八喜电子书 > 都市言情电子书 > 我靠美食征服娱乐圈 >

第59部分

我靠美食征服娱乐圈-第59部分

小说: 我靠美食征服娱乐圈 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



    “要是店里的装修好一点,这宫廷御膳的味儿就更足了。”

    齐蔓说着,金嘉也是点头同意。

    一看这餐盘,一看这装菜的瓷盘,还有这无比诱人的菜品,各个都很牛批,就是一转眼看看店里这格外平实的装修,有点出戏。

    “这叫大隐隐于市,私房菜馆都是这种派头,越是平凡不起眼的越厉害。”老钱嘴里说着,赶紧让洛樱给他也来一份今晚的套餐。

    洛樱一锅出的是两人份,闻岸声和齐蔓来得早,因此她们俩现在的菜已经上桌。

    而老钱和金嘉来的稍晚,提前给她发了消息,她也做了预备,只是现在还需要稍等一会儿。

    今晚的主菜是三杯鸡,三杯鸡乃是赣菜中的十大传统名菜之一,其配料简单,做起来也不算麻烦,只是千人千方,不同人做出来的口味也是完全不一样的。

    传说这三杯鸡最初的得名是因为做这道菜的时候用了三杯米酒,故而得名三杯鸡。

    如今这道菜也被后世不断的改良方子,渐渐地变成了另一种“三杯”,一杯米酒,一杯酱油,以及一杯猪油。

    三杯鸡要小火慢煨,这边闻岸声和齐蔓已经开吃,金嘉和老钱在旁边坐等,洛樱正在大伙快炒,先把配菜送上来。

    赣菜讲究色重油浓,只是考虑到晚餐自家店里的客人,洛樱把三杯鸡减了一些配料的用量,少油少盐。

    “老板娘这三杯鸡的做法,不是台式的吧?”齐蔓看着眼前精致黑色砂锅中的三杯鸡说着。

    “是赣菜,洪城的,台式的做法也是洪城传过去的。”

    洛樱正好把老钱和金嘉的套餐端上桌,对着他们说着。

    三杯鸡是传统赣菜,但却在台城发扬光大,台城大街小巷的馆子里都少不了这道“三杯鸡”,甚至让不少人以为这三杯鸡就是台城的菜了。

    三杯鸡的台式做法与传统做法有很大的不同,去掉了传统烹饪的猪油,又加入了罗勒来进行调味,颜色浅淡,风味也格外不同。

    “我就说这三杯鸡看着就跟以前吃的好像不太一样,原来不是一个做法。”

    黑色小砂锅中的三杯鸡散发着油亮的光泽,鸡肉带着琥珀般的光泽,嫩绿的香菜透着清香,让人实在忍不住直接把筷子伸过去。

    三杯鸡用的是上好的三黄鸡,齐蔓把一块鸡肉送进嘴里,轻轻一咬,每一口鸡肉都是无比的鲜嫩,吃起来弹牙多汁。

    小火慢煨的鸡肉十分的入味,又嫩又滑,咸中带鲜,咸中带甜,味道浓郁却一点不油腻。

    鸡肉吃起来酥嫩,咀嚼之间还有着淡淡的酒香在舌尖上徘徊。

    啃完了这一块鸡肉,齐蔓往嘴里闷了一口米饭。

    大米和小米的交融,白的黄的格外的清新好看,吃在嘴里,两种米香四溢,温润入喉。

    又夹一块鸡肉放到碗里,鸡肉的酱汁直接沾染在米饭上,把这一口米饭送入口中,米香混着酱香,更是香浓无比。

    清炒的时蔬清清淡淡,滋养补气,皮蛋豆腐酸甜爽口,很是下饭,莲藕排骨粉粉糯糯的,醇厚怡人。

    这三菜一汤一碗饭,几个人都是完完整整地全都吃了下去。

    “好饱,有点撑着了。”闻岸声偷偷摸了摸自己的肚子,反正v拍摄也要结束了,她过几天又要回归到减脂餐,这两天还是多吃点不能亏了自己。

    “感觉老板娘出这个套餐刚好啊,分量正好,不知不觉都吃光了,也不浪费。”

    金嘉喝着小碗里的莲藕排骨汤说着。

    之前晚餐都是单独上菜的,像是金嘉如果自己过来吃就不太方便,菜量一个人吃不了,今天出的套餐正好。

    “我也觉得很棒,有荤有素有汤,有凉有热的,感觉营养也很均衡,什么都吃了。”齐蔓说着。

    “你们觉得好就好了。”洛樱也很满意。

    一锅可以直接出两份套餐,份量上每个人也能吃饱,每天也可以做不同的花样来。

    “那老板娘,菜单我拿走了啊,我要带回去收藏,集齐十份能不能召唤神龙啊。”金嘉甩了甩手里的一份信笺菜单开着玩笑。

    “好啊,菜单本来就是给你们的,我想想,以后晚餐都是固定套餐制,集齐十张可以指定下一次的指定主菜怎么样?”洛樱说着。

    “可以可以!”金嘉忙不矢的点头。

    “我同意!等我们吃了十次套餐之后感觉哪个最好吃,正好就指定菜品了。”

    四个人一人拿了一张信笺菜单在手里,洛樱看着他们不好拿,又取了几个信封过来。

    金嘉的随口一提,原本写出的菜单又被赋予了新功能,洛樱也突然觉得有些乐趣。

    不知道这率先搜集到十张菜单点菜的人会是谁?

    “老板娘,明天什么主菜啊?”闻岸声把信封揣到了外衣兜里,现在这种感觉,忽然有点小学买干脆面集卡的感觉了,得了一张就恨不得马上得到第二张。

    洛樱淡笑着摇了摇手指,“不可说。”

    几个人看着她神神秘秘的样子也不追问,保持期待,明天再来。

    虽然洛樱不过是还没想好明天晚上做什么菜。

    第二日一早,洛樱打开店铺的大门。

    她微微一怔,怎怎么回事?

    洛樱下意识地看了眼手表,早上六点,表没错啊,可店门口怎么来了一堆的人?

 第63章 金丝卷

    “老板娘出来了;  开业了开业了大家别挤。”

    站在队伍最前方的是一个年轻的小哥,他正说着话。

    洛樱并不认识他,这小哥是个生面孔,但是他一说话;  身后的人似乎都老实了下来;  规规矩矩的站着;  就像是电视里等待升旗仪式的小学生一样。

    看样子应该都是来吃饭的?

    基本上都是年轻的面孔,不像是来惹事的。

    洛樱转过身在门口的小黑板贴上今天的早餐菜单。

    今天的早餐是“金丝卷”与“银丝卷”;  一份金银丝卷十元;  单点其中一个五元;  惯例的小菜拼盘五元一份和粥也是有的。

    她贴完了菜单看着排队的众人,领头的小哥开口问她。

    “老板娘,开业了吧,我们可以进去了吗?”

    洛樱点了点头:“开业了;  都进来吧;  来多久了,早上怪冷的。”

    “没多久没多久;  我们也刚到。”

    “对对,我们开车坐地铁过来的;  走一会儿过来也热乎了。”

    他们正七嘴八舌地对着洛樱说着;  纷纷走进店内。

    洛樱扫了一眼,这大概是有着七八个人的队伍,看样子还挺有秩序的,各自坐在了南边挨着的两桌。

    那个站在队伍最前方的小哥似乎在统计着他们一行人都点什么,朝着洛樱走了过来。

    “老板娘,我们一共七个人,要七份金银丝卷;  七碗粥,小菜拼盘要四份。”

    洛樱点头,“一百零四,金银丝卷需要等五分钟,粥自己盛,无限续,小菜也是你们自己拼。”

    金银丝卷是提前包好的,如今已经醒发完毕,只是还需要上锅蒸上五分钟的时间。

    杨田和小冯一走,洛樱也没想到这么早就有人过来了,而且听他们说还是开车坐地铁过来的?

    洛樱不知道这七个搭伴儿过来的年轻人是什么来路,不过特意起大早过来吃早饭也是够拼的。

    金丝卷,银丝卷是京城的小吃,除了蒸熟之外,还有炸金丝卷银丝卷,或者烤,吃起来同样别有趣味。

    无论是金丝卷,还是银丝卷,这卷的关键就在于这个“丝”,换句话说,金银丝卷就是内里包含着缕缕细丝的一种馒头。

    馒头之中蕴含着细条的面丝,最妙的是,这面丝不是用刀切出来的,而是厨师拉面一般抻出来的!

    这边的锅蒸上,洛樱还在思索着,要不要再和一点面?

    这大早上就突然来了七个新食客,还不知道接着会不会有,光是他们七个人就是一共十四个金银丝卷,如果后边人多的话,现在准备的早餐很可能不够用。

    一边盯着蒸锅,洛樱手里又开始舀面,生意好总归是好事,还是多准备一点吧。

    夏封正在一碗接一碗的盛着粥,身为今天早上过来觅食的这个小团队带头人,寻路,点菜,付款,活都归他干。

    不过他对于此倒是没有什么微词,并且乐在其中。

    今天早上一起开车坐地铁来到“洛家楼”特地吃早餐的这七个人是小团体“吃喝玩乐在北城”的一员。

    他们多是北城人,有的是上班族,有的是学生,有的是创业者,职业不同,但对于美食的热爱却是相同的。

    当然了,他们最主要的一个身份就是——某音主播【大胃王鹿鹿】的粉丝,他们是在鹿鹿的粉丝群中认识的,凭借着对于美味食物的热爱,志同道合的几人拉了个小群,时常一起结伴出门觅食。

    虽然最初是在观看鹿鹿的直播相识,但如今小团体内的几个人已经熟悉了将近一年的时间了,隔三差五的,发现了什么好店总是三五成群的凑作一团。

    尤其是像是北城的有些老牌餐厅,想要吃完一桌出名的招牌菜,怎么也得六七个人凑够一桌,拼桌,拼菜,拼单。

    像是他们小群里一共有十几个人,但很难一次出来都能够凑齐,尤其是今天这还是工作日,能凑够七个人起大早过来吃饭已经很不容易了。

    现在,小群里还有人不断地发着消息等他们的实况直播呢。

    群聊【吃喝玩乐在北城】中,现在不过是早上六点多,就已经有人在发消息了。

    【小冉】:“都到了吗?咋样,吃到没?好吃的话我这周末就过去。”

    【夏封】:还没上菜呢,着什么急?小冉起这么早?

    【七七】:见到鹿鹿说的老板娘了,店里真的只有老板娘一个人诶,超级美丽,而且非常有气质,坐等美丽的老板娘上早餐g,花痴脸jpg

    【草莓酱】:我们七个人一共一百出头,一个人十五块差不多,不贵哦!老板娘开门的时候见到我们有点愣,哈哈,萌萌哒。

    五分钟一晃而过,热腾腾的金丝卷银丝卷已经出锅。

    “新来的客人,麻烦取一下餐。”洛樱往竹屉里夹着金银丝卷,每桌两屉,一共是十四个。

    如今的早餐店叫号取餐,自己盛粥小菜都很正常。听到洛樱的招呼,坐在外侧的几个人连忙起身。

    精致淡雅的黄色竹屉上桌,带来一股子的热浪与面香。

    “呼,好香啊,不过这怎么都是白馒头的样子,哪个是金丝卷,哪个是银丝卷啊?”扎着丸子头的年轻女孩看着竹屉里边的长条状馒头,顿时有点愣。

    金银丝卷,她听这名字就以为是一个金的,一个银的呀。

    “你看两个卷底下垫着一个叶子,应该是每个叶子是一份儿吧。”夏封观察了一下说着。

    几个人看着确实如此,竹屉里每两个卷下边铺着一片桲椤叶子,一张叶子上边的就是一份。

    七个人的粥已经盛好,这份金银丝卷已经等候多时了,现在一个个都伸手把自己的那一份连带着叶子拿到了盘子里。

    “哎呀,刚才谁拍照了?”丸子头姑娘拍了下脑袋。

    “我拍了我拍了。”

    “好香啊味道,这是长条形的馒头吗?为什么叫金银丝卷啊。”戴眼镜的瘦削男孩忍不住咕哝了一句。

    有人已经拍照发到了小群和主播鹿鹿的粉丝群里,夏封鼻尖嗅着面香,手里轻轻一掰,嚯!

    可算是知道为什么叫金丝卷了!

    小枕头的长条馒头被他掰开,金黄的面丝映入眼帘。

    面丝金金灿灿的,丝丝缕缕的被包裹在内,恰似灿烂金丝,难怪叫做金丝卷!

    “哇,原来是这样的金丝卷,我也掰一个看看。”

    有着夏封开头,其他的小伙伴们也纷纷开始掰了。

    夏封则是专注地盯着自己眼前的金丝卷,金丝看起来甚至有些油润,面香热腾。

    他从北城开车过来一个小时,比坐地铁还要更久,大早上起来为了吃这顿什么也没垫吧,现在已经抑制不住了。

    一口咬下去,外层的洁白馒头是蓬松喧软的,捏在手里都是十分的软和,带着淡淡的甜香。

    他又接着咬了一口那带着金黄面丝的,那金黄的面丝并不是软趴趴的,咬起来很是松软。

    夏封一口就吃出来这面丝是混了南瓜做的,带着南瓜特有的甜香,可咀嚼之间又格外的富有嚼劲,软中带韧,香香甜甜。

    这完全是纯粹的面香,南瓜香,与些微白糖的甜香完美的融合在一起。几口下去,舌尖上甜香流转,却没有半分的腻口。

    夏封吃着金丝卷的功夫,旁边的同伴掰开的正是一个银丝卷。

    银丝卷的表皮光滑无比,没有半分的褶皱疙瘩,掰开的银丝卷银丝缕缕,散发着清香。

    缕缕的银丝宛如花朵的花茎,根根分明,看着便令人惊叹。

    将眼前的银丝卷送入口中,外皮软绵,银丝柔和,甜味不浓,吃起来恰到好处。

    “好好吃啊,我还是第一次吃这个呢。没有奶味儿,就是纯粹的面香和甜香,里边的这个丝也不知道是怎么做出来的。”

    “金丝卷是有南瓜甜味的,银丝卷看着像是馒头,但这个馅心可太绝了,感觉可难做了。”

    “粥也好喝,米香好浓,还有这凉菜,每个都好吃我的妈呀,今天真是来对了。”

    几个人七嘴八舌地说着,甚至争抢起了盘子里的小菜来。

    夏封一只手喝粥,另一只手在手机上打字。

    【夏封】:只恨自己发现这家店太晚,鹿鹿绝对没收钱,很绝,我给满分。

    【草莓酱】:附议,满分。图片jpg,就是你吃起来所有的东西都是真材实料,好食材,好手艺,我完全能体会到店家做菜的诚意。

    【七七】:必须满分,本来看到早餐没有肉有点失望,但是这金银丝卷真的很绝,已经想明天继续过来吃了,别说坐一个小时的地铁,坐两个小时过来我都乐意。

    【小冉】:我去,真有你们说的那么好吃?等我周末放假就过去。

    小群内的聊天不断,主播鹿鹿的粉丝大群里也收到了几个人的反馈,顿时热闹起来,各个都要周末过来。

    而此刻�

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)

你可能喜欢的