重生之重新活一次-第92部分
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“那照你这么说，我刚才座位白占了？”
“不白占的，你不是等到我了吗？要不然你怎么能和我一起打饭呢。”
“对的呀。圆圆，你别扒拉我了。你想吃什么，我给你打还不成？”
顶级的疗养院，就是和普通的疗养院不一样。二号餐厅的自助餐，鸡鸭鱼肉虾蟹，样样都有。
虽然菜品丰盛，但都是市面上能见到的东西。普通人想买，多跑几个市场，也能买到。最多不过是这里的菜品很新鲜，质量也比较好罢了。
厨师的手艺也是顶级的，每道菜色香味俱佳。虽然都是些家常菜，但看得出厨师的功力不凡。
孙大海他们正在打饭，其他队员也都到了。胡磊胡淼两人还小，由中顾委派来照顾孩子的潘阿姨送过来了。
这次中顾委的后勤部一共派出一个组共五位工作人员，来为这次几位委员的疗养服务。
因为是在西山疗养院，各种服务、设施以及安全都有保障，所以他们的工作主要是照顾家属。
出发前他们做好了各种准备，对随行家属的情况也了解了很多，并做好了预案。
说是照顾家属，其实就是照顾孩子。这次来的唯一一位成年家属，就是马奶奶。她跟着马爷爷，不需要他们照顾。
一共九个孩子，最大的马健14岁，正是疯玩的年龄，省不了心。还有四个五岁的孩子，想想都让人头疼。
不过，再头疼工作也得做好，谁让他们的职责就是为委员们的工作和生活，提供各方面服务呢。
服务五人组开预备会时，已经做好了苦熬一周的准备。好在这次计划疗养的时间只有一周，而且四位委员都带着司机和秘书，他们只要安排医疗保健组，跟好他们就可以了。
于是，服务五人组当中的组长做了安排，一名男组员负责跟住马健；两名女组员，负责看好四个五岁小朋友；剩下的一位女组员，则是照顾年纪排在中间的四个孩子包括孙大海；组长自己负责策应，拾遗补缺。
谁知道早上在停车场集合时，看起来不起眼的孙大海和孙圆圆兄妹俩，却带给他们极大的惊喜。
孙圆圆还好说，有弟弟孙大河的帮衬，很快就确立了自己的地位，开始带着其他几个同龄的孩子一起玩耍。
可孙大海的表现，却是大大出乎他们的意料。
他们手里有随行家属的准确资料，知道孙大海虽然看起来人高马大，可他的实际年龄才十岁，刚读完小学三年级。
事先，他们猜测过年纪最大的马健当上孩子头，也想过一直当班干部的夏甜甜取得领导权，甚至两人谁也不服谁，各拉几个人，形成两个小团体的局面也考虑过。
谁知道孙大海竟然轻轻松松地胜出，而且让小朋友们心服口服，毫无争议。
组长在路上决定，第一天先按照之前商量的办，明天根据情况再调整。
分配来照顾孙圆圆和孙大河的，是小王阿姨。到达疗养院后，她本想跟孙圆圆他们一起住，好照顾二小的日常起居。
结果圆圆和大河习惯跟哥哥在一起，俩人直接就住到了孙大海的房间。于是小王就在一楼住下。
作为服务人员，他们的原则是尽量不影响服务对象正常的工作、生活。当孙大海愿意并且有能力照顾二小时，小王只会帮忙和协助他。
孙大海三个来二号餐厅时，小王就是远远地跟在后面一起来的。现在她正坐在工作人员的座位上吃东西。孙大海知道他们的工作性质，对此也是毫不在意。
马健就是一只食肉动物，他就打了一大盘红烧肉回来，夹在大白馒头里，一口咬下去，满嘴流油。
胡磊胡淼自己会吃饭，可看起来有点挑食。潘阿姨帮他俩每人装了一盘菜，并给他俩端到桌子上。
盘里的菜都好几种，是潘阿姨给他俩拼的，除了鱼和辣味的没有装，剩下的菜荤素搭配还是很好的。
孙圆圆和孙大河就不一样了。
自助餐的形式，在孙大海重生后，家里吃过许多次了。尤其是在家里的企业开办以后，每到节假日，来家里吃饭的人很多。
曹大厨在的时候还好点，他走以后，孙大海一个人嫌麻烦，经常每种菜做一大锅，然后装入大盘大盆大碗里，摆放在公用桌上，大家自取。
这样一来，孙圆圆和孙大河对自助餐的吃法就非常熟悉了。要不是二号餐厅摆放菜品的桌子比较高，他俩够起来不方便。孙大海都用不着管他俩。
二小其实很会吃自助餐的。
虽然够不到，但他俩还是能看到菜的。他俩先把所有的菜品都看了一遍，自己在心里盘算清楚，然后召唤哥哥和马健端着盘子，一人负责一个，走在他俩后面。
二小背着手在前面走，随手指向某个菜，孙大海或马健就要为他们盛菜。一圈下来，慢慢一大盘菜，都是他俩爱吃的。
二小可爱的样子，逗坏了在场的所有人。这也就是1983年，要是再过几十年，大家肯定要拍视频发朋友圈了。
帮二小打好菜的孙大海和马健，再去打自己要吃的菜。二小坐下后，却看到胡家兄妹一脸不喜欢的样子，拿筷子在盘子里挑挑拣拣。
第188章 二号餐厅
孙圆圆摆出一副姐姐的样子，对他俩说：“你俩要是想长大，想聪明漂亮，这些菜都是要吃的。你们看我和大河，打来的菜比你们的多，可我们会全吃掉的，不挑食，不浪费。是不是，大河？”
三人一齐看向孙大河。
“嗯？”孙大河正大口地往自己嘴里填饭菜，听到姐姐提起自己的名字，茫然地抬起头，看着他们。他嘴里塞得满满的，只能发出一声鼻音回应。
三人都被逗乐了，不过这样一来，气氛好像更融洽了。孙圆圆为了证明自己说的话，也大口大口的吃着盘里的菜。要知道，平时的她，吃饭可是慢悠悠的。
在孙家姐弟的带动下，胡家兄妹也有模有样的学着大吃起来。要不当家长的总说，小朋友在家不好好吃饭，一到幼儿园，吃饭就特别香呢。
看到四个小家伙吃得这么香，坐在旁边照顾他们的潘阿姨和小王阿姨，现在已经完全用不着她们插手了。
隔壁桌上，孙大海他们也在吃饭。相比马健那粗犷简单的吃法，孙大海吃得可就精细多了。
孙大海也是肉食动物，什么肉都吃，什么口味都成，不过他并不只吃肉，还会注意荤素搭配。
看他的盘子里：葱爆羊肉、红烧牛肉、木樨肉、小鸡炖蘑菇、酱鸭腿、干炸带鱼，再捞上一大勺溜豆腐，几根香菇菜心，配着餐厅做的二米饭，色彩鲜艳、营养丰富，叫人看着都有食欲。
说起来多，其实孙大海每种菜就盛了一小勺。他更多的是想品尝一下厨师的手艺。
马健自小在部队大院长大，吃饭那叫一个猛。孙大海一点不比他慢，而且上一口菜吃这个，下一口菜就要吃别的，连续两口菜，不带重样的。
看着马健和孙大海两人吃饭，自然就会胃口大开，频率加快。同桌的夏甜甜和夏媛媛姐妹俩以及沈依依，也都大口吃了起来。
沈依依吃饭吃得最早，又是女孩饭量小，所以最先吃完。
她看了看孙大海的盘子，问道：“大海哥，你不爱吃水产？”
“不是呀，我盘子里不是有带鱼嘛。”
“哦，我是说，虾和螃蟹。我看了一下，餐厅里除了你和我哥，剩下的人，都会选虾或者螃蟹。”
“现在才七月，还没有到吃虾和螃蟹最好的季节。要说海鲜，现在是吃鱼和贝壳类的时候。虾和螃蟹要等到九、十月份才好。”
“咦，大海，你不是首都人嘛。这些知识你是从哪里知道的？”夏甜甜问。
“平时在家，我喜欢做饭，做多了这些常识就都知道了。”孙大海老老实实地回答。
“不是说君子远庖厨吗？大海，你喜欢进厨房做饭，所以你不够君子呦。”夏甜甜取笑孙大海。
“按字面理解，孟子这句话，是劝人不要杀生，不要杀那些有血气的生灵，这也就是他所倡导的仁。
联系孟子的上下文，这其实只是个比喻，通过它来唤醒齐宣王心中的不忍，劝诫他做事要王道不要霸道。
这和下厨做饭的人是不是君子，没有关系的。总不能说，厨师都是小人或者女人吧。”孙大海有些哭笑不得。
“那你在厨房做饭，不杀生吗？”夏甜甜还要抬杠。
“大牲口现在都是屠宰场或肉联厂来处理，我做饭时杀过鸡和鸭，对了，还有鱼虾蟹。
可这又能代表什么呢？
孔孟之道劝人为善，希望人们能不杀生的时候，不要杀生。或者说，不能无缘无故的杀生，在可杀可不杀的时候，不要杀生。
他们可从来没有说过，君子不能吃肉食这样的话。总不能说，杀生做饭的是小人，只吃肉不杀生的，就是君子吧。”
夏甜甜见辩不过孙大海，眼珠一转，说道：“好吧，这句话就算你解释通了。你说你会做饭，你都会做什么呀？可不能光说不练，你要做出来，让我们大家尝尝才成。”
“我说大小姐呀，您这手里的碗筷，可还没有放下呢，现在又惦记上吃了？”
“我是在考验你，看你是不是在吹牛。总不能你说会做饭，就算会做饭吧。大家说，对不对？”
“我哥哥做饭可好吃了，我每周回家，都吃得饱饱的。”
孙圆圆刚才完饭，听到有人质疑哥哥的厨艺，小迷妹属性发作，连忙为哥哥站台。
“想吃我做的东西，那还不容易？等回去欢迎大家去我家做客，我做饭给你们吃。”
“你真的会做饭？”
“这我骗你干嘛，做饭又不是件很难的事情。”
“大海哥，我姐姐说，做饭可难了。她在家偷偷练了好几次，每次做的炒蛋都没法吃，最后全倒掉了。”夏媛媛暴露了实情。
“媛媛，不是告诉过你了，这事不要说出去嘛。”夏媛媛童言无忌，却把她姐姐气得直跺脚。
“哦！”孙大海这才明白，为什么夏媛媛连队长的事都不多争一下，却做饭的问题上，要这样抬杠。
孙大海用关爱智障少年的眼光，关切地看了一眼夏甜甜，却令她差点跳了起来。
不过，这次夏甜甜学聪明了，她没有继续质疑孙大海，而是换了种方式。
“大海，你都会做什么菜呀？”
“大部分家常菜我都能做。其实，学会做菜并不难，许多菜都是大同小异，真正的烹饪方法就那些种。
我只能说会做，可以把菜做熟，做到让大家吃，可绝不敢说做的好。真想要把菜做好，是非常难的，这需要天赋、勤奋而灵感，缺一不可。”
“说得好！”
孙大海转头一看，一位身穿便装的老者，正端着盘子，站在桌旁。看样子是取菜时经过孙大海他们这桌，听到了他们的谈话。
老者激动之下，插嘴说话，这时有些不好意思了。他对孙大海说：“小同学，我可以坐在这里吗？”
孙大海连忙站起来，说：“当然可以，您请坐。”
老者坐下后，问孙大海：“刚才经过这里，听到你说的话。小同学，你年纪不大，就学做饭了？”
“爷爷您好。我家里有人在饭店工作，所以我从小就接触这些东西。我又好吃，总喜欢鼓捣些新的吃法，所以就跟着学了一点。”
“怪不得你说起烹饪头头是道，原来是家学渊源。”
孙大海有点傻眼了，这老爷子是哪里冒出来的？
第189章 沙雕
“爷爷您过奖了。请问你是？”
“我姓澹，是疗养院的总厨师长，做饭是我的工作。所以刚刚听到你的话，觉得你说得很有道理，所以想和你聊一聊。”
“其实我就是随口一说，爷爷您才是真正的懂得烹饪的人。”
“不不，你说得很有道理。我自小拜师学厨，没上过学。心里想的，不知道给怎么说出来。
你刚刚说的，正是我这些年慢慢体会到的东西，但不知道怎么告诉徒弟们。听了你刚才的话，我想我以后会知道该怎么说了。”
“澹爷爷，他刚才还说会做新菜呢。您是行家，您让他做出来，大家尝尝。看是不是他在吹牛。”夏甜甜开始煽风点火。
“哦？小朋友会做新的菜式？那太好了，能不能请你做出来，让我也尝尝呢？”老者果然被夏甜甜说得动心了。
“这里是疗养院，不方便吧？再说了，做什么呀？”
“没有关系，宴会厅和一号餐厅那边经常有领导去，咱们在这里做，不影响到别人的。”澹爷爷是疗养院的总厨，这点事情，他完全可以自己做主。
“好吧，可现在刚吃饱饭，我们还要去沙滩玩，明天下午吧。到时候看有什么食材，我做出来，请你老指点一下。您别笑话我就成。”孙大海大大方方地答应了下来。
看孙大海这么痛快就答应下来，夏甜甜觉得他可能真的会做饭，便想给他添加点难度。
“澹爷爷，北戴河这边有什么特产呀？我指的是能做成菜的特产？”
“特产说不上，特色的东西还是有一些的。你们是首都人，对你们来说，少见点的就是海鲜了。我想想，这个季节吃鱼和贝类最好。
不过，贝类里面的细菌和寄生虫比较多，弄不干净的话，对身体不好。所以小朋友和老人，最好少吃贝类。”
“哦，是这样呀。大海，那明天你就做鱼给我们吃，可以吗？事先说好了，我们要吃新式做法做出来的鱼。”夏甜甜不怀好意地说。
“嗯，那我试试吧。”孙大海装出一副为难的样子，勉强答应下来。
孙圆圆赶紧捂住自己的嘴，生怕自己笑出声来。
因为她知道，小月姑姑最爱吃的水煮鱼，就是哥哥自己琢磨出来的。而且哥哥还说过，把水煮鱼改进一下，就可以做出另一道新菜“酸菜鱼”。
只不过在首都一直没找到地道的天府泡酸菜，他自己也不喜欢吃，所以在家还没有做过呢。
果然，孙大海问澹爷爷：“澹爷爷，我看桌上凉菜有天府泡菜，那咱们这里有天府泡酸菜吗�
