重生一世也逍遥-第14部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“炒面！”林寂说。
“做这个有啥说道不？”
“也没有什么，就是油略多放点，炒的时候大火、动做要快，不然面条炒过了就不好吃了！至于配菜，没有一定的要求，想吃什么都可以！要是不喜欢陈醋，不放也行！”林寂觉得这个东西非常简单，也没必要藏私。“这个面再多就没法炒了！一会其它人的就麻烦婶子给炒一下吧！”
“没问题没问题！”厨娘学了个新的做面方法，心中高兴，自然爽快答应。
于是厨娘帮着她将炒面分成6份，又用小碗装了酱油、陈醋、辣椒油，让丫鬟端五份送到正厅。
厨娘见到还给她留了一份，很是欢喜，准备一会喊着春桃和夏菱先分享一下！
一进正厅，林寂觉得甚是好笑，李大人、李夫人、李小姐、杜师爷一副，“可算来了，我们都等急了！”的表情。
丫鬟将盘子放到各人面前。
“闻着不错！”杜师爷急不可奈地深吸一口气。
“吃着更不错！”林寂也不谦虚，她刚才尝了，感叹：“土鸡蛋就是香啊！”
“那就吃吧！寂儿快坐下！”林夫人招呼。
林寂于是坐在给她留的位置上，也不客气地吃了起来。“觉得味道不够的话，可以倒一点酱油、醋上去。然后这个辣椒油挺辣的！”虽然这么说，但林寂还是放了些到面里。
“不辣不辣，特别的香！”杜师爷真是资深极吃货一枚！“汤汁和滋味都全挂在面条上，让人越吃越上瘾。”
“林姐姐这也太好吃，你不来，我要是再想吃怎么办？”李小姐问。
“我已经告诉厨娘婶子怎么做，要点是什么了！要是想吃，让她做就好！”
“你这丫头倒是不藏私！”杜师爷说。
“没必要，这也不是什么祖传秘方！有时候，好东西大家分享才好！”林寂说的是真心话也是客气话。不值得藏的就不藏，有必要藏的就一定要藏。大公无私？她自认自己没那么甜。
话说，这个做饭做菜，有时也是个玄学。千人千味，同样的原料和做法，细微的操作差异，味道就不尽相同。
一顿饭，李家人又吃撑了！
“古人云：食取止饥，不宜过饱！可我今日又吃撑了！”李大人说。
“屁话，那是因为说这话的古人家中没有好吃的！”杜师讥讽。他就看不上古人这些吃不着葡萄就说葡萄酸的言论。“还有，老夫刚才都说了，大人要中觉得盘中面有点多，不妨给老夫一些，大人偏偏小气！”
“……”三位女眷自顾喝茶，无言以对。
话说林寂想起还没有给自家人做过炒面，她怎么还有了一点内疚了呢？
饭毕，众人喝了一会茶，又闲聊了一会，下人来报，瑞祥楼黄掌柜到。
李大人和师爷以公务为由离开了，李小姐也回了闺房。
黄掌柜进入厅内，先是一阵寒暄，之后落了坐，他瞥了几眼坐在旁的林寂。青衫布衣，不像是大户人家的样子。黄掌柜将店内的菜谱让李夫人一一过目，三人在有商有量提问解答的氛围中聊了近一个时辰，最后定下，每桌20个菜带酒水2两银子，一共五桌，这黄掌柜也是给了一个非常良心的价格。
李夫人因为林寂帮她省了不少银子，所以在这五桌菜品的质量上也比前些天试吃的高出一个档次。然后又订了些卤味、烤肉、汤锅等适合“自助餐”食用的菜品。
在听说李府秋宴要采用“自助餐”的形势，黄掌柜一下来了兴趣，追问林寂什么叫“自助餐。”林寂自是一番解释。听完之后，黄掌柜当即表示，他们可以提供需要的餐桌椅、餐具等等所有用具。如果需要人手，他也可以派人来帮忙。
既然他这么说，林寂觉得也不用客气，再询问了林夫人意见后，和黄掌柜将细节一一列出。所有事情敲定后，李夫人取了定金付给黄掌柜，将人送走。
然后才又包了银子递给林寂。这次林寂没有推辞，要是不要，她就没钱买原料了。
接了银子，林寂也起身告辞。“要是需要人手或者马车，就让人带个话来就行，我和门房说过了！”李夫人送林寂出来，边走边说。
“是，谢谢夫人！”
“那我让徐海送你吧！”
“这真的不用，我们家离县衙一共才多远！”
李夫人笑笑也不再坚持。
刚出了县衙，林寂就听到人有喊自己，回头一看，是黄掌柜。
“林姑娘，这是要回去了！”
“是的！黄掌柜这是……”
