长姐她富甲一方-第18部分
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等待睡上一下午，傍晚起床时，再将这晒干的黄土碾碎过筛，筛出细如面粉一般的黄土粉出来。
水混了盐搅拌均匀，放了初级咸鸭蛋制作秘方粉，再放了筛好的黄土搅拌均匀成黄泥，待那黄泥搅的一枚鸭蛋扔进去，没入一半，外头留一半时，这个粘稠度便是刚刚好了。
将鸭蛋裹上一层薄薄的泥，涂抹均匀，放入粗瓷罐中，盖上盖子，这咸鸭蛋最初的腌制工作也就做好了。
按照现下春日的天气，差不多三十多天，咸鸭蛋便可以出罐……
【叮，恭喜宿主完成腌制一枚咸鸭蛋任务，获得初级咸鸭蛋制作秘方粉两份，咸鸭蛋熟练度＋1，待熟练度达到88，可解锁中级咸鸭蛋制作秘方。】
【另温馨提示，因秘方粉有缩短咸鸭蛋制作时间的功效，所以咸鸭蛋的腌制时间可缩短一半，配方粉越高级，时间可以缩短的越短。】
不错！
庄清宁嘴角上扬，这样的话，咸鸭蛋半个月左右便可以出坛了，大大节省时间。
非常不错。
【系统是优质系统！】（得意脸）
面对系统厚颜无耻的自夸，庄清宁也算是习以为常，见怪不挂，顺势夸了小五几句，便领着庄清穗去补觉。
大概因为今天晌午睡觉睡的晚的缘故，姐妹俩再睁开眼时，天已经黑透了。
急忙起床收拾一番，做了晚饭，两人赶紧赶往豆腐坊去磨豆腐。
待热腾腾的豆腐出锅，庄清宁把该给文氏留的豆腐脑和热豆腐留下来，便开始将豆腐分装起来，等候白三的到来。
又怕白三对这里不熟，找不到文氏家，便早早的在文氏家门口等着。
不多久的功夫，白三便赶着牛车到了，瞧见庄清宁时，满脸都是笑：“我还怕我来的早了一些，不成想，你们到是更早。”
“我也是刚站在这里，怕白叔你寻不到地方，刚站稳脚跟，你便来了。”庄清宁笑答，一路引了白三到文氏的家门口。
“是这儿？”白三停好了牛车，看到这里时，满脸诧异：“宁丫头，你跟从前那个文氏豆腐坊是啥关系，是那文氏的闺女？”
“白叔误会了。”庄清宁解释道：“我不过是租了文叔婆的豆腐坊而已，我与她算是同村，却也不是近门，只能说认识吧。”
“哦。”白三抓了抓耳朵：“那文氏脾气不好，你能租了她豆腐坊，也是你厉害……”
“是说谁脾气不好？”文氏的声音，突然在庄清宁的背后响起。
紧接着，拿着扫帚的文氏便出现在了门口，满脸的不悦。
也是，被说脾气不好，寻常人都觉得心中不爽，更何况是本身脾气就不好的文氏呢？
白三见自己说错了话，赶紧缩了缩脖子，但见文氏正拿眼剜他，便也就呵呵讪笑了两声：“文嫂子，到是许久不见了。”
“到还记得老婆子我？”文氏冷哼一声。
“记得记得，哪里不记得？”白三笑的十分狗腿：“文嫂子最近可还一切都好？”
第040章 有缘
“见着你，便是不好了。”文氏瞥了白三一眼，道：“昨儿个晌午听这丫头说谈妥了人用牛车帮她们送豆腐到镇上，我当是谁，没成想是你。”
“这也只能说是缘分，缘分……”
白三满脸赔笑，这心里头却是苦成了黄连。
先前知道庄清宁姐妹俩是恩济庄的，他当时便想到了文氏豆腐坊，猜想着这庄清宁会不会和文氏有什么瓜葛。
但瞧着庄清宁姐妹俩，个顶个的和善好说话，待人亲和脾气好，觉得断断不会和说话句句带刺的文氏扯上关系，便觉得无妨。
不曾想今日一瞧，还真跟文氏有关系，关系还不小。
这让白三郁闷了个够呛，觉得今天的自己保准得把脸给赔笑僵了。
“可不敢跟你扯上缘分，没得沾了晦气倒了霉。”文氏又是一记白眼，拿着扫帚去扫院子去了。
似不愿再和白三多说半句话。
白三见状，嘴里念了一句阿弥陀佛，心里是长长的舒了一口气，接着急忙帮庄清宁将那豆腐搬上车，赶着牛，又急急忙忙的离去。
等到牛车驶离了这恩济庄时，白三又再次松了口气。
庄清宁对于白三和文叔婆认识，且似乎有什么过节的事十分好奇，但对方没说，她便也压着没问，到是庄清穗年岁小，心里头藏不住事，忍不住开了口。
“白叔，你认识文叔婆？”
“岂止是认识。”方才遇到文氏，白三始料未及，想起从前的事情，这会子也是憋闷的紧，想说又怕姐妹俩觉得他话多唠叨劲大，便也就没说。
现在庄清穗问他，他便竹筒倒豆子一般，将事情给说了个清楚。
此事已经是好多年前了，从前白三便是在镇上做活的，是做泥瓦大工的，每日晨起都会赶车往镇上去，傍晚再回来。
那一日白三是照例赶牛车往镇上走，因着那几日太累了没睡够，加上晨起天没亮透，视线不好，总之就是十分不凑巧，他的牛车撞到了文氏赶着的牛车上。文氏的牛受了惊，发疯似的往前跑，一头撞到不远处的一颗大桐树上，撞死了。
白三自觉有错，自然是愿意赔牛钱，连带着文氏那车上拉着的一筐豆腐钱，可文氏说什么也不成，只说一时之间寻不到合适的牛来买，着实影响她豆腐生意，孤儿寡母的活不下去，只让白三除了牛钱之外，每日载了她的豆腐到镇上来，不耽误她卖豆腐。
到底是撞死了旁人家的牛，白三觉得对不住文氏，又听是孤儿寡母的，这心里头越发愧疚，便也就应下每日晨起来帮她送豆腐。
可这送了几日，白三发现文氏脾气着实是厉害，稍不合她心思便是一通的质问谩骂，旁人若是敢少给了豆腐钱，追上两条街也要追回来，跟镇上的人吵架，唾沫星子乱飞，话都能带不重样儿的……
白三自觉惹了一个瘟神，只想多给钱打发了文氏，偏生文氏抵死不肯，说什么就因为白三做了错事，做事才能尽心尽力，没有丝毫马虎，若是拿这银钱去雇车子，必定不会雇来称心如意的，若是白三不肯，便要说他白三调戏她……
白三也是怕死了这文氏，只能对她言听计从的，直到文氏买了一头合心意的新牛，这才算是卸下了重担，往后也想着再也不要遇到文氏了。
不曾想，还是遇到了，还是因为往镇上运豆腐的事。
白三觉得，大约是因为自己姓氏的缘故，所以和豆腐这种东西，十分有缘。
“这事也算是过去许久了，这冷不防的再遇到她，到是叫我头皮都有些发麻。”白三说罢，又怕庄清宁担忧他觉得受委屈，往后不让他来拉豆腐了，便呵呵笑道：“不过你俩也不必担忧这事，到底也是多年前的事了，该还的该给了我也都给了，也不欠文嫂子什么，她那脾气一向那样，刺也就刺两句吧。”
索性被说两句又不会少块肉什么的，但帮着庄清宁运豆腐的话，晌午就有豆腐吃。
这孰轻孰重的，白三分的十分清楚。
“那倒是赶巧了，索性我们平时也是被文叔婆说道习惯了，这会子到是有伴了。”庄清穗咯咯笑了起来。
小孩子的俏皮话，惹得白三和庄清宁两个人哈哈直笑，倒也觉得不失是一桩趣事。
一路到了镇上，把庄清宁和庄清穗安置到寻常卖豆腐的地方，白三赶着牛车，拿着自己买的那一大块豆腐，美滋滋往自己干活的地儿去了。
瞧着今日这箩筐比平日里满了许多，柳氏顿时笑了起来：“你到是肯多磨上一些，不过这多磨的也不多，只怕还是不够。”
“就是得不够，让人惦记着才好。”庄清宁笑着眨巴了一下眼睛。
柳氏顿时明白了她的意思，也笑眯了眼睛：“是这么回事。”
日头渐渐升高，街上人来人往，这豆腐生意亦如往常的好，来来往往之人，络绎不绝。
庄清宁和庄清穗满脸笑着招呼来买豆腐的，忙的额头上都出了些汗，顾不上擦上一擦。
那边的李坊，到是擦了一把自己额头上的汗。
不是因为干活累的，热的，而是怕的。
自那日有人在福顺楼掀了桌，冯永康便一直在找寻那日酱烧豆腐滋味究竟为何不同的原因，连带着章大厨也是成天气不顺的，只是两个人找了这么几日，也一直没个结果。
马通不曾背后告他的状，李坊心里感激之余，也寻思着那日再无旁人看到他拿了豆腐放到后厨去，这事若是在福顺楼里头查，是无论如何也查不到他头上去的。
只是这纸到底包不住火，天底下也没有不透风的墙，保不准马通哪天就说漏了嘴去，且瞧着街上那死丫头的豆腐摊生意也是越来越好，这豆腐只怕是越来越多人在那买，也越来越多人尝过那豆腐的滋味。
若是哪天冯永康尝到，章大厨尝到的话……
这福顺楼只怕是一场风波，他这饭碗也算是彻底端到头了。
李坊忍不住打了一个寒颤，脸色也难看的紧。
“怎么了这是，脸色这么白，还出了一头的汗？”马通拿了扫帚，正把门口打扫干净。
第041章 天打雷劈
冯永康说过，门口干干净净的，才有客人觉得这酒楼也干净，愿意上门来，财神不光顾脏地方，说的就是这个。
