我真的只想种田-第210部分
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张翔拉到尽头，最后发现自己竟然拉不动了，沉在水里的三分之一地笼里面满满当当地塞着各种鱼虾蟹类。
“阿浪，来帮忙！”
最后他只好向周浪求助，两人抬着地笼上了岸。
噼里啪啦
各种鱼虾在地笼里乱窜乱钻，想要寻找出路，可惜已经晚了。
里面东西还真不少，又多又杂，有的小鱼嘴里还咬着虾米，自己却又被更大的鱼咬住，简直跟开会一样。
几人拿过准备好的桶，兴奋地解开收口，开始分拣收获。
众人正在往桶里装鱼虾的时候，各种水鸟已经闻风而动，纷纷飞了过来。
“去去去这是我们抓的！”张翔把它们往外轰，“阿浪，这个是什么鱼？”
“斗鱼，有人养着看的，没什么人吃。”
“赏你们了！”
张翔捡出几条斗鱼扔给鸟群，引发了一阵争抢。
“哇这条黄鳝够大！”
赵欢在笼子里发现了一根长长的东西。
“那是水蛇，估计是跟进来吃小鱼的。”周浪看了眼说道。
“卧槽”
赵欢手赶紧缩了回来。
“怕什么，这东西没毒，而且咬人不疼。”
周浪很随意地抓起那条小水蛇，扔了出去，两只草鹳立刻冲上去各叼一头拉扯起来。
地笼里最多的东西还是小龙虾，已经快装了小半桶，正在徒劳地挠着桶壁。
其他大部分河虾和杂鱼数量太少，做起来也麻烦，倒是便宜了围上来的水鸟，吃了个痛快。
“哈哈这小龙虾个头还真大，光这些就够咱们好好吃一顿的！下地笼太爽了”
张翔发现下地笼最省心。
空笼子下去，满笼子上来，美滋滋。
“哟没想到还抓了几个蟹。”
地笼快捡完，竟然从里面滚出来几只大河蟹。
这几只河蟹看着个头不小，张牙舞爪好不威风，有一只钳子上面还夹着一只小野鱼。
“河河蟹！河蟹”
朴杰本来还好好的跟着收货，一看见那河蟹，竟然吓得跌坐在地上，往后退去。
仿佛看到了什么天敌一般。
“朴杰你怎么怕成这样啊？”张翔看他的模样，也是不解，“几只河蟹至于嘛”
有道是卤水点豆腐，一物降一物，每个人都有自己害怕的东西。
朴杰最怕的，正是河蟹！
“这这河蟹是天底下最凶残的东西！”朴杰颤颤巍巍说道，“横行霸道，蛮不讲理，我们那儿都叫它404。”
“奇怪，怎么就叫404了？”
张翔听得大惑不解。
“你你看它左边四条腿，右边四条腿，中间一个圆盖子，不是404还能是什么？”
“嘿你这一说还真挺形象！”
张翔捏起一只河蟹，左看右看，确实是404。
“你看，一点也不可怕啊，只要躲开它的钳子，根本咬不到人。”
他拿着和河蟹凑到朴杰身边，向他展示抓河蟹的技巧。
“别别过来啊”
朴杰吓得脸色发白，双手乱挥。
“算了，不逗你了。今天咱们就把这河蟹煮了吃，给你解解恨。”
张翔随手就把几只河蟹扔进了桶里。
解完了地笼，这一趟已经是收获满满。
地上长的，草里蹦的，水里游的，荤的素的，想吃什么都有。
“搞起搞起！”
几人想到一会儿就能吃上这些美味，肚子都咕咕叫了。
“等一下，我再去摘点叶子。”
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第427章 竹筒饭要吃烟火气
周浪前面来下地笼的时候，就已经发现远处水边长出一大片新荷，不少叶子已经张开。
正好可用采来一用。
这里本来是杨起准备弄个曲苑风荷什么的景点。
几年过去，现在曲苑是没有，只剩下一片疯长的荷田了。
周浪也没空管它们，任由其野蛮生长，现在刚好可以要点利息。
荷叶可是个好东西，既好用又好玩。
小时候一到夏天，经常摘一片戴在头上当凉帽。
这凉帽带着可就要小心，走路得定住脖子，不能乱动，而且还要注意风向，顶着风走，不然一不小心就掀飞了。
每次路过荷田，小孩子总是要用手泼水到荷叶上去。
扑落落~
水一落上荷叶，就跟有了生命一样，滴溜溜到处乱滑，最后变成一颗颗透明的小珠子又滚落下来。
童年的乐趣就是这么简单。
不过荷叶最大的用处就是拿来包烤东西，只要包的住，什么都能烤，不仅可以保护食物不被烧焦，熟了之后还有一股荷叶的清香。
周浪小时候可没少拿它烤东西，现在当然也就拿过来用了。
“多摘点多摘点。”
几人都上来摘了几张荷叶，拎着满桶的鱼虾回到了草原的小河边。
今天的食物可全是现搞的，野得不能再野了。
东西已经准备完毕，众人都是兴致勃勃地忙活开来。
夏萌和宋晓芸跟着白大圆一起清理食材，几个男人开始在小河滩上开始垒灶。
“唉哟唉哟~好滑啊~你别动，你别动！”
宋晓芸抓着一条大草鱼准备学白大圆的样子开杀。
没想到那鱼呆在网里还老实点，被她一抓在手里，开始剧烈挣扎，想要逃跑。
这鱼六七斤大，身上又滑，宋晓芸一下子手忙脚乱起来，一人一鱼在那里跳了会舞。
啪夹~
大草鱼从她手里挣脱，掉进了河岸边的水里。
嘌嗒嘌嗒嘌嗒~
大草鱼没想到自己竟然还能掉进水里，它都疯了，尾巴使劲狂打，眼看着就要游进河里。
“你别跑！”
宋晓芸急了，蹲下身子就去抓，却只捏住了草鱼的后半截，她手上一用力，啾~的一下，反而送了大草鱼一程。
还好这时候几人听到动静，全都赶过来围住，才没让草鱼给跑了。
“大圆姐，怎么你刚才那条鱼那么听话，我这条就这么暴躁？难道这鱼也欺生？”
宋晓芸奇怪，她看白大圆拿鱼的时候，那鱼可老实的很。
“这个鱼要杀之前，得先让它安静下来，不然挣扎起来很难抓住的。”
白大圆这时候已经拿网重新兜住了草鱼。
“怎么让它安静？我刚才让它别动也没用啊。”
“这样。”
乓~~~
宋晓芸吓了一跳。
白大圆隔着渔网，拿刀背使劲往草鱼头上一拍。
草鱼安静了。
周浪带着几个人找来几块大石头，先在河边拿石头垒了一个放锅的野灶。
这个是用来烧菜的。
他又找了岸边一块干燥的小沙地，挖了一个浅浅的坑。
“阿浪你挖坑做什么，挖这么浅有什么用啊？”赵欢看得不解问道。
“你们刚才不是问什么是暗焖吗？这个就是暗焖用的。”
刚才说要暗焖的时候，白大圆就已经把一只兔子用调料腌制过了，现在时候刚好。
周浪又在兔子内膛里塞了一些调料，然后拿刚摘下来的新鲜荷叶包好，放到刚挖出来的浅坑里。上面用一层薄薄的细沙土盖住拍实。
“咱们就在这上面起个火堆，两只兔子一只在上面烤，一只在地里焖着，不过下面的要久一点，可能最后才能吃上了。”
几人这才知道原来是这么个焖法。
一堆篝火，两只兔子，刚好可以做两种风味。
讲究！
“哈哈~这个做法好！阿浪真有你的，怎么想出来的？”
张翔明白了之后连连点头。
周浪笑笑道：“小时候玩得多了，什么没试过啊。”
“诶~那草鱼不是也刚好两条吗？也拿来这么弄啊~”
赵欢发现这么好玩的烧烤方法，立刻有了主意。
“也行。”
几人一阵忙活，却是把一条草鱼也给抹上调料，准备埋地里去了。
炒菜的灶垒好，篝火堆也准备完毕，周浪又用竹条把另外一条草鱼和兔子给绑好，一会儿就能烤了。
“阿浪，我看咱们还得再弄一堆火起来没地方煮饭。”
带来的米已经泡好，张翔到处看看，却发现周浪没给煮饭安排地方。
“怎么没地方，还是这堆篝火，够用了。”
周浪指指刚搭好的篝火架子。
“这不是要烤兔子和烤鱼的吗？没地方放锅啊。”
“要什么饭锅，傻不傻，没看我刚才脱过来的竹子吗？野炊当然要吃竹筒饭！”周浪笑道。
本地人吃竹筒饭也是从古就有了。
以前上山打猎，出远门做活，不便带锅带碗，只能就地取材煮制竹筒饭。
现在倒是成了一种民俗特色。
周浪小时候做竹筒饭，主要还是为了玩，不过那种特有的香气还是很怀念的，早就想再做了。
“竹筒饭？！好好好！太好了！你早说嘛~”
张翔一听可激动了。
“竹筒饭好，双手支持！”
“阿浪教我们怎么弄。”
宋晓芸和赵欢几人也是满脸兴奋，纷纷跑过来要周浪教他们怎么做竹筒饭。
“要做当然做最正宗的，今天就弄个竖竹筒饭。”
周浪带几人来到竹子旁。
“这东西还有区别吗？”宋晓芸听得纳闷。
“那当然有区别”
现在也有不少饭店弄什么竹筒之类，这东西也不能说什么真假，毕竟人家真是拿竹筒装的。
但是不少人吃过之后吧
好吃也是好吃，总感觉，少了点味道。
其实竹筒饭吃得就是一个野趣，坐饭店里等人给你端上来，就没意思了。
真正的竹筒饭就得是亲力亲为，拿野火烤出来，最后吃起来那才叫香！
“大部分卖的竹筒饭都是蒸的，要我来说就没劲，就是个噱头。吃竹筒饭，吃的就是这烟火气！”
“太对了~”赵欢一拍大腿，“我说怎么以前吃过也就那样，现在这么兴奋呢。”
“哈哈过瘾！今天咱们大家都自己动手，好好做一次竹筒饭！阿浪，怎么弄？！”
张翔跑上前，抱起地上一根竹子就不撒手。
“我来锯吧，你们来装。”
周浪拿过一把小锯子，开始跟大家一起做竹筒饭。
第428章 舞龟
竹子很快被锯成了好多个竹筒。
众人把竹筒拿去河边洗干净，捡到的蘑菇给切成了小丁，和泡好的米拌在一起。
“蘑菇竹筒饭？太好了！吃起来一定很香！”
宋晓芸发现这蘑菇还有这么好的妙用，不由得期盼起竹筒饭的味道来。
周浪摇摇头：“今天是野餐，也只能吃蘑菇竹筒饭了。“
“啥意思啊？什么叫只能吃蘑菇竹筒饭了？”
“要不然还能吃什么竹筒饭？”
几人听了他的话问道。
“如果这竹筒饭里加入几片腊肉，那就是腊肉蘑菇竹筒饭，这要是烤出来，
腊肉的咸香，蘑菇的鲜香，加上竹子的清香，还有米饭本身的香味，混合在一起，那味道
我跟你们说，简直没治了！
可惜咱们今天这不是野餐么，腊肉就不能放进去了，要不然”
周浪一边说一边回味，末了遗憾地叹了口气。
几个人被他一形容这腊肉蘑菇竹筒饭，口水那是哗哗的啊~
张翔更是觉得自己的肚子在打结。
“阿浪快别说了，我感觉肚子痛。”
“那就弄啊~野餐归野餐，不要那么严格嘛，又不是参加什么比赛，这腊肉必须加！”赵欢咽了口唾沫道。
“必须加！”
“赶紧回去拿，不然我们可就不客气，自己动手了。”
宋晓芸和夏萌也是高举双手支持。
“哈哈哈~早就在这儿啦~”
周浪本来就是故意说给他们听的，刚才去拉竹子的时候已经把腊肉带了过来。
“这家伙故意逗我们，太坏了！”
“可恶！一会儿我要多吃几筒消消气。”
众人说说笑笑，开始给竹筒装混合了腊肉和蘑菇丁的米，等到材料装完之后，地上已经竖着一排竹筒了。
周浪给开口盖上粽粑叶，拿线绑好，竹筒饭就可以烤了。
“开火！”
白大圆他们那边已经开始烧菜，这边篝火也哔哔叭叭地烧了起来。
周浪把竹筒饭按圈靠在篝火边上，张翔和赵欢一人拿兔子，一人拿鱼，已经在火上烤了起来。
“那上面一点，别燎着火啊转，要转，别老烤着一面再刷一道。”
周浪指导着两个兴致勃勃地新手野人。
“哈哈~今天这算是正宗的蜜汁烤兔了！嗯~~~太香了。”
手里的兔子没烤多久就已经发出了一股香味，张翔忍不住拿到鼻子边闻了一下。
“啧~你别乱动啊，还早着呢。”
“太香了！没忍住，嘿嘿~”
兔子先是用调料细细抹过一遍，烤了一会儿之后，颜色渐渐变深。
周浪不时就在上面继续刷一层调料。
兔子开始滋滋冒油，一股浓郁的香味开始冒了出来。
扑~
不时有油滴落到篝火里，带起一串串火苗。
“阿浪，还要多久啊？”
张翔盯着自己手里的烤兔子，都咽了不知道几次口水了。
“还早呢再刷一道料，赵欢你那边该翻面了。”周浪转了几个竹筒的面答道。
“阿浪，要不你来烤一会儿吧。”
刚才两人抢着要自己烤，现在感觉手酸得厉害。
“啧~你看，好不容易有次亲力亲为的机会，你们这就坚持不住了？赶紧继续，自己动手丰衣足食。”周浪鼓励他们道。
“没错！今天一定要自己烤出来！”
“坚持就是胜利，到时候吃起来更香！”
张翔和赵欢互相肯定着，继续充当周浪的工具人。
烤兔子和烤鱼的颜色都开始转向焦黄，周浪让两人拿着手里的竹烤架开始转动，自己用一把小刷子开始刷蜜汁。
刷上蜜汁之后，拿火一烤，更是出现了一股蜜汁香气。
“我的娘呀~我感觉等下烤好我自己一个人就能把它吃光！”
“太诱人了！”
两人一边转着竹烤架一边大呼小叫个不停，被眼前的美味折磨着。
周浪继续看着火候，竹筒饭里的香气也开始冒出来了。
