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第355部分

重生之重新活一次-第355部分

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    鱼皮衣的制作工艺非常繁琐,一整套程序下来,至少需要一个半月以上。

    现在马上就要过春节了,阿莱雅定制的这套鱼皮衣,估计怎么也要等到五一,她才能穿上身了。

    能买到心仪已久的鱼皮衣,阿莱雅高兴坏了,她小鸟依人般的依偎在雄壮的巴特尔身边,叽叽喳喳地说个不停。

    不过,就她嘴里说出来的那荒腔走板、混杂着英语、普通话和粤语的语言,估计也只有天天和她在一起巴特尔才能听明白。

    李老板儿管理的度假山庄特色商店,是嘉华投资公司下属的下属的下属企业,既然要给公司高管之一的阿莱雅做鱼皮衣,那必须要重视起来,不能有分好差错。

    李老板儿马上安排人回屯里,去工艺品厂把赫哲族的师傅请来,由他们亲自动手剥鱼皮。

    李老板儿自己当然也能处理鱼皮,不过说到鱼皮衣,人家才是最专业的,用的家伙儿都是特制的木质工具,以防止损伤到鱼皮。

    今天的破冰捕鱼活动已经结束了。大家斜穿过湖面,走向前往不远处的驻扎点。

    爬犁队的人帮忙收拾冬捕的工具,以及准备运走的渔获,都干完以后他们才会驾着自己的爬犁去驻扎点。

    驻扎点被高大的围墙环绕着。这里是野外,指不定什么时候就会有野牲口冒出来,所以必要的安全措施还是一定要搞的。

    进去后就是一个偌大的院子,王三炮介绍说,在收割完稻米后,这里就充当临时的打谷场。

    郭玉萍在向孙大海汇报工作的时候,特意提到了大青山的水稻项目。

    这块稻田总共有三百亩左右,今年将和去年一样,继续种植优质耐寒单季稻。

    这是由农科院以优质五常稻米为母本,经过杂交培育出来的一个稻米变种,比较适合七星湖水稻区的自然环境和气候条件。

    从明年开始,开发公司计划在三分之二的水稻田里种植优质耐寒单季稻,另外三分之一的稻田,将会种植一个稻米新品种大青山胭脂米。

    方林负责食为天的科研项目审批。两年前他接到一份申请,申请人是他曾经得老师,农大的一位植物学教授,他组织了一个研究小组,准备对康熙胭脂米进行品种改良。

    胭脂稻本身就是一种古老的珍稀稻种,历来是皇家贡品,因此又名为“御田胭脂米”。在经典名著红楼梦中也曾出现过两次对它的描述。

    胭脂米的外形成椭圆柱形,米粒较普通稻米稍长一些,其色泽里外均为暗红色,顺纹有深红色的米线。

 第792章 大青山胭脂米

    胭脂米的营养极为丰富,煮熟时色如胭脂,异香扑鼻,味道极佳。与白米混煮,也有染色传香的特点。

    胭脂米有不少变种,康熙胭脂米更是其中的精品。

    “康熙胭脂米”据说与康熙皇帝有关,是他亲自发现了一株变异的胭脂稻,后经过培育而成,故而被命名为“康熙胭脂米”,这是一种最最顶级的贡米。

    然而,胭脂米的缺点也是非常明显的。它对于土壤和气候条件要求极高,而且产量极低,平均亩产不足三百斤,难怪在前些年差点绝了种。

    “康熙胭脂米”拥有胭脂米所有的缺点。不仅如此,它还变本加厉,对于自身生长环境的要求近乎苛刻的程度。

    它只适合种植在海拔800米到1500米的半山区,原生态环境不说,而且还要求冷浸田,实在是难伺候的很。

    食为天是种植、养殖大众型农牧产品的企业,“康熙胭脂米”明显不是食为天的菜。

    可现在的项目申请人是方林的老师,老先生勤勤恳恳了一辈子,在教书育人的同时,做些自己感兴趣的课题研究。

    他又不是借课题的名义为自己挣钱,既然他开口了,方林还真不好驳了老师的面子。

    可方林也不是能违反公司原则的人,正在他左右为难的时候,曹月随手打了一个电话,就解决了方林的问题。

    曹月的电话是打给了她在农大的同学,现任食为天研究所的所长魏明明。

    魏明明留学回来之后,先到了食为天的技术部担任部长。后来公司以技术部位班底,成立了食为天研究所,她也就顺理成章地成为了研究所第一任所长。

    魏明明也是食为天的,她当然也解决不了方林的问题。不过曹月给她打电话,只是要她将这个课题的情况转述给她的丈夫马克,马克才是真正有可能解决问题的人。

    马克在嘉华投资公司的工作,有一部分与方林很类似,只是要比方林工作涉及到的范围要大了许多。

    而嘉华要做的农牧项目,与食为天套路不同,他们追求的是少而精,越是稀罕少见的玩意儿 他们就越上心。

    曹月估计,类似“康熙胭脂米”这样的课题,嘉华投资公司 或者说孙大海,一定会感兴趣的。

    不过 既然这是公司行为,那就要讲程序 守规矩。虽然曹月两口子跟孙大海关系密切之极,比一家人都要亲近,但还是要先找马克 万一不成 再考虑其他的。

    果然 马克知道这个课题后,很是心动。他亲自赶到首都 在方林的引荐下,与教授进行了直接沟通。

    马克的权利很大,他全面了解了项目的情况后 直接拍板,把这个课题研究从方林手里接了过来。由嘉华出资,安排教授和他的课题组前往大青山,进行他们的研究工作。

    两年的时间过去了,这项课题研究取得了丰硕的成果。

    当然这是对于嘉华投资公司来说的 因为新稻种“大青山胭脂米”的亩产量依然可怜的很 只不过新稻种于对七星湖水稻区的适应性得到了极大的提高。

    换句话说,七星湖水稻区可以在保证营养价值不降低的情况下,完成对于“大青山胭脂米”的种植工作。

    今后,对于“大青山胭脂米”的课题研究将继续进行下去,研究重点将在放适当提高作物产量以及立体养殖上。

    开发公司计划在三到五年的时间内,在七星湖水稻区全部种植“大青山胭脂米”,这也将成为度假山庄提供给游客们的一项最具特色的产品。

    穿过大空场,两侧是库房,正面对着大家的就是驻扎点的大食堂了。

    撩开房门外挂着的厚厚的皮帘子,大家走进了食堂。一股热气迎面扑来,大家在外面被冻得麻木的脸,都仿佛一下子就被解冻了。

    这个食堂面积很大,接近三百平方米,跟个小礼堂似的。里面用的全是原木制成的长条桌椅,可以一次性容纳两百人以上在此用餐。

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    李老板儿让大家脱下大衣、帽子和围脖之类的防寒衣物,然后发给大家每人一条刚蒸好的热毛巾,用来擦手擦脸。

    这里最早是一长排四面透风的茅草棚,是靠山屯组织劳动力来水稻区抢播抢收时吃饭兼睡觉的地方。

    开发公司改建这里时,有意保留了大食堂的设计方面,不过以后这里很难再出现人满为患的情况。

    因为开发公司已经在年底发出了订单,委托寰宇贸易公司代为进口全套的机械设备。从最早的育苗,到最后的成品加工,都会尽量采用机械化作业。

    公司还将把这里的一间仓库改装成一座无尘加工车间,以保证大青山胭脂米最终成品的质量。

    按照计划,全部机械设备都将在春节过后陆续运抵。如此一来,以后不会再出现小半个靠山屯的壮劳力都集中在这里搞生产情景了。

    与食堂连在一起的,是宽敞的操作间灶间,靠内墙和外墙的位置砌了两溜儿的土灶,可以保证最少六七道菜同时制作。

    内墙是食堂大厅与灶间的分隔墙,是一道中空的火墙,在内侧土灶点火工作时,同时也在向大厅里供暖。

    难怪大食堂中如此暖和,这么冷的天气,这么大的食堂,光靠四周的土暖气,肯定不够的。

    此时的操作间里面,有不少位厨师都已经开始忙碌起来。他们都是从度假山庄抽调过来的,为大家准备这顿全鱼席。

    度假山庄里面此时已经空了,几乎所有的游客都到了这里。

    李老板儿见大家都已经收拾利索了,便招呼后厨的人,为大家倒上热水,并拿出炒好的花生、瓜子、松子以及榛子,分发到每张桌子上,让大家先吃点东西垫垫底儿。

    食堂的饭桌都是两米乘八十公分的长条实木桌,每张桌子配有两张同样材质的长条板凳。整个食堂大概有四五十套这样的桌椅,看起来很是齐整。

    这样得一套桌椅,挤一挤可以坐下八个人。不过今天并没有那么多人来吃饭,所以李老板儿便招呼大家,按六人一桌坐下,一会也就会按这个人数上菜的。

 第793章 大食堂

    黄老和夏爷爷他们被安排在最前面一桌,夏甜甜姐妹和他们坐在一起。

    黄老叫孙大海也过去,孙大海想了想,过去和他们说了几句,便叫陈锋过去陪他们吃饭。自己还是坐在后面吧,免得成为整个食堂的焦点。

    李老板儿等大家都坐下,便开口对大家说道:“午饭还要等一会,大家先吃点干果。这边条件有限,暂时还没有通上电,也没有什么娱乐活动。

    不过,这么多人都干等着也不是个事儿呀。我问一句,这几天在度假山庄里面的小剧院,每天晚上安排的艺表演,大家都看过没有?”

    “看过了。”

    “好看。”

    “现在来一段。”

    大家听李老板儿的意思,可能要在这里安排节目,于是都大声地附和起来。这里大多数游客都是年轻人,爱玩爱闹那是天性。

    “大家可能还不知道,每天晚上为大家表演的,并不全是专业演员。有不少人都是普通人,有我们靠山屯的村民,还有度假山庄的普通员工。

    现在这里并没有专业演员,甚至连乐器都没有。但我们还是要表演的,即便是清唱,也算是一个节目。

    而且,我希望大家也积极参与,不要只在下面当观众,上来一起为大家表演。”

    说完,李老板儿回头,冲着操作间叫道:“胖厨,胖厨,快点来,等你开场呢。”

    他的话音未落,食堂里发出一阵叫好声,此起彼伏。恐怕连李老板儿都没有想到,胖厨居然只用了几天的时间,就在游客中汇聚了如此高的人气。

    胖厨可是每晚艺表演时的重量级人物。他同时又是自助餐厅的厨师,为人热情,每到用餐时,他都会从后厨跑出来,询问他做的菜品是否符合大家的胃口。

    他最喜欢和游客们聊天打屁,人长得也喜庆,胖胖乎乎,跟只招财猫似的,所以大家几乎都认识了他。

    说笑间 胖厨那胖胖的身体从操作间里钻了出来。他穿着厨师服 戴着高帽,手里还拎着一把大勺,一脸的懵逼相。

    看到他此时的形象 大家又都是发出一阵不由自主的笑声。

    胖厨问了问情况 有些纠结地说:“我火上还做着菜呢,再有十分钟就完事。要不你先安排别人来表演吧,我一会就出来。”

    李老板儿也不为难他,说道:“那成,你忙完就出来 现在这里你可是大拿呀,一会你要顶上,不能掉链子。”

    “放心好了 一会您就擎好儿吧!”胖厨拍完胸脯 又钻回操作间去了。

    “三炮 你给大家开个场吧!”李老板儿转向了王三炮。

    王三炮真不含糊,点头就走到最前面 对大家说:“我就抛砖引玉,给大家唱一首在那桃花盛开的地方。我唱的不好 请大家多担待。”

    孙大海真没有看出来 外表粗犷的王三炮,不仅唱歌能飙高音,而且音准很好,引来了一阵阵叫好声。其中声音最大的,就是二小和王晓娲了,他们三个小东西乐疯了。

    一曲唱罢,余音袅袅。

    王三炮在热烈的掌声中退场了,中途还一手一个,抱起跑来祝贺的孙圆圆和王晓娲,原地转了两圈。

    王三炮这个场开得好,英才学校这边也不示弱,几位老师一商量,便派上了小学部的音乐老师,她和几个小学生嘀咕了几句,便带着他们上台了。

    “耶!是宝儿老师,哥哥,跟着上去的那几个同学,都是我们小学合唱团的,他们唱歌可好听了。”

    孙大河对哥哥说,他的眼中露出了羡慕的目光。

    孙大海知道,自己的弟弟妹妹都不是合唱团的成员,他俩好像没有演唱方面的天赋。

    孙大河还只是音色不是很好,所以他不愿意唱歌。孙圆圆别看平时聪明伶俐,又是爱说爱笑的,可一到她张嘴唱歌的时候就跑调,而且是怎么教都改不了。

    其实,孙大海自己唱歌也不好听,前世他跟朋友去卡拉OK厅玩,每次都是只带耳朵不带嘴。说起来,整个孙家就根本没有好嗓子的遗传基因。

    即使孙大海现在重生了,这方面也一点没有改变。现在他开始变声,那声音就更听不得了。

    下面的节目是小合唱送别,由老师领唱,几位小同学负责分部和声。

    这节目一看就是专门练过的,无论是老师的演唱,还是孩子们的配合,都显得有板有眼的。可惜就是参加和声的同学少了一些,声音听起来有些单薄。

    这个时代的人,比较适应清唱的。无论是在学校、工厂,还是在部队,大家清唱的次数,要比有伴奏配合多了许多。

    随着这首送别,食堂里的气氛越发的热烈起来。大家一扫刚才的矜持,许多人都主动报上节目,也要出来一展歌喉。

    当然,这里也有一些不是很喜欢听唱歌的人,孙大海就是其中之一。

    他对听歌唱歌的兴趣不大,心里更惦记着那条大鳇鱼的鱼皮要如何处理。

    这时,有几名厨师推出十来个简易的烤炉,将它们码放在了食堂门口,就是用废汽油桶改造的那种。

    随后,他们从操作间拿出两只大桶,里面是许多条已经处理好的鱼,放在了食堂门口。看来,这是要准备烤鱼了。

    几个厨师各有各的分工,有人正在把收拾好的鱼串上铁签子,有人在往鱼身上刷油刷酱,还有人在院子里烧木炭。

    随着通红的木炭放入烤炉中,烤鱼开始了。

    不一会,随着厨师们进进出出,诱人的香气从

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