葫芦农场-第120部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“小峰，上山呐。”
“昂，张叔又去喂螃蟹啊？”
“嗯。”
路来过往的村民见到都互相打招呼，这个季节正是螃蟹大量上市的时候，螃蟹最好吃最肥的时候也正是这时候。
不过现在由于养殖的比较多，想买到质量品质较好的不容易，像市场上有的看着挺不错的，不过买回去都是水拉拉的没什么肉。
如果不懂螃蟹，最简单的办法，也是农村养殖户常用的一种辩识手法，就是用手捏螃蟹倒数第二条腿，如果手感硬邦邦的说明这个螃蟹有肉、品质较好，反之则是次等货或者还没有成熟。
刚到山头就听驴叫声传了出来，这玩意儿叫声属实有点刺耳听得浑身难受。
“杨…杨峰来啦？”杨威笑呵呵的打着招呼。
“嗯，这两天怎么样？”
“挺…好的。”杨威边说边把养殖场的门打开。
到驴舍转了一圈基本没有驴，这边养殖的模式跟夏市刘三的养殖模式不同，他那边纯属就属于圈养。
驴的活动区域也仅限于在驴舍，而杨峰这边由于地理条件比较好，基本上只有晚上才赶回来，其它时间都自由的在山头转悠。
鸵鸟也不错，个个精神抖擞，这边属于半圈半散的模式，因为这家伙个子太大，而且跟头猪一样喜欢横冲直撞，破坏力太大没办法完全散养。
“杨威，现在鸵鸟每天的产蛋率怎么样了？”
杨猛算了算，“现在每天大概能产三百多枚吧。”
“这么多了？”杨峰有些惊愕，一般正常情况下鸵鸟一年只产一次卵，每次可产二十至四十枚，也有些高产雌鸵鸟，每次能产四十至六十枚不等。
“嗯，每天还在增…增加。”
杨峰这次引进的是一年以上的鸵鸟，后期条件成熟就自己孵化了，这样前期投资大一些，但用葫芦水加持产的蛋，到时候孵化出来的苗子会更优。
山头的公鸡现在也越来越漂亮了，红的鸡冠像一团火，浑身羽毛五颜六色像披了一层铠甲甲。它尾巴上的翎毛高高翘起，像一位高傲的将军。
第265章“干饭人”首单
“杨威，待会儿挑一只大的，晚上一起去农家乐。”
“好的。”
这些天在外面吃饭总感觉不过瘾，都没有在家用柴火炖大公鸡吃的香，想想抱着个鸡腿啃的样子忍不住吞了吞口水。
山头比较大，一路走走停停的也怪累的，看一旁的驴杨峰有个想法，这玩意儿能不能像水牛一样骑着走，之前在电视上看抗日神剧的时候见过，不过现实中还没有实验过。
说干就干，他随手牵了一头驴过来，乖乖这驴昂着头死犟死犟的一点不配合，真是个驴脾气。
好不容易拽把它给拽到了路上，就这还死硬死硬的往草地里挣扎。
“驴，听话！”
杨峰试着安抚了两下，看来驴也是吃软不吃硬，顺着毛抚摸了两下还是挺有效果的，昂着的头也低了下来。
看时机差不多了，杨峰蹭的一下跳到了驴背上，驴背上一受力，本来温顺下来的它，立马开始抬起驴蹄子开始上窜下跳，屁股也一蹶子蹶不停地晃悠，杨峰此时狼狈的趴在驴背上，双手紧紧的拉着缰绳。
“驴驴驴！”
杨峰跟驴来来回回的扯了一会儿，可能是驴累了，也可能是被杨峰彻底的征服了，低头心不甘情不愿的抬起驴蹄子缓缓向前走。
“驴～驾～”
杨峰现在骑在驴身上，悠闲的把手机给掏出来，打开微信找到夏颖跟她开了个视频。
“杨峰，你干啥呢？”
“骑驴呢。”杨峰把镜头给转过去对着驴。
夏颖都傻了，还能这样？
“你小心点，别乱动再摔下来。”
“嗯，好的。”
挂断视频，一路摇摇晃晃的往辣椒地走去，刚走到一半驴是死活不肯走了，任由怎么打怎么说就是不走，没办法只能把它给放回去。
到辣椒地这边，摸摸晾晒的辣椒皮子已经晒干一部分了，辣椒都被用线穿起来晒的，这样虽然麻烦但是效果好，而且受热均匀也能最小的减小损失。
“小峰，什么时候回来的？”表大妈背了个蛇皮袋子过来打着招呼。
“表大妈，才回来。”杨峰上前迎了两步，帮着把口袋给接下来。
表大妈把口袋放下来，用手敲了敲老腰：“诶呦喂，这半天累得腰酸背痛腿抽筋。”
“辛苦辛苦了！”杨峰从旁边拿了一瓶水递了过去，“表大妈，现在这辣椒的产量怎么样？”
表大妈接过水呼噜呼噜的喝了几口，用毛巾擦擦头上的汗，眉飞色舞比划着：“产量的话你看看地里红彤彤一大片就知道了，现在每天三个人不停摘都来不及。”
“哦。”
这个产量因为第一次种植新品种不太了解，但是生长速度在他的预料之中，自从这次葫芦再次变异后，用到的效果明显比之前好太多，时间持续的时间也更久。
“小峰呐，你不在这几天有人到山上问，说是你这辣椒秧从哪买的，他们也想种这个品种。”
“诶，我就是从集市上随便买的，不过他们要不急得话下一批可以从我这边采购，到时候辣椒品质好我包回收。”
“行，回头我给他们说说。”
杨峰没想到这么快就有人感兴趣了，不过也不怪，仔细看看每颗辣椒树上都挂的满满登登，把枝条都压压弯了，光是看着都馋人。
表大妈带他到库房看了看，这边已经晒干打包好的有三千多斤，杨峰打电话给夏天让他把拖拉机开上来，今天晚上无论如何的赶一批出来，周泰宇那边急得跟热锅上的蚂蚁一样。
“突～突突～”
没多大功夫夏天就把拖拉机开了过来，跟杨峰两人一袋袋的给扛到车厢里码好，山路不太好走，用绳子给紧了紧确定没问题，跟表大妈打了个招呼就回去了。
拖拉机开到家门口，杨峰把条廊收拾出来，底下垫了些木板防潮把雨布也给整理出来，本来准备放到加工厂的，可是加工还得再去拖不太方便。
“峰哥，放这能行吗？”
“应该没问题。”杨峰看过天气预报了，这几天暂时没有雨，也就早晚有些露水用雨布盖盖就行，反正三两天就能用完。
麻利的把辣椒卸下来，正好趁夏天在这边杨峰抱了些木棍柴火过来，让夏天在锅底先烧些水，他去配一些要用的辅料。
这边水烧开把称好的辣椒皮给放进去煮，一百斤两个锅同时上也只放进去一半，看样子抽空还得建个大点的炤台，不然后面产量上来加工不出来。
“咳咳咳咳。”
夏天在屋里被呛得直接跑了出来，一把鼻涕一把泪的。
“峰哥，你这玩意儿跟原子弹似的，乖乖，这味太大了受不了，鼻子都快冒火了。”
杨峰放下手中的刀笑道：“钱难挣屎难吃，干哪行容易啊。”
本来夏天还说跟杨峰学熬制辣椒酱，可刚到一半实在是受不了这个味道，呛得泪影婆娑的跑掉了。
杨峰一人吭哧吭哧的干了三个多小时，一锅香喷喷的辣椒酱总算是大功告成了，由于有了上次的经验，这次的味道比上次还要好，炒制辣椒的成熟度也掌握的更加的熟练，基本就是到了焦糊的零界点。
炒制辣椒就跟熬制糖色一样，多一秒少一秒所呈现出来的状态跟口感都是不一样的，这个是可意会不可言传，靠时间跟摸索来慢慢掌握。
第二天天没亮，杨峰就起来把冷凉的辣椒酱给罐装打包好，本来说用物流给发过去，周泰宇这个急性子实在是等不及，这不杨峰刚跟他说酱好了他就开车赶过来了。
周泰宇刚到，看见整齐码好的辣椒酱，兴奋的拉着他的手，“杨峰这次真的要谢谢你，你可帮了我大忙了。”
杨峰被整的有些不好意思，笑道：“没事，你是我的上帝，为你服务也是理所当然的。”
“对了，杨峰我刚进来看到你们村又是大棚又是厂子，还有农家乐，不错呐。”
杨峰昂着头，自豪的道：“那肯定的，我们黄石村虽然比不上魔都那种大城市，但在这十里八村还算是这个。”说完竖起了个大拇指。
跟周泰宇扯了两句，他急着回去就没留他吃饭，临走把尾款付清，说是有时间过来好好参观参观。
第266章火锅城生意火爆
前几天去魔都接的几笔订单，杨峰这几天都加班加点的给赶出来了，为了熬制这几批辣椒酱嘴角起了不少痘痘。
夏天更是打死一顿都不过来，脸上的青春美丽疙瘩痘比他还多，这玩意儿确实比较上火，带了防尘口罩也阻挡不了刺鼻的辣味。
“杨峰，每桶是装十斤吗？”夏颖拿个铁勺子边舀着冷好的辣椒酱边问道。
“昂，是的。”
这些都是饭店用的商用装，大桶装成本要省一些而且比较方便，这样在价格方面也能适当的减少。
家用装暂时定为一百二十五克，这种都是浓缩比例的，像一百克辣椒酱经过稀释至少能兑五十斤左右的水，如果吃辣不猛的话比例还可以再做适当的调整，具体情况看个人口味而定。
一旁的杨娜娜罐装着家庭装，正色道：“峰哥哥，你下次熬辣椒酱把我喊上，我也学学。”
“行，不过我得给你配个头盔才行。”
“头盔？什么意思？”杨娜娜歪着头有些不明所以。
“就是骑摩托车用的，不然我估计你到时候跟夏天一样，没干两下就跑走了。”
“哈哈哈哈！”
几人明白了意思都哈哈大笑，吃辣的还行，像夏颖平时不喜欢吃辣的，每次进屋都呛得直咳嗽。
现在辣椒酱的正式商标已经批下来了，玻璃厂那边罐装的器具也进入了投产期，“干饭人”注册成功，专利小哥也在跑着往上审批中。
魔都嗨吃嗨喝的火锅城，已经不是像原先那样只有零星的几桌人，现在的火锅城虽然没有爆满，但是客人明显要比之前多了不少，而服务员现在脸上的笑容也比之前好多了，不用担心失业再找工作，还有绩效奖金。
“服务员，过来一下。”其中一桌客人招了招手。
小姑凉笑嘻嘻的走了过去，“您好，请问有什么需要？”
“是这样，我们想问下你们这个锅底能不能打包？这个比我们吃的嗨底捞还好吃。”
一旁的几个人也跟着点了点头。
小姑娘组织了一下语言笑道：“您好，我不这边暂不提供外卖服务，您可以办理一张我们这边的会员卡，有了第一时间通知您。”
“行吧，那你给我们办一张吧。”
这两天自从换了火锅底料，人是一天比一天多，而且客人的反应也比之前好太多。
一桌七八个人的包厢，里面坐的一半都是小姑娘正在喜笑颜开的涮着火锅，一个个也不知是辣的还是热的满脸通红。
“嘶～呼～”
其中一个小姑娘辣的咂了咂嘴，不过手中的筷子还没有停止。
“小蜜，你从哪找到这么个好地方？以前怎么没听说过，真过瘾。”
“对呀小蜜，前段时间我才来过，记得当时这里都快倒闭了一下，味道也一般。”
“对对对，上次我也来了，记得特别清楚。”
“…”
小蜜看着闺蜜们吃得这么高兴，心里也挺开心的，他们是大学城的学生，每个月都会组织聚餐，对周边的一些好吃的了解，可以说是骨灰级别的了，只要那边刚开业绝对第一时间知道。
“这个地方前几天我男朋友带我来的，之前我也不知道，这可比什么嗨底捞强太多了，而且价格也不贵，最主要的这个锅底太赞了。”
小蜜话音刚落，几个小姑娘的眼神都聚集到了一旁的吕明达身上，也就是小蜜的男朋友。
“吕明达，你平时不是喜欢到隔壁吃的吗？怎么换地方了？”
吕明达用太标准的普通话道：“是这样，我前些跟舍友去隔壁吃，你们知道吗，火锅刚上来里面竟然有好几根头发，而且上面还有好多头皮屑，太恶心了。”
几个小姑娘都抽了抽鼻子，脑补一下画面立马放下手中的筷子，本来还食欲大增的，听完他的话都没了兴趣。
一旁的小蜜用手抵了抵吕明达，低声道：“我跟你说多少次了，说话别这么直接。”
“好的好的，我忘了嘿嘿。”吕明达讪笑了下，还好，众人还是没有抵抗住这个锅底的诱惑，继续大快朵颐起来。
“吕明达，你们说的是不是那边比较大的火锅城，叫德派是吧？”其中一个小姑娘问道。
吕明达重重的点了点头：“是的，就是他们家，服务差就算了，味道也不好。”
“…”
德派就是王爽的火锅城，不过那边的地段好人流量大，所以不管怎么样都有生意。
当然租金也挺吓人的，不过这些年因为有配方也是越做越大，挣了不少钱。
周泰宇现在忙的脚不沾地，火锅城的人气越来越旺，只要是吃过的基本上百分之九十都会成为回头客，而且评价都是相当高。
他的火锅城一直就是以服务好著称，而不管是蔬菜还是肉类的价格也比较直接实惠，品质也很新鲜。
主要就是没有好的口味才导致生意差，这两天底料换了也搞了活动，毕竟是开了这么多年的老店，一些老顾客还是有的。
“老板，那边又有好几桌客人喊你过去一下。”小姑娘热的满头大汗，小脸红彤彤的喊道。
“来了来了。”周泰宇从吧台走了过去，这两天一直都在店里帮忙，光靠经理一个人根本忙不过来。
跟着小姑娘到了这边的卡座，问了一下大致的情况，原来都是要打包外卖的，有好多过来吃的都是路过还有一些外地人，不可能有事没事就过来，吃完又舍不得这个味道就想着能不能带走。
周泰宇毕竟做了这么些年的火锅，经验还是十分的足。
直接让他们办理了店里的免费会员卡，答应他们一个星期之后上外卖，他有一个大胆的设想，就是一站式服务。
所谓的一站式服务，就是让顾客在家也能享受到美味的火锅
