医生的那些事儿-第175部分
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终于，施远腾停止了购买。毓文看着两人手上大大小小的袋子，笑着说：“腾哥，你今天准备做多少种菜肴？”
“呵呵，你别看着东西多，其实，能做出来的菜肴不多。走吧，我们回去，有些必须放在冰箱的保鲜层放着才行。”
两人回到家，将买来的肉菜分类放好。
“中午简单一点，西红柿鸡蛋面，怎么样？”施远腾问。
“好，这个我喜欢，简单、营养、好吃。”
“我来，你先去坐一会。”施远腾说罢，便从冰箱里取出西红柿、鸡蛋和几根葱，再从厨房的储物柜里取出面条。
施远腾先放水煮开，然后将西红柿切好，将葱切成葱花。很快，一锅香喷喷的面条便煮好了。
施远腾将厨房的空调打开，让风口对着面条吹。这样可以令面条快速降温，使面条不至于结成团块状。
很快，面条的温度便降了下来，施远腾招呼毓文进来。
“嗯……很香。”毓文刚走进厨房，便闻到与她平时煮的西红柿鸡蛋面不一样的味道。
“哦，原来是这样。看来，要向成为大厨，也是需要动脑筋的。你加一点香葱，味道马上就不一样。这一招，学到了。”毓文现在开始对厨艺感兴趣了。
俩人干脆围着这锅面条，一人一双筷子，吃了起来。一会功夫，面条便被吃光。毓文干脆端起锅来，将剩下的汤也喝了，完全没有了在外面保持的“淑女”形象。
“嗯，好吃，好吃。腾哥，你再住久一点，我会被你的厨艺和美味佳肴，养得胖起来。”毓文似乎意犹未尽，伸舌舔了一下嘴唇。
“哈哈，不会，你自带自动调节体质，吃再多，也能保持美丽的身材。”
“得了，别忽悠我，这世间，没有这种体质。好了，我来收拾一下。”毓文说完，便拿起筷子和锅，很快便将它们洗得干干净净。
“走，我们调好时间，然后休息一会。”施远腾对毓文说。
下午两点半，他们准时起床，收拾好礼品和今天做菜所需要的一切。毓文开着车，往吴阿姨家赶去。
他们与张慧似乎心有灵犀。刚停好车，张慧的车也来到了。他们三人一起，走到吴阿姨的家门口，张慧轻轻敲响了门。
吴阿姨已经请假在家。打开门，看见他们，非常高兴，连声请他们进来。
施远腾和毓文夫妻俩，提着买来的材料与礼物直奔厨房，毓文放下部分肉菜，便提着礼物走了出来。
“吴阿姨，这是那天说的煮茶器和普洱茶膏，您有空的时候，可以尝一尝。”
“谢谢！你们呀，来我家，我就很高兴了，还买礼品来干嘛？”
“嘿，吴阿姨您不知道，如果不是您说起，我也不知道有普洱茶膏这回事。昨天买回来，阿腾煮给我尝过，确实很好喝，比茶饼好喝多了。而且，阿腾也说了，这茶膏很养胃。”昨天，施远腾确为毓文煮过一小块茶膏，使毓文体会到，普洱茶原来还另有一番天地。
“是吗，我还真的要试试。谢谢你们！”吴阿姨听毓文这么一说，兴趣更浓了。
“吴阿姨，慧哥，你们先聊，我进去，当腾哥的下手。”毓文说罢，看了张慧一眼，便转身走进厨房。
张慧读懂了毓文的眼神，他知道，这一定是施远腾和毓文俩人商量好的。他们做饭菜，外面由着张慧发挥。想到这里，张慧心中一暖。
第三百八十三章 无处不在的缘
要真正做一桌丰盛的菜肴，并非易事。从选料，到各种材料的搭配、刀工、调味、火候等等，每一样，都必须在大厨的脑海里过一遍，并烂熟于心。这样，做起来才能得心应手，才能做出大厨心中想要的菜式。
施远腾夫妻俩，在厨房里，配合默契，一样一样，不紧不慢地做着。他们非常专注，以至于外面发生什么事情，他们都不知道。
客厅里，张慧拿过煮茶器的说明书看了一会，然后又拿起普洱茶茶膏，仔细看了一会。茶膏的外包装上，有如何使用的说明。看完后，张慧开始动手。
“吴阿姨，我来煮茶膏。”
“好呀。哎，小张，你喝过这种茶膏吗？”
“没有，不过，这说明书写的很清楚，按照说明书来，保证没错。”
“好，试试看，我被小陈说的我心痒痒的啦。”看来，书记说吴阿姨很注重保健，果然不假。
煮普洱茶茶膏，没有什么技术含量。只要水和茶膏的量搭配好，茶膏完全融化后，这茶膏便算是煮好了。
煮茶器盛水的部分，是用玻璃做的。矿泉水在壶里沸腾，茶膏在沸腾的水里翻滚，眼看着茶膏在逐渐变小，然后慢慢消失。壶中的水，也由无色变成通透的葡萄酒色，十分好看。那茶香，也随着这水蒸气，慢慢在客厅里弥漫开来。
“嗯……真的是很不一样。来，小张，我们先喝，一会老许回来再说。”吴阿姨有点迫不及待了。
张慧将煮好的茶，倒在两只用开水烫过的茶杯中。然后，将其中一杯双手捧着，递给吴玉婷。
“吴阿姨小心，还有点烫，等凉一点再喝。”张慧提醒说。
“嗯，好。”吴玉婷接过张慧递给她的茶，小心翼翼地放在茶几上。
“我这段时间总在想，这世界很奇妙。小张你是小施的好朋友，通过你，老许认识了小施。也是通过你，我也认识了小施，更难得的是，小施还救了我一命。”
“小施与小陈，也是通过你而认识。同样的，小陈的命，也是小施救下来的。最为奇妙的是，小陈最后成了小施的夫人。呵呵，这世间，全靠一个‘缘’字联系起来，实在美妙。”
“是啊，如果不是同在一个学校，同在一个班，同在一个宿舍，肯定不会有今天我和阿腾的友谊。如果没有这份友谊，刚才吴阿姨说的缘，便没有了踪影。所以，我总觉得，我们都被一只无形的大手所控制。”
“嗯，你说的有道理。我们每一个人，都无法预知自己的将来。我上次生病，一开始，我以为没什么事。到了后来，我开始绝望了，感觉我就要交代在医院里了。”
“呵呵，天无绝人之路。你的推荐，小施出现了，而且出现得非常及时。我的病情，迅速好转。那种感觉，嘿，就像一个人，被别人五花大绑，然后准备扔进河里。突然，一位勇士出现，将我救出来，为我解开绑着我的绳索，不仅手脚和身体感到舒畅，心灵也获得了解放。嗯，那种滋味，难以形容。”施远腾对她的救命之恩，吴玉婷是发自内心的感激。
“上次小陈的病，不也是这样？如果不是小施及时赶来，她这条小命，肯定也交代在医院里啦。所以，一个好的医生，十分难得。而现在医疗系统对好医生的评价标准，可以用乱七八糟来形容。”
“按照行业的标准，小施绝对不可能在汉南市任何一家大医院里得到重用。小施平时非常低调，知道他的人并不多。上次小施上来，为小陈看病。哼，当时接待他的专家们的嘴脸，着实令人不爽。”
“难得的是，小施根本不在乎这些，专心看病。最后的结果，是小施狠狠的打了这些专家的脸。最令我吃惊的是，小施甚至将投毒的凶手会是谁，都分析得十分精准，丝毫不差。”
“哦，投毒？小陈被人投毒？”
“对，被人投毒，而且非常危险。”张慧将陈毓文的案例从头到尾细细说了一遍，吴玉婷听罢，吃惊、感叹、佩服、毛骨悚然……
“这人啊，唉，实在是不可测，不能测，更不能试。”吴玉婷震惊之余，对人性中的恶，也深有感触。
“世界之大，无奇不有。总体而言，这个世界，还是好人更多。您看，这次小施得到书记的帮助，解决了困扰小施心头的问题。昨晚小施对我说，他都不知道如何来回报书记对他的好。”
“哎，这个小施，真是个重情重义的人。老许其实不仅仅是帮小施，小施也从另外一个角度来帮老许。优质医疗资源往基层下沉，是国家大力提倡和鼓励的，又是非常难以实施的。小施的所作所为，起到了非常好的表率示范作用，这样的典型，到哪去找？”
“再说了，小施对我，有救命之恩，这又怎么回报？所以，以后叫小施别想，也别提什么回报的事。我们能够相识，就是缘分，我们大家都要好好珍惜这缘分。”看来，吴玉婷非常看重这份缘。短时间内，反复向张慧提起好几次。
“吴阿姨说的很对。小施所做的事情，是没有人想去做，或者说，是没有人能这样做的。上次就有一家不法公司，想恶意收购小施的医院。幸亏书记及时出手，惩罚了恶人，也挽救了小施的医院。”
“如果小施的医院被收购，这些不法资本，肯定会将医院变成盘剥老百姓的地方。小施不能容忍，小施的学生不能容忍，书记也不能容忍。”
“这事我听老许提起过，他特别欣赏小施的学生和小施的态度。”张慧与吴玉婷聊得正欢，书记回来了。
“嗯，好香，好纯，好茶呀。”书记一进门，马上闻到用普洱茶茶膏，煮出来的茶的味道。
“你这个老头，鼻子还挺灵的嘛。这是小施和小陈买来的茶膏，刚才小张煮了一壶，赶紧来，还有呢。”
