丧夫后的滋润日子-第32部分
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初三初四，镇子上的戏台子又搭起来了。
王氏和许氏领着两个孩子能在外头听一整天。
顾茵不喜欢听戏，加上也扎扎实实地歇过了，就有些闲不住，想琢磨做一点别的东西出来。
一来是她过完年就得回文家返工，倒是老爷子要是问她最近有没有想出什么别的，她要是说过年只吃喝玩乐了，那多丢脸。二来嘛，当然还是为了自家的小生意。
去岁自家生意还算红火，吃食做的好吃自然是最主要的原因，还有就是因为新鲜劲儿。就像普通的店铺刚开业的时候，客人见了都会想着去尝尝。
那几样已经推出了几个月，是时候换换口味了。
顾茵想起过年的时候好像没看到皮蛋。
照理说过年的时候，家家户户都会以皮蛋做凉菜。是这个时代没有，还是说只是寒山镇没有这个习俗？
等到王氏看戏回来，顾茵就问她吃过皮蛋没有。
“啥皮蛋，我只听说皮帽子皮领子的，这个皮蛋是啥？”王氏摇头说没听过。
“唔，或者叫松花蛋？”
王氏还特地去问了许氏，许氏也说不知道。
她们俩都是大户人家的小姐出身，尤其许氏，还在州府那样的大地方住过许多年，见多识广，她们都没听过，一般人那肯定更不知道。
顾茵就开始自制皮蛋了。
先泡一碗浓茶备用，再把新鲜鸭蛋洗净，放室外风干水分。
接着把茶叶滤出，放入盐和碱面，再放上次盘炕的时候家里剩下的生石灰，也就是这个时代所称的“白灰面”。搅拌均匀后，放入草木灰再次搅拌，等到得到一堆泥状物，就把晾干的鸭蛋放进去滚上一层，最后放入稻壳堆里再滚一圈，用手捏紧，便算是制作好了。
王氏是很信服自家儿媳妇的手艺的，但是见到这东西还是犹豫道：“这又是放白灰面，又是拆出了枕头里的稻壳……真的能就能把鸭蛋变好吃了？”
顾茵一口气做了五十个皮蛋，笑道：“还要腌上半个月呢，肯定好吃！”
王氏还是持怀疑态度。
初五顾茵就回文家报道了，帮着许青川送还了书，再给老太爷拜个年，同时告诉他自己做了新东西，不过还得再等上一旬的日子才能吃到。
过了一个年，老太爷也看开了很多，不再纠结于旧事，也就不用“为难”顾茵想新东西来给他打发时间了。
所以他也没多问，只是上下把顾茵一打量，满意地笑道：“不错，还是穿这样显得有朝气，再不是年前那个‘大狗熊’啦！”
顾茵又大大方方地转了一个圈，还把自己头上的梅花簪子展示给老太爷看——那是王氏这天特地给她插戴上的。
“可不是嘛，您老都说了，得让我好好收拾自己。”
老太爷笑道：“就是还是瘦，你这一点还是得跟徐厨子学学，我看他过年这几天又胖了一圈。”
“好嘞，那我一会儿就去厨房偷吃去！”
两人说了会儿话，老太爷让顾茵随便做点糕点，就放她去了厨房。
如老太爷所说，徐厨子过年跟着主子们顿顿大荤，看着又胖了不少，看到顾茵的时候他笑的眼缝儿都没有了。
互相拜了年，便各自开始干自己的活计。
一晃到了正月中旬，天气开始暖和了一些，在顾茵离职前，她的皮蛋终于做好了。
王氏愣是没敢下口，后头顾茵又醋凉拌了，她也说吃不惯，直说欣赏不来。
顾茵便把皮蛋呈送到了很能欣赏新鲜事物的文老太爷面前。
文老太爷看到那黑黢黢的皮蛋也没敢动，在顾茵再三保证确实能吃的情况下，老太爷才拿起筷子尝了尝。
“不错。”老太爷皱着脸夸赞道。
顾茵就是傻子也看出他的勉强了。
不过皮蛋刚吃的时候，确实有些难以接受。
顾茵就改为做皮蛋瘦肉粥和小葱拌豆腐。
这下子老太爷倒是能接受了，尤其喜欢皮蛋瘦肉粥，说味道醇香，再加上顾茵的手艺，简直是天底下最好喝的粥。
一连十天，老太爷的朝食都是皮蛋瘦肉粥。
这天顾茵去收碗筷的时候，忍不住笑道：“您老这样的人物都这么喜欢，那我就放心了。等过几天就卖这个，肯定能让生意越发红火。”
老太爷听了这话愣了一下，而后才奇怪道：“你还要去摆摊？”
顾茵说是呀，“本就是说做两个月的，这不是马上就要出正月？天气也暖和了。”
在现代的时候过完春节，天气就一日比一日暖。这个时代没有全球变暖，加上寒山镇的冬天格外冷，所以一直到出了正月，才算是到了春暖花开的时节。
老太爷欲言又止，“摆摊风吹日晒多辛苦，在我们文家做厨娘不好？还是工钱方面……”
“不不，”顾茵立刻道，“您给的工钱已经十分丰厚了。”
工钱确实丰厚，但是顾茵也并不是一味只想赚银钱，她想把食物卖给更多的人，她喜欢看别人吃到她的食物，脸上不由自主浮现出幸福的笑容。
“唉，您别担心我。我还是有些本事的，摆摊风吹日晒是辛苦一些，但是等我再攒攒，回头盘个铺子……这日子嘛，总是越过越好的！”
老太爷就喜欢她这乐观豁达、有朝气的模样，他能这么快从低谷走出来，也是这段时间被顾茵慢慢影响着。
等到顾茵收了碗筷离开，老太爷忍不住叹息了一声——家里儿孙都有了，怎么就没个女儿、孙女呢？
随后他又想到老大书呆子，老二钻钱眼子里，生出来的闺女怕是也不会太讨人喜欢。
也就在这个时候，钻钱眼子里的文二老爷过来。
这位二老爷年前因为觊觎亡母的嫁妆铺子，被老太爷骂了个狗血淋头。
他自觉失了颜面，也怕老太爷继续怪罪他，愣是在外头躲到年底才归家。
这段时间他看着老太爷心情比以前好了很多，心思又活泛起来。
他进了屋就笑道：“父亲这是已经吃过了？儿子来的不巧，不然也尝尝父亲近日喜欢的那粥。”
老太爷掀了眼皮看他一眼，又垂下眼睛，老神在在地问他来干啥。
文二老爷搓着手笑道：“眼瞅着就出正月了，母亲嫁妆那铺子不是还空着吗？那么好的铺子，市口好，离咱家也近。空一天就是亏一天的租子，您看……”
那铺子确实是文二老爷说的好铺子，还空着的原因很简单，他特地运作的，并不对外租赁。
本以为老太爷就算同意也得先骂自己一顿，没想到老太爷不仅没骂他，脸上反而带出了一点笑。
是啊，家里还有个空铺子！ w ；请牢记：；
第34章 第三十四章
第34章
文二老爷看到老太爷这笑模样； 以为有戏，立马越发殷勤道：“父亲放心，儿子肯定好好经营。如您所说，这是母亲留给未来孙媳妇的东西； 儿子只是代为管理几年； 等到后头家里孩子们娶媳妇，肯定完璧归赵。”
他这也不算是说假话； 至于到底是给自己儿媳妇还是给隔房的侄媳妇； 不就是他拿主意了吗？
文二老爷心里小算盘打得啪啪响； 没想到老太爷突然变了脸，骂道：“你想得美！那铺子怎么就租不出了？你把你老子当傻子骗？再说一句这铺子的事就再也别到我跟前来！”
“爹，好好的怎么……”
文老太爷沉着脸道：“我从前耳提面命让你兄弟别和你计较家里的祖产，他做到了！都知道翰林院清苦，过去那些年家里所有产业都捏在你手里； 进项如何他问过一句没有？便是如今被罢了官回了家，他也没说要和你争夺家产。你给的那几个铺子利头多薄你自己心里不知道吗？你呢？你存的什么心思难道要我直说？你要还这般不知足； 不若趁我还在； 你们两房就此分家； 我只跟着你大哥他们过。”
“不行！”文二老爷立刻拒绝。
开玩笑，若是现在分家； 家里的产业要一分为二，那他手里不还得划拉出去好些东西？
而且都知道老太爷私库颇丰； 他现在身子骨还硬朗，肯定不会分私库的东西。若是让他跟着大房过，那等老太爷百年后岂不是都留给大房了？！
“不行就收起你的小心思！”
文二老爷期期艾艾道：“爹也别只骂我； 大哥他们也不像您说的那么好。儿子年前……年前书房里还丢了罐上好的茶叶呢！那可是十两银子一钱的顶级大红袍！”
他越说越觉得有理； 声音也渐渐大了起来。
那可是他自己都没舍得喝的新茶； 出门躲了一遭回来后就发现连茶叶罐子都让人拿走了。
他的书房日常上锁，下人进不去，也没那个胆子。
而他大哥的书房和他挨着，有一个角门是相通的。
文二老爷便立刻怀疑到了兄长的头上，兹等着找机会把这事儿捅到老太爷面前。
文老太爷突然安静下来，再不指着他的鼻子痛骂，只脸色越发冷峻。
那两间相通的书房，是老太爷当年特地让人建造的，就是让他们兄弟二人多相处，多来往，兄友弟恭。只是没想到如今倒成了当弟弟的怀疑兄长拿自己东西的理由。
他要是以为是他哥哥拿的，直接找兄长说一声，问一问，也就不会闹这种误会了。而且他们这样的人家一罐茶叶值当什么呢？便是兄弟拿了，也没必要到特地到他面前来说。
这种告兄弟的状、说小话的手段已经不是上不得台面，而是令人不齿了。
“茶叶是我拿的，多少钱你报给账房，不走公中，我从私库里拨出来还你。”
文老太爷意兴阑珊地摆摆手，也懒得解释当时是和顾茵一起鼓捣奶茶，而二老爷又隔了好些天才回家，所以取用后忘记知会他了。
文二老爷刚还跳得不行，看到老太爷突然这样反而不敢再说别的了，立刻行礼出了去。
…………
顾茵这边，她和老太爷说完话后回到了大厨房。
却看徐厨子和两个小徒弟正在条案前神神秘秘地鼓捣什么。
不过徐厨子那肉山似的身子挡着，顾茵什么也看不到就是了。
她也没去探究，自顾自走到水槽边，先把老太爷吃完的碗筷洗了。
徐厨子听到响动，立刻站起身，追到她身边道：“这种事情怎么好让小师傅动手，让我小徒弟来做就行。”
顾茵说没事，“一手一脚这就洗完了。”
等顾茵洗完了碗筷，擦了手，徐厨子引着顾茵到了条案前。
只见案台上放着各色吃食，肉干、芹菜、龙眼干、莲子、红枣、红豆六样东西装在六个白瓷高底盘子里，都堆成小山模样，还用红绸带扎着，旁边更有一壶酒，显然都是精心准备的。
徐厨子白胖的脸上浮现出一丝红晕，“这都是我为小师傅准备的，您放心，都是我用自己的工钱准备的，不是拿主家的！”
两个月来，顾茵做新鲜吃食的时候都没有防着徐厨子，日常也经常指点他。
虽然没有图他什么，但当对方主动回报的时候，还是怪让人感动的。
顾茵心头微热，“你有心了。这些东西都不便宜吧。说起来咱们认识的时间也不算长，你还特地为我饯别。”
徐厨子脸上的笑顿住了，“饯别？什么饯别？小师傅要走？”
“是啊，来上工的时候我就和文掌柜说的只做两个月，老太爷也知道的……不对，我好像没和你说过。你不知道我要走，你这是？”
徐厨子皱着脸道：“我这是拜师啊！小师傅，难道不知道拜师礼吗？”
顾茵还真不知道，她又没有在这个时代拜过师。
“那您要走了，您去哪儿？”
“我还回去做自己的小买卖呀。”
徐厨子的眼睛亮了，说：“那我也不干了，我跟着小师傅做买卖去！”
顾茵无奈道：“我的买卖你做不了。”
“我咋做不了？”徐厨子急了，“我知道自己没个擅长的，但是我肯学啊！从前那几十年没人带着我都学过来了，这两个月跟着您，我也进步了不少！当然我手艺不能和您这样的大师傅比，但是我手快，您也知道的，我一个人能顶三个人用，我这小徒弟也像我，一个人当两个人用绝对没问题！”
“哎哎不是这个，”顾茵解释道：“是我庙小，是真的小，我现在还在码头摆摊呢。小摊子就我和我娘两个人足够了。”
徐厨子满脸不可置信，愣了半晌后才道：“小、小摊子？”
顾茵摸了摸鼻子道：“是呀，这不是冬天码头上没有人，所以我才出来寻活计做，到了这里。”
“那您啥时候准备扩大规模啊？”徐厨子皱着脸像要哭了一样。
“快了，”顾茵正色道，“我打听过了，码头那一带物价低，租子也低，一个市口好些的铺子，年租大概在十两左右，应该再攒几个月就差不多了。”
徐厨子这才高兴了一些，点头道：“好，那到时候等您开了铺子，我跟着您干去！”
顾茵虽然也是有大志向的，但是也没敢一口应下，只道：“有机会的话，我也是想同你合作的。”
“那咱们拜师的事儿……”
顾茵倒是没想过收徒弟，毕竟这个时代的徒弟不像后世那样随便。
天地君亲师，师父的名次只次于父亲之后。
师徒如父子——如果她把徐厨子收下，那就相当于母子关系了。
她其实对徐厨子挺有好感的，他这人呢，是真的喜欢厨艺，也耐得住性子学厨的人。旁的不说，就说之前顾茵做火锅蘸料的时候，要磨芝麻酱、花生酱，顾茵想到这个时代没有料理机，都觉得有些烦躁。
他却全然不会，带着两个小徒弟热火朝天地一通研磨，后来尝到那酱料，他直呼值得，一句辛苦都没喊。
“这好像不太适合。咱们的年纪差的有些多了。”顾茵斟酌着言辞。
“是，我初时也想着若是年轻十岁，立刻拜您为师绝无二话。但是其实想想，年纪又算什么呢？有个文绉绉的话咋说来着？”徐厨子看向两个小徒弟。
他之前特地找人问了这么一句，但实在记不住，就只
