悠闲桃源-第4部分
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这些果实长得都比较小,看上去不起眼,山里人也没有谁想到将这种东西开发出来卖钱,可这对于孩子们来说,正好是解馋的时令鲜果,一吃一个饱,满口生香。
说来也怪,山里的鼻涕娃们,好像天生的就能识别哪些果子能吃,什么果子不能吃,从来就没见谁家的孩子因摘野果子吃中了毒的。
半个小时不到,程小麦就赶到了雷公嘴的一个山洼地里。那里一片繁花杂树,蜂飞蝶舞,各种红的、黄的、青的野生鲜果,以及那些在风中摇曳的五颜六色的花朵,一下子扑入了他的眼帘中。
微风拂动,异香扑鼻,这里的空气不仅让人沉醉,也特别养人。
程小麦就好像一个馋嘴孩子似的,一连采摘了许多野草莓和悬钩子塞进嘴里,吃了一个畅快,弄得一嘴都是紫红的果汁。
不过,他也不敢贪吃太多,避免撑了。
他想到自己来到这里的目的,意念一动,右手掌心里多了一捧灵泉水,轮棵给那些悬钩子浇灌了起来。
程小麦想试验一下神农灵泉,对野生水果有什么奇迹出现。
他比较偏爱于悬钩子的果型和明艳的色彩,专门挑选了一百棵悬钩子,浇灌在它们的根部上面。
接下来,程小麦在附近兜了一圈,两个多小时后,他又转了回来。
当他眼睛扫过那些被灵泉浇灌过的悬钩子时,简直不敢相信自己眼睛所看到的一切,会是真的!
也就两个多小时,那一百棵蔷薇科植物,好像变了一个新物种似的,原本只有蚕豆大小花球一样的果实,居然变得有婴儿拳头一样大小,果肉宛若一粒粒红色珍珠堆砌而成,鲜艳夺目,香气扑鼻。
这完全颠覆了植物的生长规律啊!
更让程小麦惊讶的是,悬钩子为保护果实不受飞禽的伤害,竟然在果实的底部,生出带有硬刺的叶片,成环形状将那鲜艳欲滴的果实包围在了中间。
果然,一些飞鸟在闻到这里的香气时,成群飞扑了下来,谁知还没有下嘴品尝到美食,就被悬钩子叶片的倒刺伤了身子,发出杂乱的尖叫,抖落下一片片羽毛,逃离了这片山洼地。
古人说,万物有灵,这话还真一点都不假,想不到这经过灵泉浇灌的悬钩子,自我保护能力还蛮强的。
问题是,这还是原来的悬钩子吗?
当程小麦伸出右手,刚刚接触到果实时,脱口叫喊道:“绛珠果!”
就在程小麦好奇自己怎么管悬钩子叫成红绣球时,脑海里顿时涌现出一串串信息:
果名:绛珠果。
性味:甘甜微酸,无毒。
药用:醒酒,止渴,祛谈,化毒;可治痛风,腰肌劳损,护肝明目,补阳养肾,增强免疫力等。
用法:可生吃,切片做汤,酿酒,晒成干果泡茶喝等。
来源:绛珠果为原始野生水果,因鲜嫩汁多,颜色红艳,招人喜爱,故又名仙人果。后因气候生异,绛珠果因一些元素的丧失,退化成现在的悬钩子。
在得到这些信息时,程小麦立马就想到夜间所做的那个梦,心里清楚这都是《神农经》所反馈给他的。
他真的没想到梦中的事情都是真的!
让他更加想不到的是,因为灵泉的浇灌,两个小时不到,使得悬钩子居然发生了脱胎换骨的变化,还原成了原始的水果绛珠果。
程小麦心中十分激动,他取出手机,一连给绛珠果拍了几张特写,以“乡下老麦”的网名,发到了“乡情论坛”上。
他在图片的后面,详细介绍了这种水果的特性;既然绛珠果在植物史上是存在的,他想借此看看有多少人能了解这种水果。
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第7章 酿酒
在论坛上发完图片后,程小麦收了手机,两眼望着面前鲜艳夺目的绛珠果,心里那一个开心啊,他想将这些水果摘下来,多酿几罐酒,给爸妈喝。
爸妈常年在地里劳作,免不了落下腰肌劳损各种病症,如果让他们多喝一些这样的果酒,这对身体的改善肯定有好处。
更何况在这种绛珠果里面,还含有灵泉的珍贵元素。
程小麦在来的时候,就准备了几只塑料袋子,现在还真的派上用场了。
虽说在绛珠果外表还有一层防护层,可这难不倒程小麦的,他伸手剥开外围生满倒刺的叶子,轻易就将那鲜艳的果实给摘下来了。
这绛珠果与悬钩子虽然在外型上一模一样,但也有不同之处:悬钩子果肉很嫩,受不得半点挤压,否则,容易破损流出汁水。绛珠果肉质也非常的嫩,但在外珠有一层薄若蝉翼般的保护膜,不怕遭受到挤压。
在吃的时候,撕下那层保护膜,轻轻咬上一口,满嘴甘甜清爽的汁液,没有任何的渣滓。
他这一举动,可将林间的那些闻香而来的鸟类给羡慕死了,它们想品尝一下这种果子,却被扎得一身羽毛纷飞,这人怎么就一点事都没有呢?
人比人,气死人;这鸟比人,真是羽毛飞一地啊!
程小麦可顾不得那些鸟类的感受,将那些绛珠果一一采摘下来,装进了袋子。看看袋子已经装得差不多了,还有剩下的三十多棵没再采摘了。
看看日头快顶中了,程小麦又用灵泉浇了一些悬钩子和野草莓什么的,然后拎着那几只装得满满的绛珠果,往家赶去。
正是春忙的时候,村里人都下地去了,一般中午都不回来吃饭,备了点心在地头吃。
所幸程小麦一路上没有遇到任何人,否则,别人看到他袋子里的绛珠果,一时间,他还真不知道如何向他们解释。
赶到家里的时候,钱红英看到儿子拎了几袋水果进来了,颜色红艳艳的,满屋子都是香气。
她惊讶地问道:“小麦,这是什么水果?好香啊!”
程小麦笑着说道:“这是我在后山采摘的水果,这水果叫绛珠果,味道特别好,营养价值也非常高!”
说着,他在袋子里取出一只绛珠果,递到钱红英手里,“妈,你尝尝!”
钱红英接过绛珠果,刚咬了一口,当即满脸生花地嚷道:“喔哟,这味道太美了啊,妈还从来没有吃过这么好的水果。对了,你说这水果叫绛什么?”
程小麦笑道:“绛珠果!”
钱红英说道:“怪了,我怎么从没听说过在我们后山一带,会有生有这种水果啊?”
“妈,我也是刚发现的,算我运气好呗!”
程小麦笑着说道,“这绛珠果是非常难得的水果,用来酿酒的话,不仅口感会更好,而且对身体调理非常有好处。”
“我准备将这些水果都酿成酒,专门给你和爸喝!”
他四下张望了一下,“妈,我爸呢?”
钱红英笑道:“你爸今天帮别人家插秧去了,中午不回来的。”
吃过午饭后,程小麦将绛珠果洗清洗了一遍,放在一旁晾着,然后在厨柜下面翻找出两只大玻璃罐,也清洗干净了。
酿酒的容器一定要干净,而且没有腌制其他东西。
因为酿制果酒,最怕的是占上咸味,这样不仅容易影响发酵,也会破坏果酒的口感。
在板桥村一带,春天有酿果酒、秋季糯稻上场时有酿米酒的习惯,钱红英就是这一带出名的酿酒高手。程小麦从小跟在后面耳濡目染,不仅能够酿得一手好酒,而且还是一个地地道道的美食达人。
这当口,钱红英在一旁也没闲着,帮着儿子将那些包裹在绛珠果外表的保护层给剥下来。
程小麦在玻璃罐每铺一层绛珠果时,就撒上一层碎冰糖。
加冰糖是为了能够起到自然发酵的效果,不会增加成酒的甜度。发酵时会有气泡产生,一般两个星期后,发酵结束,就会出现成酒了。
在封罐的时候,程小麦暗中在罐中滴入了一些灵泉。
程小麦家的屋后,有一个很大的院子,沿着院墙种植了一些藤本植物,爬满了墙上,其中有:茑萝,牵牛花,金银花,藤本月季,三角梅,使君子,珊瑚藤等。
那里有一间石屋,专门用来贮藏粮食等物品的。他将两个大玻璃罐都搬到了贮藏室里。
上午的时候,钱红英在院子里栽了一垄垄的辣椒、茄子、黄瓜、西红柿和扁豆什么的,还没来得及浇水。
在院子的一角,有一方葡萄架,葡萄架下有石桌、石凳,紧挨着旁边有一口老井,井里的水冬暖夏凉。每到夏天的时候,程土旺就爱在这里喝酒。事先,他喜欢用一根绳子拴在酒瓶上,将酒丢进井里“镇”一下,到时取出来喝时,那一种冰爽的滋味,简直无法容易。
程小麦用水桶从井里取了水,在里面放了灵泉,轻微搅拌了一下,逐一给那些蔬菜苗子浇水。
闲下来的时候,他便坐在了葡萄架下,取出手机,想看看自己所发的那个帖子反响怎么样。
当程小麦打开了“乡情论坛”时,发现自己的帖子不仅被加亮置了顶,后面的回复竟有三千多条了:
“绛珠果,是悬钩子水果的前身?悬钩子又是什么鬼?”
“你们城里人当然不知道悬钩子了,我从小在皖南乡下生活的,吃过不少这种东西,什么乌饭子、茶耳、毛楂子、拐枣、八月炸、九月黄,泡泡蒌、苦李子、刺麻苔、糖梨罐、杨八奶……哎哟,我都数不过来了。只是我没想到这绛珠果竟是悬钩子的前身,楼主你是怎么发现的?”
“楼上的这是在显摆么?真是羡慕吃过这些野生水果的人!”
“额的大神啊,这绛珠果这么美,谁舍得下嘴啊!”
“从来没有想过,这世上还有这么美的水果!”
“楼主,你是哪里的人啊,这水果卖多少钱一斤啊?价格适合的话,我全兜下来!”
“楼上的是贩子么,有你这么贪心的?总得给别人留一些吧!”
“我也想要,楼主,请给我留一点!”
在跟帖中,也有人对程小麦发表的图片,表示出了质疑:
“天底下有这么玲珑剔透的水果么?我敢发誓,这图片一定是PS过了的,大家千万不要上当!”
“对啊,我也怀疑这是假的,我刚百度了一下,这世上根本就没有叫绛珠果这种水果的!”
第8章 华医堂
面对别人的质疑,程小麦倒也不感到意外,如果自己是一个局外人的话,同样也会有这种念头的。
在网上的确搜索不到有关绛珠果的情况,但他绝对相信《神农经》所提供给自己的信息。
这时,一条私信引起了程小麦的注意。
“老麦,我对这些绛珠果非常感兴趣,不知道你有没有出售的意愿?如果有的话,还请你优先考虑我,我绝对会给你一个满意的价格。我是肥城人,如果你不放心的话,我可以上门收购,盼能得到你的联系!”
对方网名叫“华医堂”,在私信中,还留下了他的电话。
从对方的语气看来,对绛珠果底细好像很了解,仅凭这一点,就让程小麦心动了。
另外,隔着手机屏幕都能感受到对方浓浓的豪爷气息。
有钱人很任性,为什么不卖呢?
程小麦略一沉吟,便按照私信里留下的电话拨打了过去。
电话一接通,听筒里传来一个老者的声音:“你好,你是哪一位?”
程小麦开口问道:“你就是乡情论坛的那位华医堂吧?”
对方的声音立即显得特别的热情:“对对对,我就是,请问这位先生,你患有什么病,不妨对我直接说出来!”
怎么一回事,打一个电话给自己惹出病来了?
程小麦算是明白了,对方是个医生。
估计是一个中医,他一定是从绛珠果中看出药用价值来了。
程小麦呵呵一笑,说道:“你误会了,我不是患者,乡情论坛里的那个乡下老麦,我刚刚看到你留给我的私信。”
手机那边的“华医堂”明显愣了一下。
“论坛上那些绛珠果图片,是你发出来的?”对方问道。
程小麦笑着说道:“是啊。怎么,你有什么怀疑的吗?”
“不不不,”
对方显然非常的激动,说道,“老麦,我怎么可能会怀疑呢?这么说,你有意愿将那些绛珠果出售给我了?”
程小麦笑道:“只要价格合理,我当然愿意卖给你的!”
“太好了,真是太好了!”
华医堂听说程小麦愿意将绛珠果出售给自己,激动得有些语无伦次了,连声说道,“老麦,你放心,在价格上,我绝对不会让你吃亏的!”
说到这,对方又迫不及待地说道,“老麦啊,你给我一个地址吧,我马上到你这里来。”
“不用你过来的,还是我到你那边来吧,我明天上午过来。”这绛珠果也是刚刚搞出来的,程小麦不想因为对方的到来,在村子里闹出大动静。
他觉得还是自己上门适宜一点。
对方一听更高兴了,说道:“欢迎啊欢迎,老麦,以后我们就是朋友了。我真名叫罗安平,华医堂是我诊所的名字。到了肥城,没有多少人不知道华医堂的。我马上将地址发给你!”
挂了电话没多久,程小麦的手机里就收到一条短信,正是罗平安发给他的肥城地址。
下午的时候,程小麦又去了一趟后山。
……
肥城,华医堂。
华医堂创建于清康熙年间,出过几代御医,名头不小。尽管这些年来中医式微,但其影响力还是不可小觑的。
此时此刻,在华医堂后室,五十多岁的罗安平,穿了一身白色唐装,正端坐在一张藤椅上,悠然悠哉地品着香茗。
在罗安平面前,他的两个弟子趴在玻璃茶几上,两双眼睛聚精会神地盯在几张图片上绛珠果,好像在研究着什么。
这几张彩色图片,正是罗安平从乡情论坛上下载的。
罗安平这两个弟子,一个是男的,一个是女的:
男的叫梁超,中医大毕业后,就拜在了罗安平门下,小伙子长得不错,长发披肩,细长个子,挺帅气的。
女的