“啊？”李坊冷不防被搭话，又吓了一跳，这脸色也是越发难看的紧，又怕旁人看出来什么，只连连摆手：“没，没事，兴许是昨晚上睡觉被子没盖好，有些着凉，这会子觉得肚子疼的紧……”
“那啥，你先帮我看着点，我着实是疼的厉害，去街口药铺子那讨服药来吃。”
见李坊脸色难看的紧，马通急忙道：“快去吧，这春日里头最怕这个，赶紧吃服药压一压，免得得了大病，这儿我帮你看着，你且快些去就是。”
“多谢兄弟了。”李坊感激的看了马通一眼，把抹布给了他，随后急匆匆而去。
一路往街口去，只不过到了药铺子门口并未进去，而是一溜烟转到了后面小街去了。
马通瞥眼瞧见，冷笑了一声，手中的扫帚也是扫的唰唰响。
什么肚子痛，分明就是一肚子坏水罢了。
这种人那，当真是该遭天打雷劈的货！
马通心里骂了一通，瞥了一眼庄清宁那边的豆腐摊，接着是叹了口气。
当真也是你做的不妥当，几文钱罢了，非要闹成这个模样，到时候豆腐摊生意做不下去，也是没地说去。
庄清宁对这些浑然不知，只笑呵呵的卖着自家豆腐。
今儿个生意不错，瞧着这幅模样，今儿个多磨的这二十多斤豆腐，当真是不愁卖，依旧是不到晌午便见了底儿的。
眼瞧着那竹篓里头，最后还剩下一块豆腐，约摸着三四斤重，三十多岁，个子高瘦的柴正真，快步跑了过来：“可还有豆腐？”
说罢，擦了一把额头上的汗。
显然是急匆匆而来。
“还剩最后一块。”庄清宁麻利的把豆腐上了称：“三斤二两，最后一块了，给按两文钱来收吧。”
“你这做生意到是活络，只是这三斤多着实是不够……”柴正真拧了拧眉，最后却也是无奈叹了口气：“也罢也罢，便这么多吧。”
“明日我要二十斤豆腐，是否能提前给了钱，到时候来拿豆腐？”
“着实对不住，我这豆腐摊上所卖的豆腐向来都是直接来买，若无特殊情况，一般不提前预定。”庄清宁婉言拒绝。
提前预定虽说能让心中有了底儿，知道明儿个该备多少，也说明她这生意足够好，庄清宁从前也惦记过要不要全部实行预约式的销售方法，可那日白三的姗姗来迟，到是给她提了个醒儿。
凡事有利有弊，这预约是能达到炒作的目的，让人觉得这豆腐供不应求，实施起来却也十分困难，收了旁人的钱便是要等的，无论自己生意好与不好，拒绝多少客人，被人说了多少难听话，皆是要等。
且这预约销售即便是约定过时不候，遇到通情达理的到是知道自己理亏不说什么，可若是碰到个不讲理的，抓住这点倒也给你找许多麻烦事。
她到底是个无依无靠，与妹妹相依为命之人，在这镇上又无任何的靠山可言，真是发生什么事端的话，也是容易白白被人欺负。
所以庄清宁便打消了这个念头，无故不轻易答应旁人预定豆腐之事。
“这样啊。”柴正真抓了抓耳朵，有些犹豫，想了一小会儿后又道：“也罢，索性既是认准在你这里买豆腐，晌午前就要用的，早一些来就是，也不是麻烦事。”
“只是这价格上……”
“不瞒姑娘说，我是一旁如意阁酒楼的，听闻你这豆腐滋味不错，便惦记着后厨里头用上一些试试，虽说我们酒楼生意比不上福顺楼，也不如福顺楼酱烧豆腐出名，每日所需的豆腐斤数有限，可倘若是你这豆腐好，也是长久用的，你得算的便宜一些为好。”
最起码得比市面上散户买的便宜才成，否则他这一个开酒楼的，太没脸面了不是？
“这个好说。”庄清宁闻言，脸上笑容不减：“既是豆腐要的多，往后也要长久的要，这价格上自然是要比寻常人便宜一些的。”
“这样吧，今儿个这豆腐这一块便按两文钱给了你，也算送了小一斤了，咱们便不计较这个小数了，便说从明日开始如意阁要从我这里买豆腐的事吧。”
“我这豆腐摊向来的价格是一文钱一斤，两文钱两斤半的，二十斤的话，论理是十六文钱，既是你这是酒楼要常要的话，那便可以打个九折，若是这般分量要上一个月的话，往后便是八八折，若能要上三个月，往后便按最低八五折走，如何？”
“豆腐没有那般大的利，我这个价格也比旁人家豆腐更低一些，这个价位已是十分实在，且既是你找到我这豆腐摊来，想来也是晓得我这做的豆腐滋味比旁的地方要好，这个价位买这个豆腐，已是不亏了。”
这里的豆腐滋味的确是不差，柴正真也是偶然间尝到了，知道这豆腐不是寻常地方卖的一般口味的，若是能用到酒楼里头，他那做的�
