长姐她富甲一方-第90部分
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“既是东西好，这价格也便宜，那你且说说看，为啥你们福顺楼从明儿个起，就不再在我这肉铺里头买肉骨头了？”杜老五怒喝道。
不在肉铺里买肉骨头？
冯永康也是一愣：“杜掌柜这话，啥意思，我咋没听明白？”
“冯掌柜啊冯掌柜。”杜老五这会子气得也是不行。
“都这个份上了，你在这儿跟我装，揣着明白装糊涂那？不是你叫福顺楼的伙计去跟我知会一声，说是从明儿个起不再在肉铺里头买肉骨头了？”
第204章 走着瞧
“还说什么，从明儿个起你们福顺楼因为不做酱大骨这道菜了，所以才不能从我这里买肉骨头了，冯掌柜，这就是你干出来的事儿？”
“你要是换别家买了，嫌弃我这东西不好，或者价格贵了，你说出来就是，实在是没啥必要在我这还撒个谎！”
“这镇上的人，谁不知道你们福顺楼的酱大骨是个顶个的招牌菜，这么赚钱的菜，说不卖就不卖，说不做就不做了？你当我是三岁小孩儿的，随便找个理由来糊弄我？我瞧着是那么笨的人？”
宋老五怒气冲冲地，竹筒倒豆子一般噼里啪啦地说了一通。
冯永康从起初的一脸茫然，到现在到是把话听明白了。
连荣去寻了宋老五，说往后不做酱大骨，所以不在肉铺中买肉骨头的事儿。
而这桩事，他是没有吩咐的，能之时的动连荣的，便唯有章永昌一个人了，是他的意思。
所以章永昌这是跟他打起了擂台？
一心护着庄清宁，认定他这回做错了，所以他不肯跟那死丫头片子赔礼道歉，就拿酱大骨这事儿搓一搓他的锐气？
他可是福顺楼的掌柜的，福顺楼的事是他说了算了，什么时候轮到一个厨子在这里说一不二了？
冯永康顿时气了个不轻，只想去寻了章永昌好好问个清楚，问问他到底是怎么一回事。
可这会儿宋老五还在这里，还得先安抚了这个暴脾气才成。
冯永康将满肚子的怒火暂且压了下去，努力挤了一丝笑出来，只对宋老五道：“宋掌柜，这没有的事儿，这就是个误会……”
“误会？”
宋老五顿时跳起脚来：“这红口白牙说的清清楚楚，你说这是误会？冯永康，都说你这人会做人，会来事，我发现你这是忒会做人做事了些？”
“连荣来说的清楚，你这儿又说是个误会，合着你这是又想推了我这生意，又想落个好人？你这不是既想当婊子，又想立牌坊么？”
“你这种人那，当面一套，背后一套的，着人是让人恶心的很！我呸！”
“不是，宋掌柜，这……”冯永康被冤枉一通，这心里头也憋气，急忙张口解释。
“得了冯掌柜，你也别说话了，我这会儿也实在不愿意听到你再说那些有的没的，咱们两家这生意，也就这样了，这肉我该卖还是卖，到是这肉骨头，往后你再想买，那是没有了。”
“成，就这样吧，跟你这种人说话，实在是浪费我这唾沫，早知道你是这种人，我就不该上门来，给自己找没趣儿！”
宋老五一边说着，一边抬脚就往外走，走的时候更是骂骂咧咧：“做这么久生意了，当真是没见过这么不要脸的人，你要是因为啥不买的，你到是给个痛快话，也让人心里有个底儿，这笑面虎的，做给谁看呢？”
“这镇上也不是就你一家酒楼，我这肉骨头也不是只卖给你家不可，咱们那，往后走着瞧，看谁求得着谁！”
冯永康眼瞧着宋老五走远，耳听着那谩骂的声音，这满肚子说不出来的话皆是卡在了脖子那，噎得他嗓子直疼。
这个宋老五，话都不听一听，就知道在那胡咧咧的说道他自个儿的。
这种人，活该只能做个屠户！
冯永康骂完宋老五，更是骂起这连荣和章永昌来。
一个胳膊肘往外拐，一个是唯命是从，两个拿着他工钱还跟他对着干的人，真不是什么东西！
这师徒俩，一丘之貉，也不怕遭报应！
冯永康在院子里头气得转了好几圈，捋了一把袖子，准备去找章永昌，好好说道说道这个事儿。
可刚迈出去两步，却又折返了回来，只进屋里头去拿了钱袋子，接着风风火火的往外走。
柳氏瞧见他刚和宋老五吵了架，这会子就着急忙慌的往外走，有些不放心：“当家的，你去哪儿？”
“去哪儿你管呢！”冯永康正心烦的，随口就回了一句。
看见柳氏委屈的红了眼圈，没好气地补了一句：“我去趟县城，晚上若是晚了便不回来了。”
说罢，便揣着钱袋子，快步出了家门。
而柳氏，一句“慢些走”的话都没说出口，便连冯永康的背影都瞧不见了，只好悻悻回了灶房，接着洗涮方才用过的碗盘。
…………
西边儿起了风，这雨便哗啦啦的下了起来。
下的又急又骤，以至于连那满天满地的热气都还没落下呢，这艳阳高照的天儿就再次热了起来。
这一场雨，算是把最后一茬还未熟透的小麦给彻底催黄，各家各户都开始最后的抢收。
而小麦种的早，熟的早一些的，已经收回去的，这会子忙着晾晒脱粒，或拿了小麦穗在那石板上搓，或拿了石碾子来碾一遍，再将那麦秸秆给挑去，将剩下的麦粒儿给收起来。
“瞧这儿天，热虽热，湿气却是重的很，估摸着还得下场雨呢。”何氏瞧着天儿道。
“下场雨到是好的，到时候也刚好种了秋。”庄永贺道：“今年咱们便多种一些豆子吧，我听宁丫头说，豆腐坊准备做油豆皮和腐竹呢，这豆子往后必定是大量用的。”
“咱们多种些豆子的，卖不卖钱是另一说，主要也是万一啥时候豆子短缺，咱们这也能兜个底的。”
“成。”何氏点头：“就拢共种上两亩，一亩半棒子地，够咱们吃就成，其他的不成都种成豆子吧。”
“就是这样的话，咱们家先前留的豆子种怕是不够，你给豆腐坊收豆子的时候也瞧一瞧，若是有好豆子，也给咱们家买一些回来，当种子用。”
“我晓得的，放心吧。”庄永贺点了点头，端着簸箕的手停了下来：“说起来了，宁丫头这新房好像也差不多好了，你也瞧一瞧看咱能给她添置些啥东西，要是需要买的，就跟我说，我去置办回来。”
“宁丫头成天也是忙东忙西，只怕也是顾不得的，你得了空也多去看看，帮着操操心儿，女儿家家当用的东西，你也能看出来。”
“要等你说，只怕都要迟了呢。”何氏咧嘴直笑：“你放心吧，我早就给宁丫头准备好了。”
第205章 油豆皮（月票加更）
“准备了啥？”庄永贺抓了抓耳朵：“怎的我不晓得？”
“若是你晓得了，那还能成？”何氏笑意不减，进了屋，再出来时，手里头拿着一叠东西，抻开来给庄永贺看：“你瞧瞧，咋样，好不好看？”
这是一套崭新的床单，被罩，是淡淡的秋香色，看着既鲜亮又不会太刺眼，何氏做的时候，在边儿上加了花边，瞧着很是好看。
“不错。”庄永贺瞧了一瞧，拿起两个圆通的东西笑了起来：“这是……”
“这是做枕头的，还没做好呢，宁丫头不习惯用瓷枕或者木枕的，先前让我帮着做的枕头都是拿了那荞麦皮做了芯子，说是枕着舒服，我就打算用荞麦壳给她俩做上两个。”
何氏答道：“不成就多做几个，这枕头罩怕是要常换的，留着换洗也成。”
“你瞧着做就是。”
自家媳妇儿的针线活好，做事又是妥当的，庄永贺到是完全不操心这个，只惦记着秋种时种豆子的事儿。
而何氏，既是拿了东西出来，便索性趁着这会儿日头好又不刺眼，也趁几个孩子都在院子里头忙着给麦子脱壳的，便赶紧拿了针，缝上几针。
这边，庄清宁正跟庄明亮在豆腐坊里头，试着做这油豆皮。
泡豆子、磨浆、煮沸的步骤都和磨豆腐一般无二，关键在于这煮沸了豆浆之后的操作。
油豆皮的秘方水已经兑到了这豆浆里头，这会子只等着这大木桶中的豆浆冷却的过程中表层凝结的那一层薄膜。
待那薄膜差不多成型之后，拿了磨的光滑的竹片将这一层薄膜给挑了起来，略加晾晒，控干上头的豆汁，便成了新鲜的油豆皮。
新鲜的油豆皮，煎炸炒炖，乃至凉拌，可谓都是舌尖上的美味，菜中的极品，且这油豆皮因为具备丰富的蛋白质，又具备容易消化的优点，也是十分具备营养的食物，尤其老人和孩子皆是可以多吃。
第一张油豆皮做出来，庄清宁看晾的差不多的，索性借了文氏家的厨房，用了些蒜瓣，香菜等佐料，做了一道凉拌豆皮出来，挨个请大家伙尝一尝。
首先品尝的人，当属是文氏莫属了。
文氏挑了切成长条的油豆皮入口，咀嚼了半晌才咽了下去。
“叔婆，吃着滋味如何？”庄清宁问。
“滋味到是不错。”文氏摆了手：“你只拿出去让他们尝尝就是，我吃着这滋味是甚好，放你那豆腐铺里头卖的话，应该能卖的好的。”
“好嘞，我拿出去让他们尝一尝。”庄清宁端起了盘子。
“对了。”文氏喊住了她：“既是你这又做了新东西，是不是这房租也换一换？把那热豆腐和这油豆皮换上一换？”
“倒也不必全换，只间隔着来就成，至于量什么的，你瞧着办就是。”
“不过我也先说好，倒也不是我瞧着这油豆皮好吃，只是先前那热豆腐什么的，成天吃也是腻，换一换口味的，兴许还能舒坦一些。”
“成，没问题。”庄清宁笑嘻嘻地应了，接着冲文氏扮了个鬼脸：“叔婆现如今说话可是比从前中听多了，这般下去的话，我到是觉得你是能去县城住上几日了，也免得玉田叔成天惦记着。”
文氏被庄清宁这么一说，一张老脸顿时红了一红，冲地上啐了一口：“你这丫头，没得寻我老婆子开心？”
“不过就是看你这丫头平日里乖巧伶俐，愿意给你个好脸色罢了，你到是学会打趣我了？再说了，那两个混小子，哪里有你这般乖巧，等啥时候他们两个也能像你一样了，我兴许还能考虑考虑这事……”
“是，叔婆说的对。”庄清宁抿嘴直笑：“我今儿个从镇上回来买了只鸡，这会子在家里头炖汤的，这油豆皮做出来了，打算跟那鸡汤在一块炖一炖，吃着也鲜，等晚饭做好了我给您端过来。”
“你瞧着办就是。”文氏丝毫不客气地点了头。
庄清宁这厨艺当真是没得挑的，寻常的东西也能让她做出花儿来，文氏自认自家现如今越来越贪嘴，索性也不要那所谓的无用脸面，能吃一口是一口。
“就是这鸡，家里头这么多的鸡，大的小的，公的母的，愿意吃了随便挑一个就是，还专门跑到镇上去买，我瞧着你是这生意做得好，赚钱赚得多，这兜里头都放不住了？”
“成，就听叔婆的，等我下回嘴馋的时候来叔婆这挑一个，到时候叔婆可别心疼这鸡就成。”
庄清宁嘻嘻笑道，端着盘子就往外走：“那叔婆你先歇着，等我忙完了把鸡汤豆皮给你送过来。”
说罢，一阵风似的，门口便没有了庄清宁的半个影子。
这丫头，嘴皮子越发利索了。
还怕她心疼鸡不成？
家里头那些鸡，成天的下蛋，这鸡蛋她成天能吃多少，吃的都烦了，正寻思着这些鸡蛋要怎么处置，还要想着要不要干脆杀上几个，也免得成天还得惦记着去收鸡蛋。
等回头，说啥也得让庄清宁逮两只回去，哪怕不杀，去她家下蛋也成。
文氏在这盘算着这事，那边庄清宁把这油豆皮分给庄明亮还有几个在这儿做活的人来吃。
油豆腐鲜嫩又带些许的韧劲儿，吃起来是爽滑无比，再配上庄清宁凉拌菜的手艺……
好吃的夸赞声，可谓是不绝于耳。
“是真好吃，这油豆皮我从前也不是没吃过的，像这么好吃的油豆皮，当真是头一回吃。”
“可不是么，宁丫头这手艺当真没得说呢。”
“宁丫头豆腐都能磨的这么好，这油豆皮自然也是好的，往后这豆腐坊怕是又要再扩几个豆腐锅了呢……”
“我这会儿不想知道油豆皮为啥做的这么好吃，我就想知道宁丫头这心肝到底是怎么长的，这又会做人，又会做事的，说句有点那啥的话，我要是能有这么个闺女，我得天天去庙里头拜菩萨去呢，可惜咱实在是没有这个命的。”
“婶子这话就是扯远了，还是想想咱们怎么把这油豆皮往后也给做好，让宁丫头也能放心些许。”
第206章 事出反常必有妖
“是这么回事……”
几个人在这儿讨论的是热火朝天的，庄清宁是笑眯了眼睛。
豆皮揭了一层，很快便有新的一层凝固。
将这豆皮一层一层的挑出来，挂在杆子上头晾晒，等着下一层豆皮的自然生成。
豆皮挑出来的越多，这桶里头的豆浆也就越稀，需得往里倒了新的豆浆，才能保持正常的豆浆浓度，也才能生出新的豆皮来。
鉴于今儿个刚开始做豆皮，庄清宁便也就决定先试着供应鲜豆皮，等工艺全都熟练，再做腐竹和干豆皮，便只先将这鲜豆皮一部分拿回去准备放鸡汤里炖一炖，另一部分分给了庄明亮和在这里做工的那些人。
在这里做工，时常有鲜豆腐吃，眼下还有油豆皮可以回去拌凉菜，几个人皆是说了一箩筐的谢话。
庄清宁回去的时候，鸡汤仍在灶上小火慢炖，发出咕噜咕噜的冒泡声，庄清穗看着火，一手拿着番茄在吃。
蔬菜生长液浇灌出来的番茄，酸甜可口，番茄滋味甚浓，生吃也十分的好吃，眼下天气也热，庄清宁一天都吃好几个，更别说庄清穗了。
“这汤，差不多好了吧。”庄清穗见庄清宁掀开了锅盖，伸了小脑袋去瞧。
庄清宁炖鸡汤时撇了油，去了沫，这会儿的鸡汤看着是清清凉凉，带着
