重生之重新活一次-第251部分
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目前博格坎普正在随队紧张地训练,全力备战即将开始的荷甲8788赛季比赛。
不过,几天前球队中传出一个对他来说非常利好的消息。队中王牌,绝对的主力前锋范巴斯滕宣布,他将即古利特之后,正式转会意甲巨头ac米兰队。
虽说这个消息打乱了阿贾克斯队赛前布置,但正陪着杨旭飞参加选拔的伦尼立刻找到克鲁伊夫,得到了球队将会重点培养博格坎普的承诺。
这应该算是意外之喜吧!
第551章 员工餐厅
还有一个好消息,是关于巴乔的。
在今年春节时,伦尼已经花三十万美金将巴乔的经纪人合同买了下来。也就是说,巴乔已经是年华明星旗下的球员了。
好消息是巴乔已经从重伤之后再次重伤的打击中恢复过来了。他在上赛季尾声时复出,联赛间歇期进行了高强度的恢复性训练。
最后几轮联赛的胜负已经无关大局,佛罗伦萨队有意安排巴乔多出场,争取尽快找回比赛状态。
伦尼知道后赶赴佛罗伦萨,为巴乔据理力争,最终迫使球队放弃原先的打算,而是以保护巴乔为主,使其更加稳妥的恢复身体状态。
不久前,伦尼为他联系了德国一名运动医学专家进行了全面检查,认为他的身体已经完全恢复,可以正常进行训练和比赛了。
目前,巴乔正随着佛罗伦萨队进行赛季前的准备工作,孙大海也期待巴乔在新赛季中能有出色的发挥。
25层的一角还有一排办公室,挂的牌子分别是“九号火锅店“、“源爵酒业”、“雅圆赛马场暨雅圆赛马俱乐部亚洲办事处”、“恩特飞行服务公司亚洲办事处”。
孙大海摇摇头,心说这是什么浮夸风气呀,有的没的都来瞎凑热闹。
不过,这正是代表着大家对未来大厦有归属感和认同感,孙大海也不能多说什么。算了,随他们去吧,大家开心就好!
离开25层,孙大海又参观了位于大厦2层的未来大厦物业管理公司,而后在地下一层员工餐厅和大家一起吃工作午餐。
香江和国内不同,除了工厂,这里的企业很少有员工餐厅的概念。尤其是各家公司,工作节奏很快,员工中午习惯对付一顿,一份便当盒饭或是其他快餐基本就是每天的午饭了。
未来大厦是孙大海的地盘,他可不管香江企业习惯的这一套。相反,他把食为天食堂伙食好水平高的传统,在香江发扬光大了。
未来大厦的员工餐厅不仅有香江本地的厨师,擅长粤菜和简单的西餐,孙大海甚至还从食为天要来两名擅长其它菜系的厨师加入进来。
未来大厦员工餐厅执行的制度和规则出自食为天,只不过根据香江这边的特点,做了一定的修改。
鉴于这边员工以香江人为主,外籍人员也不在少数,因此餐厅每天提供四餐,全部采用了自助方式。
午餐和晚餐每餐至少提供八道菜,中外合璧,各个菜系的风格都有,实现了多样化的混搭。早餐和宵夜菜品种类虽然少了一些,但也是兼顾了中餐和西餐。
员工餐厅对员工用餐不赚取利润,经成本核算后,午餐和晚餐每餐二十五港币,早餐和宵夜每餐十五港币。
按照惯例,公司统一对员工在员工餐厅的花费补贴一半,用餐时按次计算,午餐和晚餐每人125港币,早餐和宵夜每人75港币。
员工每次用餐前需刷卡支付餐费,用餐卡为芯片卡,在员工正式入职时统一办理。用餐卡实行预存制,不可透支。
每张用餐卡每个月第一次使用时,公司额外会往卡里转入三百港币的专项补贴,当月有效,优先使用。当月如未用完,月末最后一天的24时自动清零。
孙大海旗下的企业,除了九号火锅店外,目前都在实行每周六个工作日的工作制度。
一名员工如果正常工作,每个工作日都在员工餐厅用午餐的话,一个月下来,他在员工餐厅的花销不会超过一百港币。
员工餐厅原先规定,只接待公司内部的员工和客人,并不对外开放。
不过,未来大厦在正式运营后,物业公司收到大量写字楼以及裙楼租户的请求,希望员工餐厅能够为租户们提供一些有偿的餐饮服务。
所以现在员工餐厅改为每天在固定时间接受租户们的预定,为他们在午餐和晚餐时提供商务套餐便当,但需要他们按时间到餐厅付费后取回去食用。
商务套餐便当根据当日提供菜品的数量和质量,从十港币到三十港币不等。
这个价格里面是含有餐厅利润的,不过员工餐厅定的利润率并不是很高,而且食材货真价实,味道更是在平均水准之上,所以受到租户们极大的欢迎。
甚至不少经常来裙楼各家购物或娱乐场所消费的老顾客,要是赶上了饭点,也都会跑到员工餐厅购买便当。
林经理把这个事情当成笑话,在午餐时对孙大海讲了。
孙大海想了想,却是指出其中的关键:“未来大厦地处香江的中环,是香江高端商务、购物最集中的区域。
由于这里寸土寸金,所以各式高档餐厅酒楼有不少家,但中低端快餐性质的餐饮业很难在如此高租金的环境生存下去,所以在消费结构上出现了实际的空缺。
这是一种刚需,咱们这些便当的价格即便再提高50,都不会影响购买力的。”
“那咱们要不要提价呢?”林经理问道。
孙大海转头看向高屹,说道:“你觉得林经理的提议怎么样?便当要不要提价?”
大家心里知道,孙大海这是在考高屹,所以都笑着等待高屹的回答。
高屹心里也明白。她想了想,回答道:“我觉得不应该涨价。便当主要消费对象是我们大厦的租户,这其实变相是一种回馈行为,是对我们租户的一种潜在福利。
至于说成本和利润,我想物业公司在核算成本时,肯定没有把员工餐厅的土地租金以及人工成本计算在里面。
如果这要是真正的商业行为,恐怕把便当的价格翻一倍,都未必能实现盈利。”
“说的不错!看起来大学你没有白上。”孙大海笑着点点头,认可了高屹的说法。
“小高这几年进步很快呀。等你大学毕业后,有没有兴趣到我这边来?我给你独当一面的机会。”吴大伟笑着说道。
他倒不至于当着孙大海的面,就公然挖起了墙角,这其实只是在打趣高屹。
高屹红着脸,唯唯诺诺地不知道说什么好,孙大海只好自己出面来救场。
第552章 嘉华的发展方向
“吴叔叔,高屹脸皮薄,您就别拿她开玩笑了。不过说起来,现在咱们这几家公司中,寰宇贸易公司和你们的人员状况最好,倒是嘉华投资公司的人才缺口最大,您手里还有什么能推荐的人选吗?”
开玩笑要适可为止,吴大伟自然知道这其中的分寸。他见孙大海出面护着高屹,也就不会再多说什么。只不过孙大海说的问题,却让他想起一些不太清楚的事情。
“大海,嘉华投资公司涉及面比较广,你现在最缺哪方面的人才?说实话,我还不太理解这种经营模式,有些无从下手。”吴大伟说道。
孙大海说:“嘉华的最终目的,是要做高端的休闲农业,或者说是观光农业。这是将传统的农林牧渔业,与旅游业结合,形成的一种新兴产业。
这种产业对经营风险的承担能力,要远高于单纯的农业或旅游业,一旦明晰定位,真正经营起来,盈利能力也要高于那两项传统行业。
但是,这种产业的缺点也很明显。首先一条就是项目投资大,周期长,短期经济效益不明显,而且受所在地区相关政策和社会人文环境影响较大。
其次,项目所在地的气候、土壤条件、物产等自然环境因素,对我们选择具体的经营项目,也会有巨大的影响。
最后,我们会逐步建设多个项目,每个项目都会因地制宜,形成只属于自己的,独一无二的特点。
因此,嘉华投资公司的项目需要的是复合型的管理者,因为所有项目是综合开发管理,不仅涉及农林牧渔和旅游业,还会涉及到酒店管理、餐饮、历史、民俗,甚至还有休闲运动。”
孙大海在头脑中先把自己的思路整理好,然后慢条斯理地说了出来,越说反而让自己的思路越清晰。
孙大海最早只是因势利导,萌发了做休闲农业这个想法。随着时间的推移,孙大海在与其他人交流中,吸收了各种想法和主意,不断地充实进去,使之成为了一条思路,并日益完整起来。
孙大海身边的人,因为他以往的表现令人信服,所以在这个项目上也对他充分信任,大家义无反顾地投身到创业中。
陈锋,原本在公司已经是副总级别的高管了,工作稳定,还享有公司的股份。结果孙大海想创建新的事业,随口对他一提,他就离开了稳步发展壮大的妆点生活,进入到一个全新的领域。
黄老,已然年过古稀。他为革命工作了一辈子,这时候本应该颐养天年,到各大疗养院调理身体,与老友们或品茗,或小酌,谈天说地,忆往昔峥嵘岁月。
然而,为了孙大海,他先是耳提面命,帮他指点迷津。而后不顾年老力衰,亲自上阵为他多方奔走,办手续,要批文,上下沟通,替他保驾护航。
食为天、英才教育基金背后都有黄老默默付出的身影。直到现在,更对黄老胃口的嘉华投资公司,被老人家倾注了大量的心血。他挂上了顾问的头衔,亲自坐镇,令宵小远遁,百邪辟易。
嘉华的项目上至部委,下达村镇,涉及到多个政府部门。要不是有黄老动用自己的人脉,全力疏通,只怕嘉华现在还在面对各种推、托和吃卡拿要,至于说项目进程,只能是“呵呵”了。
正是因为有了陈锋、黄老等人的全力支持,孙大海这个不成熟的思路,才得以执行下去,慢慢地成型,并展示出发展潜力,从而吸引有志之士加入进来。
孙大海看似在给吴大伟讲述嘉华的经营思路,其实在讲述的同时,他的思路才真正明晰起来。
不仅吴大伟在认真的听,孙大海周围一众高层,也都是第一次听到孙大海阐述自己的理念。
虽然这只是针对嘉华投资公司,但管中窥豹,为其他人更好了了解孙大海的想法,提供了一个鲜明的例证。
孙大海是老板,大家都承认这个事实。
孙大海年纪小,大家都知道,这也是个事实。
虽然公司目前发展前景一片大好,但周围的职场精英们,对未来其实是有些担心的。
那就是小老板孙大海还没有完全定性,当他真正形成了自己的三观,自己的风格特点,自己的思想体系之后,是否为对公司的发展,造成一定的影响。
所以,当孙大海讲述自己思路时,大家都在仔细揣摩他的想法,想知道是否与自己的想法有冲突。
孙大海喝了口水,然后继续说:“嘉华现有的几个项目都在开发中,还没有成型,但各自的特点已经慢慢显露出来。
龙省大青山项目是嘉华投资第一个项目,它的特点将是以自产特色山区产品和民俗为主,展示出多民族聚居地的服装、饮食和生活传统,追求的是一种新奇的生验。
美利坚加里森牧场,则是追求纯正的美式田园生活。客人们在享受放牧、骑马、垂钓、烧烤以及篝火晚会,使身心得到舒缓和放松的的同时,还可以亲身体会到狩猎、登山、漂流、牛仔竞技等活动所带来的惊险刺激。
岛城的项目很简单,就是以滨海的高尔夫为主要卖点,配合其它的海上项目,比如帆船、潜水、海钓,以及高速摩托艇滑翔伞和冲浪等。
至于以后其它要开设的项目,也会如此,每个项目都要有自己独特的卖点,不同的风格。在统一品牌、统一管理、统一经营理念的框架下,充分展示出个体的差异化。”
孙大海说完,又喝了一口水,他往四下看了一圈,不仅莞尔一笑。大家都在想孙大海说得话,马克最夸张,他不知道从哪里找出一部小型收录机,正在录音呢。
不过这也可以理解。孙大海的公司虽然大多都在香江,业务面向全世界,但他一直鼓励大家用普通话交流。
架设未来控股公司行政主管斯蒂文,与孙大海和乔宏伟交流过这个问题之后,特意在全公司范围内下文,要求所有公司的人力资源部门,都要把普通话普及工作作为培训工作中的长期重点来抓。
第553章 骄傲的乔婉婷
刚开始时,公司有许多的员工,尤其是香江员工还不太理解公司的规定。不过在公司恩威并施,大棒子加甜枣一起上的情况下,也就逐渐接受了。
因此,在大多数的公开场合,大家也习惯尽量用普通话进行交流了。
马克算得上是上门女婿了。他结婚后跟着魏明明来到国内发展,被挥舞着猪头到处挖人的孙大海招揽成功。
马克进公司刚刚一年,平日里又追着项目到处飞来飞去,即便以前跟魏明明学过几句,现在他的普通话水平还是有限得很。
马克勉强听懂了几句,知道现在孙大海要阐述他对嘉华投资公司经营思路的理解。
这可是关系到嘉华投资公司未来发展方向的大事,于是马克拿出了自己的收录机,先把孙大海的话尽量多的录下来,回去再让他的助理给翻译成英语。
马克决定入职嘉华投资公司时,最大的原因就是孙大海曾经和他谈过对公司发展方向的构想。虽然那时孙大海的想法和认识还比较浅显,但和马克的思路不谋而合。
马克与孙大海不同,他是做学问,搞研究的人。他关注的角度更加具体化和细节化,着重于步骤、条件等技术细节。
而孙大海则是站在企业投资者和管理者的位置,更在意的是战略层面的东西,可谓高屋建瓴。
两人在食为天大厦为马克和魏明明举行的婚宴上初次见面,简单交换了彼此的意见后,又另约了时间进行了深谈。
在经过深谈之后,马克便加入了嘉华投