第三百八十四章 大厨施远腾（一）
“我就说嘛，你们俩，不可能有这水平。如果说是小施泡的茶，我还有点相信。”书记一边开玩笑，一边换好鞋子，将公文包拿到书房放好。
张慧倒好一杯茶，递给从书房出来的书记。书记接过茶，并不急于喝。他慢慢坐下来，然后将茶放在鼻孔下闻了闻。
“嗯，香，真香。”说罢，又小汲了一口，让茶水在口腔里停留，再慢慢咽下。
“甘、甜、润、滑，真是好茶。这个小施，破费了。”书记不愧为茶道高手，只需一口，便品出茶的品质和价值。
“老头，你说什么？小施破费了？这茶膏很贵？”
“那当然。不过，也只有小施懂货，没有被人骗。有些人，用同样的价钱，买回来的却是假货。”
“依我看，书记您比小施要厉害多了。”张慧看出书记在茶道方面，造诣颇深。
“呵呵，不是我吹，在这方面，我确实比小施厉害。”书记也不矫情。
“老头，你还没有回答我的问题，这茶膏是不是很贵？”
“嗯，是很贵，但有多贵，这不能告诉你。不然，你又将它藏起来，等到发霉了才拿出来喝。”看来，书记对自己的老婆很了解。
“你这话说的，幸亏是小张，如果是其他人听到，还以为我是守财奴呢。”
“呵呵，书记是和您开玩笑呢。”张慧笑着插话。
“当然是开玩笑咯。这茶膏，保管得当，是不容易坏的。咦，小施和小陈呢？”
“他们夫妻俩正在厨房忙着呢，这小两口，真是天生的一对。”吴玉婷笑着回答。
“哦，他们俩当大厨呀，嗯，有点期待。”
“什么有点期待，我可是满满的期待。”吴玉婷对施远腾疼爱有加。
“也对，这个小施，大多数时候，让人看的很透。但有时候，却又使人无法看透。比如他懂的东西有多少，我还真看不透，必须慢慢接触才行。”书记也觉得，施远腾本身就是一个迷。
“他呀，总是在不经意间，给人带来意想不到的惊喜。”张慧对施远腾最为了解。
书记的话刚说完，厨房门大开。毓文走出来，说：“准备开饭咯。”说罢，便将饭桌收拾好。然后，从厨房里端出各种菜肴，往饭桌上摆放好。
厨房门打开时，阵阵的香味便飘了出来，将这茶香彻底压了下去。
“嗯……我说的没错吧，满满的期待，终于有了满满的收获哦。”吴玉婷高兴起来。
很快，施远腾也和毓文一起，将菜、汤和一篮翠绿的生菜端出来，有规律地摆放在饭桌上。
看着围着围裙的施远腾，书记的眼中充满慈爱，笑眯眯的说：“小张说的没错，这个小施，可是十八般武艺在身呀。”
客厅里，早已开着空调。施远腾盛满五碗汤，并均匀摆放好。这汤，乳白色，像牛奶一样，散发着特殊的、鲜美的味道。
毓文则取出五只酒杯，每一只都斟满了他们带来的拉菲。施远腾也走进厨房，将围裙解了下来。
“书记、吴阿姨、慧哥，过来吃饭吧。”施远腾招呼他们。早已被这香、这鲜味吸引的他们，马上来到饭桌旁坐好。
“吃饭前，我先介绍一下今天的菜肴。”
“这碗汤，如果不喝，大家能不能猜得到，是用什么熬出来的吗？” 施远腾故作神秘。
“哈哈，小施卖关子咧。我猜猜看，这样的颜色，应该是骨头再加牛奶熬成的。”书记首先发话。
“嗯，我看也是。”吴玉婷也表示同意。
“我无法猜，但我可以说，肯定不是骨头和牛奶熬的。阿腾的一贯风格，喜欢走不寻常路，一定是其它材料熬出来的。”张慧知道，施远腾的点子很多，肯定不会是骨头汤。
“这汤，是我今天和毓文到市场买菜时，刚好发现有深海鲈鱼。我们买了一个鱼头，这碗汤，就是用鲈鱼头熬出来的。”
“啊？！鱼汤？怎么能熬成牛奶一样？”
“这是我们长洲人喜欢做的一道汤，现在还很烫，等一会再喝。”
“这一道，是我们家乡特制的荷包蛋。与大家常见的荷包蛋的制作方式不一样，究竟怎么不一样？一会大家吃的时候，便清楚了，我留点悬念哈。”
“这一碟，是酱香茄子，我一说，大家便明白。当然，味道如何，一会尝试一下，再作评论。”
“这一盘，是炒湿粉。在炒粉的时候，加些盐、酱油、香葱，所以，粉本身已经很香了。大家看到，在粉的上面，铺着一层芡。这芡里，有冬菇、肉丁、虾仁、鸡蛋，这些配料，放在锅里爆炒，然后加水煮熟，再放生粉调成芡。这样做，是想
