个小机灵鬼聪明呢?”莫天琴姐妹两个听到莫天音写捕鱼的法子,她们姐妹两个双目一亮。

    等把背篓放在水渠之中,这水渠有些大,放一个背篓下来又不能够堵全这水渠,莫天画见状,她拿起锄头,挖了几锄头的泥巴,堵住漏缺的那一部分的。

    准备齐全了之后,莫天画从水渠的另一端,开始用锄头在水渠里头晃荡,把鱼虾往她大姐那边用背篓堵住的那一端赶去。

    莫天琴见莫天画把鱼虾往自己这边赶过来,肉眼可见的,许多的鱼虾都进入了背篓里头了,莫天琴也不用天音教了,她连忙提着背篓往前一绰,再一提起来。

    背篓里头铺满了了一层小鱼小虾,还有泥鳅和几条不小的鲫鱼在里头了。

 第一十二章 捞鱼虾

    连着两次同样的模式捕鱼,莫天音姐妹三个捕上来半个脸盆的小鱼小虾、泥鳅也有几条,成人巴掌大小的鲫鱼也有十来条。

    “差不多了,天色已晚了,我们也该上去做饭吃了。”莫天琴见捕的差不多了,便招呼莫天画姐妹上去了。

    “大姐我们先不急,我们先做个捕鱼陷阱,明儿早上起来收网,准备捕获一大堆的鱼虾的。”莫天音寻了三条交汇往最大的一条水渠走去。

    她先是让她二姐把这条水渠两端堵住,中间开一个流水的小口,流水口的那一端,直接把背篓堵住,再压了几块石头,免得晚上被水给冲跑了。

    水渠里头的水按照惯性往流水口流去,流水口那又被堵住了,要是有鱼虾往流水口哪儿下游的话,必定只能自投罗网的。

    当然,莫天音还挖了几条蚯蚓用树叶包裹住放在背篓里头,作为诱饵,引诱鱼虾。

    做完这一切,莫天音姐妹三个这才上岸去。

    “你们姐妹三个怎么忙活这么久呢?天棋和天书两都捡完野鸡蛋和野鸭蛋来了呢?”李氏见莫天音三姐妹上岸来了,她上前帮着莫天琴姐妹卸她们肩膀上的背篓问道。

    “这不是为了抓这些鱼虾给耽搁了吗?”莫天画指着刚刚打捞上来的鱼虾道。

    “这么多。”李氏顺着莫天画的手指望去,见背篓里头有小半背篓的鱼虾。

    连忙的从马车上去取木盆,装了一些水,把背篓的鱼虾倒入木盆里头。

    再把一些水草和一�

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