“黄某在此等候姑娘多时了！”黄掌柜捋了捋下巴上的胡须笑着说。“林姑娘真是能人啊！昨天我就听人说了，你给知县大人家做了那些个糕点，什么蛋糕……哎哟，都传到我那去了！不知黄某能否有幸品尝一二啊！”
“嘿嘿！黄掌柜，这些糕点呢，现在真没有！我答应了李夫人，在秋宴前绝不售卖！不过这也没有几天，就劳烦黄掌柜再等等？”
重生一世也逍遥
第三十二章 不要再去打柴了
“哈哈哈！好好！我再等几天！林姑娘要是遇到什么难题，比方缺少什么材料啊，人手啊，不用客气，大可到瑞祥楼找我！”
“那我多谢黄掌柜了！”
二人又寒喧了几句，便各自离去。
林寂先是顺路去了趟牛家奶铺子，问了黄油的事情。还不错，这几日陆续给存了五斤多。林寂付了钱，然后又给店小二留了半吊钱，说，以后他家的黄油她都要了！只要够了五斤就可以送到林家茶铺去。
办完这事，正好拐去胡木匠家中，将木架、木盘、木桌椅的交工时间一一核对。
“要是能有一辆马车就好了！”走在街上的林寂仰天长叹。“马车会有的！”她给自己打气。
林寂回到铺子，见有几位茶客，林静招呼着，林氏在柜台里算帐。周青则是里里外外的打扫。
“青儿，这也太干净了！我都觉得我是不是走错门了！”林寂打趣。
“我也说呢，可以了！可这孩子就是不听，你去菜地里看看，那才收拾的齐整呢！”林氏笑道。
“周平呢？”
“哥去打柴了！”周青说。“哥说，这眼瞅着冷了，店里用的多，要多备些！”
“柴不够，我们可以买，以后可别让你哥上山去了！”林寂说。
“我哥说了，卖的柴有好有坏，他去山上砍些适合烧炭的柴来！”
林寂倒了杯茶坐下没说话，周家的孩子真是懂事。昨日她问过林氏为何与周家交好，才知原来林家茶铺刚开的时候，周姚氏在店里帮忙，那时林家二个孩子还小，林氏又忙茶铺的事，一直都是她帮着看护，可以说静儿和谧儿都是她给带大的。后来周家孩子大了都出去做工，她自己身体也不太好了，就在家里呆着做做针线卖几个钱。
“就你哥那小身板，我是怕他累着！”
“我哥也知道自己力气不大，早上向人借了板车！”周青说。
“行了，青儿，不用再擦了！这几天，你和静儿的任务就是熟悉糕点的配方和作法！然后每个月你和周平可以各休息4天，提前和我说就可以！不过这个月特殊，要是休息就这几天休，月底那几天有得忙的！”
“不不，我不用休息！”周青说，好象让她休息就是要撵她走似的。
“那不行的！要是天天都在忙，长时间积累人会累坏的！”林寂认真的说。“周大娘好些了吗？”
“就快大好了！昨天我和哥把工钱给她的时候，她乐坏了！”
“你家还欠人家多少钱？”
“加上利钱还差不多八、九两呢！”
“高利贷？”
“不是的，就是向亲戚，邻居借的！有时候东家借了还西家，这么多年了，还没还完！”周青说话声音越来越小。“前年的时候，我二哥腿折了又花了不少钱，我们还不上，要不是林婶子帮我们，我们一家就连房子都给人抵债了！”
“这也太难了！”不怪周家孩子如此懂事，都是生活给逼的啊！
林寂坐了一会，回了后院，打开布包一看，是十五两。其实她报给李夫人的是十两。
放好了银子，林寂又回到铺子里。
“晚上我给你们做炒面！”林寂急着弥补心中的“愧疚”。
“炒面是炒的面条？”林静问。
“恩！”
“面条还能炒着吃呢！”
“必须地！”林寂回答。“你哥怎么还没回来？”林寂又问。
“应该快了吧！”周青回答。
正所谓说曹操，曹操到！话音未落，就见周平推着辆两轮的木板车到了店门口，这九月天，他累得满头大汗！三位姑娘急忙跑出去。
“哎呀！”松开车子的周平终于长出了一口气，他这一路走走停停，磨蹭了快一个时辰。
“从角门推到后院去吧！”林寂说着，三个姑娘帮着推着，将木柴推进院子。林寂看着这一车上整齐地码着不粗不细的木柴，这肯定不是随便捡的，而是经过了精挑细选。木材上面还系着一捆草料。“我想着，外一那个“财神爷”再来，咱也准备点草料喂马，就不用去别人家借了！”周平坐在台阶上，喘着气说。
“哥，喝水！”
周平接过妹妹递来的茶一饮而进。
“以后，莫要再做这样的事了！”林寂正色说道。需要木柴我们可以买，需要木炭，我们也可以买，你要累坏了，你娘可怎么办？你的能力不应该用在这些事情上！”
周平没有说话。
“我知道你想报答我娘对你家的关照！但方法有很多种，而且来日方长，不急于这一时！”林寂叹了口气，“吃饭了吗？”
“吃了，我有带着！”
“行，洗把脸，进屋里歇歇吧！”说完几人就回了茶铺。
“娘，后院那个院子是空的？”
“……”林氏一脸“这是啥新鲜事呀，大家不都知道吗？”的表情。“干啥，你要买啊？”
“倒是想，没钱！”林寂老实的说。“那套房子要多少钱？”
“你还真想买啊？”
“有点想！以后咱们店要是越做做大，东西都没有地方放。我们买了它，把家里改成二进的院子不也挺好。”林寂靠近她娘，“还有，娘，你知道吗！早上我真觉得有人往我们院子里看，我出去转了一圈，我看八成是于婶那个外甥！”
“真的？”
“我现在没证据，但他老贼溜溜的往我们家瞧！娘，这几天晚上睡觉，都留点心，我也注意一些！”
林氏一脸严肃！没办法，自己家除了女子就是孩子。
“娘，后边那处房子要多少钱？”
“咱们县外来人不多，那套院子都空了有一年多了！他家旁边那套小点的也是空的。房子不算新，有4、5间屋子，估计有个3、40多两就差不多了！咱家后院那套房子和咱家格局差不多，也有井。那户人家原来是个读书人，房子的布局和装饰都挺好的！他发迹了就搬走了。那套估计得100两那样吧！林寂一听，觉得也还行，没有说贵的离谱。她突然有点想那二位财神爷了，要是再来个十几二十趟就什么都有了！
“你真要买呀？”林氏伸过脖子低声问。
重生一世也逍遥
第三十三章 捅蜂窝
“想，但要过一阵，现在没钱！”
“娘还有一些！”林氏小声说。
“先不用！娘的钱留着应急吧！实在需要时再向娘要！”娘儿俩个声如蚊蚋。“我倒是想先买一匹马！要不然太不方便了！去哪都用走的，太慢！”
“你可以让人先打听着，有合适的，可以买！”
“真的！”林寂欢喜的紧！
“这事你都和娘磨叽有4、5年了！本来娘觉得你一个姑娘家骑什么马呀，但是前些天你出事，娘也想开了，要是你能好起来，娘就给你买一匹马！”
“太好了！我明天说找人打听打听！”
“……”
晚饭，林寂做了美味的炒面，几人都吃了肚儿圆。今天周喜没来，据说是因为周平的警告。
由于今天周家兄妹累得够呛，加上现在如果就开始制做实在是有些早，所以林寂让周家兄妹第二天休息。
次日，天气不错，晴朗无风。
吃过早饭，林寂编了理由就出门了。
她并不是去看马，而是要去是“捅蜂窝”。
昨天她从闲聊中问了周平在哪砍的柴！周平说是红岭附近的林子边上。
红岭就是她出事那庄子以东的一座山，因多枫叶，就得了这么个名字。
林寂出了门轻手轻脚地拎着个包就出了门。到了县城门口，见周平拎着一个桶在那等着她。这是昨天她悄悄和周平约好的。
“寂姐姐，这是要去做什么？”
“捅蜂窝！”
“……”周平一时语塞。
“周平你不知道，我做那个糕点吧，有不少需要蜂蜜的，不放呢就是少了点滋味。但是你也知道，咱们县里卖蜂蜜那家的蜜也太差了！”
“这不是捅蜂窝的理由吧！”周平心里想。“这时候有点晚了，蜂子都不太出去了，有点危险！”
“我也知道，没办法啊！不过我带了好些艾草，咱们多熏一会！”林寂刚刚出门的时候，是躲着林氏的，因为她的包里有二件厚点的衣服，准备捅蜂窝的时候蒙头。还拎了一捆夏天薰蚊子的艾草。她知道原主去过那附近钓过鱼，有水源就好多了，实在不行可以水遁！只是现在这个时节，冷点！
二个走了不到二里地就遇到一辆要从县城回乡下的马车。他们付了车钱就上了车，正好顺便问一下车夫，一匹马多少钱，及喂养的注意事项。半个时辰多些，就到了小西庄。她们下了车，二人提着东西继续步行。据周平说这山上和林子里都没什么野兽，要不她还真有点害怕。
山脚下的小溪的水极其清澈，这对于从现代穿越回去的林寂来说，简直就是郊游。
山上的红叶虽然已经过了最繁盛的时期，但远远望去，依然是火红一片。
两人沿着小溪钻进了树林，留意着哪有蜂窝。路上遇到二个，都因为太小了，没有什么价值。找了约有半个多时辰，二人在�
