我靠美食征服娱乐圈-第71部分
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说起汪景州的出身，那是实打实的网络歌手。
除了最初翻唱了几首天王的名曲，之后走的就是自由创作人的路子，词谱曲谱都是自己创作的，随后参加《全民男声》选秀节目出道，如今也是十个年头了。
汪景州是齐蔓的大前辈，被带来也是个巧合。
这位以才气出名的音乐人受邀为一部电视剧创作主题曲，这段时间前来剧组观摩拍摄，正好被师妹齐蔓抓住带过来了，齐蔓和闻岸声的专辑v拍摄结束，但这汪景州来了一次倒是成了小店的忠实顾客。
今晚上的套餐主菜是菊花鱼，配了清爽的银芽鸡丝和凉拌菜。
“樱樱子，你明天又要走了吧。今天周日，又要等上三天才能吃，这可让我怎么活。”
汪景州看着洛樱给他端上来的套餐叹气。
身为一名唱作人，少吃油腻辛辣保护嗓子不熬夜这是多年的习惯。
而少油少盐的东西总是会更难吃一些。
不管是在剧组吃盒饭，还是在其他饭店吃饭，与在小店里对比要么油腻，要么难吃，实在是难以下咽。
如今小店本周的营业结束，下周歇业三天，一想到又要回去吃酒店和盒饭，汪景州就感觉自己头秃！
不过看着眼前金灿灿的菊花鱼，他瞬间觉得自己又行了！
每当在这吃了饭之后回酒店，感觉整个人都灵感充沛，脑力旺盛。
菊花鱼顾名思义，正是形如菊花的鱼肉，不大不小的新鲜鳜鱼被切成了鱼肉块，剜成十字花刀菊花状，如果油炸勾芡后便是呈现在眼前这朵朵盛放，宛在金秋的菊花鱼了。
说起来，菊花鱼的前身便是江南名菜——松鼠桂鱼，比起松鼠桂鱼，菊花鱼化整为散，别有一番趣味。
套餐内的菊花鱼是盛开的一大朵，汪景州就着盘子夹起来，宛如菊花丝的鱼肉细而不断，明油亮芡，菊花鱼表面上的糖醋卤汁香甜扑鼻，看起来就诱人极了。
他一口咬了下去，油炸过的鱼肉外酥而内嫩，吃在嘴里鲜嫩极了，滚烫的卤汁浇在鱼肉上，舌尖上带来酥麻的口感，酸酸甜甜的，有点像老式锅包肉，但那是猪肉，这是鱼肉，吃起来完全不是一个感觉。
这菊花鱼的色泽是偏金黄的，而非是红亮，洛樱惯来没有使用那番茄酱做菜的习惯。
今人如今做那松鼠桂鱼也习惯性地省事，用番茄酱来代替自己调和的糖醋汁子，洛樱也尝过那番茄酱的味道，这么说也是半成品，她还是吃不来，也不想用。
这菊花鱼经过了一层的油炸又浇卤，但吃起来却没有油腻的感觉，鳜鱼肉的鲜嫩完美地锁住，鲜中带甜，丝毫没有腥气。
汪景州并不是喜欢吃甜食的人，但眼前的这一道菊花鱼，酸甜适口，恰到好处，甚至吃起来格外的下饭，不知不觉一大块鱼肉就都吃光了。
“樱樱子，我听我师妹说十张信笺就可以随便点菜？真的什么都行？佛跳墙也行？”
吃过了饭，汪景州捏着桌子上的信笺菜单问着。
洛樱点了点头，“当然，说了什么都行佛跳墙自然可以，只不过真的要吃佛跳墙至少提前两天和我说。”
在一旁闷头吃饭的老钱也插了一句嘴。
“景州老弟，你点佛跳墙的时候一定喊我，我现在还没尝过佛跳墙呢。之前金嘉够了十张点了一道八宝鸭，那滋味，绝了！”
尽管眼前的菊花鱼十分好吃，但一回想起上次吃到的八宝葫芦鸭，老钱就忍不住回味一番。
其实，他的信笺菜单也够了，只是陈安妮不在北城，一直不让他点，两个人也还没商量好究竟要点什么菜，纠结了半个月。
“我说钱编，嫂子什么时候过来？可别等到杀青了我还没吃到你点的菜。”金嘉在一边开玩笑地说了一句。
这部戏开拍之前，她和钱文奎这个金牌编剧也就是打过照面的关系，如今两个月的拍摄和吃饭，已经成功进阶到真诚的干饭友谊。
“杀青之前肯定来，估计到时候可以点两次主菜了，机会难得，一定要选好菜。”老钱认真地说着。
小店晚餐的主菜不定，但洛樱如今忙起来，鲜少会主动在套餐里做诸如八宝葫芦鸭，佛跳墙，蟹酿橙这般费时费力的大菜。
现在大伙可都指望着谁攒够了卡，大伙跟着一块借光吃个大菜！老钱琢磨着备选几个菜出来到时候放到群里投票，嘿嘿，至于到时候谁在不在影视城，能不能吃到就看运气了。
说说笑笑一晚上过去，洛樱把灶间店面收拾干净，她锁上店门背着包出门。
这是周日晚上九点半，她要前往北城火车站乘坐今晚的特快火车前往京城，特快火车六个半小时，晚上十一点发车，刚好可以一觉睡醒到京城，很是节省时间。
等到洛樱到了老宅也差不多是早上七点，正好是一日晨起之时。她如今在京城的时候就住在宅子中堂的卧室，一路火车上睡觉不太踏实，过来再补上一两小时的觉正好。
早上七点，洛樱微微打了个哈欠走到老宅的门口，见街门正半开着，她一愣，是沈湛过来了还是被人闯进来了？
她两步迈进门喊了一声，“沈老师？”
“樱樱，是我。”沈湛下意识应声。
两人状若平常的一问一应，站在沈湛身侧的经纪人黄玉森看着洛樱走进来却有点懵。
等等会儿？
阿湛这宅子怎么进来一姑娘？
樱樱，叠字昵称，这还是黄玉森第一次从沈湛的嘴里听见这么亲昵对异性的称呼。
黄玉森一时之间有点恍惚，这究竟是他听错了？还是自家阿湛开始学会拱白菜了？
第78章 银芽鸡丝
黄玉森看着两人熟稔的样子； 左看看，右看看，脑子里冒着大大的问号。
阿湛是什么时候认识了这么一位姑娘？
两个人说话的语气，明显是很熟悉； 不是一时半会儿的。
沈湛性子冷淡； 自出道起身边就没什么朋友； 无论是同性异性一向是敬而远之，身边除了黄玉森自己这个经纪人； 就只剩下合作过的圈内人了。
如《征西》电影的夏晓峰导演； 沈湛与其算得上朋友； 但除了黄玉森这个相处了十年的经纪人，连个亲密的好朋友都没有。
更别说对于异性，即便是搭戏的女一女二，除了必要的应酬与对戏要求； 私下里沈湛都不会来往。
甚至相处十年以来； 黄玉森从来没有见到过他对哪个人有过亲近，爱慕的情绪； 同性异性都没有！
而眼前这位突然出现的姑娘，沈湛的态度简直让他打开了眼界。
这样亲近的一位女性朋友； 身为一个合格的经纪人； 黄玉森他怎么一点都不知道？
“樱樱，这是我经纪人黄玉森，你叫他黄哥就行。”
“哥，这是我朋友洛樱，宅子租给她了。”
洛樱与沈湛的经纪人点头握手：“久仰大名。”
黄玉森恍恍惚惚的跟洛樱握手点头，阿湛刚才说什么来着，亲口承认这姑娘是他朋友； 而且还说这四合院古宅租给她了？
这宅子黄玉森除了最初陪同沈湛过来实地勘查，最近也来了几次帮忙接收家具盯着工人摆放。
他本以为这是沈湛一时兴起装修起了房子，可现在看来，这是帮眼前这姑娘装修的？
而且刚才和这姑娘握手的时候她说“久仰大名”，一般就是圈内人也很难说久仰大名。
这姑娘看着也不是圈内的人，那就是从阿湛那听说的自己喽？
可联想起先前这姑娘叫阿湛喊的是“沈老师”，自家阿湛称呼的是“樱樱”，黄玉森的心中百转千回，明显是姑娘没开窍，阿湛上赶着呢！
这古宅沈湛买下来花了九位数，手续都是黄玉森和律师全程跟着办完的。
这有价无市的四合院老宅说出租就出租，如今还帮着收家具，阿湛可真是瞒的他好苦！
只是看着这姑娘的穿着打扮和通身的气质，看起来既不是圈内演员艺人，也不像是富家千金，眼里边也没有粉丝对于沈湛的迷恋，也不知阿湛是怎么认识的。
今日送过来的家具已经是最后一波，搬进来便正好安置在选好的位置上。
等所有的家具都规制好，洛樱和沈湛打扫起了卫生，搬家具的工人都走了只剩下三人，黄玉森也不能干看着，撸起袖子跟着一起干活。
他原本还想开口问问沈湛，这姑娘是什么时候认识的，怎么认识的，什么来历性格家境，可一上午都没时间问出口。
反倒是看着两人招呼着干活丝毫不客气的模式，越来越深思。
试问，有几个人能够毫不客气地喊沈湛这个顶级营地扫地擦灰还一点异样没有呢？
这姑娘明显不是一般人啊！
自己不一般，与阿湛的关系也不一般。
干了一上午的活，倒座房改成餐厅包间的几件房间和主院的堂屋都收拾的干净。忙活的时候没什么感觉，一看时间已经是到了十点。
扫地擦灰这活看着不累人，干起来也要命擦完最后一个架子，黄玉森直接瘫在了一把椅子上。
不是不舍得花钱找人来做，一来是身份估计，二来请了专业的保洁公司也不放心。
如沈湛这个级别的圈内人，从来没被狗仔拍到过什么私人料，就像上次北城影视城元宵灯会那不过几分钟的直播画面，都能在日后八出来登顶热搜。
这要是被人爆料出来什么影帝沈湛重金购入四合院，疑似与神秘女子共筑爱巢。或者日后直接有人过来蹲点，这四合院也就白买了。
不过话又说回来，打扫的功夫黄玉森已经知道，这宅子是自家阿湛租借给这位洛樱姑娘的，而这宅子原本的主人就是洛家。
黄玉森的脑子里已经转了几道的弯，阿湛这是看上家道中落的大小姐了？
先是不惜掏空自己的现金流买下这位洛樱姑娘家的老宅，之后又主动租借给对方，这不是变相的把宅子送还给人家手里，简直是费尽心机，煞费苦心呀。
黄玉森心中啧啧两声，这么多年一直以为阿湛是个不开窍的，没想到这一开窍就不得了，还是个痴情种子呢。
无论是洛樱还是沈湛此刻都不知道黄玉森脑子里想的这些东西。
几个包间内的家具捯饬完毕，意味着这里可以开业盈门。
“樱樱，十点了，我们是出去吃还是？”
黄玉森刚歇够了迈出门，就听见了沈湛这么一句话。
十点了，阿湛这是要带着姑娘出去吃饭？肯定得出去吃啊，不出去吃还能在这四合院里做饭不成？
“正好今天黄哥也在，累了一上午，还是我做吧。之前在那家商场买的食材都不错。”
黄玉森只听这洛樱姑娘直接应承下来，言语之间的意思是要自己做饭？
他心里想着阿湛果然是个愣头青，这都忙活一上午哪能让姑娘再做饭。还没来得及开口阻止，阿湛扯着自己的胳膊就出门。
“那我们出去买菜，争取快点回来。”
黄玉森就这么稀里糊涂地直接被沈湛拉到车上，然后来到附近的一家大型生鲜超市买菜。
看着沈湛一脸坦然地挑选着食材，一边看着手机一边念叨着菜名，还示意自己这样菜新不新鲜，黄玉森偷摸掐了掐自己的胳膊，他真的没做梦吧？
回程的路上，黄玉森开着车问起这洛樱姑娘究竟要用这四合院做什么。
“开私房菜馆。”沈湛言简意赅。
黄玉森险些一个急刹车，这么大的四合院，用来开私房菜馆？
主要是一联想到餐厅菜馆饭店吧，就让人觉得烟熏火燎的，一般那门市都不爱租给做餐馆的，油烟大，对墙体房屋伤害很大，更别说要是开在这百年的古宅里，伤害性就更大了。
“那洛樱姑娘看着年龄也不大，是她家里要开馆子吗？”
黄玉森犹豫了一下继续问。
沈湛诧异地看了他一眼：“不是，是她自己开，洛樱申请了今年的非遗传承人，申请地区是在京城，需要专门在京城开馆子，手续已经办好了。”
“宅子里原本就有改好的厨房，哥你忘了？在最里边的三进院那边，这原本都是她家里弄好的。”
之前他们来看房，还有沈湛买下这宅子之后，里边每间屋子都是看过的，确实是都经过了现代化改造，水电空调通风地暖都是有的，厨房也是十分的专业现代化。
这下子黄玉森差不多明白了，心里脑补出“名门娇女家道中落，东山再起重振家族荣耀”一系列的小故事。
这要是放在小说里，那洛樱姑娘是女主，如自家阿湛这样出人出房又出力的，恐怕是深情男配没跑了，他忍不住想着。
两人大包小裹地回到了四合院，三个人吃饭，再加上已经忙活一上午了，洛樱直接做了几道的快手菜。
杭椒牛柳，银芽鸡丝，凉拌豆腐和清甜的绿豆汤。
如今时至五月，晌午之时，京城的天气穿短袖都有些郁热。
黄玉森看着小姑娘一个人在那厨房中忙活，本来还想问问着需不需要什么帮忙的，结果没一会儿，这堂屋的八仙桌上就摆上了三道菜，红绿白交织，看着就十分的喜人。
他听沈湛说这姑娘是今年申请官方非遗的文化传承人，厨艺非同寻常，虽然知道阿湛不会骗自己，但黄玉森到底没有亲口吃过，内心里也担心他是被爱情麻痹了舌头和头脑。
不过现在眼看着这三道菜，虽然还没有入口品尝，但说着“色香味”，看着和闻着都是极好的。
主食不是大米饭，而是“大米水饭”，这是洛樱问过了黄玉森后淘好的。
水饭顾名思义，就是用水浸过淘过的米饭。
煮熟的大米干饭盛出来一些到单独的盆子里，过冷水数次，把热米饭的热乎气都去掉。
盛夏时节，天气郁热人也没什么胃口的时候，蒸熟的热米饭自然没人爱吃，用冷水淘过的米饭连水带米，吃起来凉快快的。
切好的牛柳微微腌制上浆，滑油快炒，呈现在盘子里的是红绿椒与棕褐色的牛柳交织，带着一层油亮的润泽。
夹起一筷子来，青绿的杭椒清香带着微辣，细条的�
